[爆卦]馬來西亞傳統食物是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇馬來西亞傳統食物鄉民發文沒有被收入到精華區:在馬來西亞傳統食物這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 馬來西亞傳統食物產品中有161篇Facebook貼文,粉絲數超過3萬的網紅EAT AT HOME 食·家,也在其Facebook貼文中提到, 【新片|三色湯圓 |顏色餡料比例|中秋節食譜】 影片食譜:https://youtu.be/8OeDF5pgi8c 文字食譜:https://bit.ly/3kkEcQ3 預祝大家中秋節快樂~ 今年中秋沒有回港也沒有旅行,那就研究有甚麼有趣的佳節食物可以做了。 回歸最原始的佳節食品湯圓,簡單的...

 同時也有35部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅林子民中医师,也在其Youtube影片中提到,【 OLD RECIPE 匠心制作】| The Future Food 老配方 | 換食2021 | 断食 訂購洽詢⬇ whatsapp : 016-9175256 TEL : +603 8011 1142 The Future Food 老配方 以傳統辟穀為基礎,加入營養學的均衡五穀雜糧配比 ,...

  • 馬來西亞傳統食物 在 EAT AT HOME 食·家 Facebook 的最佳解答

    2021-09-18 21:31:14
    有 82 人按讚

    【新片|三色湯圓 |顏色餡料比例|中秋節食譜】
    影片食譜:https://youtu.be/8OeDF5pgi8c
    文字食譜:https://bit.ly/3kkEcQ3

    預祝大家中秋節快樂~

    今年中秋沒有回港也沒有旅行,那就研究有甚麼有趣的佳節食物可以做了。

    回歸最原始的佳節食品湯圓,簡單的糯米皮包著小量餡料,卻是如此令人愛吃。

    前幾天在網上做了意見調查,發現芝麻餡較花生餡更多人愛吃,在這個影片兩個都準備了。

    韓國也有賀中秋,他們有「松餅」這款食物,和湯圓很類似,只是放在蒸爐蒸熟而不是放湯的。

    中秋在香港和韓國也是非常受重視的節日,我不希望自己像傳統的家庭一樣要做很多特別的菜式,但飯後吃一個湯圓來當甜品,感覺也非常應節吧。

    這個時候的韓國,晚上應該有點涼意了。香港的天氣可能還是炎熱。在馬來西亞的雨季中,正想像秋天的景象⋯⋯

    希望大家喜歡這個食譜吧。

  • 馬來西亞傳統食物 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-06 09:02:03
    有 1,212 人按讚

    「JEmarble鎮一大理石專業料理板(限量)+大理石小物」2021年中秋節團~
    #港中澳新馬也可以買 #文末有驚喜活動

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    每次直播,都會有朋友問到的好商品,每次開團,都是熱賣狀況。大理石料理板非常適合中秋節前做月餅用,現在買馬上用得到。 從去年開始,能製成一整塊料理板的大理石越來越少了,以後可能越來越貴,請大家把握特價的機會喔。

    📌專業大理石料理板 #做麵包必備 #最熱銷
    有常做麵包、塔皮、麵食,或是中秋月餅的朋友,每次揉麵都要擔心家裡的桌面是否乾淨,也會擔心是否會釋出化學物質。 這天然的大理石料理板可以解除大家的疑慮,讓你安心做烘焙喔!

    40*60cm尺寸很剛好,整形麵包的時候,不會因為尺寸太小而卡卡的。它有六個止滑腳,加上重量夠非常穩固,不用擔心料理板會滑來滑去。

    這次的料理板有兩種尺寸,大家可以依據家中可放置的位置來挑選尺寸,#我家裡的是40X60公分,工作室的是40X50公分。另外提醒一下,料理板都很有份量,我放置定點後,就沒有移動了。

    📌大理石擀麵棍(有把柄)
    這次的擀麵棍,有鋁柄的,與PP防霉兩種材質的,有柄的擀麵棍,適合用來壓牛軋糖、雪Q餅,或者擀饅頭的三折三擀時,會省力不少喔!

    這款有把柄的大理石擀麵棍,尺寸是,直徑6.5公分、麵棍長26公分、總長(含把柄)46公分、重量2公斤。如果有朋友覺得這款擀麵棍,平日裡做麵包比較少用,可以挑選下面新款直式擀麵棍,重量會輕巧許多。

    📌直式擀麵棍
    這款直式擀麵棍,沒有把柄設計,尺寸較小、重量較輕。直徑3.1公分、總長30公分、重量0.75公斤。如果習慣傳統擀麵棍的朋友,可以挑選這一款。

    📌可調厚度直式擀麵棍
    這個很實用!這樣在擀餅乾麵團或者派皮的時候,才不會一邊高一邊低。聖誕節或園遊會做餅乾時,用這款擀麵棍,做出來的餅乾厚薄一致,會比較漂亮。

    桿麵棍有四種厚度可以調整,依據不同厚度,可以拿來擀匹薩、餅乾、派皮、中式麵條或水餃皮。調整厚度的套環,是使用矽膠材質,好拆好清洗。

    📌大理石桿派棍
    這個桿派棍,超級適合烘焙新手,滔哥試用過後,說好方便。兩端設計成不同大小的桿派棍,可以試情況使用。另外,因為重量剛剛好,做奶油捲就變得很輕鬆。

    📌碗臼搗碎/研磨器
    這個用來調製少量的麵包沾醬,或者是醬油的沾醬。食物處理器沒辦法處理太少量的食材,會造成空轉,做太多又怕吃不完,這時候杵臼可以派上用場喔!

    把喜歡的新香料,像是大蒜,香菜任何香草,或是胡椒等等一起放到研磨器裡面研磨,最後再淋上橄欖油,直接就可以上桌,直接沾著麵包吃。 或者要做水餃醬料,也是把蒜頭磨好,直接淋上醬油,就可以上桌。
    ➡️自製風味橄欖油做法: https://reurl.cc/AgYmRK

    📌大理石低腳轉台系列 (30CM的轉台,可加購保鮮罩)
    這個轉台,可以在裝飾蛋糕時使用,或者平常擺放點心時使用。這次開團低腳的,有不同尺寸選擇,轉台底部有防滑設計。蛋糕或麵包,放在上面,家裡也能有咖啡館的fu。小提醒,這款轉台,邊邊沒有溝槽設計喔。

    這次轉台有兩個尺寸,如果想加購保鮮罩的朋友,記得要挑30CM尺寸的,才夠放保鮮罩。

    📌大理石保鮮盤(加贈壓克力保鮮罩)
    保鮮盤大小是29cm,邊邊有溝槽設計,放置壓克力保鮮罩,很密合。而且這次購買保鮮盤,就贈送壓克力保鮮罩,保鮮罩輕巧好拿取,很適合拿來擺放剛做好的手撕包,很推薦。

    📌儲物罐
    這款大理石儲物罐,上面的木蓋,有矽膠密封設計,且外罐不透光的大理石材質,能隔絕空氣或光線對食物的影響,適合收納餅乾、茶葉或咖啡豆等。

    📌大理石磁鐵四入組
    大理石磁鐵4入組,可以黏附冰箱上或辦公室的小紙條,自己使用很棒外,也是送禮的好選擇。團購優惠到6折,是這次團購商品中,折扣數最大的。

    PS: 因團購價格非常優惠,這次團購商品皆不提供挑選紋路,隨機出貨喔!
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    (1)台灣本島、離島運費150元,消費滿680元免運。貨到付款+30元。
    (2)香港與中國地區,信用卡付訂單金額,貨到付款收運費。
    (3)澳門、新加坡、馬來西亞,先聯繫廠商FB客服,確認運費估價後再下單
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  • 馬來西亞傳統食物 在 Facebook 的精選貼文

    2021-08-31 11:45:48
    有 1,228 人按讚

    【 #AnakAnakMalaysia #SapotLokalMakanLokal 】 國慶日快樂!趁著今天告訴你我的“很國慶”開心秘訣: 吃一盒 Uncle Chong Local Delights 钟叔叔本地传统美食 “鍾叔叔大大雞腿Nasi Lemak Banjir多多 sambal”!

    (名字是我自己取的你要點的話叫Nasi Lemak Special就可以了)

    話說“Uncle Chong Local Delight 鍾叔叔本地傳統美食” 是這個叫Anson Kow的人介紹我去的。那時候他還沒離開電台,電台和我家很靠近。下班後如果他心情好(心情不好就沒有)就會jio我去附近的Uncle Chong吃這個 好好吃的Nasi Lemak,大大雞腿和香到口水直流的椰漿飯被多多sambal覆蓋,吃完一陣個滿足感爆表!還有他的咖喱面也是超讚,是湯頭會一口接一口停不了要接著喝的那種。

    疫情之後,我也忘了多久沒有見Anson(他人健在只是我們之間有距離),但我還是會去買Uncle Chong。記得上次我去打包的時候,看到桌椅都被疊了起來(因為不能堂食),外送人員來了一個走了一個。看見餐廳裡幾個員工 坐在那裡,整個氛圍安靜得只剩下廚房裡的一些煮東西的聲音。

    不只是Uncle Chong,還有很多小食中心也是這樣,安靜得讓人無法心安。不同的檔口坐著一個檔主,在各個不同的角落,帶著口罩和面罩,坐著、等著,希望什麼時候接到一個單子開一下爐,可以勉強維持生計。

    這個難關會持續多久,沒人知道。疫情以來,我相信很多人都會希望支持有需要的人,所以才有人發起了白旗運動,#呢度 也做了 #ibelanja,現在繼續呼籲大家和 #AnakAnakMalaysia 一起 #SapotLokalMakanLokal 。

    你只需要去到 www.anakanakmalaysia.com.my 看看今天的食物主題是什麼 (比如今天的主題是Nasi Lokal), 你就可以買你喜歡的飯類的本地美食,狂吃(optional),狂吃之前拍照po在你的社交媒體,tag @ 店家 EcoWorld The Star , 也可以在IG story找AAM 2021的可愛sticker黏在你的story,讓餐飲業者感受到你滿滿的支持和 love。

    在風雨過去之前,沒有人能獨善其身。讓我們為馬來西亞再加多點油!像Nasi Lemak 和 Curry Mee這麼多油!

    EcoWorld
    #國慶日快樂
    #一人付出一點國家就會好一點
    #盡做
    #最後一張表演給你看雞腿多好吃
    #anakanakmalaysia #ecoworld

  • 馬來西亞傳統食物 在 林子民中医师 Youtube 的最讚貼文

    2021-05-15 20:30:15

    【 OLD RECIPE 匠心制作】| The Future Food 老配方 | 換食2021 | 断食
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    The Future Food 老配方
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    飲用The Future Food 老配方,不僅能達到淨化身體的功效,長期飲用帶來的療效高達100種。10年經驗藥劑師Ruby Lee和台灣中醫博士楊清顯,專家都推薦所有人以換食或者隨餐的方式飲用The Future Food 老配方穀物。不管是在中醫或是西醫角度,The Future Food 老配方對淨化身體和補充營養起到非常明顯的幫助。

    The Future Food 老配方已獲得馬來西亞衛生局KKM所頒發的食品級生產批函,也通過了多家第三方實驗檢測,證明The Future Food 老配方是值得信任的品牌。

    Old Recipe老配方沿革:
    1940到1941年间,出现粮荒和战争,严重削弱人体的身体素质和抗病能力,
    天花、霍乱、鼠疫接踵而来。茂丰米厂(茂丰粮栈)拿出独家秘方救济瘟疫灾民,许多患者都因服用了这秘方而渐渐痊愈。
    自此,这养生秘方(救命配方)就以调理脾胃、免疫调节、治愈百病著称,
    流传至今(The FutureFood老配方Old Recipe匠心制作)。


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    #林子民中医师​ #健康​ #養生

  • 馬來西亞傳統食物 在 DJ Diary Youtube 的精選貼文

    2021-05-09 08:00:24

    ?十號胡同?蘇記飯店
    Lot 10 Hutong Food Court
    03-2782 3500
    https://maps.app.goo.gl/xGQgrFKHDr9SMS2b8

    ?DJ 家庭已MM2H身份定居大馬, 重新開始
    已經正式成立我們的公司, 與馬來西亞當地持牌公司合作, 協助移居馬來西亞各個事項
    【查詢?申請馬來西亞第二家園計劃 MM2H】
    表格 https://forms.gle/AHN1zJ6nMyMuS1FRA
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    【Puchong 蒲种区】
    ➡️ 蒲种公主城大家美食中心, Restoran Big Family
    https://goo.gl/maps/n9HHPsUeLK1gSYni8
    ➡️ 蒲种新海景餐馆, Restoran NSV Bandar Puchong
    https://g.co/kgs/VCYTNJ
    ➡️ 金星茶室, Restoran Kum Sing (Pusat Bandar Puchong)
    https://goo.gl/maps/3pyvD49EhrVPekyR8
    ➡️ 大家食茶餐室, Restoran Tiam Hao Yun (Batu 14 Puchong)
    https://goo.gl/maps/gwPoyNVZf8yVnXYD7
    【甲洞 Kepong区】
    ➡️ 甲洞孖柒茶餐室, Restoran Double Seven
    https://goo.gl/maps/ZHxHmUNjaBcR8zt1A
    ➡️ 福禄寿美食中心, Medan Selera Three Happiness Food Junction
    https://goo.gl/maps/8QcRN2EWRJwAwsvk9
    【PJ区】
    ➡️ 大家茶餐室, Restoran Big Family (Kota Damansara)
    https://goo.gl/maps/TvmCHWtXuqekATvs7
    ➡️甘香茶餐室, Restoran Kam Heong (PJ New Town)
    https://goo.gl/maps/AGcHtj787oiHrZjH9
    ?使用權限最終由商戶決定


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  • 馬來西亞傳統食物 在 林子民中医师 Youtube 的精選貼文

    2021-05-08 20:30:20

    The Future Food老配方的由来 | old recipe老配方谷粮 | 換食2021 | 斷食
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    whatsapp : 016-9175256
    TEL : +603 8011 1142

    The Future Food 老配方
    以傳統辟穀為基礎,加入營養學的均衡五穀雜糧配比 ,採用產至新疆烏魯木齊的86種天然植物,同時包含28種維生素礦物質 ,九種氨基酸 ,豐富膳食纖維和蛋白質。堅持不添加任何化學成分和防腐劑,研發出更科學化、更符合現代人的換食養生法。四層全鋁箔獨立包裝設計,不但能更有效阻隔濕氣和細菌破壞,同時更加衛生方便,打開包裝加熱水,只需三分鐘,一杯穀香四溢的老配方就可以飽腹四小時。

    飲用The Future Food 老配方,不僅能達到淨化身體的功效,長期飲用帶來的療效高達100種。10年經驗藥劑師Ruby Lee和台灣中醫博士楊清顯,專家都推薦所有人以換食或者隨餐的方式飲用The Future Food 老配方穀物。不管是在中醫或是西醫角度,The Future Food 老配方對淨化身體和補充營養起到非常明顯的幫助。

    The Future Food 老配方已獲得馬來西亞衛生局KKM所頒發的食品級生產批函,也通過了多家第三方實驗檢測,證明The Future Food 老配方是值得信任的品牌。

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