秋風起，呢啲時間最適合就係食雞煲🐔打邊爐🍲
但係Ronnie平日返學19:30就訓覺，真係好難出去食飯😣
「叫外賣返嚟食咪得囉！」今次真係婆婆醒👍🏻即刻上網搵左#漁家工房 雞煲海鮮套餐，今日落單聽日，聽日就可以送到屋企，真係好方便呀！ FISH MART 漁家工房
海鮮已經全部劏咗洗乾淨，滾起個雞煲就食得㗎喇，Ronnie食完就入房瞓覺，我同婆婆就即刻加埋個辣汁落去煮啦，本身個雞煲已經好惹味，鍾意食辣嘅我，加埋個辣汁真係醒晒，都係佢地細心，一早問定辣汁需唔需要分開上👍🏻
漁家工房的創辦人來自香港的百年漁業世家，世代都是漁民，20多年前開始做海鮮批發，供貨比香港各大小餐廳，難怪啲海鮮全部都咁新鮮啦🦐🦞
隻龍蝦🦞都成隻手板咁大，仲有膏架、鮑魚新鮮彈牙、元貝好大隻好厚肉㗎，大芒蜆非常鮮甜又冇晒沙，基圍蝦鮮甜爽口，我哋呢個四人餐份量一啲都唔小㗎，最後要爸爸返嚟幫手先至食得晒😋

🐔🍲雞煲海鮮套餐

1. 秘製雞煲(1隻雞)
2. 大連鮑魚4隻
3. 北海道元貝4隻
4.青龍蝦仔2隻
5.泰國基圍蝦12兩
6.大芒蜆1斤
7.三色餃子一份
8.田園雜菜一份
9.漁家福袋一份

送澳洲紅酒一支
🔥都係$899

係屋企都嘆到雞煲+海鮮餐真係好滿足😋

@fishmarthongkong

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🌹【情人節食乜餸】無水海鮮鍋 🦀

今次 鮮直送 FreshGo x DayDayCook 推出嘅「無水海鮮鍋」，包括藍花蟹乸、大連鮑魚、象拔蚌仔、蟶子皇、大蝦仔、花甲、沙白蜆，都係香港仔魚類批發市場一手海鮮，劏洗乾淨後，百分百新鮮直送到你門口。只要將所有食材放入有蓋煲一鑊熟，原汁原味嘅「無水海鮮鍋」就隨時食得喇！記得要煮熟哂啲海鮮先好食，唔好心急，煲海鮮唔會走㗎。現凡訂購「無水海鮮鍋」即送白酒（詳情參閱以下圖表）。嚟緊元宵節及情人節，唔想紅酒配牛扒，白酒配海鮮係唔錯嘅選擇！即刻撳入呢條link，揀定你嘅海鮮鍋啦！

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小編：各位客人不妨回圖比小編同大家分享呀，小編都好鐘意食海鮮🤤🤤
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報導與本影片無關, 純粹作參考:
https://youtu.be/Ix19NXtdoUw
HK01
40蚊兩罐歐洲鵝肝醬、10蚊三個大杯麵、4蚊一枝日本有氣果汁……以廉價購入高質食品不是夢－－只要你不介意它們剛剛過了期。近年不時發生大批過期食物被棄置街頭、市民聞風「搶救」事件，四名大學生去年底創立了過期食物超市，並定期進行「盲測」確保食物質素，吸引了不少中產客光顧，開業四個月已拯救了約1.2萬件「新鮮」過期食品。他們認為不斷有食物遭棄置，主要原因是商戶「估錯數」，入貨過多，最終擺過期。

過了「此日前前最佳」的食品，是否能夠入口？人稱「野人」的環保人士莫皓光，試食數款過期食物，實測「過期味道」好壞參半，他指過期近一年的餅乾已變味，但過期3個月內的杯麵、日本零食、汽水都沒有異樣，「唔覺得有問題，仲食得！」

過期食品唔係低劣食物，其實係型格嘅事，幫埋幫社會同促進環保！
韓駿謙（Terence）－Green Price 綠惜超級市場 創辦人
約700箱剛過最佳食用日期的日版卡樂B薯條，本月初被棄置於屯門一個垃圾站，大批市民到場將薯條「救走」，有人力撐「食得唔好嘥」，但食物安全問題仍令人擔心。其實，每年有近價值1.2億元的過了「此日期前最佳」（Best Before Date）的食物，被埋在堆填區，農曆新年，更多賀年食品遭棄置。

大學生創過期超市　定期盲測保食物質素

四名大學生有感本港棄置食物問題嚴重，反思如何有效源頭減廢，半年前勝出社企比賽，創立過期食物超市Green Price綠惜超級市場，「拯救」僅過最佳食用日期食物；人棄我取，這家超市主要向食品廠、批發及零售商取貨，貨品由貴價鵝肝醬、日本零食、杯麵及乾果都有，當中有2018年才過期的鵝肝醬以40元兩罐出售，遠比零售價每罐48元便宜，是超市內「最新鮮」的筍貨。

貨品必需過期不逾三個月
創辦人之一港大學生韓駿謙（Terence），希望改變市民對「過期」食物的偏見。他們為確保出售的食物質素，會定期進行「盲測」試食，為保安全及品質，食品必需於過了最佳食用日期3個月內出售。他說：「我哋定期試食，先知道品質變咗幾多，有顧客抱住執平野嘅心態搵我哋！」另一創辦人Ben說：「大部人試食後都會買，但好多人唔了解。」

Terence指出，Green Price的實體店位於工廈內，同層有商戶賣生蠔、紅酒及貴價食材，因此吸引不少中產人士到其店選購，另外有不少環保人士響應珍惜食物的慨念，專程到場光顧。

展覽日期 : 2016年8月11至15日（星期四至星期一）
年屆 : 27th
展出地點 : 香港灣仔港灣道1號香港會議展覽中心
展覽會開放日期及時間 :
展覽日期 公眾館* 貿易館 尊貴美食區*
8月11日
(星期四) 10:00 – 22:00
10:00 – 18:00
10:00 – 22:00
8月12日
(星期五)
8月13日
(星期六) 10:00 – 17:00
8月14日
(星期日)
8月15日
(星期一) 10:00 – 18:00
請按此瀏覽票務指南

*備注
-公眾人士可持票入場參觀。
-小童3歲或以下及65歲或以上人士免費入場。
-每日展覽會關閉前45分鐘終止參觀人士進場。
業內買家登記時間:
8月11 - 12日: 上午9時30分至下午5時30分
8月13日: 上午9時30分至下午3時30分
主辦機構 : 香港貿易發展局
贊助機構 :
華潤五豐國際分銷有限公司
港九糖果餅乾果品批發商商會有限公司
香港九龍醬料涼果聯合商會
香港餐飲聯業協會
香港參茸藥材寶壽堂商會有限公司
香港食品委員會有限公司
港九罐頭洋酒伙食行商會有限公司
主要展品類別 :
麵包、糕點
飲品 (酒精類)
飲品 (非酒精類)
零食及餅乾
罐頭、冰鮮食品及加工食品
中藥
方便食品
奶類製品
新鮮食品及蔬果
健康及有機食品
肉類及家禽
飯、榖類製品
烹調原料及調味品
海鮮
糖果
同期展覽 : 1. 「香港貿發局香港國際茶展」
2. 國際現代化中醫藥及健康產品會議
3. 家電‧家品‧博覽
4. 香港貿發局美與健生活博覽