作者hhyy (hhyy)
看板BabyMother
標題[寶寶] 寶寶能吃鮮奶饅頭嗎
時間Fri Oct 7 22:44:18 2022
問個笨問題 今天買了飛牛牧場鮮奶饅頭 成份如圖
https://i.imgur.com/U0SdLOe.jpg 想問目前9M的寶寶能吃嗎 因是鮮奶口味 另饅頭據説比較黏 容易噎住 還是土司會更適合寶寶吃? --
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.23.98 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1665153860.A.CC9.html 推 jorincc: 撕小塊一點,配奶或水一起吃10/07 22:48
推 ninien: 饅頭比吐司成分天然、簡單很多,你去看看超商吐司成分表,10/07 23:07
→ ninien: 添加物多的驚人,我是都選擇饅頭10/07 23:07
推 noriko0415: 有糖我自己不會給,不過成分看起來蠻單純的應該是ok,10/07 23:08
→ noriko0415: 寶寶饅頭自己做頂多也就是拿掉糖然後鮮奶改母奶/配方10/07 23:08
→ noriko0415: 奶10/07 23:08
→ susu210: 異物梗塞急救要記得複習10/07 23:37
→ cheesemi: 饅頭配水很有膨脹感,要小小口的10/07 23:43
推 cucutina: 擔心可買寶寶饅頭10/07 23:54
→ cucutina: 包子店有的有無糖的10/07 23:55
推 Louiebaby: 9個月了可以適量給 媽媽也方便10/08 00:17
→ eeuueee: 有餵過10/08 00:17
推 seattle20: 麵糰發酵一定要加糖,成份單純都可以適量給10/08 00:28
推 mickeylu: 推薦義美鮮奶饅頭(綠色包裝)10/08 00:38
推 nanaling: 可以啦, 9m都能吃優格了。 鮮奶饅頭又是熟的。 然後剪10/08 00:39
→ nanaling: 小塊反而容易噎到哦10/08 00:39
推 loveywc: 發酵不一定需要糖,糖是加快發酵的速度及增加口感,我常10/08 00:39
→ loveywc: 常自己做無糖饅頭麵包類,所以寶寶饅頭廠商說不能沒有糖10/08 00:39
→ loveywc: 的話我都覺得是在騙不懂烘焙的人10/08 00:39
→ nanaling: 要發酵一定要加糖,圖片看不出含糖高低。如果糖量不高無10/08 00:40
→ nanaling: 所謂,糖沒那麼十惡不赦,吃水果可能更多糖10/08 00:40
推 nanaling: 無糖麵糰也是靠把澱粉分解成糖… 10/08 00:45
推 y258046y: 可以去買馬可先生無糖饅頭10/08 01:54
推 Kukuxumusu: 發酵不一定需要加糖 而且事實上加太多 酵母會失去活性10/08 02:37
→ Kukuxumusu: 造成發酵失敗 至於為什麼饅頭傳統發酵不加糖現在常看10/08 02:37
→ Kukuxumusu: 到有加就是增進口感甜度那些 可以挑選一下多試吃幾種10/08 02:37
→ Kukuxumusu: 你會發現有甜度差異 (我祖先有賣過豆腐跟饅頭…)10/08 02:37
推 doggie175: 超商或連鎖超市的麵包我是絕對不買的,成分單純的吐司10/08 07:44
→ doggie175: 也很多,找不到喜歡麵包店家樂福也有無添加系列。10/08 07:44
推 tinst: ‘撕’小塊比較蓬鬆,用剪的餵會變一坨容易噎到10/08 07:46
推 peachings: 家樂福的吐司成分就比較單純10/08 08:36
推 Ewhen: 給薄薄小塊吃,饅頭蠻容易噎到的10/08 10:41
推 stupidsnow: 成分單純不要太甜就會給欸..有時候水果比這個甜還不是10/08 14:08
→ stupidsnow: 照吃10/08 14:08
推 Larkspure: 馬可先生自從葡萄乾事件後我都不買了10/08 15:19
推 shiningwine: 可10/08 15:26
謝謝大家釋疑,看來新手媽我還是先試無糖的,土司優先饅頭,因ㄧ想到黏住或噎住就怕
※ 編輯: hhyy (223.136.16.188 臺灣), 10/08/2022 19:07:47 推 sarahliao: 可以試試看啦!我兒子9M時我餵過一樣的饅頭,吃得很好 10/08 20:50
→ sarahliao: 也很愛喔!後來我就買寶寶饅頭給他吃了~ 10/08 20:50
哈哈 我兒也是看到我吃甚麼就想吃 明天給他吃小口試試
推 aquawawa: 里仁有賣無糖饅頭
好耶 我來逛逛 10/08 21:45
推 clairdelune: 本來也想說買無糖的,但查了查,大多都要網購,後來 10/08 22:57
→ clairdelune: 還是決定買超市的,比較方便! 買成份單純一點的就好~ 10/08 22:57 好的 媽媽想得跟煩惱的都差不多 哈
推 emilysweet: 推鮮乳坊饅頭 10/08 23:01
好像有聽過 我也來搜一下^
※ 編輯: hhyy (223.136.16.188 臺灣), 10/08/2022 23:44:12 推 anshley: 可以不用糖發酵啊 法國麵包就不用加糖 10/09 11:10
→ anshley: 不要把醣牽扯進來 醣跟糖是不同的意思 10/09 11:11
推 nanaling: 酵母的食物就是糖…不加糖發酵也是靠酵母去把麵粉裡的糖 10/10 00:10
→ nanaling: 分解出來 10/10 00:10
推 nanaling: “無論吃了「醣」或「糖」經過消化吸收後都會產生葡萄糖 10/10 00:13
→ nanaling: ” 10/10 00:13