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「檳城」相信下午茶是每個女生心目中的小放風時間，就這幾個小時的時間約幾個閨蜜出來坐坐，吃吃精緻的小點心，聊聊天，講點小八卦，再回去面對現實的時候才不會覺得心好累，哈哈。

這次小編來到的是Farquhar Mansion，帶點復古感覺的建築，搭配簡單明瞭的招牌，不會給人過於壓迫的感覺，店裡有好幾個可以停車的位置，可是要注意不要擋道哦。

踏入店裡迎接我們的是親切的服務員，在告知我們的來意後服務生把我們帶到裡面的位置，就坐後服務生就先詢問我們要coffee or tea?由於我們一人想喝茶一人想喝咖啡，而茶是min 2 to serve的，所以咖啡需要另點。一開始小編還在想爲什麽服務生沒問我想喝什麽茶呢？是不是只serve一種茶所以沒問呢？後來看到服務員推著推車過來的時候，小編心裡的謎團終於得以解開。原來Farquhar Mansion 提供好幾種茶，大致上分成Classic Tea (English Breakfast, Earl Grey), Modern Tea(Refreshing Mint, Jasmine Gold) 和 Fruity Tea (Sweet Berries, Cream Orange, Fruity White)。小編個人比較喜歡Classic Tea，所以選擇了English Breakfast。

喝會兒茶聊聊天之後，期待已久的下午茶Set終於上桌啦，是一整個大圓形，其實是灰姑娘的南瓜車的造型，上面還有一個皇冠。不得不說下午茶架子的設計真的很吸睛，看起來很大方，乾淨俐落。

最下層的咸點沒有一般會看到的三明治，有的是兩小碟義大利麺，一大顆雲吞和一塊的煙燻三文魚煎餅。小編比較喜歡煙燻三文魚煎餅，雖然有點咸可是還蠻好吃的，還有雲吞也不錯，裡邊不是包的肉碎，而是燉的很入味的肉塊。義大利麺捲成一卷剛剛好一口的分量很方便吃哦。

中間那一層則是小點心，有瑪德蓮，蘋果派，Scone和迷你漢堡。關於迷你漢堡其實小編覺得如果擺在咸點那一行其實也好像說得過去，呵呵。瑪德蓮的貝殼造型看起來還蠻討喜的，口感呢則類似比較紮實的奶油蛋糕，柔軟得來又不會太乾，還蠻不錯吃。小編還蠻喜歡他們家的Scone的，塗上他們家自製的奶油再加上Cranberry的果醬，咸咸甜甜的非常好吃，小編忍不住留了一小塊最後吃 XD。至於迷你漢堡裡面夾的是魚排，配上帶酸的醬料很是開胃，漢堡則不是用麵包來搭配魚排，是用英式馬芬來當漢堡，比起傳統的蓬鬆麵包多了一種Q彈口感。

最頂層的甜點是最讓小編驚豔的，小編一向不太愛吃甜點，可是他們家的甜點的確出色。甜點架上有巧克力蛋糕，開心果馬卡龍，水果塔和Creme Brulee。巧克力蛋糕看似普通，一咬下去卻讓人驚喜。濕潤的蛋糕底下有一片類似焦糖片的東西，又脆又軟的口感很棒，一開始吃下去的時候覺得有點甜，到尾的時候卻有淡淡的可可苦蔓延開來，是一塊很有層次的蛋糕，小編又忍不住留了一小塊最後吃。開心果的馬卡龍口味比較少見，小編覺得堅果的味道還蠻重的，喜歡堅果的可以試試。一般我們看到的水果塔都是塔比水果多/大，Farquhar Mansion的水果塔則是水果比塔大，一顆草莓底下墊著一小顆蛋塔，酸酸甜甜的搭配很開胃，也可以解膩。而Creme Brulee其實跟KOTA的有異曲同工之妙，都是小編很愛的蛋奶香，搭配底層的黑糯米，綿密得來又有顆粒的口感。

價錢方面Farquhar Mansion是以人頭計算的，最少兩個人起，每人RM 59++，建議要去之前先打個電話預定哦。

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Farquhar Mansion
33, Lebuh Farquhar, 10200 Georgetown, Penang.

電話：+6019 5288 933 (Line Operating Hours : 12pm-12am)

營業時間：
Lunch :12.30PM – 02.30PM
High Tea : 03.00PM – 05.00PM (Tue – Sun)
Dinner : 06.00PM – 10.30PM
Lounge : 10.00PM – 01.00AM

FB：https://www.facebook.com/farquharmansion/

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