[爆卦]香港大排檔奶茶是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇香港大排檔奶茶鄉民發文收入到精華區:因為在香港大排檔奶茶這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者eshigoing (飄飄葉愛趴趴走)看板Instant_Food標題[心得] 香港大排檔3合1...


大排檔3合1即沖飲品

香港地址:惠康(Welcome=頂好)或百佳超市可買到
台灣地址:CITISUPER或網拍
大 推 薦:奶茶
單價範圍:據說HK$20上下 (因為是學姊送我的愛心,所以不知道確切的價錢)
營業時間:依超市營業時間

【有圖好看版】 http://eshi.pixnet.net/blog/post/37606192




大排檔奶茶是高中學姊今年年初去香港玩耍時帶回的伴手禮, (揪甘心!)

雖然我熱愛尋覓美味的料理們,但還是有很多好物不認識,這就是其中一個。

這次拜學姊說這很好喝,還特地帶給對奶茶有愛的我,

不泡一杯來試試怎對得起學姊哪?


復古的包裝盒上還印著『沖出香港好未來』,非常直接有力的SLOGAN,

老闆的決心和自信顯而易見,相對地也多了一些期待。

後來上網查了一下,很多相關的文章,原來它真的很大牌啊!



一盒總共有10包,原本愛吃葉只打算泡一包來喝喝口味,

沒想到,一包接一包是如此地自然,

工作不順、經期疼痛、和愛人吵架的時候來一杯,

想要放鬆吃吃小點心當下午茶的時候來一杯,

都是讓心情變好的Comfort Food哩!




淡棕色的細粉粒,加點熱水將粉末調開攪勻,茶湯會變成深棕色,散發清香的紅茶味,

每包17g,原本應該對上170ml的水,

但我愛調開後直接加入鮮奶,直到350ml的馬克杯滿了,

就這樣涼涼地喝,或是再放入微波燙燙地喝。




濃濃的錫蘭茶香,對上濃濃的奶香,上頭總會漂浮著一層細緻的泡沫,

對平常只喝無糖鮮奶茶的我來說,即使水量是原訂的2倍,仍然太甜,

但是拿來當Comfort Food非常暢快,甜滋滋地直指心坎裡!!!



茶質細緻滑順,如同包裝盒色說的:

50-60年代在香港大行其道的大排檔,

當中最能代表港式文化的絲襪奶茶、咖啡或鴛鴦令不少人回味無窮,

其獨特香滑而濃郁的口感讓人一試難忘。

淡淡的焦糖蜜色和古典玫瑰園的羅亞奶茶有得比,

每喝一次,總要讚嘆一次它真的好好喝,學姊也被我的讚嘆逗得很開心呢!!





港式絲襪奶茶變成3合1即沖即泡的飲料,真的很方便,

但老實說,包裝盒上標示的成分表中有大家都很怕的反式脂肪(每包0.5g),

所以有限量地喝還是很重要的。

雖說如此,5月喝完,聽聞M要出差到香港,下意識還是請他有空時順手帶1盒回來,

沒想到他忙到沒有任何採買時間,只能在回憶裡追憶了~



另外,它還有鴛鴦和咖啡口味的3合1沖泡包,鴛鴦的評價最好,

去香港但不知道買啥當伴手禮好時,

這便宜又好好味的港式超簡便飲料倒是個非常不錯的選擇。







--
http://blog.pixnet.net/eshi

好吃的食物會讓人生加料,所以我的人生超有料!

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.132.13.123
jasmine271:好喝~去香港一定要買 06/18 15:50
motley:我到香港有買,但我覺得跟一般奶茶沒什麼差.. 06/23 02:57
ycarol:我喜歡星級板的奶茶 茶味更重也更不甜 07/09 16:34
ycarol:一般版的的確甜了點 我會拿混一包無糖的一起泡 XD 07/09 16:34
Iriver912:我愛星級版 不甜不膩 只不過還在適應港奶的茶澀味 09/09 19:17

你可能也想看看

搜尋相關網站