[爆卦]香菜水餃的做法是什麼?優點缺點精華區懶人包

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香菜水餃的做法 在 koala亂亂煮 Instagram 的最佳解答

2021-08-02 04:39:55

(後面有影片)終於在上個星期天內人放假包出我的產後第一餃! . 防疫期間大家加減會買一些水餃放在冰箱吧?我吃了3次外面包的水餃,都沒有肉,覺得很生氣,凍庫又有兩包還沒有生蠶豆就存在的餃子皮,自己動手吧! . 餵奶不能吃韭菜,超市又買不到最近很貴的香菜,就包最最簡單的! . 香蔥豬肉水餃 . 香蔥豬肉...

香菜水餃的做法 在 * 磨家廚房 ⓜⓞⓡ ʜ ᴏ ᴜ s ᴇ * Instagram 的最佳貼文

2021-04-04 18:04:59

🔺大人味香檸鳳梨辣椒雞-純素(文末抽獎) 已經一個月沒煮飯做菜, 今天竟然發現鍋鏟和湯勺不見了🤣! 消失在廚房的抽屜有點獵奇…… 。 。 這裡有愛吃辣辣無辣不歡的磨粉嗎? 孕吐期間,什麼都倒胃口, 但是料理加一點點辣真的是我的救世主🙏, 今天做了一道超開胃的料理, 甜甜酸酸辣辣好好吃,分享給大家💚...

  • 香菜水餃的做法 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-06 09:02:03
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    「JEmarble鎮一大理石專業料理板(限量)+大理石小物」2021年中秋節團~
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    每次直播,都會有朋友問到的好商品,每次開團,都是熱賣狀況。大理石料理板非常適合中秋節前做月餅用,現在買馬上用得到。 從去年開始,能製成一整塊料理板的大理石越來越少了,以後可能越來越貴,請大家把握特價的機會喔。

    📌專業大理石料理板 #做麵包必備 #最熱銷
    有常做麵包、塔皮、麵食,或是中秋月餅的朋友,每次揉麵都要擔心家裡的桌面是否乾淨,也會擔心是否會釋出化學物質。 這天然的大理石料理板可以解除大家的疑慮,讓你安心做烘焙喔!

    40*60cm尺寸很剛好,整形麵包的時候,不會因為尺寸太小而卡卡的。它有六個止滑腳,加上重量夠非常穩固,不用擔心料理板會滑來滑去。

    這次的料理板有兩種尺寸,大家可以依據家中可放置的位置來挑選尺寸,#我家裡的是40X60公分,工作室的是40X50公分。另外提醒一下,料理板都很有份量,我放置定點後,就沒有移動了。

    📌大理石擀麵棍(有把柄)
    這次的擀麵棍,有鋁柄的,與PP防霉兩種材質的,有柄的擀麵棍,適合用來壓牛軋糖、雪Q餅,或者擀饅頭的三折三擀時,會省力不少喔!

    這款有把柄的大理石擀麵棍,尺寸是,直徑6.5公分、麵棍長26公分、總長(含把柄)46公分、重量2公斤。如果有朋友覺得這款擀麵棍,平日裡做麵包比較少用,可以挑選下面新款直式擀麵棍,重量會輕巧許多。

    📌直式擀麵棍
    這款直式擀麵棍,沒有把柄設計,尺寸較小、重量較輕。直徑3.1公分、總長30公分、重量0.75公斤。如果習慣傳統擀麵棍的朋友,可以挑選這一款。

    📌可調厚度直式擀麵棍
    這個很實用!這樣在擀餅乾麵團或者派皮的時候,才不會一邊高一邊低。聖誕節或園遊會做餅乾時,用這款擀麵棍,做出來的餅乾厚薄一致,會比較漂亮。

    桿麵棍有四種厚度可以調整,依據不同厚度,可以拿來擀匹薩、餅乾、派皮、中式麵條或水餃皮。調整厚度的套環,是使用矽膠材質,好拆好清洗。

    📌大理石桿派棍
    這個桿派棍,超級適合烘焙新手,滔哥試用過後,說好方便。兩端設計成不同大小的桿派棍,可以試情況使用。另外,因為重量剛剛好,做奶油捲就變得很輕鬆。

    📌碗臼搗碎/研磨器
    這個用來調製少量的麵包沾醬,或者是醬油的沾醬。食物處理器沒辦法處理太少量的食材,會造成空轉,做太多又怕吃不完,這時候杵臼可以派上用場喔!

    把喜歡的新香料,像是大蒜,香菜任何香草,或是胡椒等等一起放到研磨器裡面研磨,最後再淋上橄欖油,直接就可以上桌,直接沾著麵包吃。 或者要做水餃醬料,也是把蒜頭磨好,直接淋上醬油,就可以上桌。
    ➡️自製風味橄欖油做法: https://reurl.cc/AgYmRK

    📌大理石低腳轉台系列 (30CM的轉台,可加購保鮮罩)
    這個轉台,可以在裝飾蛋糕時使用,或者平常擺放點心時使用。這次開團低腳的,有不同尺寸選擇,轉台底部有防滑設計。蛋糕或麵包,放在上面,家裡也能有咖啡館的fu。小提醒,這款轉台,邊邊沒有溝槽設計喔。

    這次轉台有兩個尺寸,如果想加購保鮮罩的朋友,記得要挑30CM尺寸的,才夠放保鮮罩。

    📌大理石保鮮盤(加贈壓克力保鮮罩)
    保鮮盤大小是29cm,邊邊有溝槽設計,放置壓克力保鮮罩,很密合。而且這次購買保鮮盤,就贈送壓克力保鮮罩,保鮮罩輕巧好拿取,很適合拿來擺放剛做好的手撕包,很推薦。

    📌儲物罐
    這款大理石儲物罐,上面的木蓋,有矽膠密封設計,且外罐不透光的大理石材質,能隔絕空氣或光線對食物的影響,適合收納餅乾、茶葉或咖啡豆等。

    📌大理石磁鐵四入組
    大理石磁鐵4入組,可以黏附冰箱上或辦公室的小紙條,自己使用很棒外,也是送禮的好選擇。團購優惠到6折,是這次團購商品中,折扣數最大的。

    PS: 因團購價格非常優惠,這次團購商品皆不提供挑選紋路,隨機出貨喔!
    【 #驚喜活動】
    1.辦法: 公開分享本篇貼文 + 留言tag 2位朋友 + 按讚, 就有三位幸運的朋友可以抽中獎品喔
    2.獎品: 奶油杯
    3.團購結束後公布中獎名單。

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    👉付款方式: 台灣地區: 貨到付款(+30元)、信用卡、ATM。海外地區: 信用卡
    👉團購運費:
    (1)台灣本島、離島運費150元,消費滿680元免運。貨到付款+30元。
    (2)香港與中國地區,信用卡付訂單金額,貨到付款收運費。
    (3)澳門、新加坡、馬來西亞,先聯繫廠商FB客服,確認運費估價後再下單
    👉出貨時間: 現貨商品出貨時間為9/20前出貨,部分預購商品出貨時間如商品頁面標示,請粉絲確認可以等待再下單哦!
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  • 香菜水餃的做法 在 美食雲集-美善品張淑珠食譜 Facebook 的精選貼文

    2021-07-14 12:59:15
    有 11 人按讚

    紅油抄手~買不到大雲吞皮小餛飩皮代替。
    材料:攪肉300克(攪兩次比較細)、鹽巴醃小匙、醬油適量、白胡椒一小匙、冷壓白芝麻油(香油)一小匙、油蔥酥3大匙、芹菜適量
    調味料:辣油、辣椒醬、芹菜、蔥花末適量
    做法:1所有的材料拌勻
    2.包在餛飩皮一捏就可,不用擔心不會像水餃露餡
    3.水滾包好餛飩放入朱熟起鍋前放入芹菜末、香菜、蔥花都可
    4.撈起來放到碗裡加入辣油辣椒加醬。
    自己做的很過癮,肉鮮味美,想吃多少就吃多少,包比較多可以放冷凍下次煮麵煮湯都可以加。

  • 香菜水餃的做法 在 Juling's Blog Facebook 的最佳解答

    2021-07-04 12:53:36
    有 15 人按讚

    瓠瓜燒賣

    買了一顆瓠瓜還蠻大顆的,家裡人口少,如果整顆清炒,感覺量又有點多,所以也買了點餃子皮,打算也包些瓠瓜水餃給老爸吃,老爸最愛絲瓜和瓠瓜,這兩種蔬菜軟軟的口感,最適合他吃,原本是想包餃子,但後來又改變主意,決定做燒賣,因為我只買半斤餃子皮,餡料調的有點多,燒賣就可包較多的餡料,燒賣都用蒸的,所以要用電鍋,鍋寶內鍋是分離式的,有二種内鍋可換著用,這次想用不沾內鍋,直接加水蒸煮,煮至水乾,這樣做法的燒賣,還吃得到鍋貼的口感,接觸鍋面的餃子皮,煎的還有些上色,內餡的鮮味也全都保留,外皮也比一般用蒸的有味道,我更愛這種做法的燒賣,煎過的底部也有口感,分離式電鍋真不錯,多一個不沾內鍋,讓我可以做更多的變化。

    材料: 瓠瓜絲 300g 絞肉 40'0g 蛋 2顆(可不加) 葱 2支 香菜梗末 2Tbsp(可用芹菜末代替) 水餃皮

    醃料: 醬油 1Tbsp 鹽 1/8tsp 糖 1tsp 胡椒粉 1/4tsp 香油 2tsp 薑泥 1tsp 太白粉 1tsp

    https://rulichsu.pixnet.net/blog/post/557347600-%e7%93%a0%e7%93%9c%e7%87%92%e8%b3%a3

    **鍋寶萬用316分離式不沾電鍋

    https://bit.ly/3m6xLOG

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