為什麼這篇香菇苦瓜湯素食鄉民發文收入到精華區：因為在香菇苦瓜湯素食這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者Fandihaha (.)看板love-vegetal標題[問題] 苦瓜煮湯要加什麼??時間We...
香菇苦瓜湯素食 在 Nora Instagram 的精選貼文
2021-08-18 12:18:30
#vegan #文末抽獎 睽違已久沒和朋友一起點爆整桌美食🥺 全店無動物成分菜單又超豐富 每種類別都想試於是從白天吃到晚上好幸福🥰 特別推薦#新疆野菇綺思堡 店家自製的麵包彈性十足 孜然風味香菇頭漢堡排很有特色 #鹹蛋苦瓜炒飯 以綠豆和南瓜製成的 植物成分鹹蛋頗驚艷 烏龍麵上的#泰式陀曼排 也大推 ...
我媽為了幫我煮素食...
但是很多素食材料煮湯媽媽都不太知道可以加啥才會好吃 ...
有人知道苦瓜煮湯要加什麼才會好喝才會搭嗎 ??
目前她只會豆腐煮湯加芹菜....= =
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.46.208.31
→ a3435357:素丸子 05/18 17:09
→ Fandihaha:沒素丸子咧? 只有天然的食材... 05/18 17:13
※ Fandihaha:轉錄至看板 ask 05/18 17:23推 kkumi:薑絲&蛋花 05/18 17:43
推 hoffman:菜脯的甘鹹可以綜合苦味~我家都這樣煮~好喝 05/18 17:47
推 m9300913:台中建國路的聖華齋,有手工水丸,是我吃過最好吃的,每次煮 05/18 17:48
→ hoffman:鳳梨太甜有人不愛 參考 05/18 17:49
→ m9300913:湯一定要加2顆,強力推薦 05/18 17:49
→ dwarfjojo:我家煮苦瓜湯最常搭"鳳梨醬"或是也可以試試看"醬筍"喔~ 05/18 18:23
推 andysandy1:加味增和一點火腿香菇 變成苦瓜味增湯 05/18 18:54
推 herman602:鳳梨 05/18 19:22
→ sk82chih:我家的有加福菜的版本,也有加瓜仔醬的版本 05/18 19:45
推 summertrees:加鳳梨和素雞 做素鳳梨苦瓜湯啊 :) 05/18 19:56
推 Tessnini:挖感謝 學到好多 05/18 20:13
推 frigidntnu:加素羊肉&薑絲 05/18 21:34
推 julian30320:豆豉，醬油跟香油 05/18 22:10
推 utingY:媽媽會加一種罐頭花瓜.還是蔭瓜的 長長的 這樣就好好吃! 05/18 22:24
→ utingY:很神奇!! ^^ 05/18 22:24
→ nonoweli:煮苦瓜湯 一定要連籽一起 湯會苦中帶甜喔! 05/18 22:25
→ boogeyu:紅蘿蔔,香菇,鹹冬瓜 05/18 22:37
推 thouloveme:+香菇+豆鼓+香油 很不錯唷 05/18 22:52
→ orangem:+蔭瓜+香菇 05/18 23:06
推 shadowless:我媽都加一種客家醃菜 05/19 01:15
→ eirintw:加醃冬瓜也不錯吃喔 05/19 12:20
推 leoliu0812:雞 05/19 16:20
推 mavislin1980:蔭瓜+1 豆鼓+1 鳳梨+1 這三種最常用 05/19 16:34
→ cckuof:香菇頭切丁 05/19 20:11
推 loveinnergod:醃製過的鳳梨 05/19 20:24
→ loveinnergod:客家福菜 05/19 20:24
→ kungfu:加一點冬瓜醬去煮 (by我媽) 05/19 21:55
→ thouloveme:什麼是冬瓜醬呢? 05/19 23:52
→ kkumi:寫錯了,不是加薑絲是加蔥花再打一顆蛋下去一起煮就很好吃了 05/20 01:15
推 clean:破布子 05/21 00:08
推 flyingworld:我媽都只加豆豉就很好吃囉~ 流口水了 XD 05/21 00:56
推 kungfu:冬瓜醬用鹹的那種 我媽是只用朋友家自己做的 @@ 05/23 09:00
推 Mallarme:薑、香菇、枸杞 06/08 16:08