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[爆卦]香港好口味 燒 臘 菜單是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇香港好口味 燒 臘 菜單鄉民發文沒有被收入到精華區：在香港好口味 燒 臘 菜單這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 香港好口味產品中有10000篇Facebook貼文，粉絲數超過6,699的網紅月雨小屋，也在其Facebook貼文中提到， 原本打算 Me Time 獨享美食😋 不過⭐️🌧️發現左，咁就要開心 Share! Alone Bake ✨ALONE BAKE SCONE 8件裝✨ 👏🏻一盒有8款口味 ❤️楓糖原味 牛油味係慢慢在口中融化，加上楓糖的微微甜味，個人大愛真係一試愛上的味道 ❤️海鹽朱古力 朱古力味好濃郁，可以...

　同時也有1433部Youtube影片，追蹤數超過80萬的網紅台灣大胃王丁丁/Ding-Ding，也在其Youtube影片中提到，網路美食的「涼拌鴨掌」超涮嘴！❤️ 想吃的人快去買跟我一起吃起來！🤪 https://www.laopengyu.co/laopengyu/?tag=DIN #老彭友秘制辣掌 訂閱我！🔔🙏😉😘❤️ https://www.youtube.com/channel/UCJjUwoNYMdRCZbDy_...

「香港好口味」的推薦目錄

香港好口味 在 魚魚 Instagram 的最佳貼文

2020-09-21 13:08:47

前兩週到中和新開幕的 #香港好口味燒臘 用餐，文章都還沒生出來，老張拿了DM 到公司，聽說已經陸續訂了幾次了。 廣受好評吔！(照片右滑有價錢） 這間的價錢很平實， 但份量真的很大。 碗筷、湯品、飲料都自取，可以現場吃也可以外帶或是公司便當訂購，想訂便當的，當天記得早點打電話預訂喔。 照片裡的...

  • 月雨小屋

    香港好口味 在 月雨小屋 Facebook 的最佳解答

    2021-09-30 23:47:18
    有 17 人按讚

    原本打算 Me Time 獨享美食😋
    不過⭐️🌧️發現左，咁就要開心 Share!

    Alone Bake ✨ALONE BAKE SCONE 8件裝✨
    👏🏻一盒有8款口味
    ❤️楓糖原味
    牛油味係慢慢在口中融化，加上楓糖的微微甜味，個人大愛真係一試愛上的味道

    ❤️海鹽朱古力
    朱古力味好濃郁，可以在口中久久不散，每一口慢慢品嚐就會食到點點海鹽咸味，正好消除朱古力的甜膩感，甜而不膩

    ❤️抹茶紅豆
    抹茶味香濃好突出，粒粒紅豆內裏軟軟，細嚼下會食到微微甜味，甜味中和抹茶的苦澀，係絶佳配搭!

    ❤️士多啤梨
    TOPPING 係採用新鮮士多啤梨製成一層醬，而SCONE 入面夾雜士多啤梨果醬同新鮮士多啤梨，相當足料，食落係一種好清新的味道

    ❤️肉桂蘋果
    面層滿佈蘋果金寶脆粒粒，口感香脆，一啖咬落就食到好濃烈的肉桂味，同蘋果果香做成一個對比做到一個完美平衡

    🌈粟米濃湯
    食落味道好特別，好似食緊粟米湯咁，意想唔到原來可以同 SCONE 扯上關係

    🌈南岩鐵觀音
    鐵觀音味醇，食到中間就有秘製鐵觀音茶醬，口感夠哂豐富

    🌈焦糖香蕉
    焦香的香味已經令人蠢蠢欲動，不過其實烹煮焦糖的過程需要寸步不離，少一點心機真係做唔到，焦糖拖肥醬入口醇厚，食得出啖啖心機。

    Alone Bake 用心❤️製作每一件 SCONE
    推陳出新，製作新口味讓食的人可以感受SCONE 的獨特味道。
    好期待下一款新口味😋
    ⚡️SCONE 係即日製造，建議當日就食哂⚡️

    #司康 #SCONE #muffin #朱古力鬆餅 #藍莓鬆餅 #朱古力 #士多啤梨 #楓糖 #alonebake

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  • 香港好口味 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-30 22:00:52
    有 205 人按讚

    可能是今年吃過最棒的芋頭甜點，沒想到會是在已經開了47年的潮州菜老店裡，這年頭餐廳年紀要比我大也不容易啊～
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    拔絲芋頭還算常見，香港醉紅樓的作法是 #手工反沙芋，菜單上特別註明禮拜五六日不提供。
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    中午雖然只有我們一桌包場，點菜的時候侍者還是說，這道菜必須等到下午一點半，待中午餐期後段確定不忙碌的時候才能出，「 因為師傅做這道菜的期間完全不能分心做其他菜，只能專心顧這一爐。」
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    看了幾個水管反沙芋製作影片，關鍵似乎在必須掌握砂糖糖漿水分蒸散後起泡的微妙瞬間，適時加入炸透且不焦黑的芋頭條，還有炒香的白芝麻和綠蔥香菜。
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    耐心與專心是關鍵，將糖漿趁熱裹住芋頭不斷輕柔翻炒，使得糖漿漸漸降溫由透明糖漿轉為糖霜完全裹上芋頭。如果糖漿狀態不對就加入芋頭條，就無法完成反沙。
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    老實說整盤白白的還真提不起食慾，一入口卻完全懾服，有些東西真的只能吃了才知道。
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    講白了就是糖霜裹炸芋頭，但這糖霜完全緊密貼合芋頭條的每吋肌膚。Mister Donut的糖霜波提雖然也是趁熱淋糖漿 ( 我有受邀參觀過製作過程 XD），但難免凝結的糖霜還是會邊吃邊碎裂開來，但醉紅樓反沙芋就算吃到最後一口還是緊緊裹著，有些裹的太厚的地方還要用筷子敲掉免得太甜。
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    對！太甜！甜的好！欣賞老店的不隨波逐流，固執的硬派，甜點就是要這麼甜好咩！大魚大肉酒酣耳熱之際，最後甜點沒有重口味真的平衡不過來啊～
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    綠蔥、香菜跟白芝麻的鹹香，對上糖霜跟芋頭的鬆軟，鹹甜的完美組合真的直接升天。整盤六條我一個人包辦五條，吃到最後一條反沙芋，中心居然還是暖呼呼的。
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    招牌潮州滷水鵝拼盤更是驚艷，47年老滷的甘甜滋味，如同 #法國伯爵藍帶上夜丘村莊紅葡萄酒 Bouchard Aîné & Fils ，Côte de Nuits-villages 2017 的溫柔婉約卻又深不可測。早已耳聞潮州滷水與勃根地黑皮諾的相合，今日一試完全信服。
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    看估狗評論尤其鵝腸一致好評，特地交代拼盤鵝腸多些，身為鵝腸鴨腸愛好者，難得吃到清脆入味卻又不像橡皮筋真的是我要幫他起立唱國歌。
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    #橡木桶洋酒 #香港醉紅樓潮州菜館 #免開瓶費
    未滿十八歲請勿飲酒＿喝酒不開車

  • MKbowfoodies

    香港好口味 在 MKbowfoodies Facebook 的最佳解答

    2021-09-30 21:21:54
    有 0 人按讚

    香港真係臥虎藏龍，前兩日係觀塘search緊有咩隱世小店，發現左呢間隱世法日fusion 菜「Boon」，最近新推出左tea set menu，性價比幾高，一於試下啦😋

    French Omelette with Cheese 法式芝士奄列配沙律 $88
    奄列煎得剛好，口感很滑，一咬下去流心芝士已湧出來；配合新鮮嘅沙律菜和少少甜味的黑醋汁，絕對是輕怡之選！

    Duck leg Confit & fries with Creamy Curry Sauce $118
    油封鴨腿薯條配忌廉咖哩醬
    油封鴨腿絕對是功夫菜，用慢煑方式烹調，原來佢地用左semi confit嘅做法，令鴨腿醃得入味之餘亦不會太咸，無論味道或口感都較符合亞洲人的口味，食後你會發現原來鴨皮可以咁酥脆，鴨肉都可以咁腍咁嫩，配合自家製忌廉咖喱醬，很有驚喜！

    Signature French Toast 法式多士 $88
    Vanilla Gelato 雲呢拿意大利雪糕 +$20
    由於我同朋友都係甜品控，點了dessert menu全份的French Toast及追加雪糕😜
    呢度嘅法式多士係佢地嘅招牌，外表吸引，煎得兩邊微微焦香，內裡則非常鬆軟，讓麵包充分浸漬蛋液才能達致像在吃梳乎厘鬆軟的效果，再淋上糖醬，並伴以口感奶滑嘅Gelato及風乾 raspberry 粒粒，酸酸甜甜的，超級幸福美味😍

    Earl Grey Latte 伯爵茶奶泡
    飲品份量比一般大，茶味都出，奶泡夠滑，不會太甜👍

    Mango Yogurt Smoothie 芒果乳酪沙冰
    沙冰高過隻杯一大截，芒果不太甜不太酸，飲完我已經冇晒quota喇🤣🤣

    雖然係樓上鋪，但其實都幾近地鐵站，而且很有heart嘅小店，食物都很有水準，超級推薦，下次會再encore!!
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    Boon
    📍觀塘駿業里10號業運工廈14樓G室
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