[爆卦]香 香 炒飯 燴飯是什麼?優點缺點精華區懶人包

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香 香 炒飯 燴飯 在 ?Andy?台中/台北/彰化美食 Instagram 的最佳解答

2020-09-21 09:21:59

【 #台中美食 #嚐粵工坊】詳文google 2A食旅日記 - 鄰近中國醫藥大學的「嚐粵工坊」是一家主打粵菜港式飲茶的家常菜餐廳,來自香港的老闆自2年前來台,就致力於將道地的香港粵菜帶給大家,若喜歡吃重口味一點或是清淡一點也都可以客製化!店內的位子並不多,建議來訪時預約訂位比較保險,如果是團體家庭聚...


餐廳名稱:香香小吃
詳細圖文介紹:http://www.tainanlohas.cc/2017/07/blog-post_20.html
消費時間:2017年/6月
地址:台南市東區東寧路134巷4-4號
電話:06-2759489
營業時間:11:20 - 14:30、16:30 - 21:00
公休:週一
每人平均價位:45
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):22°59'27.4"N 120°13'21.3"E
停車:普通(路邊停車、停車場)

https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1499604464-1731137247.jpg

香香小吃位於成大附近的東寧路134巷內,基本上是一家傳統麵店,
主要提供平價的麵食、滷味以及飯類等餐點。由於物美價廉、
口味獨到等特色,吸引了不少學生族群以及附近居民的青睞,
每次到了用餐時段,店內總是人滿為患的狀態
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1499604464-305145511.jpg

不過,站長當天的行程本來並不是香香,而是隔壁剛開幕的兒玉家。
但我們的行程太過臨時而沒有訂位,到了兒玉家指能現場等候,
再加上老闆娘記錯了訂位客人的時間而一直延後,
最後就改到了香香小吃吃晚餐
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1499604465-922034995.jpg

滷味區,種類看上去不少,價格也相當平易近人(NT. 10 ~20/份)
但晚餐時段有些品項所剩不多,賣完後就不會再補囉
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1499604466-1102678919.jpg

酸菜可以自取,很多人吃牛肉麵沒有這一味就會覺得哪邊不對勁
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香香小吃內部空間是一般民宅的一樓,桌子擺放地相當密集,
很多時候必須與其他的客人併桌一起吃飯
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1499604468-1959458413.jpg

菜單掃圖,分為麵類、餃類、飯類、湯類以及飲料
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1499604469-3948170274.jpg

冬瓜茶與紅茶 NT. 10/杯,相當實惠的古早味飲料,市區比較少看到的價位了
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滷味盤,今天總共點了米血、甜不辣、豆干、小腸、
豬耳朵、腱子肉、滷蛋等菜色,一共只要NT. 80
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陝西牛肉冬粉(小) NT. 70,以牛肉湯為底,冬粉為主食的餐點。
湯頭喝起來帶著微微辣度,口味上偏紅燒,
但又不太像市面上常見的紅燒牛肉麵,而是類似熗鍋麵的感覺
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1499604471-4165710946.jpg

牛肉燉煮地十分軟嫩,吃起來油花的部分比較多一些
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冬粉充分吸飽了湯汁,每一口都是湯頭的精華
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陝西半筋半肉麵 NT. 85,牛肉的部分改成了半筋半肉,
主食也換成了陽春麵
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1499604473-2668772334.jpg

半筋半肉吃起來比一般的肉更紮實些,
但一樣燉得的很透,不會有咬不動的情況
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麵條的彈性很夠,吃起來像擀麵的拉麵
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1499604475-2595578579.jpg

麻醬麵(小)NT. 35,上桌時麻醬的香氣四逸,
嚐起來是偏甜一點的醬,還有肉燥拌在其中
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1499604476-1785241942.jpg

麵條與牛肉麵是同一種,與麻醬混著吃也相當合拍
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牛肉燴飯 NT. 80,以大量高麗菜、紅蘿蔔、豆芽與牛肉製作的燴飯
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1499604478-4223129205.jpg

燴料吃起來也帶著一些辣,
口味上有點像以前軍公教福利社賣的紅燒牛肉罐頭,相當懷念的滋味
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牛肉湯餃 NT. 45,10顆水餃與牛肉湯的組合(不含牛肉塊)
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水餃是豬肉蔥餡,吃起來很有俊村的味道,個頭則算中等
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andy830107: 嗚嗚別縮粗乃R,現在用餐時間去已經要排hen久惹.... 07/10 03:20
andy830107: 不敢想像人更多的情況QAQ 07/10 03:20
denny5082: 但是它常常說菜很貴所以用豆芽菜= = 07/10 07:03
st880517: 口味明明就很南部.. 07/10 13:40

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