居家防疫開始，這樣的一天就變成我在家度過的平凡日常😆
跟大家提醒一些防疫小知識
順便介紹厲害的法寶給大家🔥🔥

平常外送取餐先噴酒精，擦拭家裡用稀釋漂白水，非常勤消毒😆
當然還有避免發胖的在家運動環節，我會跳舞練習，也會玩健身環
接著就會發現自己全身汗，想趕快衝去洗衣服
這裡就是最近發現的好用法寶啦⬇️⬇️⬇️

🌸植淨美動力香豆洗衣膠囊🌸
植淨美 FreshSense

🙌🏻🙌🏻🙌🏻

喜歡收衣服的時候有香香的味道
穿上衣服就自帶香氣的感覺
很舒服～～～～

植淨美洗衣膠囊超方便
固態的香氛豆、液態的洗衣液，全部濃縮在一小顆裡
洗衣服的時候 ✨一顆搞定✨
有五倍清潔力還會持久留香♥️這個超重要的😘

最愛的還是它制菌🦠、蟎洗淨的效果也都有，清潔不馬虎
衣服要洗乾淨還是最重要的 ！

提醒大家居家防疫要多注意衛生
勤洗手、酒精隨身攜帶
一起宅在家拯救世界吧！💪🏼

產品看更多這裡去👉
https://bit.ly/3pSFGlE
https://bit.ly/3zuBdtK

#時尚女性香氛洗衣
#動力香豆3D膠囊越動越香
#5倍濃縮超洗淨
#風潮各異處處留香

＃有記憶的氣氛

香氛的魔力從遠古時代就一直被人使用著，人們相信，氣味可以讓人愉悅，甚至好事發生～

當然！如果一直處在一個非常難受的氣味裏，應該沒有人可以受的了，這會讓大腦產生抵抗，身體不喜歡的味道，也會讓人沒有任何動力。

一見鐘情、提神醒腦、平靜安心... 任何你可能想的到的味道，其實早就在我們身邊，我曾經遇過一個男人，身上永遠只擦一種香水，相遇的幾個日子裏，忽然有一天開始沒有連絡了，在偶然的空間裏聞到了這種香氣，心裏想的竟然是這男人是不是在這裏！

你有過這種感覺嗎?

我小時候爸爸很愛抽煙，有一次小學的園遊會要父母到學校，但我父母都忙，沒有時間來，記得爸爸抽的是黃長壽，在下課的長廊裏擠滿了許多人潮，有家長、有學生、有老師，我擠在人群裏聞的香煙氣息尋找是不是爸爸來學校了！

這是對香氣的依戀！而且是一輩子都不會忘的味道~

小時候流行的香香豆，不明白那是什麼，長大之後才知道那是塑膠粒加上香精，現在再聞到，是充滿回憶的幸褔味道~

現在男人不用香水了、爸爸煙也戒了、也買不到香香粒了，而我只剩對味道的回憶~我現在的香水只有精油、煙也敬謝不敏啦~

當這款商品出現在我面前的時候，我非常的開心，玩大豆蠟己經二年多，接觸精油也一年多了，再加上我對植物香料小有研究，這個大人的玩具我愛不釋手！

🍀用法：
沒有什麼比滿足自己還要來的幸褔的事，只要有電，你想怎麼用都可以，SERENE HOUSE出的這款我個人覺得算是進化，在遠古時代早就有香氛蠟燭這種東西，而且只有皇式貴族享有使用的權利，一般平民老百姓是不可以使用的～它可以是儀式、可以是歡樂時光，以前必需點火，借由火的熱源，燃燒大豆蠟或動物油脂，經過時代變遷，近年來用LED就可以把大豆蠟融化，由電產生的熱力，融化香氛蠟，而 SERENE HOUSE 很厲害，把大豆蠟做成更安全的 ＃香氛膠囊 了！

🍀香氣，我基本把香氣用星座來做個區分：
買過香水的人應該知道香水有古龍水、淡香水、還有高濃度香水，其實這些都是特調香精調配出來的專屬香氣，而不管是香水、精油，所有副方都有前、中、後調，這也為什麼要用噴的，或是空間散發了。

大豆蠟燃燒的方式一直在進化，從點燃，到薰香燈，到這個香氛膠囊！這個商品用了超過一週了，一直在思考如何讓它更多功能。

這款多功能香氛蠟我個人非常喜歡，因為除了家用、床頭小夜燈、還能車用，更棒的是蘋果手機的朋友還能直接接觸充電！！

我還發現，香氛膠囊用完了可以自制香包放在加熱槽裏，一樣有香氛功能！！用完的香氛膠囊千萬不要丟，它材質是高級Tritan水晶杯！可以再做成自己的香氛蠟喔！

不知道怎麼挑選香氛的人，我整理以下資訊：

💨風象星座：水瓶、双子、天秤
風象星座的你，是個善於思考的人，需要果斷行動力，適合的香氛膠囊有茶樹、天文蟹狀星雲、珍愛幻影

🍂土象星座：金牛、屬女、魔羯
土象星座的你，是個腳踏實地的人，保守但少想象力，需要被肯定，適合的香氛膠囊有果香、海洋、徹夜未眠、天文蟹

💧水象星座：双魚、巨蟹、天蠍
水象星座的人，感受非常敏銳，心細喜歡照顧他人，適合的香氛膠囊有女侯爵、散場暈眩

🔥火象星座：牡羊、獅子、射手
火象星座的你，非常需要溫柔釋放自己內在，適合的香氛膠囊有海洋之心、果香

🥰🥰通用：茶樹、果香

＃墨竹無限香氛膠囊機
🌼電壓：110V 隨插即用， 攜帶方便不受限－USB 插頭，行動電源也可驅動，可支援手機Qi規格無線充電
🌼適用範圍：室內、車用，有可供電的地方
運作模式：連續恆溫加熱模式
🌼燈光顏色： 暖色情境燈光
🌼建議使用空間：15 - 35平方公尺（4.5 - 10坪）
🌼產品尺寸：膠囊機 直徑 8 x 高 6公分／無限充電盤 長 20 x 寬 10 x 高 1.1公分
🌼產品重量：膠囊機 約122公克（不含其他配件）／無限充電盤 約180 ± 10% 公克
🌼電源輸入：膠囊機 DC 5V, 5W／無限充電盤 AC 9V, 18W

📢購買連結：https://bit.ly/3kYZFvK
📢活動期間：2021/05/11~05/15
‼️注意：結單前三天刷卡系統會關閉，只能ATM

kafeD 咖啡滴 來 新竹 囉！這次 巨城 B1 美食街 櫃位更新，這次請到了台中的 kafeD德勒斯登河岸咖啡，在巨城店推出以 平塚牧人 星級甜點主廚精心研製的 年輪 經典蛋糕與吃得到冰涼口感的年輪厚夾心系列，飲品有適合夏天喝的現打新鮮蔬果果昔，特別的是還可以挑選加入不同的保健元素，當然還有WCE咖啡評審團隊嚴選烘製的精品咖啡，由專業的咖啡師現場虹吸或手沖現煮喔~
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櫃上六種年輪經典蛋糕皆是前樂沐餐廳首席甜點主廚平塚牧人精心研製的星級甜點，用法式手法來呈現蛋糕，每顆都相當賞心悅目。店員會非常熱心的介紹每個蛋糕的獨特之處~每季還會更換新的口味，
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咖啡小鮮肉 : https://3yboy.tw/kafed-bigcity/
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皇家伯爵 / 年輪經典蛋糕 $180
kafeD 咖啡滴的年輪蛋糕以4吋為主，剛剛好適合下午茶空虛的胃。皇家伯爵是以珍珠奶茶為概念，所以上面有一根小吸管，選好後會再加上真正的珍珠奶茶珍珠喔~口感綿密有濃郁伯爵茶香，香氣芬馥還真有珍珠奶茶的風味感。

粉漾覆盆莓 / 年輪厚夾心 $100
粉色貼紙就連包裝都美美的，年輪蛋糕上下包覆覆盆莓奶油霜，甜而不膩還有覆盆莓籽增添口感~年輪蛋糕體吃起來帶著濕潤更偏蛋糕的綿細感~

麻雀變鳳黃 / 超能果昔 $170
保健計畫的想法很新意，選好喜歡的果昔風味加上我選的美顏C計畫~日常所需維生素溶入享受美食的日常中~
優格為底加上新鮮蘋果、鳳梨、檸檬和香蕉現打果昔，碎冰與蔬果的鮮味沁涼果香宜人，很適合作為即將而來的夏日飲品。

衣索比亞艾迪朵(IDIDO) / 精品咖啡
有多種WCE咖啡評審團隊嚴選烘製的精品咖啡豆可以挑選，現場專業咖啡師推薦豆種、聞香~
顯場有手沖與虹吸可選，我選的 IDIDO 屬於淺焙擁有特殊發酵乳酸的豆子，淺淺酸度略帶微微甘味，且尾韻是帶著咖啡豆獨有的果香。

#新竹美食 #新竹必吃、#kafeD #新竹甜點 #新竹咖啡廳 #精品咖啡 #百貨外帶美食

kafeD 咖啡滴 新竹巨城店
kafeD-咖啡滴
時間 : 11:00-21:30 (週末營業至22:00)
電話 : 03-5322336
地址 : 新竹市東區中央路229號B1(巨城B1)
全文 : https://3yboy.tw/kafed-bigcity/
官網 : http://www.kafed.com.tw

印度咖哩中會使用到的的香料胡羅巴。其實也是媽媽們口中的發奶茶的原料之一。胡羅巴算是一種比較冷門的香料，神奇的是，胡羅巴本身是苦的，與其他香料結合之後，卻會產生一種類似焦糖的甜味，藥食兩用的胡羅巴除了有促進乳汁分泌的效果之外，也能降血糖、降血脂、促進腸胃蠕動、增強抵抗力，胡羅巴據說還是預防糖尿病的天然食物！這麼厲害的胡羅巴，怎麼可以不認識它呢？今天這集和你分享怎麼使用胡羅巴！

0:00 胡羅巴開始
0:53 胡羅巴是什麼
1:13 胡羅巴怎麼用
2:05 胡羅巴葉怎麼用
2:59 藥食兩用胡羅巴
3:28 什麼人不能吃胡羅巴
3:44 特別的胡羅巴料理
4:31 胡羅巴的爆笑幕後

Hi大家好
我是Rex
陪你一起了解香料的大小事
這集香料QA 第37集
我想要講一個很冷門、
直接吃很苦
加其他香料又變甜
悶騷系的香料
👉胡羅巴 fenugreek


2000多年前的西亞
就開始把胡羅巴作為一種野生蔬菜食用。
因為胡羅巴的莖跟葉都可以直接炒來吃
味道跟我們平常熱炒吃的豆苗有點像
把胡羅巴籽泡在水裡一兩天發芽
就是他們的豆芽菜

比較特別的是
胡羅巴籽直接吃會苦
但只要跟其他香料混合之後
竟然會迸出像焦糖的甜味

胡羅巴籽泡水之後
會滲出濃稠黏質凝膠，
所以有些中東的醬料吃起來會有滑順的口感

一般胡羅巴籽的用法是
磨碎加進去咖哩粉、綜合香料或是一些乾醃料
也可以撒在優格、綠色蔬菜或醬汁
胡羅巴籽稍微炒一下可以降低苦味
讓它變得更溫和

新鮮的胡羅巴葉跟乾燥的胡羅巴葉
氣味不會差太多
胡羅巴葉很適合加入醬汁、咖哩或湯品、麵包裡面

而且胡羅巴不管是籽還是葉
都跟味道強烈的食材很搭，
像是香菜、茴香或是匈牙利紅椒粉
如果番茄醬汁或含有番茄的菜
也可以提高鮮味

西亞有許多用胡羅巴做的特色菜
像是用醃芒果和薑黃做成的以色列醬料 amba
以及喬治亞的傳統菜餚卡爾喬牛肉湯
也有用到胡羅巴

藥食兩用的胡羅巴
《本草綱目》裡面有記載
葫蘆巴苦，溫，入腎、膀胱二經
胡羅巴據說還是預防糖尿病的天然食物
還能降血糖、降血脂、促進腸胃蠕動、增強抵抗力、增加乳汁分泌

但胡羅巴的副作用
包括腹漲、腹瀉和排氣增多
所以不要吃過量
胡羅巴有促進子宮收縮的作用
所以孕婦不要吃比較好

最後再分享一個香香子也會的簡單料理！
胡羅巴炒馬鈴薯哦！


#發奶茶 #胡羅巴 #西亞香料

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聽說最多俊男美女的星座是天秤座！？他們的帥不在外表，在氣質，人如其名就是個現實主義者，對就是對、錯就是錯，不會跟你在那邊囉哩叭唆。他們就跟天平一樣，以優雅的姿態洞悉事情的始末，在溫柔的給予評論，讓你不由自主地臣服於他們的腳下。今天就來聽小波說說，男神女神製造機「天秤座」的專屬香水吧！

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影片提及香水：

1:29 Vince Camuto 文斯卡穆托都會經典男性淡香水
香 調： 木質東方調
前 味： 義大利佛手柑、橘子、黑胡椒
中 味： 薰衣草、肉豆蔻、鳶尾花、皮革
後 味： 琥珀木、檀香、香根草、廣藿香、麝香
香水人生購買網址：https://supr.link/QP5PM

3:02 Engelsrufer With Love 天使之翼遇見愛女性淡香精
香 調： 玫瑰花香調
前 味： 牡丹、粉紅胡椒
中 味： 鈴蘭、玫瑰、阿拉伯茉莉、白色天芥菜
後 味： 乳香、白麝香、雪松木、琥珀木
博客來購買網址：https://pse.is/KSKMS

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音樂來源：Happy Funk (2018) ALEXEY ANISIMOV

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有冇覺得碟意粉好邪惡呢? 又有冇人同我一樣鐘意食明太子呢？
明太子食法最簡單不過....就係直接拌飯食，無須要煮。又或者將佢加入意粉中? 味道鹹鹹香香，帶丁點辛辣味，呢碟意粉大老闆超欣賞，仲問我係咪放左芝士，比芝士更好味道?
外面cafe可能收百幾蚊碟，自己煮大大碟又抵食，而且15分鐘就做好，就算放工返屋企都做得到，一碟香噴噴嘅意粉，自煮輕鬆冇難度?

?短片中嘅明太子我係一田刺身部買，大約20-30蚊一條，有啲食材店會有賣急凍明太子，用法一樣呀❤️

材料(二人份)：
明太子 約100克
意大利麵 300克
淡忌廉 100克
無鹽牛油 20克
蛋黃醬 50克
溫室豆苗 隨意

調味：
黑胡椒 少許
紅甜椒粉 少許

水波蛋材料：
雞蛋 1隻
鹽 1茶匙
白醋 1湯匙

1. 劃開表皮，輕輕將明太子刮出來，表皮丟掉

2. 明太子加入蛋黃醬、調味、黑胡椒和紅椒粉，拌勻

3. 意大利麵放入滾水煮軟，可因個人口味煮至軟硬的程度，盛起，瀝水

4. 調至慢火，將淡忌廉倒入乾淨鍋中煮熱，加入意大利麵拌勻

5. 再加入牛油煮至溶化，關火，拌入明太子醬

6. 水波蛋製作：先煲滾水，加入鹽和白醋，拌出漩渦，隨即倒入雞蛋，小火靜止1-2分鐘，將浮起的水波蛋盛起，放置開水中

7. 再將意大利麵和水波蛋上碟即可，另可配搭溫室豆苗，或紫菜碎也可❤️

**每款明太子的鹹味各不同，要先自行試味，再決定要否加鹽調味，此食譜沒有加入鹽的

**明太子屬刺身類，如果不吃生的，可以開火煮一回即可，十分容易煮熟的

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