── 第二間分店已於 1 月 30 日正式進駐康怡廣場(北座)！新店坐 落於缺乏街市的太古，佔地 2 萬呎，並以「港式新鮮市集」為概念，誠意打造港島東 全新買餸新地標！另外，康怡店更於各個角落注入 3D 錯視藝術元素，顧客可以一邊 購物一邊打卡，發掘各式新奇驚喜！ FRESH 首創全新零售模式 ── 港式新鮮市集，結合街市與超市的元素，齊集新鮮食材、 乾貨及餐飲美食，產品多元地道。集團行政總裁李軒宇 (Henry Li) 表示: 「港式新鮮市 集打破『新鮮食品得街市至有』的傳統思維，顧客在乾淨企理的 FRESH 亦能買到各式 食材。新店選址在位於交通核心地段的大型商場，四通八達，成為區內新鮮集中地。在 FRESH，每個專區都有新鮮專員提供專業貼心推介，顧客可在更舒適的環境感受到傳統 街市的人情味。另外，FRESH 亦首創嶄新付款模式，顧客亦可以於各新鮮食品專區「即 買即走」，不像超級市場局限於收銀處排隊付款，帶來更便捷的購物體驗！」 特設 28 個特色主題專區 集結本地及環球最鮮食材 新店以港式新鮮市集為題推出全新專區組合，共設 28 個特色主題專區*，主打新鮮食品。 除了引入過百款本地及環球海鮮、各式新鮮蔬果、本地鮮豬、西式肉類及新登場美食專 區外，更特設米坊、豆品專區、蛋專區、特色香料、藥膳及酒坊等，有如新式「辦館」。 另外，FRESH 亦積極支持本地創意品牌，引入近 1,500 種香港製造產品，帶來香港人喜 歡的地道選擇！除了產品別出心裁，FRESH 更誠邀本地插畫師設計懷舊電影海報風格 的巨型電車廣告及推出相關限定開幕商品。此外更會舉行開幕新鮮派對、「宅團年」大利 是一揭即賞等精彩活動，與港島東居民一起慶祝開幕！ 全新專區有提供多款刁鑽部位的新鮮手切牛專門店「牛市」、烘焙界老字號「二德惠 DIY 烘焙專門店」的首間落地概念店、主打現場即包手工餃子的「餃子皇」以及每日鮮製 100% 手打純鯪魚肉的「魚滋味」，展現出不一樣的新鮮面貌。此外更有個人護理、健康及美容 用品、寵物用品等，全面照顧港島東居民日常生活所需。 #FRESH #新鮮生活 #太古城 太古康怡分店: 鰂魚涌康山道 1 號康怡廣場北座 M 層 將軍澳康城分店: 將軍澳康城路 1 號 The LOHAS 康城 2 樓 201-201A 號舖 營業時間: 上午 8 時至下午 11 時 Facebook: FRESH 新鮮生活 (@freshnewretailconcept) Instagram: FRESH 新鮮生活 (@fresh.newretailconcept) YouTube: FRESH 新鮮生活 Website: www.hkfresh.com.hk #康怡廣場 #新超市 #太古美食 #太古街市 #HKBLOG #HKBLOGGER #HKFOOD #HKFOODBLOG #HKFOODBLOGGER

【#經一圖解】太古發盈警 國泰陀衰家？ 本週太古股份公司A（00019）發出盈利預警，指主要因香港示威活動持續，導致旗下業務包括航空、地產、零售等持續受壓，預期2019年綜合經常性基本溢利將低於去年。 太古旗下國泰航空（00293）業績不似預期，極有可能後者「陀衰家」。太古曾於今年8月中期報告指，國泰下半年業績一般較上半年佳。但是現時因環球經濟受到地緣政治，以及貿易摩擦所拖累，導致航空客運及貨運的需求減少。加上香港示威活動持續，使7月份訪港的旅客人數減少，同樣影響機位預訂情況，故不再預期下半年業績會優於上半年。 國泰在8月時曾捲入社會運動，有航空員工因支持示威活動，遭大陸民航局警告，並要求國泰必須向內地提供所有飛往內地航班的機組人員身份資料，甚至有傳聞因有航班沒有提交機組人員名單，被禁途徑內地領空，事情導致國泰股價一度大跌。當中有兩名高層人員為此請辭，包括行政總裁何杲，相信事情對國泰業績亦有一定影響。 另外，太古持有太古地產（1972）控股權，旗下商場零售銷售額繼續受到示威影響，如太古廣場零售額錄得下跌，同時太古城中心整體消費意欲受到影響。而旗下酒店的入住率因旅客減少而受到拖累。集團預計香港中區的空置率將會上升，對該區的辦公樓租金構成下調壓力。 在海洋開發業務上，雖然離岸業務有轉好迹象，但仍未到達先前預期的目標，因此經管理層檢討後，決定在賬面值上有21.2億元的減值支出。 ＃太古 ＃太古股份 ＃太古地產 ＃太古集團 #香港 #示威活動 # ＃盈警 ＃國泰 #經濟一週

立即 Follow @businessfocus.presslogic 【價值的衝突】憤怒的員工、北京的壓力，全球企業的兩難抉擇⠀ · ⠀ 在這十多個動蕩的星期裡，無論是全球企業還是本地企業的管理層似乎都相當頭痛。隨著香港深陷反對中國統治的示威浪潮之中，企業有時需要在中國政權的施壓與員工的言論自由之間作出選擇。價值的衝突將企業的未來與福祉帶到非常危險的境地。一家企業的最高領導人可以如何應對這種兩難局面呢？現實看來，企業大多是努力地表明，自己是站在中國與香港的領導人那邊，而非抗爭者那邊。⠀ .⠀ 中國14億人口市場的機遇與憂慮⠀ .⠀ 中國大陸市場對許多跨國或本地公司來說，無庸置疑是非常重要的一環。外國公司經常都設法保證它們沒有冒犯到中國的消費者。《紐約時報》引述研究中國經濟政策的華盛頓戰略與國際研究中心高級顧問甘思德（Scott Kennedy）指：「如果香港公司主要考慮的是消費者的話，他們會比較香港的700萬人口與中國的14億人口。這是個巨大的不同。」⠀ .⠀ 早前奢侈品牌Coach、Givenchy和Versace的服裝上顯示將香港和澳門列為國家，被視為損害了中國主權而在網上引發中國消費者呼籲抵制這些奢侈品牌的產品，尤其是在這個示威期間的敏感時刻。據報道指，中國消費者是奢侈品最大的消費群體，中國消費者佔全球奢侈品銷量的至少三分之一，佔奢侈品行業增長的三分之二。三個品牌隨即道歉，並重申它們尊重中國領土及國家主權。⠀ .⠀ 甘思德向《紐約時報》表示：「在某種程度上，它們做也不是，不做也不是，有來自消費者、抗議者、北京、華盛頓、以及公司董事會的很多壓力，不可能讓所有人都滿意。」⠀ .⠀ 這確實是企業在中國市場生存要面對的處境。但現實的狀況顯示，企業可以周旋的空間並不多。⠀ .⠀ 企業的唯一選擇？⠀ .⠀ 上月末，國泰一名機師被捕後，掀起被中國官民圍攻的序幕。報道指，國泰航空主席史樂山（John Slosar）曾在8月7日新聞發布會上說，員工的政治觀點不是公司的擔憂。但很快形勢急速變化，，中國的國有企業開始杯葛國泰，中國民航局向國泰發出重大航空安全風險警示，國泰CEO何杲還警告員工不要參加未經香港當局批准的抗議活動。⠀ .⠀ 最終，國泰航空和太古公司發表聲明，譴責「一切非法活動和暴力行為」，解僱了兩名機師，國泰航空CEO何杲與顧客及商務總裁盧家培都被替換。⠀ .⠀ 「股壇長毛」David Webb在其網站表示，這是最差勁的磕頭行為，又指每一家公司可能都有員工參與遊行示威，反問是否所有CEO都應該離職。⠀ .⠀ 由於內地航線是國泰的「核心業務」，大量飛往歐洲及美國的航線亦需飛越內地領空，顧問公司The Economist Intelligence Unit的亞洲總監Duncan Innes-Ker向CNBC表示，國泰面對中國政府的施壓其實很脆弱。⠀ .⠀ 國泰的股東太古集團亦在中國擁有廣泛的利益，包括房產、飲品和貿易等領域。⠀ .⠀ 除了國泰之外，全球四大會計事務所都面臨同樣的壓力。四大會計事務所的匿名員工在《蘋果日報》發表聲明表達訴求，而四大會計事務所則劃清界線，指該廣告並不代表本公司的立場，堅決反對任何損害國家主權的行為。《環球時報》更敦促這幾家公司辭退這些員工。⠀ .⠀ 在這種牽涉公司利益存亡的事宜，企業管理層似乎沒有太多的選擇。無論是地產商還是航空公司，在這個時刻，他們都不能保持曖昧的態度，大多都急於表明，自己是站在中國與香港的領導人那邊。⠀ .⠀ 不過，英國《泰晤士報》有評論員發表文章指，大企業在中國政府施壓下屈服，會成為先例，中國政府的打壓將會更嚴厲，變相令企業加強對員工的管制，這是非常危險的。有文章更指，大企業應該忍受短期的經濟損失，對抗中國政府的壓力。⠀ .⠀ Text By BusinessFocus Editorial⠀ .⠀ #BF社會熱話⠀ ·⠀ #money #investment #business #finance #life #startup #startups #management #company