[爆卦]馬來西亞食品批發香港是什麼?優點缺點精華區懶人包

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  • 馬來西亞食品批發香港 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 的精選貼文

    2021-05-05 10:27:00
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    0505新加坡聯合早報

    *【歐盟暫停推動批准中歐投資協定】
    歐盟委員會表示,鑒於在相互制裁後中歐之間的外交關係惡化,爭取批准中歐投資協定的努力實際上“已暫停”。歐盟委員會副主席Valdis Dombrovskis說:“我們目前在某種意義上已中止歐盟委員會的政治外聯活動。”針對中歐投資協定,他說:“顯而易見的是,在歐盟與中國互相制裁,包括中國制裁歐洲議會議員的情況下,目前不利於批准這項協定。”
    https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210505-1144424

    *【美國提議七國集團協調對抗中國經濟威力】
    七國集團正在考慮美國共同對抗白宮所言中國經濟脅迫的提議。不願公開身份的官員透露,一份檔已在倫敦舉行為期兩天的七國集團外長會議前分發。美國國務卿布林肯週二主持了有關中國問題的討論,預計他還會提及有關對新疆強迫勞動的指控。美國希望建立一個包含七國集團及其它持份者的磋商機制,來確保針對中國的舉動做出協調回應,並提高七國集團成員國的韌性。
    https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210505-1144427

    *【爭取新盟友應對中俄挑戰 英美強調G7不壓制北京 並要與俄建更穩定關係】
    美國國務卿布林肯和英國外長拉布會晤時強調,七國集團(G7)旨在爭取新的盟友,以應對來自中國和俄羅斯的挑戰,但並不想壓制北京,也尋求與克里姆林宮建立更穩定的關係。布林肯在與拉布舉行的聯合記者會上說:“我們的目的不是試圖遏制或壓制中國。”他表示,西方將捍衛基於規則的國際秩序,以不受任何國家包括中國的顛覆企圖的影響。美英兩國外長都表明,西方國家將展現自己的力量。拉布更提到要建立聯盟,而不是切斷聯盟。
    https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210505-1144346

    *【菲外長向王毅道歉 杜特蒂稱中國是菲方“恩人”】
    菲律賓外交部長洛欽在推特向中國爆粗口事件繼續發酵。菲總統杜特蒂說,中國為急需大量冠病疫苗的菲律賓提供很多幫助,因此是菲國的“恩人”。他說,兩國即使有糾紛,菲方也不應無禮。中國外交部則希望菲當局注意“基本禮儀和身份”。洛欽週一在推特使用不雅語句要停留在有主權爭議的牛軛礁的中國船“滾蛋”。杜特蒂當晚發表電視講話時說:“中國仍是我們的恩人。即使和中國存在糾紛,我們也不該粗魯和失禮。”
    https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210505-1144341

    *【防重要資訊外洩 日本要求核心企業停用中國制無人機】
    日本政府以防止重要設施資訊洩露為由,要求核心企業停止使用中國制的無人機。這一行動與美國政府將中國無人機巨頭大疆創新科技公司列入黑名單有關。目前,無人機在各領域的需求高,日本當局為了“脫中”,還極力研發國產無人機。
    https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210505-1144347

    *【英美同意向全球推廣冠病疫苗是重要關鍵】
    英國首相強森和美國國務卿布林肯一致認為必須向全球範圍推廣冠病疫苗,以終結這場肆虐世界各國的大流行病。布林肯4日到唐寧街10號與強森進行會晤。強森辦公室發表聲明說:“首相和布林肯國務卿同意,在全球範圍推廣冠病疫苗是戰勝冠病大流行的重要關鍵。”
    https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210505-1144421

    *【醫療體系超載 疫苗短缺料持續數月 印度冠病確診病例破2000萬起】
    路透社指出,印度累計確診病例在疫情爆發後的10個多月內破1000萬起,之後在短短四個月內破2000萬起。自3月底以來,印度已增加約800萬起確診病例。分析指出,新變種病毒株的出現,加上政府恢復舉行大型宗教和政治集會,助長了疫情傳播。
    https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210505-1144344

    *【馬來西亞雪州六縣明起實施嚴格行管令至17日 禁跨州跨縣但經濟活動照常】
    馬國雪州九個縣中的六個縣,即烏魯冷嶽、八打靈、鵝嘜、巴生、瓜拉冷嶽及雪邦從明天起至5月17日將落實較嚴格的行管令,其他三縣則維持有條件行管令。
    https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210505-1144337

    *【老柬泰不丹等多個發展中國家暴發新疫情】
    印度目前是全球冠病重疫區,但實際上多個發展中國家也正面臨新一波疫情,令醫療體系不堪重負,一些國家已開始尋求外來援助。過去幾周,從東南亞的老撾、柬埔寨和泰國,到同印度接壤的不丹和尼泊爾等國的感染率都在急劇上升。
    https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210505-1144340

    *【冠病疫苗需求強勁 輝瑞預計今年營收260億美元】
    美國輝瑞公司將其2021年冠病疫苗營業額預測提高超過70%,達到260億美元;該公司還表示,世界各國政府對冠病疫苗的需求將推動其未來多年的營收持續增長。輝瑞4日說,該公司預計將在本月內向美國當局申請為16歲以上者接種輝瑞-BioNTech冠病疫苗的完全授權許可。目前美國食品與藥物管理局(FDA)僅給予其緊急使用授權。
    https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210505-1144441

    *【英國擬秋季為50歲以上者接種第三劑疫苗】
    英國《泰晤士報》報導,英國政府計畫在今年秋天為50歲以上者接種第三劑冠病疫苗,以便在今年耶誕節前徹底消除冠狀病毒的威脅。該報導指出,這項由英格蘭首席醫療官惠蒂主導的試驗計畫將為接種者提供兩種選擇。第一個選擇是接種專為應對新變種冠病病毒而進行改良的冠病疫苗,第二個選擇是接種目前已採用的三款冠病疫苗的第三劑疫苗。
    https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210505-1144428

    *【拜登:獨立日前讓70%成人至少接種一劑冠病疫苗】
    美國總統拜登計畫在美國獨立日前讓七成成年人至少接種一劑冠病疫苗。美國的冠病疫苗接種速度開始放緩,拜登決定調整策略,把大型接種中心改為小型接種中心,且設在更方便居民的地點。拜登4日宣佈,他已指示數以十萬計的藥房為沒有預約的民眾接種冠病疫苗,同時設立更多快閃、流動診所,還要把更多疫苗運往農村診所。
    https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210505-1144419

    *【應對曼谷社區集群感染 泰國首相親自領導指揮中心】
    泰國疫情管理中心發言人塔威實4日說,單是曼谷市內最大的生鮮批發市場所在地空提區就有300多個社群感染病例,由於該區人口密度較高,尤其是貧民居住區房屋密集、通風不良,各界擔憂可能引發病毒更大規模的傳播。另外,曼谷律實區也發現了社區集群感染,確診病例達80起。塔威實說,這裡的感染人數在4月的潑水節假期之後開始激增。
    https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210504-1144301

    *【德國準備向接種冠病疫苗者放寬防疫限制】
    德國內閣擬定政令草案,準備讓完成接種冠病疫苗者和冠病康復者自由走動,而不必遵守宵禁等防疫限制。這個政令將交由議會上下議院審議,最快可能在本週末生效。司法部長蘭佈雷希特說,防疫限制是為了遏制感染和避免衛生系統負荷過度而實施,如果這些情況已不成立,限制就應該放寬。
    https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210504-1144296

    *【尼泊爾急求160萬劑阿斯特捷利康冠病疫苗】
    尼泊爾冠病病例近日激增,當局急求160萬劑阿斯特捷利康冠病疫苗,為已接種第一劑的民眾完成接種第二劑。尼泊爾已為200多萬人接種由印度提供的阿斯特捷利康疫苗以及中國國藥集團的疫苗。但是,由於該國未能從印度和中國獲得新的疫苗供應,其疫苗接種計畫上個月被迫中止。尼泊爾衛生與人口部一名高級官員說:“已接種第一劑疫苗的人,如果未在規定時間接種第二劑,可能會遇到困難。”
    https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210504-1144294

    *【墨西哥市地鐵線橋樑坍塌釀23死65傷】
    墨西哥首都墨西哥市東南部發生地鐵線橋樑坍塌事故,已造成23人死亡、65人受傷得住院治療。事故發生於當地時間3日晚間10時,地點在墨西哥市東南部特拉瓦克區12號軌道交通線奧利沃斯站(Olivos station)。據墨西哥消防部隊通過社交媒體發佈的消息,事故致約70人受傷。死者身份有待確認,死者當中有小孩。
    https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210505-1144345

    *【鮑威爾: 復甦 “取得實質進展” 美國經濟今年料可增長7%】
    美國聯準會高層預測,美國經濟今年可從疫情中復甦,並取得7%的增長。這是自1980年代初期以來最快的增速。美國聯準會主席鮑威爾強調,美國經濟仍“有很長的路要走”,須再取得幾個月的強勁就業增長才能實現全面復甦。儘管美國經濟復甦已“取得實質進展”,但復甦還不均衡,對工資較低的人來說,仍較為緩慢。
    https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210505-1144349

    *【美國3月份貿易逆差創新高】
    國貿易逆差3月份達到744億美元創下新高,原因是正在改善的美國經濟增加了海外商品的購買。美國之音報導,美國商務部報告,3月份的貿易逆差要比2月份的705億美元高出5.6%。商務部說,美國3月份進口額達2745億美元,增加了6.3%;出口額達2000億美元,增加了6.6%。同往常一樣,與中國的貿易逆差是在任何國家中最高的,達到277億美元,增長了11.6%。
    https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210505-1144420

    *【比爾蓋茲和梅琳達離婚 1945億元資產分配已達協議】
    微軟創辦人比爾蓋茲和妻子梅琳達宣佈離婚,結束27年的婚姻。他們表明已就如何分配資產達成協議,但沒有透露詳情。65歲的比爾蓋茲是全球第四富豪。根據彭博億萬富翁指數,他的資產約有1460億美元。他和梅琳達於2000年設立的比爾及梅琳達·蓋茲基金會是全球最大的慈善基金會,兩人離婚後將繼續是該基金會的聯合主席和信託人。
    https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210505-1144350

    *【甯德時代曾毓群超李嘉誠躋身香港首富】
    福布斯即時富豪榜顯示,電動汽車電池製造商甯德時代的董事局主席曾毓群以身家345億美元超過李嘉誠躋身香港首富。
    https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210505-1144438

    *【華為平板電腦出貨量降33% 蘋果暴漲】
    中國華為公司今年第一季度的電腦出貨量同比下降33%,美國蘋果公司則暴漲75%。據新浪財經報導,知名半導體資料分析機構Strategy Analytics發佈了今年截至三月份的全球平板電腦的出貨量。資料顯示,蘋果、三星、聯想和亞馬遜在2021年第一季度都有著出色的平板電腦業績。今年第一季度華為平板電腦出貨量同比下降33%,全球市占率為4.4%,而蘋果則暴漲75%,全球市場佔有率為36.7%。
    https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210505-1144431

    *【納坦雅胡組閣失敗 組閣權交還以色列總統】
    以色列總統府週三(5日)凌晨發表聲明說,現任總理、右翼政黨利庫德集團領導人納坦雅胡未能在週二午夜的最後期限前成功組閣。聲明說,納坦雅胡已將組閣權交還以色列總統里夫林,里夫林將就新政府組建事宜聯繫議會各黨派。
    https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210505-1144434

    *【臉書審議封禁決策前夕 川普網站設短信空間】
    美國前總統川普4日在他的網站開設了一個空間供他發佈短信,並允許其他人把他的資訊在推特和臉書分享。
    https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210505-1144426

    *【拜登表示希望在6月訪歐期間與普丁會晤】
    拜登4日在白宮就應對冠病疫情和冠病疫苗專案發表講話後,回答媒體提問時作此表示,他指美方正在為此做準備。拜登將於6月11日至13日出席在英國舉行的七國集團(G7)峰會,隨後將赴比利時首都布魯塞爾參加北約峰會。這將是他今年1月就任總統後首次出訪。
    https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210505-1144425

  • 馬來西亞食品批發香港 在 高虹安 Facebook 的最讚貼文

    2020-08-30 20:47:03
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    【開放美豬牛 從食安到經貿的風險思考🧐】

    上週五政府閃電宣布開放含瘦肉精的美豬,以及超過30個月的美牛進口,引起台灣社會譁然與正反意見激烈辯論。所有民眾第一時間最關心的問題當然是「#食品安全」,以後如何安心吃香噴噴的滷肉飯🍚🐷?

    1⃣ #為何政府未善盡與社會溝通的責任就貿然開放?

    從蔡英文總統上週五中午邀集民進黨籍立委、下午立刻親上火線向國人報告,就可以看出這不是單純的農業與貿易問題。然而,在幾乎沒有與台灣社會進行公開透明的溝通、評估、配套的情況下就貿然放寬,對豬農生計、食品消費市場甚至社會民心來說都有不小的衝擊。

    2⃣️ #誰能保證萊克多巴胺不會對國民健康造成影響?

    在 #食品安全 方面,雖然政府一再強調開放是有科學根據,並解釋鄰近各國包括紐澳、印尼、菲律賓、馬來西亞、香港、越南,以及日韓,都已依據國際標準開放,「要與國際接軌才能走出去。」但其實到現在歐盟與俄羅斯依然堅持對萊克多巴胺零檢出的嚴格政策。歐盟都不接受的標準,為何台灣就應該接受?

    「目前臺灣國產豬肉的自給率高達9成以上,進口豬肉只佔1成,美豬僅佔進口量的13%。」政府根據以上數據,認為國人吃到進口含萊克多巴胺豬的機率僅有0.286%。但2,350萬國人乘以0.286%的數字差不多約有67,000人。誰能保證這六萬多名台灣民眾吃到萊克多巴胺豬對身體不會造成影響?為貿易犧牲國人健康,難道沒有影響國民基本人權?

    3⃣️ #在食安檢驗的部分準備是否已經到位?

    在 #食安檢驗 方面,目前能夠有效幫助消費者的配套措施就是「#產地標示」。衛福部食藥署已要求強制規範標示「原產地(國)」資訊的對象,從具公司登記或商業登記食品販賣業者擴大到所有食品販賣業者。」而農委會主委陳吉仲的七點說明中也提到並承諾,會讓消費者可以簡單、清楚地辨認所食用的是進口豬肉還是100%不含萊克多巴胺的國產豬肉。

    然而,有食品營養系的學者就指出,當含瘦肉精的豬肉經過加工做成香腸、肉鬆、滷肉飯、爌肉飯等很多民眾愛吃的食品進入基層市場後,確實很難察覺來源。此外,要求基層攤販、小吃店明確做好食品原料標示,在落實上可能會遇到各種技術困難,形成食安漏洞。更不用說衛福部食藥署的檢測人員、儀器、權限、配置是否都已升級並做好準備?否則如何兌現嚴格檢驗的承諾?

    4⃣️ #衝擊國內豬農生計與肉品市場評估在哪裡?

    在 #衝擊國內農牧市場 方面,貿然開放美豬、牛進口,對於本地豬農的權益又該如何保障?農委會數據顯示美國使用萊劑的豬肉離岸價格為每公斤78元,但中華民國養豬協會秘書長張生金表示:「不使用萊劑豬肉的港口價實際上是每公斤38至40元,即使加上運費、手續都不至於到每公斤78元,而台灣豬肉批發價格約為每公斤100-110元」我們可以想見,當廉價萊豬大舉進口,包含餐飲、小吃等非生鮮市場,勢必大受衝擊!

    貿然開放美豬衝擊到豬農生計與肉品消費的低端市場,很可能造成豬農與消費者的權益受損,養豬協會也痛批,開放美豬政策定案前全無與產業界討論,「被出賣的感覺,糟透了。」此外,台灣養豬則禁止使用萊克多巴胺,如果萊劑安全,又為何台灣養豬不能使用?

    5⃣️ #美豬將關係著台灣對外經貿戰略?

    誠如蔡總統所說,這是「符合國家整體利益及未來戰略發展目標的決定」。民間有許多評論,認為這除了是移開台美恢復談判「雙邊貿易協定(BTA)」路上的大石頭外,也是蔡政府進一步深化台美關係的重要宣示。

    虹安認為,政府要施行政策,沒有和社會達成共識甚至與受衝擊的特定產業進行溝通,只怕政策失敗事小,影響國家發展與人民健康安全事大!

    因此,民眾黨黨團將會提案要求行政部會提出專案報告,請政府詳列對於確保食品安全的配套措施與檢驗方式、確保本地豬農生計與整體產業發展以及對我國未來對外經貿發展的影響做出完整的說明。

  • 馬來西亞食品批發香港 在 Agnes Chee謝嫣薇 Facebook 的最讚貼文

    2014-09-21 12:39:55
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    9月7號 星洲日報
    人間情味

    大師姐 我六十歲創業(下)
    捨易取難,打開另一道人生風景的大門

    上一期說到,江獻珠老師跟學藝多年的大師姐說:『妳是時候出來做些事了!』,大師姐反覆思量,主要想法是:繼續鑽研傳統粵菜並紀錄自己所學,希望有機會跟別人分享、撰寫具有個人風格的食譜,以及推出個人品牌的食品……一般人面對『想法』,不外是『看看怎麼辦』;又或者因為執行力不足,把『順其自然』挂在口邊。但大師姐是一般人嗎?她顯然不是。她決定了捨易取難:出版食譜和推出個人品牌一起來!她形容五年前那段忙得日夜顛倒,務求用足24小時的日子:『身體是六十之齡,心態卻是十六之境!』。於是,大師姐的糕點祕笈,以及自家品牌的蘿蔔糕、椰汁年糕、馬蹄糕相繼亮相,忙得一下子瘦了整十磅!

    夢想是行動而不是一番慷慨陳詞

    老一輩的人不會動輒把『夢想』挂在嘴邊,慷慨陳辭它有多偉大多重要,卻是實實在在地,拿出行動去實踐。

    大師姐會推出自家品牌食品,其實背後也有賴於一班飲食界的朋友在推波助瀾:話說逢年過節,大師姐都會自制不下百盤的拿手糕點送給親朋好友,在某次飯局眾人起哄,叫她不如做成商品,好讓有要求的食客,也能吃到真材實料的美味食品。大師姐說,丈夫Joe對於她把興趣變成生意,一度也抱著猶豫的態度,因為深知妻子脾性:『妳什麼都堅持用頂級材料,這樣做生意會虧死吧?』然而,單憑推測的難題就放棄,更不是大師姐的個性,下了決心,就拍板定案!商品字號叫什麼?還需多想嗎?就直接叫『大師姐』!

    要把事情做好,就一定會有所執著

    大師姐坦言背負著『江獻珠大弟子』的身份,有一定壓力,畢竟老師有著非一般的傳奇背景,公認的殿堂級食家地位,難免擔心那裡做得不好,有負眾望,也敗壞了老師名聲。所以,決定創辦《大師姐》食品品牌應該是對的,商業路線,跟老師畢生致力的學術性傳承方向就劃出了一個分水嶺,大師姐除了是江獻珠老師的弟子,也有了獨立的新生命。『老師畢生奉獻給粵菜,我的路線和風格就不限於在粵菜範圍裡,同樣強調的是優質。』原汁原味、一律不用味精、防腐劑、化學香精,是大師姐嚴守的原則。順手拈來舉些例子,看看大師姐賀年食品熱賣的蘿蔔糕和椰汁年糕吧:用日本大根、臘味全是有品質保證的香港品牌、蝦米用天然生曬的、頂級日本瑤柱和冬菇、天然岩鹽調味;至於年糕,除了一定要頂級糯米粉,椰汁的選用也費了一番周章:剛開始是在香港買馬來西亞新鮮椰子榨的椰汁,第二年開始面對難題,代理商說馬來西亞椰子失收,香港的入口量也大跌,椰汁價格貴了一倍不止,還要每天到三家不同的店鋪去買椰汁才能買夠所需的用量。『第三年情況依然沒有改善,我們不是只有一項產品,為了其中一項材料如此費時費力,心想長久之計真不是辦法呀。後來,女兒幫我們找到一家在馬來西亞只做內銷的新鮮椰汁批發,這些椰汁都經過冷凍技術處理所以能夠保鮮,品質方面很令人滿意,因為這個供應商的椰子,是非洲和馬來西亞椰子駁種的成果,味道特別香濃,但產量少,所以只做內銷。有合適的材料,物流協調我們得要自己解決,於是,我們就跟他買一整個貨櫃的貨量,請他從大馬送到新加坡,然後自行安排從新加坡到香港的貨運。如是者直到現在。』大師姐笑着說,有很多人會問,也不過是椰汁,用差不多的不就可以了嗎?『是不可以的,差不多就是不夠好,你要把事情做好,就一定要有這種執著,沒得讓步。』這就是魔鬼藏在細節裡的境界。

    『坦白說,《大師姐》創辦至今已經五年,客人對於這個品牌優質出品的反應非常好,算是逐漸打響了名堂。以銷售量來說,我們賺得不算多,因為我們堅持以優質材料製作的關係,利潤空間相對拉低了許多。』儘管如此,大師姐的路,會這樣一直走下去:『打從創辦這個品牌,我就不是以牟利為出發點,而是希望把所學所懂的發揮,推動優質美食的文化、藉著美食聯繫人與人之間的情感,現在可以實踐理想,錢賺得少一點也沒關係,最最最重要的,不能妥協於材料和成本,而喪失了品牌精神。』大師姐念茲在茲的,還是對信念的堅持。(完)



    圖解:
    14.大師姐是香港少數依然用欖仁來做蓮蓉月餅的品牌之一,欖仁的成本,比起蓮子還要高,有人跟她說:『妳肯放棄用欖仁,成本立刻減一半!』但沒有欖仁,香氣和食味也減少一半,大師姐當然不從!還是那句,『情願賺得少一點,但一定要好吃!』
    15.大師姐的賀年食品椰汁年糕,在坊間有口皆碑。
    16 & 17. 大師姐對於優質食材的講究,從家中珍藏不同年份的陳皮可見一斑:最老的那罐,是1910年!大師姐說,要煲出靚紅豆粥,一定要老陳皮,要省陳皮,不如不吃。
    18. 大師姐有一份香蕉蛋糕食譜,被好些香港飲食媒體朋友譽為『宇宙最強』,因為,跟著這份食譜做出來的香蕉蛋糕,肯定是你這一生中吃過最好吃的!在此公開與所有讀者分享:

    大師姐香蕉蛋糕食譜

    器材:
    做香蕉蛋糕,蛋糕盤用長方深糕型。

    材料:
    1. 熟透起花點香蕉 1杯
    2. 雞蛋 2只
    3. 牛油 85克
    4. 酸忌廉(Sour Cream) 1/2杯
    5. 雲尼拉油 1茶匙
    6. 麵粉 1 1/2杯
    7. 梳打粉 1茶匙
    8. 糖 1杯
    9. 鹽 1茶匙

    準備
    1. 牛油攪拌至軟身,加入糖,用手或蛋糕攪拌機徐徐攪拌
    2. 將已經攪拌均勻的牛油和糖,慢慢加入雞蛋,再攪勻
    3. 將兩只熟透的大香蕉去皮,壓爛成糊狀,分量約1杯
    4. 將糊狀香蕉連同酸忌廉,加入牛油攪勻,之後加入雲尼拉油,再攪勻。

    做法
    1. 攝氏190度預熱烤箱15分鐘
    2. 用篩子篩麵粉、鹽及梳打粉,慢慢加入牛油香蕉糊裏,攪勻後做成香蕉蛋糕糊。
    3. 用油搽勻蛋糕盤内。
    4. 將香蕉蛋糕倒入蛋糕盤,放入烤箱烤50分鐘。
    5. 用竹簽插入蛋糕中間,如有糕粒粘著即未熟透,要再烤5-10分鐘。

    一定要懂的小秘訣:
    1. 一定要用熟透起花點的香蕉。
    2. 雲尼拉油要用上乘的,不能用雲尼拉香精,用新鮮的雲尼拉條最好。
    3. 如能用日本雞蛋較好,蛋香濃郁;如選用意大利走地雞蛋,香味會更濃郁。

  • 馬來西亞食品批發香港 在 Smart Travel Youtube 的精選貼文

    2021-01-30 22:39:17

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  • 馬來西亞食品批發香港 在 果籽 Youtube 的精選貼文

    2018-03-29 21:45:20

    「我們不喜歡鬥平,根本難以跟大財團鬥,我們的優勢是品種多,會賣舊式的糖果或涼果,例如是芒果乾、魷魚和花生等等,很多客人都喜歡。」屹立新蒲崗三十多年的蔡榮發食品批發,老闆蔡展隆今年64歲,開店以來主打售賣涼果和懷舊零食,連來自馬來西亞的百分百天然芒果果汁軟糖,亦是其家族兄弟率先引入香港。蔡先生說在他父親年代是做包裝涼果再供貨給批發商,後來士多辦館日漸式微,便改為零食直銷場,近年更兼賣日韓零食,貨品種類齊全,一直深受街坊歡迎,已搬離的舊街坊至今仍會回來光顧,即使鄰近有數間連鎖零食店,他亦從未覺得是威脅。

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