［天橋上的人］

星期五下午，港島頂級購物區繁忙非常。從金鐘廊走到太古廣場有一條行人天橋，巨型落地玻璃密封設計，讓行人可以遠眺整條金鐘道，俯瞰電車路的交通情況。在下午約4時，約一百人聚站在天橋的其中一邊，眼神同時望向遠處。路經這裡的有在附近工作的白領，和說英語的外籍人士。

在商場人潮裡，可以聽到這些對話：「何詩蓓真係好勁呀！」說的是這天早上代表香港出賽的游泳運動員，於今屆東京奧運已贏得第二面銀牌，是這天城中熱話，若包括早前勝出劍擊金牌的張家朗，香港運動員已在今屆奧運拿下了三面獎牌，是香港開埠以來最佳紀錄。

對於天橋上聚滿人，有不明所以的人走近，看到地上有人擺放了單張，「24歲的唐英傑 TONG Ying Kit is 24 years old，好人一生平安」，旁邊有唐早幾天因國安法入罪的中文資料，卻欠英語，有人用英語問：「What is this?」

這個城市，在狂喜和狂悲中搖擺。

從天橋上眺望遠處，正是連接太古廣場的最高法院。最高法院審訊案件，可判處刑期並不像區域法院有七年上限，嚴重案件都在這裡審訊。從高等法院進出的囚車，需要路經繁忙的金鐘道，但這天警方佈陣下，不但記者被隔到老遠，市民就更能只站在商場的天橋上遠眺。

從天橋位置到囚車出入位置，相隔約150米。以往「送囚車」的人們大喊或揮動手機燈，車內人看得見，這天，百多米外的眺望，只能遙記心意。

第一宗國安法審訊於周二(27日)判兩項罪名成立，三天後即今午宣佈刑期。判決有沒有罪的那天，法院來旁聽的記者人數，要比這天宣判刑期的更踴躍。那時全球記者關注「光時」口號是否入罪，這天判刑，記者人數略為減少。

然而，本地市民旁聽的意欲則沒有減退。早上八時已有中年女士來排隊拿旁聽票。最後，內庭及庭外直播票，公眾人士入場總人數約170人，出現「爆庭」現象。

其中，只有20名熱心市民能夠入到庭內。他們以中年人士為主。有人坐下來低聲互相提醒：「這個庭很細小，只能入二十人」「我們這個位置最接近唐英傑」「一會兒宣判時我們不要有太大的情緒反應以免影響家屬」「我已與唐的家人交換電話，希望將來可以探望，互相支持。」

市民拿的是紫色票，家屬拿的是白色票。然而，家屬票並不夠。
下午2時40分，市民及記者均入坐。家屬較遲到來，一名微胖紥馬尾的少女，拿着「市民票」向坐在較前的旁聽公眾低聲說：「我們是家屬，想坐在一起，可以跟你們交換座位嗎？」公眾隨即把最前的位置讓出，少女連連道謝。

長髮的唐英傑母親，穿着白色麻質套裝，腳踏平底鞋出現。她化了淡粧，做了粉色美甲，戴着紅色手鍊。她和幾名年輕女性親友一起，坐在最接近犯人欄的家屬席。

開庭前，年輕女孩不時拍拍唐母的肩，跟她談話時輕撫着唐母的背，或輕輕跟唐母牽手以示鼓勵。她們的座位距唐英傑約十呎，可以清楚跟唐交換眼神。

下午2時57分，唐英傑終於在懲教職員押送下出來。以往審訊時，唐會提早一點出來露面，可是，這天卻調校到距離開庭很短的時間才讓他出來，於是變相減少了唐可以與律師溝通的時間，或與家人對望的時刻。

法庭的時光，客觀上是一回事，主觀亦有另一種感受。

冗長的審訊，時間像特別漫長；但判決及判刑，又如電光火石。

身型壯碩的唐英傑，穿着十多日審訊的那套衣服出現。灰藍色西裝外套，黑色恤衫，髮型清爽但這天頭髮有點凌亂。甫步入犯人欄，唐先舉起左手跟律師打招呼，轉而望向母親及幾位年輕女性親友。

女性親友不時俯身，嘗試找角度能夠與唐保持眼神接觸。因為犯人欄的橫柵，與及防飛沫膠片的阻隔，令視線有所阻擋。女子們不時從座位做心心手勢，鼓勵唐。

律師趁開庭前的寶貴時間，拿了文件遞給唐，揭開防飛沫膠布跟他對話。唐亦把紙張交給律師。

唐英傑接過即時傳譯的耳機，把主機插向自己的西裝的左胸口袋，再把耳塞塞進左耳，再用手指托一托滑落的眼鏡。

不一會兒，一名駕駛着電動輪椅的中年婦人進來，被安置在家屬旁。她是一名熱心市民到來旁聽的市民，法庭未開始，她已經在拭淚。

3時04分， “Court！”的男聲喊出，三名法官步出坐在席上。法官杜麗冰用英語宣佈她不會詳細把判刑的原因詳細讀出，只挑選判刑重點來讀。

她以英語說出 “Six and a half years and eight years respectively for counts 1 and 2….”

判刑是否分期執行，還是同期？

杜官再說，如果當初唐選擇認罪，會是有減刑可能，但今次唐選擇不認罪。唐有幾次交通相關案底，於國安法判刑則不相關，會視他為「良好品格」。法庭亦表示同情唐的家庭狀況，作為唯一的經濟支柱，而其祖母亦有重病。但認為這些是「被告人應該在犯案前考慮的事」。

杜官指出，兩控罪雖然來自同一組事實（即開着插有「光時」旗的電單車衝過警方防線），但「兩罪是分開而明確的 (separate and distinct offences)」。

正當大家在疑惑究竟總刑期多長的時候，杜官又說會行使 “totality principle” (整體判刑原則)。

杜官最後交出一個數字，其中2年半刑期分期執行，總刑期9年。
杜官說，這刑期反映了「被告人的罪行嚴重性，社會人士對罪行的厭惡度，並達至阻嚇性」。

旁聽席上的人互相交換疑惑的眼神，大家對繁複的法庭英語不太聽得入耳，只關注總刑期多長。大家互相在電話上的筆記簿寫上數字，交換眼神。

唐英傑專心聽着耳機，翻譯員以廣東話給他解釋了自己未來命運。唐聽到這裡時，坐得腰板挺直，雙手放在膝上，偶爾用左手食指托一托鼻上的眼鏡，或飛快的揚一揚眉。

直至聽到總刑期後，唐才放鬆了一點點。當法官解釋要吊銷其駕駛執照達十年，唐英傑再向家屬席做心心手勢。
此時法官再談及充公證物的處理。

說時遲那時快，才20分鐘，又有人喊　“Court!”，判刑程序完畢，三名法官離席。旁聽席的人如夢初醒，等待了六、七個小時，為了見唐一面，時光就如此飛逝。「吓？咁快既？即係判幾多年？」旁聽席的人互相追問。

此時法庭有點混亂，坐在輪椅的女士大喊兩次：「抗爭無罪！」保安衝前阻止。唐英傑起身走向羈留室方向，亦即與家屬席最接近的時候。家屬都站起來靠向唐。

有人從旁聽席大喊：「重甲！撐住呀！」

「重甲」是唐英傑在反修例運動的綽號，他愛穿着保護裝備擔任義務救護員。

唐英傑在混亂中回了一句：「你哋都要撐住！」然後身影消失在法庭裡。年輕女親友互相擁抱，痛哭起來。

唐英傑的辯護律師團隊，走近家屬身邊解釋情況，再次確認判刑刑期。

判刑書長達15頁，在法庭外向記者派發，其中一段披露了唐英傑多封求情信內容。

「求情信中指，被告人是個思想單純，心地善良而且孝順父母的兒子，他供養妹妹到海外留學。」

「唐父形容，兒子容易被政治影響，亦受到『不良出版影響，令他做了錯事』。」

「唐的auntie形容，（唐英傑）『受到一些社會人士及傳媒的錯誤報導影響』。」

而判刑書亦有引述唐英傑自己向法庭親撰的求情信內容：「被告人表示感到後悔，現在明白政治看法是觀點與角度問題，最重要還是做人的品格。他亦表達到，希望社會把仇恨放下。」

(For the Defendant himself, he wrote to express his remorse, saying that he had now come to realise that political views are matters of perspectives and should not be more important than human decency. He also expressed the hope that the society might put aside hatred.)

【社會運動/變遷 與 emoji的關係】🤓

▍前言

作為文字偏執狂的我，以前認為emoji只是登不上大雅之堂的庶民文化，開始重視並改觀，還是從在數位廣告公司工作後開始
當時開始要學習在文案中，emoji可以在哪呈現畫龍點睛的作用、人們的眼球如何被符號吸引
進而觀察一場突然的社會運動和長期推動的社會變遷中，這些emoji在當中扮演怎樣的角色

emoji作為這十多年來，通訊方式改變後的全球人類通用語言，尤其近年不同平台、不同系統也被整合，符號的傳遞更沒有阻礙

（Tyler Schnoebelen 表示，emoji是種民主及前衛的溝通方式，跨階級、文化及地理）

觀察這些符號不停的被人類賦予意義、並快速傳播、引起行動的過程

✊🏽BLM

在emojiall.com這個網站（非官方）裡，有每個符號的辭典解釋、使用情境、使用頻率，以及不同「專題」
比如「季節」「數字」「節慶」「covid-19」

當中有一個專題，就叫做「BLM 黑人的命也是命」正是美國black lives matter擴及全球的社會運動

在這專題裡，收錄了跟黑人民權運動有關的文章當中常提及的emoji
包括黝黑皮膚的拳頭手勢、勝利手勢、愛你手勢

生理男女的黑人警察、警車
代表街頭運動的大聲公、告示牌標語

這是所有「被認證合格」的專題裡，唯一和完整的社會運動
一個符號的使用，「直接」代表了整個社會運動的參與與支持
是很特殊的一個現象

🇭🇰反送中

在2019年下半至今，在許多香港人的文章、ig主頁，和交友軟體都會出現：

用來代表「黃絲」的🎗️
這是從傘運後出現的政治傾向標誌，在反送中期間意義被固化

以及代表「五大訴求 缺一不可」的✋☝️
這是從警暴事件以來開始有的口號和手勢

這兩者使用量是非常非常高的，且只要一搜尋就全是反送中相關文章
在抗爭白熱化，到國安法之前，使用次數明顯暴增

不只香港語境中，包括國際戰線、以及支持香港抗爭的外國議員也曾多次使用
不是只有在華人世界中具有標誌性，在全球的抗中浪潮中更是倍受關注的焦點

我個人認為這些emoji的形成機制和意義，幾乎可以拼比BLM了

但在emoji詞典中，黃絲帶提及了二戰和俄國十月革命
還沒對突然不正常暴增的使用量作出解釋

不曉得是有被刻意壓制，還是還沒有人註冊？

ps.在這個網站的討論里，曾出現以下這段話：

「要辦理中國大陸的網站備案時發現需要域名註冊實名認證，能做域名註冊實名認證的機構只有中國國內認證的域名註冊商，godaddy是被排除在外的。
須先辦理域名轉移手續，將註冊商從godaddy改為中國國內的某一家（例如阿裏雲），再進行備案工作。」

🇦🇺澳洲原住名

這個故事我會在下一篇「澳洲更改國歌歌詞」講得更詳細！

一個簡單的符號，是澳洲原住名耗費多少心力的平權追求

現在只要在store下載indigemoji，就可以看到許多和澳洲原住名相關的符號
包括他們的旗幟、回力鏢、圖騰、手勢、和圖像文字、和臉譜！

這對失傳文化的保留和傳播是多麽大的進步！
我想，這可以作為許多弱勢文化的典範了。

🏳️‍🌈性別平等

2020年新釋出的一批Emoji中，出現了「聖誕老婆婆」「用奶瓶餵嬰兒的男生」、「穿燕尾服的女生」、「穿婚紗的男生」，都各自打破原先性別刻板印象！

除了原本LGBTQ的彩虹旗，也出現了跨性別的旗幟！

👁‍🗨反霸凌emoji

Eye in Speech Bubble，代表我正在看你所說的東西。

因為美國社會的青少年霸凌問題十分嚴重，於是 Ad Council 呼籲青少年遇見欺凌事件時應勇敢地站出來，舉辦了「 I am a Witness 」的反霸凌運動

▍符號學小科普

「探討人們如何賦予意義、產製符號、並怎麼在解讀時將這個意義提取出來」

（我自己下的註解，我覺得比較白話一點）

►可以用三個角度去看：

符號本身｜系統｜它所依存的文化

►三種符號：

肖像｜指標｜象徵

肖像符號—不需要特定區域文化所支撐，看見什麼型態就長什麼樣子（ex廁所標示
指標符號—是有邏輯性的推理 （ex看到煙想到火、聽到鐘聲想到學校
象徵符號—需要特定文化支持，比如在華文語境中，「四」諧音「死」代表不吉利

符號學高度應用在設計、廣告行銷、藝術、攝影....太多。
我不懂設計，但攝影裡的符號學可以再寫另一篇文

▍鑑往知來

目前已有許多關於「表情符號如何改變網絡交流」、「性別和政治聯繫如何透過表情符號再現」、「電腦表情符號對日常語言處理的挑戰」的研究，也有在危機發生期間團結的標誌：「Je suis Paris🙏🇫🇷」

ＢＬＭ作為完整的社運符號專題的篇幅仍然不多，但如何就是找不到關於香港/反送中與符號的關聯，我個人覺得很可惜的

▍意識形態標記/區別

符號作為一種「身份標示」，最常見的是國旗
而在香港的社群生態裡、或交友軟體中，出現一種特別的現象：

自介處可以顯示一兩行最重要的資訊，一般會是講自己的title、喜好
而自2019下半以來，「政治傾向」成了「身份認同」和「擇偶標準」

社會極化隨著壓迫加劇而嚴重到幾乎不可復返，這個符號的層次已經拉升到「自我認同」的程度，而不只是「立場與否」

▍做為輿情分析的功能

最後想提一下，符號的高度流通不只是個可觀察的社會現象，更是有「功能性」的

在社群行銷、輿情分析的領域裡，會列為「變數觀察」的項目
包括「流量」「詞彙標籤」「情緒」

數據分析的工作，就是從一堆亂七八糟的數字堆裡，理出有用資訊
可作為商業應用、和新聞觀察、政治輿情分析

看一件事件、一個新聞，是怎麼在網路上發酵、正反方聲量、輿論怎麼倒向
文章怎麼流傳的、這個過程中的情緒是不是有疊加
大眾的呼聲/民怨到了什麼程度，政府或公司應該要做出怎樣的公關方法

就是利用「標籤詞彙」和「解讀emoji」做到的
這個emoji除了文章內容本身的、還有轉發的註解、以及FB的表情功能，都會被後台判讀到

\\
這篇文有關 #社會學 #符號互動論 #行銷心理學 #認知心理學

可以搭配著跟你有關的領域用關鍵字搜尋，
會發現更多「一個社會現象」與你的關係喔！

1016紐約時報

*【好鬥的川普和站在市政廳遠處，深思熟慮的拜登】
在選舉的中心問題上，冠狀病毒大流行，兩位候選人不僅在不同的電視機上，而且像是住在不同的宇宙中。拜登已經將嚴格的公共衛生指導原則作為其競選人的核心，而川普則繼續對政府在使用口罩等基本問題上的建議視而不見。總統競選活動還剩下不到三週的時間，兩位候選人隔空對話，堅持自己原有的政治路線，拜登發表一系列關於經濟和公共衛生看法，川普則是即興創作，不承認自己的過錯，並以各種形式的煽動性挑釁。
https://www.nytimes.com/2020/10/15/us/politics/presidential-town-halls.html

*【共和黨參議員抨擊川普，警告“共和黨浴血奮戰”】
內布拉斯加州參議員Ben Sasse在與選民舉行的電話市政廳會議上嚴厲抨擊川普總統，稱他討好獨裁者和白人至上主義者。
https://www.nytimes.com/2020/10/15/us/politics/ben-sasse-trump.html

*【共和黨人推進大法官提名投票，為巴雷特保駕護航】
大法官提名人巴雷特為期四天的聽證會結束，參議院司法委員會共和黨人強行通過一項動議，將於10月22日對提名進行確認投票（這一時間距離大選日不到兩周）。民主黨人警告稱，共和黨人會對這一天感到懊悔。
https://www.nytimes.com/2020/10/15/us/politics/senate-amy-coney-barrett-confirmation.html

*【觀點：這地獄般的一年】
前美國駐聯合國大使蘇珊•賴斯在時報撰文寫道，才剛剛10月，2020年已是記憶中最長、最殘酷的一年。而從疫情到選舉，美國很可能將面臨更糟糕的局面。有辦法能讓2021年變得更好嗎？
https://cn.nytimes.com/opinion/20201015/2020-trump-vote/

*【新冠病毒遇上霧霾季，印度將承受什麼後果】
隨著新德里進入秋季污染季，醫生和科學家警告，不斷惡化的空氣品質可能會使新冠肺炎問題更加嚴重：兩者都攻擊呼吸系統，同時達到高峰。“我們就是活靶子，”一位環保活動人士說。
https://www.nytimes.com/2020/10/15/world/asia/india-covid-pollution.html

*【新加坡和香港將打造旅行“泡泡” 】
兩地已就互通旅行達成初步協定，允許旅行者免除隔旅行者必須新冠檢測呈陰性，且只能通過指定的航班飛行。目前，亞洲和其他地區類似的互惠旅行“泡泡”已隨著新一波疫情爆發而陸續暫停。自週五開始，澳洲將免除紐西蘭旅行者的隔離規定，但紐西蘭仍對來自澳洲的旅行者實施隔離檢疫。離。在這項協議下，
https://www.nytimes.com/2020/10/15/world/singapore-and-hong-kong-agree-to-set-up-a-travel-bubble-and-other-news-from-around-the-world.html

*【Covid-19實時更新】
#美國已知感染已超過800萬大關。流行病學家警告說，這是一個令人擔憂的新階段，因為17個州看到的疾病爆發，不同於他們先前在大流行中經歷的任何情況。
#隨著聯邦援助的枯竭，數百萬美國人陷入貧困。哥倫比亞大學的研究人員稱，自5月份以來，窮人的數量增加了800萬。芝加哥大學和聖母大學的研究人員使用不同的貧困定義，發現在過去三個月中，貧困人口增加了600萬人，而非裔和兒童的情況最嚴重。芝加哥大學的經濟學家，該研究的學者Bruce D. Meyer說：“這些數字非常令人擔憂。” “報告顯示，人們在支付賬單，支付房租，食物方面遇到更多麻煩。” 勞工部最新報告，新增885,000美國人上週申請失業救濟金，比前一周增加。該數字未針對季節性變化進行調整。
#法官裁定，不能拒絕囚犯支付病毒救濟金。
#“是的，我會接受。” 拜登說，他已經準備好接種冠狀病毒疫苗。前副總統拜登表示，如果到今年年底有現貨供應，他將使用冠狀病毒疫苗。
#一名助手對冠狀病毒檢測呈陽性後，賀錦麗停止親自參加競選活動。
#由於新病例威脅到各醫院病毒氾濫，法國將隔離病毒法規擴展到整個國家。從周六開始，所有餐廳都必須遵守嚴格的健康規程，其中包括保持客戶記錄以進行聯繫追踪，並且每桌的座位數不得超過6個。
#隨著第二波病毒案件席捲歐洲，倫敦加強了限制。
#據美聯社報導，瑞士衛隊有11名成員的冠狀病毒檢測呈陽性，這引發了人們的擔憂，即負責保護教宗的團隊內部爆發了這種疾病。
https://www.nytimes.com/live/2020/10/15/world/covid-coronavirus?action=click&module=Top%20Stories&pgtype=Homepage

*【“好像得了癡呆症”：新冠病毒的破壞性後遺症】
有人完全忘了自己在巴黎的假期做了什麼，有人甚至認不出自己的車。越來越多的新冠倖存者開始報告失憶、思維混亂等症狀，這種名為腦霧的現象正在摧毀他們的工作和生活。
https://cn.nytimes.com/health/20201015/covid-survivors/

*【快速測試為社區篩選提供了希望】
在舊金山進行的一項小型研究中，價格5美元的雅培公司的BinaxNOW，幾乎可以像PCR檢測一樣準確地識別出傳染者。
https://www.nytimes.com/2020/10/15/health/coronavirus-rapid-test-binaxnow.html

*【共和黨人在刺激方案上發生衝突，川普稱”做大”，而麥康納提出異議】
川普宣佈他“將比白宮與眾議院議長裴洛西所進行談判時，提出的1.8兆美元刺激方案金額更高的預算，並指責財政部長努勤，未能在協商會談中提供足夠的資金，但隨即參議院共和黨高層則表態不支持。
https://www.nytimes.com/2020/10/15/us/politics/stimulus-talks-republicans.html

*【Twitter和Facebook封鎖舉動，被共和黨人稱“選舉干擾”
保守黨表示，他們將傳喚這些社群網站的首席執行官，因其封鎖了一份未經證實的《紐約郵報》的文章，內容涉及拜登曾跟烏克蘭能源公司高管會面的資訊，疑干擾了美國當時對烏克蘭的政策。
https://www.nytimes.com/2020/10/15/technology/facebook-twitter-republicans-backlash.html

*【吉爾吉斯總統宣佈辭職】
熱恩別科夫表示，不希望自己作為一個“向自己的公民開槍”的領導人而被載入史書。此前該國大選引發持續抗議示威，熱恩別科夫在隱藏超過一周後才露面。吉爾吉斯是中亞唯一的民主國家。
https://www.nytimes.com/2020/10/15/world/asia/president-kyrgyzstan-resign.html

*【分離主義者襲擊巴基斯坦石油車隊，造成至少14人死亡】
這是俾路支斯坦省暴力事件的升級，這個資源豐富的偏遠省份已成為中國“一帶一路“專案的投資重鎮。近年來，中國公民一直是武裝分子襲擊的對象之一，當地居民長期抱怨資源財富分配不均衡。
https://www.nytimes.com/2020/10/15/world/asia/oil-convoy-baluchistan-attack.html

*【防彈少年團經紀公司上市首日股價飆升】
Big Hit股價週四開盤即飆至發行價的兩倍，在早盤交易中繼續上漲30%，隨後收跌。該公司目前市值約為8.7萬億韓元（約合76億美元）。
https://www.nytimes.com/2020/10/15/business/bts-stock.html

*【泰國王室車隊遭民眾抗議，君主制權威面臨挑戰】
反政府抗議者喊著“我的稅呢！”，指的是他們對王室金庫的個人貢獻。他們被員警攔著，但這並不妨礙他們做出蔑視的手勢。數月以來，成千上萬的民主抗議者聚集在一起，要求對數十年來主導泰國權力結構的影響體系君主制和軍方進行改革。
https://cn.nytimes.com/asia-pacific/20201015/thailand-protests-queen-king/

文化衝擊不光是在語言上，而是方方面面
對比兩岸數字手勢的不同～

【重要更正】大陸的9這個手勢我的台灣朋友會用，但有台灣網友熱心留言表示這個手勢還是請在台灣人面前請慎用，會有被誤會詛咒別人死翹翹的可能😅😅😅
請參考置頂留言，非常抱歉有可能會誤導大家

【另外】有香港和廣東的朋友留言表示他們的“7”和台灣人的“7”竟然一樣耶，也就是大陸的“8”這個手勢，非常感謝分享

《做生意，點計數?》

又出盡18年功力，同你分析各行各業做生意，點計數?

錄影日期2020年4月7日(星期二)

摘要:
(1) 飲食業， 成本分析大致是4321。 4成食物成本(連雜項)，3成人工，兩成租金，1成利潤。
- 外賣店是 4，2，3，1
- 大型食肆是 4，3.5，1.5，1
- 肉/餐種多 4.5，2.5，2，1
- 菜/餐種少 2.5，2.5，3.5，1.5
- 主攻飲品是 2.5，2.5，3.5，1.5

(2) 零售業。成本分析大致是4231。 4成貨物成本，兩成人工(連雜項)，3成租金，1成利潤。
- 自家品牌/自己生產是 1，2，5，1-2
- 來貨轉售是 6，3，1，~0
- 便利店是 6.4，2，1，0.6
- 大小超市是 8，1，1，~0

(3) 服務業。成本分析大致是1432。 1成入貨成本(連雜項)，4成人工，3成租金，2成利潤。
- 自助洗衣店是 2，0，6，2
- 地產代理(美聯)是 3(回贈/廣告/經營成本)，5，1.5，0.5
- 夾公仔(台主制)是 1，2，5，2
- 夾公仔(自營店)是 3，3，3，1

總結，零售業通常生意額最大，飲食排第二， 服務業就最細。 雖然服務業的租金佔營業額最大，但由於營業額細，服務業的承租能力最弱。零售業可承受每月每呎幾百元租值，飲食可承受每月每呎過百元，但服務業一般只能承受每月每呎幾十元以內租值。

現在肺炎疫情會影響所有數字 ，但困難時間總會過去，大家加油!

聯絡李根興 Edwin whatsapp (+852) 90361143。租舖買舖最歡迎?

。。。。。。。。。。。。

內容全文:

依家全世界都叫減租，但其實租金佔生意額應係幾多呢?

2001年起，我買賣過千單生意，乜數都睇過晒。舖頭做生意，最大支出離不開都係租金，人工，同埋貨物成本。 如果將所有街鋪拉勻，一般來講，成本就係4321。

香港嘅舖大約有10萬間，大致三分一係飲食業，三分一零售業，三分一係服務業。租金分析係點? 要做幾多先夠冚?

第(1) 先講飲食業， 成本分析大致就係4，3，2，1。 4成食物成本，3成人工，兩成租金，1成利潤。

做飲食，租金佔營業額兩成，就大致會有錢賺。 即係話如果你租金係六萬蚊，營業額每月就要做30萬，每日做一萬蚊就夠啦。 當你間餐廳有40個位， 人均消費50蚊， 每日做五轉 (早餐/午餐/下午茶/晚餐/宵夜)就夠啦。

但你唔會咁做， 時間太長，人工太貴。 你會主力打爆個午餐，晚餐，各做兩轉， 下午茶當一轉， 咁就已經五轉，送埋外賣，多一兩轉就賺更多啦。

外賣店， 舖頭可以細間啲，但人流要旺啲。因為人手少啲，租金可以佔營業額三成至三成半。

大型食肆，酒樓，高級餐廳，人工貴，食材貴， 一闊三大，租金最好只佔營業額一成至一成半以下，先叫有賺錢。。 例如近年大家樂佔約12％，太興/翠華等則佔約14/15%左右。

賣肉多，例如漢堡包， 餐牌種類闊，自助餐，放題等，食材成本最貴，租金要少過兩成。

賣菜多，米線/拉麵等，餐牌簡單啲，得嗰十樣八樣揀，食材成本較平，租金可佔多至三成半。

專攻飲品， 珍珠奶茶，涼茶，咖啡等， 係人都知飲嘢最賺錢，慳返廚房師傅，租金佔營業額去到4成都得。

一般來說，飲食業，租金佔營業額四成最盡了。 仲要俾食材，人工， 同燈油火蠟開支， 老闆叫做緊緊賺到份人工。

(2) 零售業。成本分析大致就係4，2，3，1。 4成貨物成本，兩成人工，3成租金，1成就梗係利潤啦。

零售業租金佔營業額拉勻約3成啦，就大致有錢賺，但可以偏差好大。當然睇你係賣咪乜嘢啦。

最賺錢係自家品牌，自己生產，利錢一般係一比十。 即係一蚊成本賣十蚊，例如自制豆腐花， 自設廠房再零售賣衫賣褲，自家生產酒精洗手液等。賣呢啲嘅舖，租金佔營業額去到盡高達5成都得。 貨物成本一份，租金五份，人工兩份，減埋死貨壞貨半份，仲有一兩份係利潤。

但如果係攞貨返嚟再轉售，一般係賣十蚊賺六蚊 (折扣前)。 有時仲要大減價，買一送一，你就當大約貨物成本佔六成啦。 仲要減埋人工，死貨/退貨，雜項約3成，租金最多佔營業額一成至1成半。

例如OK 便利店，每賣10蚊貨， 拉勻賺約3.6蚊。仲未計人工，雜項，總部成本。超市仲差，售貨利潤減一半。十蚊生意，分分鐘一蚊都賺唔到。 咁點解仲做? 賺咗數期 cashflow 囉。 先收錢，後找數，銀行借貸又可以多條line，生意唔賺，賺 cashflow，買物業長揸自用就賺錢啦。好多舖王都係咁誔生。

(3) 服務業。成本分析大致就係1，4，3，2。 1成入貨成本，4成人工，3成租金，2成就梗係利潤啦。 始終老闆都算係專業人士，落手落腳，都要出糧。

一般嚟講，因為服務業無乜貨物成本， 洗件衫洗衣粉值幾錢? 剪個頭，洗頭水都唔值錢。補習社，教材可以重用/複印，因此佢哋按營業額嘅承租能力係最高，尤其是係無人嘅商店，係如自助洗衣店咁，租金佔營業額高達五六成都仲有錢賺。

但唔好以為佢哋好交得起租喎，因為服務業一般營業額都係較低，佔地方又要大，依靠人手/手勢，請人又難，又無得外賣，整體嚟講喺舖市嘅承租能力係最弱。 做舖嘅業主，通常首選係租俾零售業，次選係飲食業，冇人租啦先租俾服務業。車房，五金回收，老人院就係呢啲。 人哋零售業分分鐘能夠交得起每月每呎幾百蚊租金，飲食都可以過百，但好多服務業，只能夠交到每月每呎幾十蚊或以下嘅租值。髮廊，美容院，補習社，洗衣店， 僱傭公司都係服務業。 呢啲行業，最旺最貴嘅街道通常都睇唔到。

Except 地產代理同依家時興嘅夾公仔機。地產代理因為單價高， 發展商又唔想成個商場係代理行， 影響人流同形象，代理焗住要係街舖霸位霸地頭。好似美聯咁，人工/拆佣已似去咗營業額一半，仲要扣回贈佣金俾客，廣告，總部人工開支一大堆，租金只能佔營業額1成半左右，再多? 就無錢賺啦。

夾公仔機，都算提供娛樂服務 。你要分佢係行台主制定自營店喎。如果佢係用台主分租嘅模式，間舖租金當十萬，擺五十台機，每部收租8千，當租出一半，即係收台主租金每月廿萬就開始有錢賺啦。 即係夾公仔機行台主制的話， 租金佔營業額(即係分租嘅收入)一半都仲頂得順。

但如果係自營店嘅， 因為佢哋公仔被人客夾到都係成本，咁就三成去咗公仔成本， 三成去咗其他燈油火蠟人工廣告洗費，1成要賺錢，只係剩返三成係頂住條租啦。所以台主店就5成，自營店就3成。

總結，舖頭做生意離不開都係貨物成本，人工，租金，同最緊要賺錢。飲食業嘅比例就係4321，零售業就係4231，服務業就係1432。 記住零售業通常生意額最大，有本事就賣鐘錶珠寶，好景時，賣一粒石，分分鐘就夠交成年租金。飲食排第二， 食極有個譜，服務業就最細， 洗個頭你唔會日日洗，或者放低個頭俾洗。 由於同等呎數轉數最慢， 承租能力都係最弱。

當然以上各行各業，肺炎疫情會改變曬所有數字。 連生意都冇得做，有啲門口都唔俾開，仲邊有錢交租吖。

困難嘅日子總會過，大家撐住，加油!

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