漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目
李基銘主持人

本集主題：「臺灣四季青草誌：123種在地青草圖鑑╳25年本土典籍總整理，24節氣常備青草保健事典」介紹

訪問作者：李嘉梅（大俠老師）

內容簡介：
最經典台灣青草大全百科指南，居家必備、收藏用書。

　　在西方香草風潮席捲之餘，
　　更多充滿成長記憶並與生活息息相關的青草等著我們一起認識
　　救命青草、救荒野菜到有機蔬菜
　　野外求生也不怕，全天然內用外敷
　　隨手可得的台灣青草魅力

　　跟著24節氣的腳步，打開認識青草的大門
　　春分土人參、夏至貓鬚草、秋分洛神葵、冬至狗尾草，
　　本土青草順時生長，全年24節氣各有不同當令青草，
　　跟隨節氣變換的腳步，探索身邊青草蹤跡、學習辨識植物特徵，
　　進而認識青草學名、俗名、常用部位、保健功效、食用方式、園藝景觀，
　　初學青草最適合從此入門，熟悉青草一點都不困難。

　　藉由這本囊括123種臺灣在地青草的保健指南，
　　從名稱、產地、特徵到屬性，
　　從內用、外敷、觀賞到食療，
　　跟著大俠老師一起認識關於本土青草的那些小故事，
　　在24節氣裡感受最在地的臺式青草魅力！

　　★　收錄野地實拍典藏照片，按圖索驥認識青草
　　臺北溫州公園旁一整排絢麗花叢，原來叫做臺灣魚木？
　　開著淡紫色花、長得像尾巴的草，真的就叫「狗尾草」？

　　600張以上實地拍攝照片、123種精選青草最具辨識性的觀察圖典，
　　一起發現身邊被忽略已久的珍貴青草，認識、熟悉並愛上它們。

　　★　特選16道當季養生藥膳，跟著節氣吃野菜、喝草茶
　　春天是護肝好時機，適合喝杯養肝護脾的兔兒草排毒果汁；
　　冬天是養腎好時節，應該來碗補血養氣的茄苳燉雞湯。
　　身邊垂手可得的日常青草，同時也是以食代藥的保健好食材，
　　哪個部位可以吃、怎麼料理最順口、哪個季節吃起來美味倍增？
　　跟著四季的腳步，在對的節氣吃當令青草，應時養生補對營養！

　　★　超過12萬字青草小故事，25年臺灣本土青草簡史總整理
　　桑葉能養蠶、桑葚可以養顏美容、桑根還能調理腰痠背痛、咳嗽氣喘？魚腥草煮茶可調理高血壓 、揉碎塞鼻孔能緩解過敏，還能煎蛋、炒菜、煮湯？
　　透過青草達人的典籍總整理，加上生動活潑、如臨現場的精彩敘述，
　　一起聆聽更多植株從救命青草、救荒野菜到有機蔬菜的各路青草演變史！

　　★　書後索引依俗名排序，不怕青草別名難倒你
　　味道讓人退避三舍的雞屎藤，別名又叫「雞香藤」？
　　大花咸豐草原來就是一般俗稱的「鬼針草」「恰查某」？
　　為什麼馬齒莧又叫「豬母草」、落地生根又叫「倒吊蓮」？
　　一種草有多種名字好難記、青草俗稱太多讓人易搞混？
　　融合本草古籍及歷史典故，有趣又好記的青草俗名一次總整理！

　　◎ 既實用又可食用、藥用！細說臺灣本土好青草

　　花蓮、蘭嶼常見的麵包樹，樹幹可做家具、樹葉可當涼扇、果實美味可口，根莖還可煮保健青草茶；餐桌上常見的絲瓜，絲瓜水可養顏美容、絲瓜絡能洗碗洗澡，絲瓜根莖更是清血降壓好藥草！

　　透過代代相傳的常民生活智慧與經驗累積，從山野、田間、公園、餐桌全方位認識臺灣青草的生態特性與運用方式，和大家一起分享屬於臺灣青草家族的那些草、那些事。

作者簡介：
撰文．攝影／李嘉梅（大俠老師）

　　中國文化大學新聞研究所畢業
　　中華民國園藝景觀丙級技術士

　　隨順因緣、轉換生涯跑道，歷經10年臺灣青草的學習之旅，目前以撰寫台灣青草民族植物誌為職志。希望透過「四季節氣青草」、「保健養生廚房」、「綠活校園青草」等創意教學課程，以及採集記錄臺灣四季青草的文字影像，讓各年齡層、不同族群的臺灣人有機會重新看見——在地文化、環境生態、自然生活、養生料理的臺灣本土青草。

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#新豆上架啦
#文末有留言送購物金活動
【三種焙度組合包(60g*3)—示巴女王】
咖啡豆的焙度代表什麼呢？
這個可能會是精品咖啡入門者常有的疑問，這次步昂咖啡推出「三種焙度組合包」，直接用味蕾的體驗來了解咖啡焙度！
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此次組合包選用的生豆衣索比亞示巴女王，是一支經過多次實驗測試的特殊蜜處理。步昂將其烘出「極淺焙、淺焙、中焙」三種焙度，除了豆子上的顏色不同外，在風味上也有不同調性，讓新手可以透過這三種焙度，品嚐示巴女王的豐富風味，享受咖啡的同時也能感受到不同焙度的趣味！
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#一次體驗三種焙度的不同風味
👉 https://bit.ly/3elbbQJ
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💛極淺焙、明亮酸🍋🍋🍋
帶有迷人花香和香草植物風味
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🧡淺焙、明亮酸🍋🍋🍋
多了點柑橘和蜂蜜甜香
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🤎中焙、柔和酸🍋
富有濃郁的烤堅果焦糖
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#留言有獎活動
🔶活動時間：即日起至 2021/07/25 23:59
🔶活動內容：在本篇貼文下方留言分享你「剛開始喝咖啡時，你怎麼挑選焙度的呢？」的小故事
🔶活動獎勵：
留言滿 50 字👉 贈送 $30 折扣金💰
留言滿 100 字👉 贈送 $50 折扣金💰
🔶活動規則：
・一人限留言乙次
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・優惠碼可以全額使用，可使用到8/18 23:59pm
・留言視同同意步昂咖啡取得文字之行銷使用權利
・本活動官方保有最終修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利，請密切注意步昂咖啡粉絲團。

敲碗加開 >> 韓國ROI BOOKS遊戲書系列 新品+補貨團
🔺下單網址→ https://gbf.tw/2kx6k
✅圖文分享→ https://reurl.cc/E2eNK1

ROI BOOKS的遊戲書超級多! 是一整個系列的~~ 好適合現在只能宅在家的時候，漫長暑假真的還好有這堆遊戲書，讓小妞就算在家也不喊無聊! 這次還有新品 #史黛拉公主寶石串珠遊戲組和 #亮亮寶石印章遊戲書 以及 #3D拼圖遊戲組(城堡&POLI)

經典熱銷款這次一併開團讓大家補貨，上次好多人說買不夠很後悔!! 有好玩的紙水彩畫冊、閃亮亮紙箔轉印貼、充氣彩繪DIY，還有之前也分享過 會動的立體摺紙、韓國波力POLI系列哦! 個個超精采好玩，讓小孩在家也不無聊，而且全系列從幼幼到大童都有照顧到!!

#史黛拉公主寶石串珠遊戲組
韓國遊戲書這次的新品! 一盒結合神奇果凍膠、魔塑黏土和串珠的遊戲組! 這盒CP值超高，一盒就可以玩到好幾種! 是ROI BOOKS的最新品哦~

有小孩最愛的果凍膠 (類似史萊姆)
5色果凍膠黏土、6色魔塑黏土、四盒串珠配件，果凍膠可以像史萊姆一樣 拉超長~ 延展性很好，而且不黏手、不黏桌子

可以加入串珠的配件一起玩唷! 也能跟史萊姆一樣吹出大泡泡!!!

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#韓國SOOTHINGQ 速叮貼
第一次試用的時候，就很驚嘆的跟朋友分享，當時會買就是因為它是無藥性成份，而且看起來就很吸引人，小小一盒6片要價390不便宜

成份 #不含藥性，並且無防腐劑、無酒精、無香料、無色素、無抗菌劑，是將天然舒緩成分注入在水性微針裡面，雖然名字叫微針，不過它不是真的針，它只是水性微針，非常非常微小 是頭髮直徑的三分之一，貼上之後微針就會融化，並且把成分帶到皮膚裡，是天然安心成份，孕婦及幼兒都能安心使用哦!

天然舒緩成份有什麼呢?
內容物是>> 玻尿酸、維生素B3、茶樹油、甘草萃取物、專利胜肽成分，不含樟腦及薄荷哦!

#建議至少黏貼2小時以上

這次談到開團 單盒$350，買3盒$870，我推薦三盒組 這樣算下來一盒290真的有划算，市面上買不到這麼便宜了!

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🔹同步: 韓國Pilo聯名- bikit Guard可掛式防蚊扣
防蚊扣就是每年夏天都會入手的單品，夾在衣服上、夾在書包上、或是掛在胸口 多一層防護，這款造型很可愛，小孩也喜歡!

無添加化學成分，使用韓國最高等級草本植物天竺葵、還有蚊子最討厭的香茅草、薄荷以及緩和情緒的薰衣草，這些從天然環境萃取的天然香草油製成的固體防蚊錠，對人體無害、幼兒用也安全! #可吊掛 #可夾 內附掛帶

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#新品_亮亮寶石印章遊戲書
這本有點類似手指印的概念，但是它是用蓋印章的方式，邊蓋邊畫、發揮創意，也可以模仿書中的作品來玩。而且它竟然還有一顆蓋下去會發亮的印章，它的內容很豐富，無論大小朋友都可以來玩哦! 遊戲書玩完了，印章一樣可以繼續用，拿張白紙蓋一蓋、畫一畫，跟孩子一起看看誰最有創意! #它也有男寶的主題噢

#新品_恐龍蠟筆著色遊戲書
超可愛造型蠟筆！恐龍蠟筆著色遊戲書，不黏手、不易斷、顯色度高！不用擔心小朋友畫得滿手都是，調整了數百次的大小比例只為了匹配孩子的小手，可愛又胖胖圓圓的恐龍身體最適合孩子抓握！

#新品_3D拼圖遊戲組
這款3D立體拼圖採用「榫接」概念，拼接過程中不需要使用剪刀膠水等黏合物，超簡易上手，小孩玩起來更安全放心！共有17個配件 讓孩子動手DIY創意角色扮演，總部大門及頂蓋都能打開、波力手臂還能轉動超多設計細節 #防刮手設計讓父母更安心 #還有公主城堡款哦

#紙水彩畫冊 沾水就能畫的紙水彩畫冊，小小孩入門水彩也可以輕鬆玩，不需要額外準備一堆東西，只要給孩子一個洗筆杯就可以囉!! 沾沾紙上的顏料區，哇~ 馬上就變成水彩了耶!

#公主閃亮亮彩繪組 同樣是沾水就能畫的系列，這款是結合公主彩繪的主題，跟上面那款不一樣，上面是紙水彩，這款則是比較偏像乾式水彩，沾水就會變成真正的水彩了! 同時 它的顏料是有添加亮粉的哦!! 用畫筆幫小公主的禮服畫上美麗的顏色吧!!!

#可愛公主彩妝遊戲書
上面那款還玩不過癮嗎? 來來來! 這款給你真正的彩妝道具! 整個給你真正的眼影 腮紅 口紅 指甲油 還有粉撲和4支刷具，這個太專業了啦!! 讓小朋友在紙上練習幫小公主化妝囉~~

#會搖擺走路的DIY立體摺紙書
這款是做出來之後，可以動的立體摺紙哦!!! 除了會動的主角之外，還有一系列週邊華麗的造景，是小妞非常喜歡玩的一款! 直到現在都還把成品擺在書桌的層板上呢!

#波力立體摺紙書
剛才那款是會動的立體摺紙，現在這款則是波力迷會愛慘的!! 可惜小妞早已過了波力的年紀! 想當年 姐也是超迷波力的~ 整份摺出來的有夠澎派啦!!! 有主角 有場景 還有交通號誌，和6張背板場景，其中還有四隻是站立的手指娃娃，可以讓小朋友深入劇情幻想一下XD

#星光亮亮貼
這個是小小孩也能玩的紙箔貼，撕開貼紙、選擇喜歡的閃亮亮紙箔，把它壓一壓 再撕開 就是一個超級美的閃亮作品啦! 材質是有厚度的泡棉，背面也有背膠唷，它這個膠不是很黏的那種膠，是可以吸覆在光滑表面的那種，做完的做品可以黏在玻璃或是冰箱上

#閃亮寶石貼
女生最愛的寶石貼!!! 莫莉每次看到這種閃亮亮的貼紙都會忍不住想買，尤其韓國這本附的寶石貼 是沈甸甸的 很紮實的，它其實有點像我們以前小時候玩的紙娃娃，裡面有3個不同造型的紙娃娃 還有5張滿滿的配件和華服哦!!

#立體充氣彩繪DIY
這組很單純，打開包裝就只有三個公主，可以用畫筆塗鴉她的禮服(沒有附筆) 最後再用內附的吸管吹氣，公主的小禮服就會整個澎起來囉!!!!

#波力拼圖洗澡貼
又是一個波力迷必需要尖叫的系列啦!! 可以浮在水面上的EVA材質波力洗澡貼，內含21個人物、軌道、救援總部、信號標示共40塊拼圖，只要沾濕，就可以黏在浴缸、牆面、鏡子或玻璃上、也可以浮在水面上囉!!

#創意遊戲指印書
用手指蓋蓋指印畫，每個2~4歲的小小孩都很喜歡，這本書延續著POLI的主題，旁邊直接附七色水指印泥，有附蓋子 玩完的時候蓋好 就不容易乾掉囉!!!

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包含上次狂賣數千本的遊戲書，這次也有幾款新品，不過因為是臨時的團，所以現貨數量沒有到超多，想要現貨的請隨時跟緊，先搶先贏，剩的就要預購大概7月底前才能出貨了哦! (本團訂單會等預購到貨後才一起寄)

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#本團客服
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#本團運費
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#出貨時間
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7/8~7/14 韓國ROI BOOKS遊戲書系列
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內容簡介：
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　　救命青草、救荒野菜到有機蔬菜
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　　隨手可得的台灣青草魅力

　　跟著24節氣的腳步，打開認識青草的大門
　　春分土人參、夏至貓鬚草、秋分洛神葵、冬至狗尾草，
　　本土青草順時生長，全年24節氣各有不同當令青草，
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　　進而認識青草學名、俗名、常用部位、保健功效、食用方式、園藝景觀，
　　初學青草最適合從此入門，熟悉青草一點都不困難。

　　藉由這本囊括123種臺灣在地青草的保健指南，
　　從名稱、產地、特徵到屬性，
　　從內用、外敷、觀賞到食療，
　　跟著大俠老師一起認識關於本土青草的那些小故事，
　　在24節氣裡感受最在地的臺式青草魅力！

　　★　收錄野地實拍典藏照片，按圖索驥認識青草
　　臺北溫州公園旁一整排絢麗花叢，原來叫做臺灣魚木？
　　開著淡紫色花、長得像尾巴的草，真的就叫「狗尾草」？

　　600張以上實地拍攝照片、123種精選青草最具辨識性的觀察圖典，
　　一起發現身邊被忽略已久的珍貴青草，認識、熟悉並愛上它們。

　　★　特選16道當季養生藥膳，跟著節氣吃野菜、喝草茶
　　春天是護肝好時機，適合喝杯養肝護脾的兔兒草排毒果汁；
　　冬天是養腎好時節，應該來碗補血養氣的茄苳燉雞湯。
　　身邊垂手可得的日常青草，同時也是以食代藥的保健好食材，
　　哪個部位可以吃、怎麼料理最順口、哪個季節吃起來美味倍增？
　　跟著四季的腳步，在對的節氣吃當令青草，應時養生補對營養！

　　★　超過12萬字青草小故事，25年臺灣本土青草簡史總整理
　　桑葉能養蠶、桑葚可以養顏美容、桑根還能調理腰痠背痛、咳嗽氣喘？魚腥草煮茶可調理高血壓 、揉碎塞鼻孔能緩解過敏，還能煎蛋、炒菜、煮湯？
　　透過青草達人的典籍總整理，加上生動活潑、如臨現場的精彩敘述，
　　一起聆聽更多植株從救命青草、救荒野菜到有機蔬菜的各路青草演變史！

　　★　書後索引依俗名排序，不怕青草別名難倒你
　　味道讓人退避三舍的雞屎藤，別名又叫「雞香藤」？
　　大花咸豐草原來就是一般俗稱的「鬼針草」「恰查某」？
　　為什麼馬齒莧又叫「豬母草」、落地生根又叫「倒吊蓮」？
　　一種草有多種名字好難記、青草俗稱太多讓人易搞混？
　　融合本草古籍及歷史典故，有趣又好記的青草俗名一次總整理！

　　◎ 既實用又可食用、藥用！細說臺灣本土好青草

　　花蓮、蘭嶼常見的麵包樹，樹幹可做家具、樹葉可當涼扇、果實美味可口，根莖還可煮保健青草茶；餐桌上常見的絲瓜，絲瓜水可養顏美容、絲瓜絡能洗碗洗澡，絲瓜根莖更是清血降壓好藥草！

　　透過代代相傳的常民生活智慧與經驗累積，從山野、田間、公園、餐桌全方位認識臺灣青草的生態特性與運用方式，和大家一起分享屬於臺灣青草家族的那些草、那些事。

作者簡介：
撰文．攝影／李嘉梅（大俠老師）

　　中國文化大學新聞研究所畢業
　　中華民國園藝景觀丙級技術士

　　隨順因緣、轉換生涯跑道，歷經10年臺灣青草的學習之旅，目前以撰寫台灣青草民族植物誌為職志。希望透過「四季節氣青草」、「保健養生廚房」、「綠活校園青草」等創意教學課程，以及採集記錄臺灣四季青草的文字影像，讓各年齡層、不同族群的臺灣人有機會重新看見——在地文化、環境生態、自然生活、養生料理的臺灣本土青草。

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百里香(thyme)是香草料理的初學者入門款
百里香(thyme)不僅能燉湯、醬汁和燒烤料理等等
還能調製成色香味功能皆具的百里香茶

百里香這裡買
http://bit.ly/3asVnce

Hi大家好
我是Rex
陪你一起了解香料的大小事
歡迎回到
香料QA 第21集
香料界的斜槓青年
👉百里香thyme

百里香(thyme)能為料理增添風味層次
沉穩持久又不會蓋過所有味道
不論是義大利菜、法國菜、地中海料理或美式料理
幾乎什麼配上百里香(thyme)都很搭。
法國烹飪中常用的香草束
基本款就是由百里香(thyme)、巴西里以及月桂葉組成
甚至是盛行於中東的綜合香料 za’atar
也是以百里香(thyme)為主要元素


百里香(thyme)成分中有麝香草酚
能用來驅蟲、沐浴、護髮、護膚和製作精油
還可以泡成花草茶止咳跟化痰

最後一樣會分享百里香(thyme)的種植小技巧!
快點開來看百里香(thyme)吧😆

0:00 百里香(thyme)開始
0:35 百里香(thyme)
0:51 古代的百里香(thyme)
1:17 百里香(thyme)品種
1:27 百里香(thyme)的料理應用
2:07 百里香(thyme)與中東綜合香料
2:14 百里香(thyme)的運用
2:54 種植百里香(thyme)

#百里香 #百里香料理 #百里香種植

⭐味旅官網：https://www.spicesjourney.com/
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