【開學了】

新學期即將於9月1日開學，學校面授上課亦逐步恢復，但疫症仍然於世界各地肆虐，復課後會否提高了傳染危機令香港再度爆發？

教育局現要求學校的全體教職員，包括由學校直接僱用的教學及非教學人員、提供在校服務的人、以及經常出入校園的人士，必須至少已接種第一劑疫苗，或每兩週自費進行病毒檢測並取得陰性結果。有關檢測樣本必須是「非自行」採集的鼻腔和咽喉合併拭子樣本。而深喉唾液測試或快速抗原測試的檢測結果均不獲接受，除非持有醫生證明書證明健康狀況不允許接種疫苗才可例外。

對於全日制學校，教育局亦要求學校教職員要有七成以上的完全接種率，或學生有七成的完全接種率。若已完成接種的全校學生未達到七成，但個別級別的學生卻已完成，教育局亦允許有關學校為該級別的學生進行全日面授課堂及其他活動。

當全世界都強制前線人員接種疫苗的時候，為什麼香港政府還給他們選擇？想問到底人權重要還是公眾安全重要？因很多12歲以下兒童未能合資格接種疫苗，所以老師及家長是必須主動接種來保護幼童。其實我兒子的國際學校內老師及教職員都已全部完成接種恢復全日制上學，為什麼本地學校的老師卻不為學童的健康去合作？還用什麼「人有選擇權」作藉口去逃避打針，其實是非常自私的行為。老師絕對是學生的榜樣，若連老師本身也不聽全球政府呼籲去接種，那來以身作則去地去推動給學生們？

全球政府每天呼籲人類接種疫苗去對抗病毒，但有些人卻怕後遺症而逃避。外國人想打卻不夠疫苗注射，香港卻有疫苗冇人打。真是多麼諷刺！

若我是政府，一定強制前線人員或經常接觸群眾的人士去接種疫苗！醫護人員、教師、司機、食肆或酒店員工、前線紀律部隊等⋯ 而之前群組爆發的食肆、健身室、跳舞活動等所有參與公眾聚集的人士，也應完成接種去保護別人吧！商界最近亦開始呼籲老闆應強制公司員工接種。請不要再用什麼人權做藉口去推搪公民責任，你有權選擇不接種，別人亦有權選擇把你辭退不要累街坊吧！

朱庭萱

我記得，初初出道嘅時候，佢哋四個啲衣着打扮好古怪，成日好似着校服咁，有一年叱咤之前我響銅鑼灣，行街撞到佢哋，原來佢哋諗緊要着乜嘢衫，跟住好似過年到最後係介紹咗佢哋俾Dr. Martens🤣然後就解決咗佢哋上台對鞋嘞。

(我見啲人對於奧運運動員嘅衣着咁多嘢講，我即管對住C Allstar，都唔講音樂，由衣着開始講囉係咪先。)

C Allstar的好，耳朵們都知道。

安仔話多謝佢三個兄弟，將棱角磨蝕咗，然後互相融合埋一齊，成為和諧嘅聲音。但我反而認為，佢哋四個就係冇完全磨走佢哋嘅棱角，各自各嘅時候四個都好有性格，啲性格仲要天南地北完全唔相關，冇相似嘅地方，但只要佢哋一開聲唱歌，嗰一種harmony，真接儲入神經系統，開心嘅歌聽到你好舒服，好有意義嘅歌聽到你都流淚了。有一次，响一個商場活動入邊我係主持，佢哋係嘉賓，仲要好似係農曆新年，總之紅噹噹喜氣洋洋咁。你知商場活動都係玩下遊戲唱吓歌，玩遊戲唔緊要，唱歌嘅時候我企響台下面，我聽到眼眶都紅晒想抽泣，呢種喊係來自一種感動，覺得個世界好和諧美好，因為佢哋嘅聲音。我知道唱歌對佢哋來講係好似食車仔麵咁簡單，佢哋仲要係隨時隨地都可以唱得咁好聽，有天份，亦有努力。

佢哋四個嘅性格我會用古怪嚟形容，但古怪得嚟其實好可愛，如果冇呢種古怪，亦都唔會訓練到佢哋成為咁獨特嘅組合，特別地有使命感，特別地擁護廣東歌。睇佢哋表演，最大嘅體驗係佢哋嘅樂迷都受到好好嘅教育，因為一向C Allstar都喜歡將自己嘅歌貫穿唔同嘅廣東流行曲，所以你要做佢嘅樂迷，你都要識得聽返咁上下多歌先得，否則，當地球來的人穿越到迴光物語，呢種令人有高潮嘅感覺，你咩歌都唔聽，點會享受到？

我希望以後久不久都可以聽到你哋一齊唱歌，每一次我都會好珍惜呢個機會，有你地，喺香港樂迷嘅幸福，我相信好多人都講過，但呢個係真㗎！

I love you all! (And love 你哋公司 too!)

@callstarcf @on_callstar @king_c_allstar @jaseforreal @alankan809

謝謝你哋熱愛香港，熱愛香港流行曲
我們都愛你❤️

殺死老舖的，是時光。
//他說開業首數日有頗多人流，閒日亦有不少學生來探訪，但大多都是來做訪問而矣。//

//標哥依然是記憶猶新:「嗰陣 時我做八十間學校... 朝早五點鐘開舖，做到第二朝四點 ...」，當時香港校服商不多，而且適齡 學童人數多達七十萬人，那時候的標哥，有十名伙計，差不多每天二十四小時運作，都還是忙不過來。

時代變遷風光去

「不過宜家風光不再啦。」這恐怕是標哥最大的感嘆，市場環境亦是巨大的改變，家長更喜歡光顧金綸、豐順昌等大型校服公司，它們佔據更多的市場份額，亦有獲更多學校的指定資格，標哥嘆道校服生意的困難，「要學校指定先得 嘛，唔係你做咗套差唔多嘅就得 。」再加上大型校服公司有更多資源去建立網上平台，這樣的地區小戶亦越發艱難。

除此之外，還有市場的萎縮，以前的家長除了會買三、四套校服備用外，有時候在升學派位未有 結果之前，更會預先買好校服，結果岀來後，把預先買好的校服免費送回予他，然後才購買真正 入選學校的校服亦大有人在，但現在經濟欠佳，家長越來越手緊，除此之外，以往仍有不少的家 長學生會找他修改校服，但現在大家都似乎沒有了這樣的需求了;不過更重要的是學生的減少，標哥口中說得最多的便是:「 適齡學童少咗...人返學又少咗 」，他所承辦的校服亦由高峰時的八 十間，萎縮至現時的約十多間學校。

被問及經營狀況，標哥亦坦言:「我係嗰邊(同仁街)都捱咗七年... 」，同仁街市集時期每天都未必能有一筆生意，再加上當時的水電牌費，使得他當時的生意入不敷支 ; 雖現檔位不需要水電租金，只要每年小販牌費，但校服買賣需要另置倉庫，始終都是吃力，「宜家係呢度比係同仁街嗰度好開單，不過都係難做... 」他說開業首數日有頗多人流，閒日亦有不少學生來探訪，但大多都是來做訪問而矣。//

第2278成交(堅) 成交4028萬。唔俾分啦! 靚舖 ?? 花墟舖(太子道西220號地下A舖) just sold! 成交4028萬，100%堅! 鼠年最後一日，年三十晚簽約! 建築800呎，花店，現租8萬，2.38%回報。原業主1976年以26萬買入，持貨至今，從未放售! 原業主叫4980萬，sold 4028萬。

我朋友兼基金投資者賣出，舖向園圃街， 鋪外邊可以放好多花盆，非常開揚起眼。靚舖!

。。。放盤資料。。。。

靚舖業主放盤介紹: Ms. Ip 葉小姐，罕有核心花墟舖放售4980萬

【花墟旺舖放售】太子道西220號A舖，現花店(金倫校服旁)，建築800呎，舖向園圃街，門闊21呎，租8萬(全不包)，放售4980萬。

間舖外面四周圍可以放好多花盆，可用面積超大。 非常開揚，起眼，人流都好旺。新年更旺。

你有客或想自己買舖，直接搵業主啦。話李根興 Edwin 介紹，持貨多年，佢堅放，是我多年朋友，也是我基金投資之一。當然她的舖最靚! Really.

。。。。。。。

【2021年第一季商舖基金集資】集資上限港幣6000萬。

盛滙商舖基金專注投資香港商舖，讓客戶以較低資金購入基金參與商舖投資（低至港元300萬），相對於購入單一商舖動輒過千萬元，投資基金的客戶等同以較低門檻投資多間商舖，更可分散風險。

盛滙將於2月份舉辦多場基金講座，讓您了解牛年舖市走勢及商舖基金如何捕捉良機。

日期：2月24日(三)/25日(四)
時間：1 – 2pm
地點：中環新世界大廈1座1502-3室 (本公司會議廳)
對象：按證監例只適合持有八百萬港元以上流動資產(非物業)人士

註：疫情期間，每場只限六位。參加者須全程配戴口罩及保持1.5米社交距離。

報名方法：
https://edwinlee.com.hk/%e8%ac%9b%e5%ba%a7/

查詢： 2830 1117 (Ashley) / 2830 1111 (Suki)
WhatsApp： 62067091

【IMC水觸媒持續抗菌抗病毒˙安❤️校服】
開學啦開學啦???大小朋友都期待左好耐???
除咗準備口罩之外，您哋嘅校服﹑書包﹑鞋﹑襪噴晒IMC水觸媒未呢⁉️
✳今年6月IMC水觸媒喺日本通過咗抗"新冠狀病毒COVID-19" 測試，『安心校服』系列，讓你返學安心又放心！

校服只需噴一次，保證三年的持續抗菌效果，以後小朋友上學時的衫、褲、裙都有持續抗菌抗病毒的防護罩保護，『安心校服』助你大大減低感染機會！⛑⛑⛑

?噴一次已能有效持續長效抗菌、抗病毒、消臭
?有別於一般消毒用品，鍍膜具高抗磨性
?不含有害化學成分，唔會令細菌變種
? 符合國際RoHS及REACH標準
? 無需過水，經日本食品級及香港SGS皮膚試驗，不刺激皮膚
?日本保證三年有效持續抗菌效果
?可抗新型冠狀病毒COVID-19*
日本製造?安全可靠
如有查詢，歡迎 Facebook inbox 我地或者致電到本公司☎️2729 9111‬ (黃先生 /徐小姐)‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬

https://www.facebook.com/noveltechenviro/

?Whatspp：https://wa.me/85293115505
?電郵：info@nteltd.com
?http://www.nteltd.com

#復課必備 #celine楊鎧凝 #未病防病 有病防傳 #不怕流感 #安心校服 #安心小巴 #安心的士 #水觸媒 #IMC水觸媒 #水觸媒持續抗菌 #新環科有限公司

他叫關煊赫，是「御の味」(Kappou UO n)老闆兼主廚，今年42歲。
他小時家窮，母早逝，父把他丟給老祖母，一直沒理他，連生活費也沒有，跟奶奶過着鹹魚白菜的日子，就連書薄費，校服也沒錢買。因自卑，怕人看不起，所以寧被老師天天罰站走廊，也不敢將家窮沒錢買書的事告訴別人。直到13歲，那年冬天他仍穿着夏季校服，在課室門口罰站，這樣他不如乾脆輟學算了。
低學歷的他只能在地盤工作，像黑工那樣，跑上三十樓，拿些工具，辛苦一天掙來二百塊錢，勉強能養活自己。
後來他轉做壽司，因沒那麼辛苦，還有吃。他知道學師要跟日本師傅才吃香，所以入了當時香港數一數二的日本料理「見城」。他做事特別盡力，很用心機做，哪怕只是洗地，他也從不遲到早退。因日本料理材料矜貴，不會那麼輕易讓學徒做到壽司的單子，他就撿人客吃剩的飯，剪報紙扮紫菜練習包手卷。跟日本人做事會被打，打到流血，卻令他整個人對於工作的態度，有一百八十度的轉變，他很專注，將事做到最好。
那段時間他很投入，整個人生都是煮食，放假到書局去找烹飪書來看，工作上又很用心……。
後來他有機會去日本當學徒，那時他沒錢，身上只幾百塊，惟有睡街睡足半年，很悲慘。他是一個香港人，怎做都矮人一截，他不接受這樣的看待，暗忖一定要做到最好，做到最勁，最後終做到壽司師傅。
約一年半後，他回來香港，當時剛好有老闆想開餐廳，找他幫忙開餐廳，他做了兩三年，就自己出來創業，做食物批發。因要應酬，常要陪吃喝玩樂，一天要吃十餐八餐，他從一百二十磅，升上二百磅，行路會抖動，走幾步會喘氣。
他為創業不斷拿錢出去，卻不一定有錢收回來，他負債累累，為省錢，他一個人負責整間公司，撿貨、打單、執貨、送貨，夜晚找生意，忙得透不過氣，慢慢他患上抑鬱。吃不下，睡不着，想很多東西，總是覺得做人很辛苦，想過去跳樓，有自殺傾向……
這時，他大女兒出生，他抱着她覺得很美麗，使他有活下來的希冀。可是在一次捐血後，他發現原來患上血癌，血癌是一定會死，他打擊很大，整個人崩潰了，甚至要安排後事……。
直到一晚，他又萌生跳樓自殺的意念，他去看心理醫生，才啟發了他，如果他走了，女兒怎麼辦﹖為了女兒和家人，他從新振作，他的生命、他的所有不再是屬於他個人，而是他家人，他發覺身體很重要，於是決心減肥，戒酒、游水跑步。一年減掉80磅。心理醫生建議他要工作，這樣對抑鬱才有幫助。
於是19年三月，他接手這間餐廳，重拾當初要做一個好壽司師傅的初心。做好壽司一定要新鮮，用料不欺場。他選用日本精米，米黏性很高、彈牙。刺身用日本貨，上午來的貨晚上用。且用很獨特的手法的揑壽司，飯放刺身，將飯按一下，按出一個空心在裏面，按了個小洞。揑壽司是向後，好的壽司，是有生命的，當揑完件壽司，大概會有三秒時間，會見到那件壽司會動的。
然而到了19年五月，運動就到來，沒有生意，他請不起人，自己做樓面、壽司、連洗碗，甚麼都是他自己一個人做，一日十來個小時的努力，卻敵不過時勢的弄人，全日的生意，不時吃零雞蛋。他用日本貨，要求魚生全部新鮮，賣不去，一定要掉。他要交租，出薪水給員工，為維持下去，他已按了一層樓來支持這間餐廳，到第二層已經是按了，如果他不做，就破產。
他元氣仍未恢復，新冠肺炎疫情又殺到，人人不敢上街，在這艱難的情況，有個記者幫他做個訪問，節目出街之後，坐滿了客。他太太帶着兩個小朋友在店裏幫手，他看着一對兒女連坐的位子都沒有，兩姐弟蹲在一角的小凳上，他心疼他們﹗覺得小朋友本該去畫畫、踩腳踏車，卻要陪他捱苦，他心疼得連抑鬱也沒時間了。因他要做好餐廳，給小朋友安好的生活。他的夢想就是看着他的小朋友健健康康、快樂成長，他日成家立室。

御の味(Kappou UO n)
地址：灣仔軒尼詩道256號The Hennessy 3樓
電話：2836 3330
營業時間：星期一至六11:30am-3pm，6pm-11pm，星期日休息

#父親 #御の味 #壽司 #灣仔

==============================
土炮好片，馬上訂閱YouTube： http://bit.ly/2H7BpYW
==============================
如有各區好人好事、小店情味故事、本地攝影作品、社區有趣大小事等等，歡迎Inbox土炮報料，有機會在專頁上刊登！