#新竹餐酒館#新竹必吃美食
[Go eat Tapas Dining BAR]#西班牙餐酒館
哪裡可以吃:新竹市東區新源街108號
營業時間:11:30-14:30 17:30-22:00
⚠️小筆記
平日提供商業午餐|10%服務費|建議訂位
新竹第一間純正西班牙料理|適合約...
#新竹餐酒館#新竹必吃美食
[Go eat Tapas Dining BAR]#西班牙餐酒館
哪裡可以吃:新竹市東區新源街108號
營業時間:11:30-14:30 17:30-22:00
⚠️小筆記
平日提供商業午餐|10%服務費|建議訂位
新竹第一間純正西班牙料理|適合約會慶生
整體氣氛、餐點、服務都還不錯(๑ ̄ ̫  ̄๑)
距離清大和馬偕醫院附近的西班牙餐酒館,但遠離光復路和馬偕醫院洶湧的人潮,在夜幕降臨時,鮮紅的招牌特別搶眼,彷彿告訴眾人-我就是經典👌🏻👌🏻
by 魚子醬小編
(新鮮小助理上線請大家多多指教!)
(跟著我老大不甜一起到處吃美食!)
· 蒜味橄欖油鮮蝦附法國麵包
肥美的鮮蝦與酥脆的蒜頭浸泡在澄清的橄欖油,在燈光下閃閃發亮,香氣逼人,淋一匙在現烤的法國麵包,油脂軟化脆硬的麵包,讓麵包變得很好入口,搭配鮮蝦,是視覺味覺嗅覺的三重享受!
· 炸牛肝菌佐松露球
在湯匙碰到面衣時就能”聽”到他的酥脆,一口咬下,松露與奶油基底的牛肝菌交織,回過神已是齒頰留香,意猶未竟,美中不足就是份量偏少,要是可以再多顆一點就好XD
· 霸王海鱸魚烤飯
鱸魚真的超~大~嘗起來不乾柴,本身味道蠻淡的,淋上檸檬汁後,體驗更上一階,烤飯選的是台灣味,米粒軟硬適中,但是覺得烤飯可以再烤久一點,讓醬汁收得更乾
· 碳烤香料雞腿肉串
雞腿肉串淋上米醋,光聞到味道就已令人食指大動,實際品嘗也沒讓人失望,米醋讓腿肉的韻味更有層次,讓人沉醉在其中,非常好吃
· 碳烤松阪豬
炭烤後的松阪豬有著番紅花點綴,相當吸睛,松阪豬肥肉比例偏高口感也偏軟,搭配檸檬非常適合~
魚子醬小編最推薦的是:
蒜味橄欖油鮮蝦附法國麵包
炸牛肝菌佐松露球
碳烤香料雞腿肉串
#跟著不甜17吃新竹🌿
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