蕉農也可以很rock，我要show出來～

誰說搖滾一定是要是那一種既定的形式？
戴著斗笠、穿上雨鞋，著上投入工作而沾染香蕉汁液的袖套，我們也可以很搖滾！
今年搖旗吶喊音樂節邁入第三年，這次要以「農人在地意向」為主題，現場有香蕉創意商品攤位、樂團表演，還提供蕉農服裝體驗

#mango #thai #dessert

材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/144356

新鮮椰子汁加點鹽提引椰子汁的鮮甜，夏日痛飲椰子汁絶對沁透心脾，清爽無比。喝完的椰青先別丟掉，把椰肉挖出來，加水打就成了新鮮椰奶，鮮磨的椰奶濃而不膩，鮮甜的口感與風味都是罐裝所不能及的。

椰糖由椰子樹的花汁液萃取糖分，有焦糖的香氣，跟鮮椰漿是無敵的組合，用來製作芒果糯米飯的椰奶糖漿，以紅肉火龍果粉染成粉色，鋪上浪漫芒果玫瑰花。熊貓先生吃完立即驚呼，怎麼比外面買的好吃那麼多﹗本來還擔心糯米飯飽腹，做多了吃不完冰箱可能放不下，看來是我想多了～

選芒果也有講究。綠皮的黃帝芒，爽脆較酸適合切絲做沙拉。黃皮的水仙芒， 清甜微酸，適合做芒果糯米飯，配上甜甜的椰漿，口味清新不會覺得甜膩。

這些食材都不難找的，去 AEON 逛一圈，就買齊了

#AEON泰國食品節 ～ 即日起至 2020 年 5 月 20 日
https://www.aeonstores.com.hk/promotion

___________________________________________________________________
? 更多無添加健康食譜 Check out 600+ healthy recipes at beanpanda.com

? 商務合作 business@beanpanda.com 請洽 唐先生 Mr Gary Tong
? WeChat ID: Gary_DT

【YouTube】 https://goo.gl/rBq3rJ
【Facebook 臉書粉絲團】https://goo.gl/o1cF4S
【IG】 https://goo.gl/b4TXil
【Pinterest】 https://goo.gl/uPMvaK

【B站】https://space.bilibili.com/11725121
【微博】 http://www.weibo.com/809031472
【微信群】beanpandacook （註明油管來加群）
【Youku】http://i.youku.com/beanpandahk
【QQ交流群】6263695
【西瓜】https://www.ixigua.com/home/3614802692812189
【抖音】beanpandacook

肥丁的料理書
?《就愛那抹綠！抹茶食光：輕食×飲品×冰品×甜點，38種甘醇微苦的美味提案》
【繁體】博客來 http://bit.ly/36nAU7s

?《100%幸福無添加！肥丁手作點心》
【繁體】博客來 https://goo.gl/58VK1y
【简体】當當 http://product.dangdang.com/27870465.html

天然。真食。原味
安靜的廚房日記 在生活中發現美

黑糖香蕉特製鬆餅早餐

材料：
＊ 香蕉 2根
＊ 全麥麵粉50g
＊ 黑糖 50g
＊ 雞蛋 1顆
＊ 牛奶 50cc
＊ 橄欖油 適量
＊ 鹽巴 1g
＊ 楓糖漿 20g
＊ 紅蘋果 ¼顆
＊ 芭樂 ¼顆
＊ 綜合堅果 少許
＊ 綜合果乾 少許

作法：
1. 準備一個大型料理盆，把兩根香蕉壓成泥狀，然後加入全麥麵粉，黑糖，蛋黃（蛋白分開），牛奶，鹽巴與橄欖油用攪拌器攪拌在一起。
2. 將分離的單顆蛋白從汁液狀攪拌至泡沫狀，再加入步驟1的香蕉麵糊裡。
3. 用廚房紙巾少量的將橄欖油薄薄一成均勻的塗抹的平底鍋上，等待鍋溫稍熱，開始酌量把香蕉麵糊一片一片的煎熟。
4. 在碗盤中央疊上6片黑糖香蕉鬆餅，配上切好的水果細塊，少許的綜合堅果與果乾，最後淋上楓糖漿。