葵涌-Patelly: ［復活節限定］士多啤梨RUBY朱古力撻（hk$280/一盒9件裝)
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Patelly是一間香港手工朱古力專賣店，選用不同產地的上乘材料，❣️全手工製作出精緻特別的朱古力！除左招牌爆炸朱古力，今期新推出🍓士多啤梨RUBY朱古力撻🍓迎復活節，每一件撻人手製造，外型超夢幻，除了是朱古力更像一件手工藝品！
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據說為了令這個撻食落更有層次及香味，內餡要在特定溫度與環境之中調配，口感酸酸甜甜，特製調配既Ruby 朱古力軟心帶有淡淡香水味，岩哂呢個春夏之間既復活節！
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PS. 保存於溫度4度至12度內可keep兩星期。
PS. 新鮮製作，需要一天前訂購！數量有限，欲購從速🏃🏻‍♂️
PS. 🔔依家Patelly IG 仲有遊戲活動玩架，我玩左喇😆你玩左未呀？🏃🏻‍♂️🏃🏻‍♂️🏃🏻‍♂️
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Patelly @patelly8
葵涌打磚砰街68號和豐工業中心809B
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#葵涌美食 #90後創業 #patelly8 #手工朱古力 #朱古力控 #復活節 @ Patelly

仲有半個月就情人節啦💕 Patelly 香港手工朱古力專賣店準備左好靚既心形朱古力🍫連唔好白朱古力既我都覺得好味！佢地既朱古力經過特別調味，圖中係白朱古力荔枝爆炸味，用左33%比利時白朱古力製，唔會死甜，口感好得意🤣好似食緊爆炸糖咁🧨
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📍 Patelly
💰$90
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#送禮 #諗唔到送乜 #party開心share #返學返工食 #驚喜 #食完好開心滿足 #令人難忘嘅禮物 #美好回憶 #大吉大利 #新年必買 #拜年 #返多啲利是 #好睇又好食

由六月二日至三日，呢間酒店將舉行公眾展覽，介紹品牌和同產品背後嘅故事及演變，仲可以免費試食酒店嘅出品～

【香港手工朱古力由佢開始？半島免費展覽兼試食】足本介紹：https://goo.gl/Kh1e2V

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【酒香蜆肉肉碎飯｜明火煮飯神器初體驗?】

「一鑊熟」的確難以煮出一道美味的菜式。因為不同材料理應使用相應的手法去處理，才能做出口味豐富的食物。所以近年的電飯煲料理，我也只可以一笑置之～（但主要的原因是我家中根本就沒有電飯煲?）
電飯煲，就那麽只能煮飯的一個電器，對我毫無吸引力！而且我經常也只是一個人吃飯，煮得太多，吃幾天也吃不完，更別說吃隔夜飯時吃出的那份孤單感... 這麼浪費食物和心神的東西，真的不太合適我。
不過近期使用了一個煮飯神器，可於明火爐頭上直接使用，火候完全盡在掌握之中。自私煮一人份量亦沒有問題，在煮飯過程中任何時間亦可以加入配料，做出屬於自己的創意新口味～
今次就讓我示範一道「酒香蜆肉肉碎飯」吧！香濃惹味，方便快捷，有時候美味的菜式也可以很簡單！

▶▶▶ 食譜連結 full recipe ▶▶▶ https://bit.ly/3cfu9Ye
▶▶▶ 如想了解更多「林內明火煮飯鍋」的資訊，歡迎請瀏覽以下網址：
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近年很多網店和咖啡店也打着售賣手工Bagel的旗號～ 我亦慕名光顧不少「名店」，當中好壞參半！
今次就讓我由bagel這個題目，重新起步，重拾久違了的《店·煮》系列，外出尋找美食，得以啟發，再製作出屬於自己的美食！
今趟到訪兩間人氣bagel店 — Bforbagel by 404 LOT FINE 和 404 Plant（雖然名字有點相似，但應該是沒有關係的～）為何我吃完之後，有製作出海苔貝果的想法？立即收看這段影片啦！

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｜石門美食｜台灣慈父為自閉兒子最後一擊 10年創業3次共花百萬 台灣可可豆做$8片芫荽朱古力
去年八月，沙田石門開了一間手工朱古力店Hello Cocoa，賣的五十多款朱古力，材料全是老闆盧禮宇以台灣家鄉的可可豆，在店內自產自銷。而這間香港少有的手工朱古力店，背後承載着着盧氏夫婦的希望，以及他倆對兒子Coco的愛。


Hello Cocoa
地址：沙田石門安群街1號京瑞廣場2期1樓127A5號舖
電話：9313 9317
營業時間：12nn-8pm
Facebook專頁：https://bit.ly/3iZEGIU


足本訪問： https://bit.ly/3jgm4F3




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