這是我自己手調的一杯木瓜牛乳；
基本上在家的日子，也可以好好享受一頓午餐……

今日看了一篇報道，說台灣人最不喜歡旅遊的地方，是香港；
實在令我大吃一驚！

原來最大原因，是因為香港消費太昂貴；
另外原因，是香港環境擠迫，吃飯後就會被趕走，多坐一會都不可以……

是的，香港的確是一個消費極高昂的城市；
如不努力工作，不用心投資，
基本上，是追不及物價與樓價的升幅……

這杯木瓜牛奶，如在香港果汁店售賣，要30港元，約台幣120
在台灣，應沒有這麼昂貴……

其實香港，也有很多價廉物美的地道美食；
例如港式雲吞麵、牛雜麵、車仔麵
小吃如雞蛋仔、魚蛋燒賣、煎釀三寶
港式菠蘿包、叉燒包、蛋撻
港式茶餐廳的沙爹牛肉麵套餐
大大碗的酸辣雲南米線
港式炒粉麵飯
全部都極美味，也不太昂貴

很多小店的手工製作，亦實在價廉物美

因為香港人很愛台灣食品，所以台式食物在香港，售價特別高昂。
一碗台式牛肉麵，起碼要台幣200以上
一杯珍珠奶茶，也要台幣100以上

早前到灣仔一間台式餐廳，
一個台式滷肉飯或台式湯麵套餐，也要台幣300以上

所以有機會蒞臨香港，一定要吃港式食物；
您會發現，香港還有很多寶藏……

至於用餐時間，香港實在地少人多，而且租金高昂；
所以通常在繁忙時段，用餐時間只有一小時；
就算晚餐，有些都只有個半小時。

不過不是所有餐廳都如是；
如果是旅遊的話，可盡量避開繁忙的午餐時間，避開市中心的餐廳；
其實大部份香港食肆，都可以很安舒愉快地用餐的。

各位讀者，您們最喜愛香港哪些美食呢？☺

雖然現在沒有了旅遊， 香港人也停了外出，
不過在香港，在家，仍然可以發掘很多生命的喜樂，以及生命中的平安；
在心裡享受著，一份泰然與安舒……

有時在家烹調食物，有時在外飽嚐一餐；
其實，也實在是生命日常的幸福……☺

#平安
https://m.youtube.com/watch?list=RDewpkz5cW7Co&v=ewpkz5cW7Co&feature=emb_rel_end

🚩走塑：成功的要記下失敗的更要記下

就是去朋友家吃飯
朋友說可以打電話點那間好吃的壽司店
因為是先order再自取
朋友說會先問能否拿盒子去裝
如果不行就再想想吃什麼吧
店家說好了可以先order再拿盒子去裝🥰
我就很放心的拿著一堆盒子準備裝晚餐

到了那間店
店不太大
店面分開了弄壽司的地方還有堂食的位置
那個弄壽司的地方很小卻擠滿了人
都是在弄壽司準備餐點處理order的人
大概七八個
我清了清喉嚨舉起我手上的盒子大聲說：
「不好意思我有點了餐說會拿盒子來裝的！」
那七八個人全都抬頭看著我露出😲表情
但他們絲毫沒有停下他們手上的工作
其中一個人跳出來回應我說：
「哎吔！我們因為點單太多一時忘記了⋯已經幫你們裝好盒子了！不好意思太抱歉了！」
聽到發生什麼事後大家低頭繼續弄壽司
我就說：「好的！沒關係謝謝你們！😊」
那個人不斷說不好意思
不好意思到我也很不好意思🤣🤣🤣

看到他們如此的忙碌
這個走塑失敗完全可以理解
所以也沒有責怪店家答應了沒做到
反而在想如果下次想再吃應該如何做

帶著走塑失敗的晚餐到朋友家開心吃❤️

香港人很忙碌
又或是餐飲業其實真的很忙碌
他們拼命在追趕的也許不是什麼
只是昂貴的租金
大伙兒的薪水
所以香港的餐廳提供早餐午餐下午茶晚餐消夜
台灣那種只賣早餐的早餐店是香港人嚮往的

而一般人拼了老命追趕的
可能是金錢名利時間

環保最令人卻步的地方是節奏太慢
不適合總是跟時間競賽的生活
特別是在香港(當然總有例外的😌😌😌)

慢下來是人類想要活得長久一點的必需品
對地球這個棲息地是對人也是
地球需要給予時間來讓資源可以重生
人需要的是慢下來讓身體可以休息
而要慢下來要克服的事情很多
如果你有幸慢下來
恭喜你
你是幸運的人

吃完晚餐
東西洗一洗回收
我留下了好幾個大的壽司盤子
覺得如果有機會再買壽司可以拿盤子再裝
重複使用

吃壽司我最愛吃的是玉子壽司
可以吃大量或是就只吃玉子🙈🙈🙈

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#大便妹 #環保 #源頭減廢 #減碳 #走塑日常 #不塑之客

內政部主管的新住民發展基金每年預算五億元，讓最近大量移居台灣的香港人很心動，居然陸委會也向行政院建議納入。我的疑問是，真的要撐香港、挺港人，＃為什麼負責港澳事務的陸委會不編列預算，不好好地把份內事務做好?
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新住民發展基金的前身是外籍配偶照顧輔導基金，是我國政府為加強提供外籍配偶照顧，有效整合各界資源，提高外籍配偶教育水平與素養，完善外籍配偶照顧輔導網絡，以達成開發新人力資源，創造多元文化社會之目標，在2005年起依據預算法規定，設置本基金，並編製附屬單位預算。
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這個基金是國庫撥款等特定收入來源，供辦理特定政務所需，＃屬預算法第4條所定之特別收入基金，怎麼可以輕易變動或挪為他用?
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其實新住民發展基金去年的決算3億2,313萬0609元，如果考量現有(110年7月底) 新住民人數為569,106人，每人平均567元，還沒有考慮對於新二代的補助輔導，也是基金最近幾年的重點項目。
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反觀陸委會每年的預算超過九億，並沒有因為這幾年兩岸急凍，所有的交流幾乎停擺，業務量劇減而減少預算，我們要問: ＃這些錢都花到哪裡去了?
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網路上最近流傳一則氣死小老百姓的訊息: 陸委會的預算就用來奉養221位大員，不管有沒有業務，九職等科長35人、專門委員15人（每人薪水近10萬元），10職等以上的簡任官40人（薪水10萬元起跳）。
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要扶助來台的香港新住民，應該是陸委會（港澳處）要編預算，不要賴給新住民發展基金會，如果香港非國人配偶的新住民要納入，＃其他東南亞非國人配偶的新住民為何不能納入？
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新聞連結：
https://news.ltn.com.tw/news/politics/paper/1472507

八九六四三十二週年，國安法生效後的「新香港」對此進行全面打壓，作為八九民運最重要學生領袖之一的王丹博士，自然充滿感慨。他認為就算沒有2019年的反送中運動，國安法還是會在香港出現，因為這是中國內部結構所造成的，而且情況只會越來越壞，六四紀念館、支聯會都可能在短期內被取締。他勸勉香港人此刻最需要的是保持希望，因為國安法的整個設計，就是要香港人徹底絕望，留在香港的人可以用迂迴的方式把態度融入日常生活，海外的香港人可以利用各地優勢做好文化傳承、論述、教育工作，香港的核心價值和身份認同才可以長存下去。他坦言即時是中國大陸今天的狀態，也有不少牆內的人和海外民運緊密交流，依然相信獨裁不可能永續，並肯定香港人很快就可以找到自己的脈搏，去回應這史無前例的挑戰。

⏺「新香港」建制派，終於正式指六四為假新聞
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#王丹 #八九六四 #國安法

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｜MIRROR追星族｜80後港媽帶仔女追MIRROR 父母早亡曾變蒲妹染毒 現追星當身教：填補咗以前嘅空白
香港樂壇已死、香港電視已死，這些咸豐年代的口號，恐怕難再得到認同。皆因這一年，香港人史無前例熱烈地追香港星、聽香港歌、睇香港節目，流行文化再次焫着大眾成為熱話，浩浩蕩蕩迎來另一新世紀。單憑一隊港產天團MIRROR，成功令港女們由追韓星變回追港星，一批有心有力的「迷媽」，更成立媽媽專屬的鏡粉後援會，帶埋仔女齊齊追活動，買周邊，排隊十小時只見偶像一面，香港人，很久未笑得如此開懷，壞時代裏追星，彷彿成了集體的情緒出口。

「臨時收到消息，MIRROR今天下午在旺角有扭蛋活動，我們現在趕去，你在哪？」4月某個早上，收到媽媽鏡粉群組管理員、32歲的Catherine來電，立即更衣拎相機出發，跟這位素未謀面的受訪者追星。打開她們今年年頭新開的粉絲Telegram群組，未讀訊息幾千個，原來昨夜已在熱烈討論今天追MIRROR的策略，如何內應外合，先拔頭籌見到12子。
早上11時，烈日下在旺角某商場外已圍了百多人，外表細細粒、打扮年輕的Catherine特別易認，她說9時排隊頭的成員霸了好幾個位，有剛湊完仔女上學的，有趁lunch time瞞着老闆趕來的，也有剛被老公以電單車送過來的幸福師奶。媽媽們一呼百應，比同場少女更狂熱。這邊廂，年輕時追開星的迷媽忙着給意見，研究MIRROR從哪個出口現身，追蹤着12子的IG猜測到場時間；那邊廂忙着交換剛花了兩天搜刮的MIRROR封面雜誌，順道投訴一下，如果阿仔默書再退步就不帶他看演唱會。
現場又熱又吵鬧，我只覺暈眩，但偶像出場時，即使距離千百丈遠，卻莫名地欣喜若狂。記者在一遍尖叫聲中完成了第一次追星體驗。為何只見到幾分鐘甚至只是背影，都已覺值得？「看見喜歡的事物，就能釋放某種壓力，而且能影相畀阿仔阿女睇。」矮小的Catherine應該很難看到甚麼，卻瞇眼滿意地笑了，媽媽們你一言我一語地分享着剛拍的直播影片。
孩子想追星　「努力考好呈分試」
「她追起上來很瘋狂，是黐線的！有一次在房中看Chill Club頒獎禮，我在房中做功課，她突然尖叫，MIRROR拿組合獎時又叫，見到Jer和教主又叫。」提起媽媽的瘋狂程度，子女不禁捧腹大笑，直指她迷妹指數有10粒星。
港媽Catherine在追看全民造星時已留意MIRROR，正式「落坑」變成忠粉，卻是受8歲的兒子迦諾和11歲的女兒迦稀所感染，「其實是女兒『荼毒』我，本來我對MIRROR一無所知，但前陣子工傷放假，身邊的朋友和仔女都叫我看《男排女將》，又說《全民造星》好正，於是就開始翻看ViuTV的節目。」無限斜棟有限公司、考有feel、 晚吹、Chill Club……一家人對ViuTV節目如數家珍，連原本沒興趣的爸爸，跟老婆馬拉松式看過《全民造星1》後都喜歡上MIRROR，雖不至於陪跑追星，但至少不會投訴。
Catherine笑言開始時只陪仔女追星，「我女兒很想入MIRROR fans club，她最喜歡Jeremy，一直想知道他的最新消息，我怕她年紀太細亂入group會說錯話，就陪她一起加入後援會。」 對TG、IG一竅不通的Catherine入齊12子的fans club收集偶像情報，MIRROR演唱會飛一票難求，Catherine除了準備好幾部iPad、電腦和電話搶飛，也特別在fans club為女兒抽飛，「抽到飛那天我們都開心到尖叫。不過我跟仔女約法三章，例如要努力考呈分試才能去，最後除非嚴重失手，否則我都會讓他們去看。」
我們小時候總會喜歡一些明星，聽情歌喊濕一個枕頭才叫青春過。Catherine的少女時代卻一片狼藉。母親在她4歲時自殺離世，父親忙工作，自小她得倚賴親戚照顧，寄人籬下，爸爸亦在她15歲時因末期肝癌離開了，她孑然一身，搬離從沒有愛的家，心卻一直空洞，「那時我開始半工讀，識了班朋友，早上返工，夜晚就落disco蒲。」飲酒、吸毒、尋開心，過了一段天花亂墜的日子，「身邊有些朋友因為吸毒後不願返工，甚至因為玩毒品而出事，有一刻覺得不能繼續墮落，惟有自救，就找些事寄託。」那年側田的歌陪她度過了艱難的階段，「側田真的救了我，那時我很喜歡他，但我基層家庭出生，拎綜援，平日生活已拮据，我有畀錢加入側田歌迷會，但沒閒錢追活動。」
曾是蒲妹染毒癮　追星夢未圓
「二百年後在一起，應該不怕旁人不服氣。」側田的《命硬》是Catherine跟前夫的愛情寫照，「我家庭背景比較複雜，前夫是獨子，成長於小康之家，他家人難免覺得我不是好的媳婦。」本想歷劫還是在一起，然而婚姻生活波濤洶湧，二人最終分開，子女跟Catherine一起生活。
「我本身已沒有好的家庭背景，到最後也未能為仔女提供一個跟親生爸爸一起生活的完整家庭，但想讓他們知道我愛他們，小時候我缺乏關顧，不想他們因為缺乏愛而行差踏錯。」一起追星成為親子活動，圓夢之餘也想讓他們明白，追星也是種身教和學習過程，同時在偶像奮鬥故事中彌補自己過去的空白，「跟他們一起追，一起瘋，希望關係親密一點，長大後他們有甚麼都跟你說。」
Catherine學舞十多年，鍾情跳Jazz，更考過CSTD（澳洲聯邦舞蹈教師協會），在舞蹈學校教過跳舞。她天生一把好嗓子，學校、教會合唱團總有她身影，然而只得146cm高的她常被笑像小儀，「中學比賽時很緊張，唱歌時常反白眼，就給人恥笑拿你來做笑話，自此不敢再參加比賽，因為沒人真正欣賞我把聲，由小到大我都自卑，覺得明明有才能，但永遠做不到自己想做的事。」所以Catherine鼓勵子女發展自己興趣，迦稀由小喜歡跳舞，就讓她學舞。
迦稀和迦諾以前愛韓星K-pop，但文化語言成為追星障礙；直至MIRROR出現，除了外表與才華，也迷上全民造星參賽者的追夢歷程，一班素人經歷無數次失敗才成功踏上舞台，「姜濤說自己沒朋友，因為以前是個胖子，可能都觸動到我兒子，因為他也是個小肥仔，但努力總會成功。所以他想學跳舞，之後會去偶像AK（Anson Kong）開的學校試堂。」迦諾擺出AK的招牌手勢，笑嘻嘻話要參加第18屆全民造星。
媽媽組粉絲團　照顧小鏡粉
今年1月，Catherine加入由一班媽媽組成的粉絲群組MIRROR HK Mama Fans Club，每天交流偶像情報甚至親子資訊，因為正職是CS公關姐姐，她擅長跟別人溝通，在群組中活躍度高，很快成為副會長，協助舉辦應援活動，例如到《男排女將》拍攝場地「瑜家廚房」用餐；到Jer《狂人日記》拍MV的雲吞麵店朝聖，近期大家密鑼緊鼓為MIRROR演唱會製作應援物品。除了相約買偶像周邊產品，媽媽們會分工合作走勻各區尋找有MIRROR訪問的報章雜誌，跟一般追星族最大的分別是，很多場合她們也帶同孩子，年紀4歲至十多歲的大小鏡粉，形成了一個特別的親子活動群組，互相照應。
過程中Catherine看見很多小朋友獨個追星，有工人姐姐帶同8、9歲女童出活動，也有些小學生獨個兒街上蹓躂，有時Catherine不忍心就會主動照顧小鏡粉，跟小朋友和少女打成一片，「重要的是識到一班朋友，大家都是有經歷的母親。雖然已不是妹妹仔般年輕，但現在可告訴別人，做媽媽也可以有鍾意的偶像，也可去追星。」問迦稀有個跟自己一起瘋狂的媽媽，會感到幸福嗎？內斂女孩想推搪了一會，才娓娓道出：「我覺得她很厲害 ，很少媽媽會這樣做，多謝你這樣不尋常地跟我們一起追星，不尋常得非常好。」

影片:
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