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在 馬友魚營養產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過12萬的網紅陸浩明 6號,也在其Facebook貼文中提到, 第三集食譜 【馬友魚骨魚頭湯】 馬友魚被食客譽為排名第一美味之珍貴海魚,富含蛋白質、脂肪酸、牛磺酸、DHA、鐵、磷、鈣微量元素等營養,有補腦益智,補虛健脾促消化,有助視力和心血管健康等養生功效。肥媽醒你點樣處理馬友魚,並烹飪料理出鮮香美味的馬友魚骨魚頭靚湯。大家一齊食好D食平D啦! 👅材...
同時也有162部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,金黃【薯餅】好酥脆,冰箱常備品這樣做~教你超簡單DIY! 「馬鈴薯還能怎麼料理?」 「那薯餅怎麼做呢?」 馬鈴薯啊總是大人小孩的最愛 早餐店更需要來一片這個!「薯餅」! 酥酥脆脆的馬鈴薯有誰不愛啊~ 加點番茄醬也是必備! 今天就在家裡教你做出 金黃美味的「薯餅」! - ⛱簡單哥小前置:將馬鈴薯切成丁...
馬友魚營養 在 中醫爸B - 馬琦傑醫師 Instagram 的最佳解答
2021-09-17 01:08:53
成日都教中湯,其實,西湯😆都有營養又易煮,配紫淮山米麵包,又是豐富的一餐 今次教💁🏻♂️「三文魚南瓜磨菇湯(無奶版)」 材料:磨菇2個,三文魚1小塊,洋蔥1個,養脾南瓜粉2匙,牛油少許,300ml 水、蒜鹽少許 紫淮山米麵包(之前教過,請search 返) 做法: 1.洋蔥磨菇切碎 2.用牛...
馬友魚營養 在 Yuchun Hung 洪愛珠小姐 Instagram 的最讚貼文
2021-09-16 10:24:54
台塑牛小排|《 裴社長廚房手記 》 結論先說,今年若只買一本食譜 我買這本。(不過幹嘛限制自己只買一本?!) 書裡有六十七道菜 原先想最做的是「上海魚鮝燒肉」 興致勃勃去萬有全買了鰻魚鮝 忘了幾天後中元,市場豬肉攤大休四天,撲了個空 鰻魚鮝先凍著,等待下一回合。 正好近期每週幫婆婆做一份牛肉料...
馬友魚營養 在 lisa 家料理 Instagram 的最佳解答
2021-09-16 08:05:54
👩🍳從牧羊人派開始緊接著再做馬鈴薯肉捲… 因為朋友送了一大袋馬鈴薯,冰箱實在冰不下,所以有即刻消滅的壓力…🌱😅😂 這個馬鈴薯肉捲,其實很多人裡面包的是飯糰,我用馬鈴薯壓泥加了藜麥、青花菜 加強營養代替米飯 好久沒吃德腸了!也加了一小塊在裡面增加豐富滿足呀😆❤️❤️ 《🎞滑到最後有料理影片分享❤️...
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馬友魚營養 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
2021-09-27 19:00:16金黃【薯餅】好酥脆,冰箱常備品這樣做~教你超簡單DIY!
「馬鈴薯還能怎麼料理?」
「那薯餅怎麼做呢?」
馬鈴薯啊總是大人小孩的最愛
早餐店更需要來一片這個!「薯餅」!
酥酥脆脆的馬鈴薯有誰不愛啊~
加點番茄醬也是必備!
今天就在家裡教你做出
金黃美味的「薯餅」!
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⛱簡單哥小前置:將馬鈴薯切成丁後,泡水靜置!
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🌈簡單哥小技巧:馬鈴薯好營養
含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鎂、鉀、維他命B、維他命C以及含有大量的碳水化合物。
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(今日份量:5人份 )
🥣需要準備的材料🥣
👉去皮馬鈴薯 330克
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉玉米粉 40克
👉水 4.5大匙
👉無鹽奶油 15克
👉匈牙利紅椒粉1(1/8小匙)
🥣自由食材🥣
👉番茄醬 適量
👉洋香菜葉 適量
👉烘焙紙 2張
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🥘開始簡單製作🥘
①將切好的馬鈴薯丁泡水、瀝乾
②放入無鹽奶油,再下馬鈴薯丁並炒軟
③調味放入匈牙利紅椒粉、胡椒、鹽巴及水,並拌炒均勻
④將玉米粉和些許水,與馬鈴薯丁拌勻,並捏製成團
⑤將薯餅鋪在烘焙紙上桿壓成型,再切片備用
⑥熱一油鍋,將薯餅下鍋煎炸至兩面金黃,即可起鍋
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
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馬友魚營養 在 營養師Ricky's Time Youtube 的最佳貼文
2021-08-11 19:00:11■三十天減脂營|減肥菜單和居家訓練(適合懶人減脂):
https://ricky.tw/30fitting_camp/
為什麼你以為很健康的 好市多 costco 點心 營養師不推薦呢?
精製糖的含量是重點!又該怎麼判斷糖含量多還是少呢?
衛福部建議每日攝取的糖,是總熱量的10%
營養師標準來看,如果可以控制在5%以下會更好!
以2000大卡舉例,每天糖攝取量建議不超過25克
因此零食、點心、下午茶以不超過10克為主
▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
00:19 好市多 營養師不推薦零食
00:40 好市多 點心、零食 200大卡原則
01:10 好市多 營養師不推薦點心-科克蘭 藍莓乾
02:57 好市多 營養師不推薦點心-櫻桃爺爺 南棗核桃糕
03:33 營養師Ricky吃零食點心 小tips
05:19 好市多 營養師不推薦點心-珍珍 戲院口魷魚
06:42 好市多 營養師不推薦點心-Jack Link's 煙燻原味牛肉乾
08:36 好市多 營養師不推薦點心-DJ&A甜辣厚切馬鈴薯條
10:07 結尾 (包含 好市多 營養師 點心零食挑選原則)
11:13 問題QA
當然 好市多 costco 營養師不推薦點心 共有五樣
每個也都有各自的原因,趕快看影片吧~
好市多 營養師 不推薦點心|你以為健康的好市多點心 其實糖含量超高!? 長輩超愛款|營養師帶你買
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①減肥觀念大統整
適合哪些人?
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗
可參考:
減脂心法6原則
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y
②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人?
✔️減肥初學者(要減肥就必須了解)
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人
可參考:
蛋白質(植物性蛋白質、動物性蛋白質)
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機|喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ
③減醣飲食是什麼?
適合哪些人?
✔️嘗試過多種減肥方式,但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制,還不打算運動
可參考:
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg
④輕斷食這樣做好簡單!
適合哪些人?
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人?
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
可參考:
斷食全攻略(介紹、時間安排、注意事項)
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv
⑤外食族這樣吃(減醣、菜單直接拿)
適合哪些人?
✔️上班族:常吃外食
✔️租屋族:無法自己備餐(不可開伙)
✔️不需要自己規劃,想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人?
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考:
外食族必學的營養觀念|我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
(加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單)
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
(加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單)
⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人?
✔️租屋族:可以開伙備餐
✔️家庭主婦:幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人
可參考:
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE
⑦運動這樣做!
適合哪些人?
✔️只有飲食控制,但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動,卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考:
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略(包含運動後營養素比例分配技巧)
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馬友魚營養 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
2021-07-23 19:00:31夜市小吃【地瓜球】脆皮空心又Q彈,讓你在家重現逛夜市的樂趣!
「想念夜市小吃嗎?」
「怎麼做出完美空心的地瓜球呢?」
你們是不是在家好久都沒有出門?
好懷念夜市裡的每一樣小吃
今天教各位一個去夜市必吃的小點心,就是地瓜球啊!
地瓜球也有人會稱作QQ蛋
我超愛吃那種大顆空心又脆的地瓜球
真的現在每天都朝思暮想,自己做最快啊!
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🌈簡單哥小技巧:地瓜發芽能吃嗎?
據農委會的說明,地瓜在發芽時候會消耗一些養分,水分與澱粉也會下降,口感吃起來比較不好、營養價值也比較低,但這跟馬鈴薯不一樣,並不會產生毒性可以安心食用喔!
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(今日份量:共80顆)
🥣需要準備的材料🥣
👉地瓜 180克
👉紫地瓜 180克
👉樹薯粉(or地瓜粉) 90克/90克
👉二砂(or糖) 30克/30克
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🥘開始簡單製作🥘
①將地瓜及紫地瓜切片
②將地瓜蒸熟,時間約花18分鐘
③將地瓜、二砂(或糖)、樹薯粉(或地瓜粉)混合成團
④將麵團桿成條、切成小塊
⑤將切塊的小麵團搓成圓
⑥熱鍋熱油,轉小火後將地瓜球放入鍋中
⑦定型後,可以用漏勺稍微施力擠壓地瓜球
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簡單哥感謝大家的觀看❤️
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#地瓜球
#QQ蛋
#夜市小吃
#地瓜
#紫薯
#點心
#簡單料理
馬友魚營養 在 陸浩明 6號 Facebook 的最佳解答
<食好D食平D2>第三集食譜
【馬友魚骨魚頭湯】
馬友魚被食客譽為排名第一美味之珍貴海魚,富含蛋白質、脂肪酸、牛磺酸、DHA、鐵、磷、鈣微量元素等營養,有補腦益智,補虛健脾促消化,有助視力和心血管健康等養生功效。肥媽醒你點樣處理馬友魚,並烹飪料理出鮮香美味的馬友魚骨魚頭靚湯。大家一齊食好D食平D啦!
👅材料:
馬友魚頭 1個
馬友魚骨 1條
馬友魚尾 1段
番茄 2個
洋蔥 1個
薯仔 2個
薑 6片
胡椒粉 1茶匙
👅做法:
1️⃣番茄、洋蔥、薯仔切件,備用
2️⃣魚頭及魚尾洗淨,盡量除去魚骨內的血
3️⃣魚頭開邊,以胡椒粉略醃
4️⃣起鑊後加入薑片,放入魚頭、魚尾及魚骨,兩邊煎至微微焦黃
5️⃣撞入約2公升滾水,撞至湯色變白
6️⃣加入(1) 煲約20分鐘至出味,最後下鹽調味即可
【乾煎馬友尾】
食好D 食平D 2 第三集食譜
馬友魚被食客譽為排名第一美味之珍貴海魚,富含蛋白質、脂肪酸、牛磺酸、DHA、鐵、磷、鈣微量元素等營養,有補腦益智,補虛健脾促消化,有助視力和心血管健康等養生功效,是養生健康營養的優質食材。肥媽教你點樣掌握香煎馬友魚的火候,煎出色香味俱全的馬友魚塊,啖啖魚肉下飯一流,大家一齊食好D食平D啦!
👅材料:
馬友魚尾 1條
鹽 少許
蒜頭 2個
👅汁料:
糖 1湯匙
紹興酒 2湯匙
生抽 3湯匙
老抽 1湯匙
麻油 1湯匙
胡椒粉 少許
👅做法:
1️⃣魚尾洗淨,切成魚扒
2️⃣將汁料拌勻,備用
3️⃣蒜頭爆香後盛起,備用
4️⃣原鑊放入(1)煎香,加少許鹽調味
5️⃣煎至兩邊金黃香脆
6️⃣加入蔥段、少許薑絲、香蒜粒(2);開至大火,灒入(5)煮開,即成
【薑蔥果皮蒸馬友腩】
食好D 食平D 2 第三集食譜
馬友魚被食客譽為排名第一美味之珍貴海魚,富含蛋白質、脂肪酸、牛磺酸、DHA、鐵、磷、鈣微量元素等營養,有補腦益智,補虛健脾促消化,有助視力和心血管健康等養生功效。肥媽教你如何鎖住馬友魚營養和鮮美滋味,並加入秘製調味料理更清新濃郁,快速烹調出色香味俱全的馬友魚。大家一齊食好D食平D啦!
👅材料:
馬友魚腩 1件
陳皮(浸軟刮瓤、切絲) 1片
薑片 約20片
紅頭蔥 約20粒
蔥 1束
胡椒粉 適量
紹興酒 適量
👅做法:
1️⃣馬友魚腩洗淨開邊,於有皮的一邊輕鎅幾刀,塞入陳皮絲
2️⃣魚腩加上胡椒粉及鹽調味
3️⃣紅蔥頭切半、蔥切段,連同薑片平均放在鑊上
4️⃣魚腩放於薑片及蔥頭上,開大火,燒熱鑊後均勻灒上紹興酒,蓋上鑊蓋
5️⃣以中火蒸焗約8-10分鐘至熟透即成
【鹽燒馬友魚骹】
食好D 食平D 2 第三集食譜
馬友魚被食客譽為排名第一美味之珍貴海魚,富含蛋白質、脂肪酸、牛磺酸、DHA、鐵、磷、鈣微量元素等營養,有補腦益智,補虛健脾促消化,有助視力和心血管健康等養生功效,是養生健康營養的優質食材。肥媽教你快速鹽燒出香氣滿溢的馬友魚鮫的方法,整個烹調步驟不超過3步!大家同肥媽學煮餸,食好D食平D啦!
👅材料:
馬友魚骹 1件
紹興酒 2茶匙
五香粉 適量
椒鹽 適量
👅做法:
1️⃣馬友魚骹洗淨開邊
2️⃣以紹興酒、五香粉、椒鹽略醃
3️⃣將魚肉向上,放入氣炸鍋,以230°C焗約10分鐘後翻轉,再焗約5分鐘即可,可配青檸汁食用