2020年變化良多，捉不住的瞬間，或能成為隨行的香港故事。聖誕將至，我們將在 shopline 及 HKTVmall 推出一系列《就係香港》季刊和「寄住香港」明信片優惠，希望你們能將這份對香港的感情帶在身邊，或是與珍視之人分享。一年之末，讓我們沿著紙張的觸感，重遊一次城市的外內景觀。

📚【精選組合】就係香港「2020年秋」&「2020年春」
優惠價 $192（原價$240）

📚【精選組合】就係香港「2020年秋」&「2019年冬」
優惠價 $176（原價$220）

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📙 就係香港「2020年秋」 
優惠價 $102（原價$120）

📗 就係香港「2020年春」 
優惠價 $102（原價$120）

📘 就係香港「2019年冬」
優惠價 $85（原價$100）

🗺️「1967香港市區地圖」明信片（一套16張）
優惠價 $100（原價$120）

🗺️「1968港島街道地圖」 明信片（一套16張）
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🗺️「1960年代環島遊覽指南」明信片（一套16張）
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#節日優惠 #就係香港 #寄住香港 #聖誕禮物

變幻原是永恆，香港一直以來都從變幻中走過來。由16張明信片組成的1967年「新新版簡明香港新界全圖」，印證了香港50年來的變與不變。 

昔日的香港國際機場啟德座落九龍灣畔，毗鄰的紅磡仍然是船塢，由界限街以北和九龍群山以南之間的地帶，即現時的觀塘區、黃大仙區、界限街以北的九龍城區（即九龍城、九龍塘、啟德等地）和深水埗區（但不包括昂船洲）等地區，當時被稱為「新九龍」。這個早被人遺忘的名字，其實是1937年時殖民政府為了增闢市區用地而特意向中國租借，為了區別原來界限街以南的「舊九龍」而如此命名。1968年後，政府重新劃分10區，新舊九龍的區分也日漸消失。到了八十年代後，隨著代議政制出現，香港被劃分為18區，也成為了塑造人們社區意識和歸屬感的里程碑。

But time moves, mountains stay。舊地圖讓人看到城市不斷的變化，也看到歷久不變的部分：將新九龍與新界天然地分隔開來，包括獅子山、煙燉山（即筆架山）、雞胸山、慈雲山、觀音山、大老山、鑽石山、斧山、象山、飛鵝山等的九龍群山，連綿的山脊線，到了今日仍然是香港最重要的風景和地標之一。沒有山，便不成香港。

明信片可以收藏，可以分享。希望在艱難之時，這一幀見證香港歷程的風景，為你帶來前行的動力。

藏品由John Wu 提供

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#RecollectHK #寄住香港 #1967香港市區地圖 #就係香港 #新舊九龍 #香港地圖

昨天很高興與各位讀者見面呢，不過更鼓舞的是讓更多新面孔認識《就係香港》這本百分百香港製造的紙本雜誌！

今天我們會繼續在D2 Place市集擺賣最新一期夏季號，藉不同年代移民故事與大家深思HongKongness（香港性），還有「寄住香港」明信片、「掛住香港」掛畫等新產品，讓大家在紙品上重遊城市的外內景觀，用另類方式感受香港故事。現場購買以上產品更可享有不同優惠。市集最後一天，期待大家來找我們，也歡迎你們挑戰拼砌一共16張的1967香港市區地圖🗺️明信片呢！ 

麥田捕手 – 孺地腳有個墟
2020年6月27日至6月28日
13:00 - 20:00
荔枝角長義街9號D2 Place ONE 2/F The Space

#麥田捕手 #假日市集 #週末市集 #手作 #市集

｜油麻地市區大草地野餐 行尖沙嘴信號山花園聽港英歷史 尋地圖中消失的信旗山
｜油尖旺野餐—市區大草地野餐聽港英歷史 尋地圖中消失的信旗山
尖沙嘴到去油麻地有不少港英歷史故事，更有大草地野餐！秋高氣爽，不出外走走真是對不起自己。今次記者Ruby約埋港故佬──香港史學會理事施志明博士，由尖沙嘴講到去油麻地，還在油尖旺區鬧市中，找到一片靜靜的草地野餐，享受休閒的下午。不過玩還玩，出外緊記要做足防疫措施，口罩和消毒用品缺一不可，還要保持社交距離啊！

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com

#油尖旺 #野餐 #尖沙嘴 #油麻地 #信旗山
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

#air2 #mavicair2 #DJI

這次想要介紹的是我的大疆空拍機實測分享，而這個分享本來是購入試飛後的幾天，就要製作的影片，但是考慮了一下，感覺有點過於匆促，而不夠周全，所以在飛行30多趟後才來分享。

就在2020年的最後一天，我到內湖飛隼科技，購買了大疆最新空拍機 DJI Mavic Air 2，在維修部李兄專業的介紹與推薦後，終於鼓起勇氣，再次購買。此外也是因為自己常在YouTube分享一些旅遊影片，也感覺是有些畫面是可以用空拍鏡頭來拍，會更有效果，經過幾個月的考慮與比較，才決定購買。

以前買的空拍機是必須外掛GoPro的相機，影像檔極大，而且也不能只錄想要的影像，另外整個飛行過程的聲音也會收錄，讓人在後製處理的時後 有點困擾。此外當時的圖傳顯像並非如此理想，很多資料也沒有提供，所以真的要有很大的膽量才能夠玩。

不過現在有了Air 2，首先它的體積很小，收納非常的方便，大概就是一個單眼相機包的大小，而它單顆電池可以飛行大約30分鐘左右的時間，也有一些防範墜機撞機的機制，與智能拍攝的功能。智能錄像包含全景拍照、 跟隨 、興趣點環繞攝影等。而一鍵返航及自動起降、自動避障也是超棒的能耐之一。

最重要的是它的圖傳效果非常的好，達到1080萬畫素水準，且為10公里之內的全高清圖傳相關數據也一目了然 ，包含飛行姿態、高度和速度，也有即時地圖顯示，最大抗風等級五級， 還有尋找空拍機的功能，也可以控制鏡頭拍攝的角度，又可以直接將拍好的影片，立即下載到手機儲存。除了保留原始檔，也會立即製作DJI的客製影片，讓環繞的效果更加生動與震撼。

此外雖然我們多數是在視覺可見的範圍飛行，但還是可能會遇到找不到空拍機的問題，這是因為又要看手機回傳的圖像，是否是自己需要的畫面所導致。好在它的電池電力非常夠用， 不需要擔心滯空過久而讓空拍機炸機，一鍵返航的功能，雖然好用但還是要留意四周的環境是否允許，否則一下升高到它預設的安全高度，真怕碰到高壓電塔的高壓電線。電力在剩下百分之40左右，就可以考慮飛到身邊，補拍一些近距離的畫面，千萬別考驗自己與空拍機的能耐。

無人機與攝影機結合是我們之所以要購入的主因之一，而大疆提供的拍攝模式已經能符合多數人的需求，也能拍攝4K的影片且還具備 HDR 功能，這對於影片的後製相當有用，不僅可以加強色彩的豐富度，也能記錄下更多細節。不過比較不同時間拍攝的效果，光線的好壞，還是決定一切。雖然可以用後製稍微加強一下，但是還是要有敏銳的眼光，遇到好的景色好的空拍地點，千萬別猶豫，拍了就對了。

雖然我是購買暢飛套裝組，能夠一次擁有三顆電池，但還是建議要買車用電源轉換器，就能在車上立即替空拍機和遙控器電池充電，不然真的會遇到遺珠之憾，而這點也是之前空拍的經驗。

此外每段空拍影片的長度最好不要超過一分鐘，可以分次拍攝，這樣也能減少剪輯影片的時間。 另外禁飛點的查詢非常重要，因為很多地方已經不像以前一樣想飛就可以飛，例如新竹的北埔和新埔市區，市區內是完全禁飛，就如同機場一樣， 連一點的折衷空間都沒有，所以為了避免荷包失血，不管如何起飛前還是要確認再確認。

國家公園也一樣有管制，都要事先填表申請，申請核可後，再依照相關規定與要求，進行開拍工作。 由於這是我購入的第四台空拍機，當然滿心期待的可以多飛幾趟，看看它到底有何能耐，可以使用在哪些方向 對自己的藝術創作有沒有幫助，所以在分享的影片上，可以分性能測試和影像創作兩個方向。性能測試包含一鍵返航、限高區飛行、興趣點環繞和跟隨等，這些測試也是讓我自己對於這台空拍機，有更全面的認識。

影像創作的部份，由於之前已經有類似的製作經驗，所以有粗略的方向與偏好。飛高拍大景，並非我很喜歡的方式。我個人比較傾向5到10公尺的高度飛行，希望藉由這樣的選擇，獲取更多景物的細節，好讓拍攝到的影像內容，更加豐富。

最後還是要溫馨提醒一下，找不到空拍機的情況，是常常會遇到的。我自己的經驗，不知道已經發生過多少次 ，幾乎每趟都會遇到不同的狀況，畢竟要看空拍機，又要確認所拍攝的畫面，是否是自己需要的。

如果遇到，當下千萬不要慌張。先確定起飛時的返航點狀況，有無人車，再來就是按下一鍵返航的按鈕，它會讓空拍機先上升到30公尺的高度，好避開多數的障礙物，最後到達返航點正上方後，才會逐漸緩慢降落。當然這個過程，也可以透過螢幕的提示， 選擇是否取消。因此電力剩下百分之40時，就是要緊盯空拍機的時候，該返航就該返航，千萬別留戀。

台灣空拍分享：https://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2798208

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【梁震明簡歷】

國立台北藝術大學美術創作研究所畢業。

曾任國立台南藝術大學藝術史系及東海大學美術學系講師。

個展12次，國內外聯展30餘次。

作品曾在香港蘇富比、羅芙奧及沐春堂拍賣成交。

著作「墨色的真相」與「台灣寺廟龍柱造型之研究」獲國立編譯館出版刊行。

現為羲之堂代理之專職水墨畫家。

「山水畫家的藝術」頻道推薦播放清單：

梁震明水墨作品賞析：https://youtube.com/playlist?list=PL5EQF72_a8UD9nXm38PQcabEIbffxyp-h

梁震明水墨創作介紹：https://youtube.com/playlist?list=PL5EQF72_a8UATfktfF0G6o3zCLipJvc-n

水墨藝術材料介紹：https://youtube.com/playlist?list=PL5EQF72_a8UDs1alttOymTOkXl3IhRW04

紓壓療癒輕音樂空拍影片：https://youtube.com/playlist?list=PL5EQF72_a8UCrrHknKxWuwRy8UIh6EnUQ

台灣海景空拍影片分享：https://youtube.com/playlist?list=PL5EQF72_a8UD471Ieo4YaalS5yvbDAIyu

4K畫質空拍影片分享：https://youtube.com/playlist?list=PL5EQF72_a8UD72YQD4vgRR9NaI-brI-4Q

桃園青埔特區記錄：https://youtube.com/playlist?list=PL5EQF72_a8UBSI3tWDXsgQUuzgKzRSGxY

新北景點空拍：https://youtube.com/playlist?list=PL5EQF72_a8UAfbQybqr__G4cLGrtVugsl

桃園景點空拍：https://youtube.com/playlist?list=PL5EQF72_a8UBweKa4jfWGZW39J9ASipD7

新竹景點空拍：https://youtube.com/playlist?list=PL5EQF72_a8UAk7e3AvAuU6IWQsbvn49e6

宜蘭景點空拍：https://youtube.com/playlist?list=PL5EQF72_a8UCnNCun9gC5UM3In0ztXDG_

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｜香港懷舊糕餅 煙囪餅同白餅你食過未? 入坪洲食南乳芝麻餅 香蕉糕餅家製作揭秘
【懷舊小食】日賣100條！軟糯香甜香蕉糕 其實無香蕉成份？$4件食師傅功架
https://bit.ly/3nyu7hg

香蕉糕入口鬆軟煙韌，蕉味香氣濃郁撲鼻卻總帶點不自然。在充斥西式、日式零食的現今世代，香蕉糕或許相形見絀，但在昔日的香港，這是許多孩童的珍寶，吃一口就樂上半天。

奇趣餅家
地址：旺角花園街135號地下
電話：2394 1727
營業時間：星期一至日8am-8pm
詳情： http://bit.ly/2QIqm8R

【童年味道】西灣河26年老餅店 熱賣$8秘製奶油煙囪餅 客人：以前吃過 已忘了味道
https://bit.ly/3lSUkXm

「我以前見過，應該是十年前左右，很久以前吃過，可是已經忘了味道。」馬太口中，因年代久遠而在記憶塵封的味道，是指懷舊甜點煙囪餅，每件只賣$8，在市面非常罕有，唯獨在西灣河太安樓內，一間開了26年的金樺餅店，仍保有這份70後的童年味道。

金樺餅店
地址：西灣河筲箕灣道57-87號太安樓16號A地下
電話：3116 5753
營業時間：5:30am-8:30pm
詳情： https://bit.ly/30Hype2

【坪洲芝麻餅】28年老字號餅店 日賣200件 $4塊南乳芝麻餅 熟客：食足廿年都唔厭
https://bit.ly/3nzRSp4

「我吃了超過20年。有時候想買沒得買，因為不是做很多，晚一步都賣完，賣完就沒得吃，明天請早！」羅生是坪洲居民兼A NOY麵包舖熟客，他所指吃了20年也未厭的，就是這塊南乳芝麻餅，雖然是傳統唐餅，但即使在市區舊式餅店也非常少見，唯獨坪洲有間名為A NOY麵包舖仍然有賣。

A NOY 麵包舖
地址：坪洲坪洲永興街11號地舖
電話：2983 9970
營業時間：5:30am-5pm
詳情︰ https://bit.ly/33mzkSf

上水餅店｜75年老字號賣$3.5白餅 圍村人做禮餅 7旬老師傅：無人接班
https://bit.ly/3nGeJPP

上水成發餅家自1945年開業，多年來以傳統餅食聞名，嫁女餅、皮蛋酥、忌廉奶油筒等一應俱全，但要數最罕見的，當然是每件只賣$3.5的白餅。新一代應該未食過未聽過，不過對於老一輩的圍村人來講卻相當熟悉，白餅又叫大肚餅，外表白白滑滑，中心微微隆起，故有早生貴子之意，老師傅透露：「以前的人結婚都會買來派，一斤只有4個，就好似禮餅一樣。」

成發餅家
地址：上水龍琛路33號龍豐花園商場地下36號舖
電話：2670 7265
營業時間：星期一至日 6:30am-7pm
詳情： https://bit.ly/33TM6rn


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【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老　唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台　變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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