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「香港蝦子粉」的推薦目錄
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香港蝦子粉 在 Michelle Hsieh 米雪兒 Instagram 的精選貼文
2021-09-24 09:39:26
位於 Santa Cruz 與 Capitola 一區的這家 Shadowbrook 餐廳創辦於 1947 年,是北加州聖塔克魯斯的浪漫餐廳。餐廳所在的小屋是建造於 1920 年代的夏日度假小屋,後來被棄置,直到餐廳創辦人在 1944 年將其買下,經歷了三年重新整修並在 1947 年開幕。開幕之後受...
香港蝦子粉 在 窩夫與蝦子餅 Instagram 的最佳解答
2021-09-16 02:50:39
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香港蝦子粉 在 林牙齒的日常╳ Weiki Lin Instagram 的最讚貼文
2021-09-15 16:10:54
果貿吳媽媽餃子 在果貿社區是高雄人的懷念滋味 連我住在楠梓 雖然有段距離 但是每次去果貿拍拍小香港 都會走去旁邊吃一下吳媽~ 不得不說 吳媽水餃魔力真的很奇妙 你每次吃都會覺得 可以再來一顆 我平常吃不到10顆 在外面等級 但吃吳媽 我一次可以吃到15顆以上完全不是問題耶!!! 這次我吃的頂級干貝 ...
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香港蝦子粉 在 Freeminder Emi Youtube 的最讚貼文
2021-03-26 22:15:14今次Emi一口氣同大家分享12件香港本地品牌嘅好味道之選!希望大家都一齊支持香港製造啦??????!
?現在於 https://surfshark.deals/emihk 訂購 Surfshark VPN,輸入 emihk 可享有一七折,還可以獲得3個月額外的使用期限
?? 片中提到 12家香港本地品牌?? ﹕
1)五味匣子麻辣櫻花蝦菜脯 https://bit.ly/31hKOEA
2)趣香粒粒蝦子花生 https://bit.ly/3fakfZZ
3)Nutky手工焦糖腰果 https://bit.ly/3skOK3h
4)The Nutter開心果醬 https://bit.ly/3lW93l9
5)陳意齋齋燒鵝 https://bit.ly/2PqRJZk
6)錦祥號鮮肉腸皇 https://bit.ly/3lNLdrL
7)Teaddict港式早餐茶 https://bit.ly/3cktJ3d
8)余均益辣椒醬 https://bit.ly/39dgz5T
9)其奧白芝麻花生糖 https://bit.ly/31gFSQh
10)綿香沙爹醬 https://bit.ly/31gFUHT
11)永樂粉麵特濃蝦子麵禮盒 https://bit.ly/3rtCcWd
12)蛋卷皇后家鄉鮮雞蛋卷 https://bit.ly/3d74Gj8
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香港蝦子粉 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
2021-03-03 19:15:14廣府雲吞食譜
材料:
雲吞皮 適量
雲吞湯材料:
豬骨 1斤
蝦米 1両
梅菜 2片
大地魚 1両
蝦子 適量
韮黃 少許
麻油 數滴
生抽 數滴
水 1公升
雲吞餡材料:
蝦仁 1磅
半肥瘦豬肉碎 1磅
大地魚粉 3湯匙
蝦皮 3湯匙
胡椒粉 1茶匙
鹽 少許
雞粉 2茶匙
豉油 1至2茶匙
麻油 少許
蛋白 半隻
生粉 6湯匙
足本食譜: https://bit.ly/3d2KxN0
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香港蝦子粉 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
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香港蝦子粉 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最讚貼文
上週末在 Santa Cruz 的晚餐來到了這家在我口袋名單非常久的 Shadowbrook
創辦於 1947 年
是北加州聖塔克魯斯的浪漫餐廳。
餐廳所在的小屋是建造於 1920 年代的夏日度假小屋
後來被棄置
直到餐廳創辦人在 1944 年將其買下
經歷了三年重新整修並在 1947 年開幕。
開幕之後受到當地人熱烈的喜愛
並在 1958 年建造了纜車
讓遊客可以搭乘纜車電梯從坡頂一路往下來到餐廳的入口。
如果 Shadowbrook 專屬的兩座停車場都沒有位置
停在別的地方的話
可以撥打電話 (831) 475-1511 搭乘餐廳專屬的接駁計程車前來
接駁車有種復古的感覺也超級可愛!
Shadowbrook 讓我聯想到香港太平山頂的纜車
小時候很常跟爸媽去香港
幾乎每次去都會搭乘太平山頂的纜車去看夜景。
這天我們在停車場停好車之後會有專人告訴餐廳方向
走沒幾步路就會來到纜車電梯的上方。
如果纜車要排隊或是不想要搭乘的話
旁邊也有階梯可以走下來。
報到之後服務生帶領入座
整個餐廳有幾個不同的用餐區
像是水畔的露臺座位、溫室花園區、可以看到旁邊的 Soquel 溪流的座位區等。
入座之後服務生送上菜單以及酒單。
Pear Pleasure $14
我點了這杯以梨子伏特加為基底
加入聖傑曼接骨木花酒、新鮮梨子果醬、檸檬汁
邊緣抹上了糖粉
帶著清甜的梨子味。
Glass of Sangria $10
加入新鮮水果的西班牙水果酒
以西班牙水果酒來說非常普通。
Bacon-Wrapped Prawns $10.5
前菜點了培根包著的蝦子
一共有四隻
旁邊搭配兩種不同的醬汁
其中一種有淡淡的檸檬奶油香氣
沾起來非常好吃。
Clam Chowder $9.95
加入蛤蜊、烤過的玉米、培根、新鮮的迷迭香以及馬鈴薯的巧達蛤蜊湯。
Shrimp Scampi $26.95
主餐我點的是奶油蒜頭檸檬炒大蝦
蒜頭白酒檸檬蝦配上義大利麵以及麵包
裡面加入番茄以及菠菜
份量十足
不過口味普通。
Pacific Rim Salmon $32.95
這份在 Bon Appetit 美食雜誌上報導過
一塊鮭魚下方擺著日式海菜
加入薑汁芥末醬以及橘子醬油
滿特別的搭配
有一種日式的風格。
整體來說我覺得 Shadowbrook 就是一家老牌的餐廳
傳統美式的菜色相對沒有新意
每一到餐點的口味也都中規中矩
個人覺得不是一家必訪的餐廳
不過如果在附近想體驗一下溪流畔的美景餐廳
以及纜車電梯的體驗
還是可以事先訂位前往拜訪。
Shadowbrook Restaurant
Yelp: https://www.yelp.com/biz/shadowbrook-capitola-6
香港蝦子粉 在 Facebook 的最佳解答
#窩夫與蝦子餅食在九龍灣
HoiHoi Pancake House HK
地址:#九龍灣 宏照道38號企業廣場5期 #Megabox 1樓19-20號舖
電話:2461 7000
#窩夫與蝦子餅 一心要試 #班戟,店內提供兩款班戟,一是 #梳乎厘班戟,二是招牌 #夏威夷班戟。
#沖繩紫薯梳乎厘班戟($108)一定要相機食先,一條條的紫薯蓉加了芝士和蜜糖,口感軟滑,味道不會太甜,紫薯蓉下的兩件梳乎厘班戟充滿蛋香,不過沒有預期中鬆軟。
#原味夏威夷班戟($88)有三塊,配上牛油和楓糖糖漿,麵粉感覺較重,窩夫與蝦子餅都比較喜歡梳乎厘班戟。
詳文:https://bit.ly/390YLKL
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香港蝦子粉 在 林牙齒的很日常 Facebook 的最佳貼文
果貿吳媽媽餃子 在果貿社區是高雄人的懷念滋味
連我住在楠梓 雖然有段距離 但是每次去果貿拍拍小香港
都會走去旁邊吃一下吳媽~
不得不說 吳媽水餃魔力真的很奇妙
你每次吃都會覺得 可以再來一顆
我平常吃不到10顆 在外面等級 但吃吳媽
我一次可以吃到15顆以上完全不是問題耶!!!
這次我吃的頂級干貝 每一顆都可以吃到干貝的鮮甜
而且完全!不用沾醬 很好吃很新鮮
小TIPS可以把煮完水餃的湯直接主玉米濃湯
這樣濃湯水就有自然的勾芡唷~~~
這款干貝我也覺得送人非常合適!
你看一顆一顆都有小格子 完全不用怕沾黏的問題
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而且 果貿吳媽也有鍋貼可以選擇唷~
還可以做冰花鍋貼很簡單(大家在家可以嘗試看看
只要把 鍋貼熱油放上去 外加把 裡面附贈的粉用200cc水混合後
直接加蓋烹煮就可以了 翻蓋 底部脆脆的真的很好吃
而且泡菜口味跟高麗菜的鍋貼 就算重油一點 也很好吃
我也推薦不沾醬 可以直接吃到皮跟餡料的口味 讚讚~
特別的是 香菇芋泥的口味 這款吃起來有點像
燒賣的感覺?不知道怎麼說很特別!就跟吃燒賣依樣很扎實
裡面的香菇跟芋泥餡口感非常特殊 喜歡芋泥的可以嘗試看看
韭黃鮮肉 大家愛嗎?我個人是很愛吃韭菜跟韭黃的
覺得水餃煮完特別多汁 雖然吃完嘴巴的味道很驚人啦 哈哈
而且一盒24入真的很剛好~
可以直接剛好切一半 一餐12顆 這個數量很ok唷
高麗菜新蝦裡面的蝦子搭配上餡料 真的讚讚
獨門秘訣!兩湯匙白醋跟一湯匙醬油配上一點老乾媽辣醬
我吃水餃最愛這樣搭配~~~~
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果貿吳媽家
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