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香港大來燒臘金山 在 ? Q A 食 間|台北美食 / 台南美食 / 台中美食 Instagram 的最讚貼文
2021-09-03 17:07:12
- ::: 東門鴨莊 ::: ■ 台北市中正區金山南路一段134號 ■ 09:30-20:00 ■ 外帶型小吃店,無特殊低消及用餐時間限制 - .臘腸 $50/條 .肝腸 $50/條 .三寶拼盤 $420 一直知道這間老字號的燒臘店,每次用餐時間也總會看到大排長龍的排隊人潮,但直...
香港大來燒臘金山 在 Chloe Chung|新竹美食、有時嘉義、台南、台北? Instagram 的精選貼文
2021-08-02 09:02:18
#金山雞腿飯 每次經過每次都在排隊的雞腿飯 .雞腿飯 $110/uber eats $145 .雞排飯 $100/uber eats $135 身為不愛吃便當的我,也能著迷的雞腿便當 皮脆微鹹些微胡椒香,調味是那種local風,咬下去會有雞汁並不會覺得柴,在便當界真的是滿爽的雞腿 炸雞排也不錯,但...
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香港大來燒臘金山 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
2020-11-18 19:15:11|每酒一字|Wilson Kwok教飲 新進First Growth葡萄園高質白酒 配煎魚油潤甘香
要知道布根地有三大區,包括北面最為人熟悉的黃金山丘Côte-d’Or、小區Chalon,以及南面的大區Macon,而Pouilly-Fuissé就是Macon內知名的產地。
「北面的Côte-d’Or和Chalon都有First Growth(一級莊),甚至Grand Cru(特級葡萄園)的分級。但南方Macon因為地理和政治的問題,過往一直沒有設定分級制。」Wilson解釋。
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地址:中環畢打街1-3號中建大廈1樓108舖
電話:3752 2009
營業時間:星期一至五10:30am-8pm,星期六及公眾假期10:30am-7pm,星期日休息
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香港大來燒臘金山 在 Chloe吃起來。道地新竹女子 Facebook 的最佳解答
#金山雞腿飯
每次經過每次都在排隊的雞腿飯
.雞腿飯 $105/uber eats $145
.雞排飯 $95/uber eats $135
身為不愛吃便當的我,也能著迷的雞腿便當
皮脆微鹹些微胡椒香,調味是那種local風,咬下去會有雞汁並不會覺得柴,在便當界真的是滿爽的雞腿
炸雞排也不錯,但由於是炸的而且滿大塊,吃到後面有點在跟我上顎打架🙃
雞腿、雞排均與便當分開,比較不會因為水氣悶得麵衣糊糊。配菜沒有到廢,但也不多。米粒偏硬,上面有淋帶點肥肉的滷汁。
整體,有點像以前開在新竹市市區美一排骨的雞腿便當(早期比較好吃,後來壞掉),的好吃plus+版本😅
🐶總之,推推,愛雞腿👍
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新竹推的便當店不多,純粹我個人就討厭便當。喜歡的有:榮華燒臘、香港大來燒臘、廢菜多到靠北的升一、東南便當(旁邊的義大利麵也是大致愛)
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店名:金山雞腿飯 福興東路店
地址:新竹縣竹北市福興東路二段90號
電話:036673638
營業時間:10:30-14:00, 16:30-20:30(週六公休)
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唐人街慘況2
為甚麼強國土豪要在唐人街沒有生意做的時候盲搶街舖和住宅? 三藩市租金劈掉1/4,樓價卻還在上升。屋崙唐人街店舖結業如排山倒海,舖價沒有跌。餐館頂手無人問津,放盤賣舖卻有人搶著要。
強國土豪來到美國,人生路不熟,一不知美國國情二不明白美國商業文化,像瘋子那樣在唐人街插五腥血旗,掛大燈籠,擺到明死屍皮入侵。美國人當然受不了,唐人街的金山阿伯也受不了。
美國政壇揭起反死屍皮浪潮,一浪高於一浪。拜燈上台後沒有親中,出乎很多人意料之外。當然,我在這裡早就說了,拜燈入了開燈會是燈友,當然視死屍皮為敵人。美國驅逐死屍皮黨員,封殺死屍皮企業,強國土豪無立足之地,只能跑到唐人街扮老華僑。要是他們在美國無法立足,就要回去強國享受豬雜皇朝的文盲淫慾治國。強國土豪大舉入侵唐人街,瘋狂買舖買樓,目的是要找個安身之所。為了掩人耳目,強國土豪低調很多,拔掉五腥血旗,棄用殘體字,不再以強國土豪自居,改個洋名,找位香港人當中間人,做做門面功夫,企圖避過美國人討伐強國人和強國企業浪潮。唐人街不少香港人和老華僑見錢開眼,擔任強國土豪的經紀,還帶土豪去喝花酒嫖洋妓..............。
唐人街文化完了,不可能維持下去。孖結變成超市,茶餐廳和燒臘店化為輕煙,廣東話和台山話被湧進唐人街的刨冬瓜取代。金山阿伯在屋崙唐人街講台山話,對方竟然跟他說,「請說普通話。」金山阿伯哭至淚流滿面。
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方才在香港金像獎的紀念逝世影人橋段發現了曾以《香港有個荷里活》(2001)入圍金馬獎最佳男主角的華裔演員陳英明(Glen Chin),經查發現原來他早在去年八月辭世,享壽70歲。華文媒體唯《香港01》在去年11月初對此有過簡短報導,顯然連金馬獎也沒注意到,去年逝世影人橋段漏掉了他。
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陳英明在好萊塢是不得志的華人演員,合作過的導演雖然包括奧利佛.史東(Oliver Stone)和史蒂芬.史匹柏(Steven Spielberg)等名導,但卻始終沒有出名機會。但在美國亞裔劇場圈裡,他卻是頗獲敬重的精神領袖。關於他的故事,值得補一篇來介紹。
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陳英明出生於加州舊金山,但他在被稱為加州三埠的士德頓長大。他有七個兄弟姊妹,父親在當地經營香腸舖。陳英明早年專攻音樂,在太平洋大學拿到了音樂治療學位之後在當地任教,也在士德頓士德頓交響樂團演奏低音提琴。直到他偶然參加了成就斐然的日裔演員岩松信的劇場巡迴演出。這場表演讓他深受啟發,從此立志成為一個演員。
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當時陳英明到了後台跟岩松信搭話,除了對岩松先生表達自己的敬意,也說自己也想成為一個演員。岩松信回答他:「喔,你可以呀。」
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隨後陳英明就去到洛杉磯報名表演學程,但因為亞裔演員的空間太少,讓他生活陷入困境,必須兼差來支付帳單。
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早期的陳英明雖然獲得了幾次電影演出機會,但多半都是沒有片名的龍套演員,其演出作品包括《Maxie》(1985)、《那女孩是誰》(Who's That Girl ,1987)、《陰陽界生死戀》(Defending Your Life ,1991)。雖然身分是華裔演員,但為了獲得演出機會,他曾數次接演日裔角色。
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他第一個廣為人知的演出並非在電影之中,而是麥可.傑克森(Michael Jackson)的MV《黑或白》(Black or White ,1991),他是片末眾多裸肩人物之一。並且在隔年首次進入華語電影的視野,首部演出的電影是柯受良執導的《亞飛與亞基》(1992),在片中飾演「將軍」一角。
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陳英明隨後穩定獲得演出機會,在90年代的作品包括多部華人導演作品,如唐季禮的《紅番區》(1995)、李仁港的《黑俠》(1996)、洪金寶的《一個好人》(1997)、徐克進軍好萊塢的作品《迎頭痛擊》(Knock Off ,1998),並多次同時兼任英語對白教練。期間他演出過最重要的作品則是奧利佛.史東執導的《閃靈殺手》(Natural Born Killers ,1994),在片中飾演藥劑師一角,演出令人印象深刻。
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嚴格說來,上述作品的陳英明的戲份仍然不多。直到他獲得了史蒂芬.史匹柏的青睞,兩次參演的他的作品,包括《A.I.人工智慧》(A.I. Artificial Intelligence ,2001)和《關鍵報告》(Minority Report ,2002)。其中他在《A.I.》當中與飾演男妓機器人的裘德.洛(Jude Law)一起在街上共舞。
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「當我與史蒂芬.史匹柏合作時,我認為我的演藝生涯會就此起飛。但他把我的戲份都刪光了。」陳英明說道。不過他也提到史匹柏兩次都有親自向他致歉。
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陳英明演藝生涯的巔峰在2001來到,由他主演的《香港有個荷里活》在威尼斯影展首映,隔年他以該片榮獲金馬獎最佳男主角提名,最後惜敗黎明。他在劇中飾演一名寡言的燒臘店老闆,始終維持半裸扮相,演技內斂精湛。
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陳英明在21世紀初期決定隨妻子鄒重珩來到香港定居,為其岳父工作,而他的岳父便是嘉禾集團創辦人鄒文懷。繼《香港有個荷里活》之後,他也曾兩度參與華語電影演出,包括馮德倫的《大佬愛美麗》(2004)以及台灣導演李啟源的《亂青春》(2009)。
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不過陳英明依然頻繁回到老家士德頓,積極支持當地的亞洲舞台劇團,也常親自執導作品,他的奉獻使之被士德頓華人演員視為精神領袖。
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在演出美國獨立電影《Jasmine》(2015)之後,陳英明息影。受到心臟病與糖尿病困擾的他在2018年8月16日在士德頓的家中無預警猝逝。其岳父鄒文懷也在三個月後與世長辭。
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(圖為《香港有個荷里活》中的陳英明。)