為什麼這篇香蕉營養ptt鄉民發文收入到精華區：因為在香蕉營養ptt這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者aliey (噢.象棋.)看板FITNESS標題[知識] 香蕉對健康的八大好處(翻譯自healt...
香蕉營養ptt 在 薑餅資| 登山部落客｜插畫家 Instagram 的最讚貼文
2021-08-18 21:23:48
登山糧食怎麼準備？ 新手一開始最關心的問題是 爬山要帶什麼吃的？ 依照「三餐和行程」的搭配 會有不同的食物選擇 一開始爬坡，為了避免吃太飽走不動 早餐會選「份量小、好消化」的食物 像是麵包🥯、飯糰🍙 途中餓了再搭配行動糧🍫補充熱量 午餐通常在行進間食用 會選「方便、烹調快...
香蕉的第一大好處就是熱量低，分享給FITNESS的各位....
香蕉已融入我們日常生活：它可以切片鋪在喜瑞爾之類的穀類早餐上方，也可以打成泥製
成思慕昔（smoothie）。以下八種絕佳理由，告訴你為何一週要吃四根香蕉：
1.減肥
一根香蕉中，就佔每日纖維建議攝取量的11%，熱量則只有108卡。香蕉中的纖維不僅能讓
消化作用維持正常運作，也有助於維持低血糖並抑制過度進食。
2.降低血壓
研究顯示，香蕉中的含鉀量高（佔每日營養素建議攝取量的13%以上），可降低血壓，進
而減少動脈硬化、心臟病和中風發生的可能性。
3.保養骨骼
鉀除了可以將低血壓，還可維持骨頭強健。一般美國人的飲食中，攝取的鈉含量很高，這
會導致過量的鈣經由汗水和尿液流失，進而威脅骨頭的強度及骨頭整體的健康狀態，甚至
對凝血、正常肌肉收所以及神經系統運作產生負面影響。香蕉中的鉀可以平衡飲食中鈉的
高含量，讓體內的鈣維持在正常數量。
4.高營養素吸收
要確保體內鈣含量維持在健康標準方式，不只是香蕉中的鉀有此功能。香蕉中還有大量的
果寡糖（FOS），它搭配上胰島素，便能增進鈣質吸收。果寡糖還能進一步滋養結腸中的
益菌，製造出維生素以及消化酵素，促進身體吸收營養素的整體功能。
5.健康的消化道
香蕉能減少腹瀉和便秘所帶來的不適。當發生腹瀉時，身體很容易流失電解質，而鉀本身
就是個重要的電解質，因此食用香蕉可以有效補充流失的部分。此外，香蕉中的果膠、可
溶性的多醣體也有助於消化道維持正常運作，能紓緩便秘的症狀。
6.保護胃
香蕉還可以保護腸胃，理由有二：首先，它會促使胃產生黏液，在胃壁上形成一道保護屏
障，免受胃酸侵蝕。其次，香蕉中的蛋白酶抑制劑，可以擊敗引發胃潰瘍的細菌。（此外
，蛋白酶抑制劑還可阻礙HIV等病毒和細胞的增生。）
7.預防癌症
《國際癌症期刊》（Internal Journal of Cancer）中的大量研究指出，大量攝取蔬果能
有效減少腎臟癌的發生率，尤其是香蕉。例如，一週吃4~6根香蕉的女性，腎臟癌的發生
率減少了50%。4.高營養素吸收
要確保體內鈣含量維持在健康標準方式，不只是香蕉中的鉀有此功能。香蕉中還有大量的
果寡糖（FOS），它搭配上胰島素，便能增進鈣質吸收。果寡糖還能進一步滋養結腸中的
益菌，製造出維生素以及消化酵素，促進身體吸收營養素的整體功能。
8.維生素B6
一根香蕉就含有每日維生素B6建議攝取量的34%，而B6在身體中扮演許多重要角色。例如
，香蕉中的B6便具有抗發炎的效果，能預防心血管疾病、第二型糖尿病以及肥胖症。B6還
有助於修復淋巴腺，以確保身體遭細菌攻擊時，能產生健康的白血球。最後，維生素B6對
於細胞形成以及神經系統運作扮演了重要角色。如此看來，一天一根香蕉，可謂健康又美
味的選擇。
文章出處：
http://www.healthdiaries.com/eatthis/8-health-beneits-of-bananas.html
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→ joscho:腎功能不好的人不可以多吃。 10/18 13:09
→ silveryfox99:記得有看過香蕉跟竹筍對腎不好的人是種負擔... 10/18 13:23
推 cartain:記得是算高GI的食物 10/18 14:16
推 smallwalf:9.促進經濟，救蕉農!!!(無誤) 10/18 15:13
推 chu2169:香蕉很便宜！可以接受 10/18 15:19
推 smallwalf:上次在大賣場(頂X)看到一串蕉才19塊耶!蕉農真可憐>"< 10/18 16:06
→ power751124:香蕉實在太容易壞了OTZ,我都不太敢買太多 10/18 16:15
推 axlxixcxixa:怕壞我都一次吃兩根... 10/18 16:21
推 bluesky1167:我超愛香蕉!!!!! 10/18 17:47
→ gangan1101:一天就吃超過4根了>"< 蕉農愛死我了 10/18 17:59
推 knife1914:超愛香蕉 10/18 18:31
推 bluewinds:我的晚點通常都是香蕉oRZ 因為我很容易睡不好 吃香蕉都 10/18 19:00
→ bluewinds:會好一點~~所以我大概都9點左右吃一根香蕉 10/18 19:01
推 yuaniming:香蕉真的很容易壞啊!以前小七有再賣單根，現在都沒看到 10/18 19:43
推 bluewinds:我前幾天去小欺 還有看到單根香蕉耶 10/18 19:45
→ yuanopen:香蕉超好吃的。 10/18 19:53
推 CookieBear:香蕉冰冷凍庫，再拿出來用烤箱烤 冬天的好吃甜點XD 10/18 20:14
→ CookieBear:怕皮黑黑的不美觀 可以先剝皮在冰~~ 10/18 20:15
→ CookieBear:可以吃不同口感 可以多放幾天 10/18 20:16
→ power751124:香蕉冰起來就變雪糕，超好吃(流口水) 10/18 20:18
推 ddli999:我家好多從鄉下拿回來的香蕉~誰來救救我>< 10/18 22:09
推 gangan1101:樓上送我 10/18 22:10
推 smallwalf:請站內信地址，若是距離很近的話，我可以幫忙消XD 10/18 22:11
→ qmaper:我家附近市場一斤8塊~~XD天天吃 10/18 22:20
推 ringoringo:香蕉很好吃又營養啊 可是有些女生都不敢吃(怕胖)= = 10/18 22:22
推 DLCSEA:推香蕉 只是空腹吃香蕉由於鉀離子濃度高 對部分腸胃不好的 10/18 22:50
→ DLCSEA:人容易因濃度的關係造成腹痛 另香蕉鉀離子高的確對高血壓 10/18 22:51
→ DLCSEA:有幫助 但若腎臟病因為鉀離子含量高 造成離子不容排出 所以 10/18 22:52
→ DLCSEA:腎病患者也不宜吃 另糖尿病患者也不宜吃 10/18 22:52
→ DLCSEA:不過對運動者香蕉真是好物 不僅可快速補充能量 且防抽筋 10/18 22:54
→ DLCSEA:與幫助電解值平衡 10/18 22:54
→ DLCSEA:香焦可以冰起來喔XD 下ㄧ次試試 有時買太多實在來不及吃完 10/18 22:57
推 waterblow:香蕉不能冰冷藏，會嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿 10/18 23:21
→ meishan31:我也喜歡香蕉，純粹是懶 (//艸// ) 10/19 00:28
推 dianaphelps:半夜看完推文候好餓啊O口Q 10/19 00:52
推 louisak48: 10/19 01:26
推 Xching:訄搧ォ\能沒有問題的人吃太多會不會對腎... 10/19 01:50
→ cuckooflower:香蕉的GI值會隨著熟度越來越高~所以不要吃爛熟的香蕉 10/19 02:02
→ YOPOYOPO:香蕉芭樂超讚!便宜好吃還可以幫農民! 10/19 10:05
推 Berlin:香蕉冰冷藏是災難...我冰過一次 10/19 10:15
→ Berlin:冰完第一天 好吃好吃 第二天後迅速爛掉 10/19 10:15
→ power751124:在冷藏庫裡，溫度又至於影響乙烯作用，自然而然就.... 10/19 10:36
推 snowdaisy:糟 我都還特地等它熟了才吃XD 10/19 11:03
推 minilemon:多吃香蕉多支持蕉農! 我一早起來都吃半根香蕉~ 10/19 11:16
推 artisi:我女友常常吃我的XX 10/19 11:43
推 Spartan117:香蕉超過70%是水 10/19 14:45
→ Spartan117:拿去冰凍的話香蕉可以當槌子用 10/19 14:45
推 valentino:放冷凍 早餐加牛奶跟咖啡粉一起打 快速補充能量 10/19 16:15
推 power751124:香蕉咖啡牛奶?好棒喔 10/19 16:19
推 valentino:樓上~真的不錯喝喔 我看TLC的奈潔拉做的 可以加一點蜂蜜 10/19 16:49
推 LoVeDIE7:香蕉咖啡牛奶冰沙 以前超愛喝= =但熱量還滿高的 10/20 14:56
→ LoVeDIE7:不過說到香蕉冷凍~小時候有種吃法是把香蕉剝皮後切片 10/20 14:57
→ LoVeDIE7:冰冷凍 然後半小時後變硬了些拿出來淋蜂蜜 很好吃 10/20 14:57
推 resolutekira:冰冷凍後烤熱當甜點&切片後冷凍當冰品，都很好吃!!! 10/20 16:49