This is parfaits garden🪴
帕菲日💰500

總覺得我是個幸運的人，在吃東西的路上遇到了志同道合的小夥伴，還有經歷了很多美好的小確幸。這次是和 @selina_1018 姐姐約會，謝謝你搶到了阡日不定期的開放的帕菲日後要約我，讓我能經歷藝術品的洗禮，就算因為疫情的關係從5月延到了8月底，也無法讓人不感到期待啊。好啦今天的介紹就在這開始，請大家好好觀賞ㄟ(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#好多葡萄葡萄的帕菲
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上面的餐名是我自己取的，甜點如其名的淺顯易懂，這次的主角就是葡萄。一開始甜點師端出了一籃葡萄，裡頭有各式各樣的葡萄品種後，開始介紹這次甜點創作的結構理念，而後再將它一杯杯的按照入場順序，送到每個歸心似帕菲的食客們桌上。一開始入場時，我有先看了看店家提供的甜點介紹卡，原本對上面的帕菲小圖沒有什麼feeling，結果看到實品的第一眼，只有一個os：這不是甜點！這是花園！這是藝術品！好了，回到正題，這杯葡萄帕菲實際吃起來的感覺也是一級棒的好吃，開端的三球小冰淇淋就已經令人嘴巴為之一亮，從清爽帶有一些冰沙口感的香檳葡萄，到中間香氣濃郁味道不甜膩的酪梨布丁冰糕，還是最後滿滿咖啡因混合著奶味的莫札特雪酪，不管是單吃還是將他們交叉著吃，味道都非常搭非常順口。再來的上層擺放著水果藝術品的基底，是口感厚實的餅乾，也是這次我心目中喜愛的第二名，我很喜歡它吃起來香氣滿分的雞蛋香跟散發出淡淡烤箱氣息的味道，甜點師在詢問大家的餐後建議時，有分享到這個烤餅因為容易破掉、碎掉，所以就算當日的帕菲日預定人數是60人，他們還是預先烤了100多片，以防發生遺憾的事！而說到上層的葡萄藝術品，這是用三個不同品種的葡萄展示而成，從左到右是美國糖果葡萄、日本岡山麝香葡萄、日本岡山貓眼葡萄，以甜度來說我覺得麝香葡萄榮獲第一名，但以喜愛程度來說，我個人覺得最驚豔的是不死甜的糖果葡萄。最後要介紹的是烤餅下的甜點們，外觀看得到的有切片綠葡萄和最底下的康福茶凍，而看不到的有戚風蛋糕跟米餅。清爽的綠葡萄搭配芒果卡士達醬與切片較厚的戚風蛋糕一起吃，味道就是水果戚風蛋糕，我想將它獨獨立出來成一個甜點品項也不為過，米餅的部分我覺得比較可惜，可能是有吸收到外來甜點的水氣，所以我在吃的時候已經變成軟硬交織的口感，像是ㄍㄟ鬼丸(台語)的棉花糖，不過別有一番風味的食材，不影響我對整體的喜愛度，俗稱的瑕不掩瑜，而最底下的茶凍吃起來非常清爽，用烏龍茶香那不甜不膩的表現，作為甜點的結束，實在是最適合不過了(*¯︶¯*)
#飲品 #淺焙咖啡
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帕菲日除了有帕菲外，店家有提供三款飲品：中焙咖啡、淺焙咖啡、康福茶氣泡飲，我選了味道較酸一點的淺焙咖啡，喝起來除了有咖啡因外，還交織了淡淡的花香味，整體喝起來非常順口，跟帕菲搭在一起剛剛好，小小一杯確有意猶未盡的滋味( ´▽｀)
#總評
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每個甜點作品的背後都有一個厲害的藝術家，就算不是每個都吃的到實品，但光從照片就能反射出用心的光波到眼珠，能吃到每個用心製作的寶貝們，真的是太幸福啦。環境方面阡日除了有一般桌椅，也有日式的阿塔塔米座位，用餐起來的感覺很溫馨舒適，by the way店裡有隻小貓仔，會走來走去，雖然它只黏了我1分鐘，但我不會忘記它超級萌的背影！好了這次的分享就到結束啦，總而言之希望我還能常常吃到好吃的帕菲，喜歡這篇文章的人，趕緊按讚分享收藏，也可以追蹤我啦，下篇見(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
帕菲內容物
慢烤蕎麥芋泥薄脆片、日本岡山貓眼葡萄、日本岡山麝香葡萄、美國糖果葡萄、屏東檸檬奶油凝乳、新鮮接骨木花、酪梨布丁牛奶冰糕、美國麝香葡萄、巨峰葡萄瑪格麗酒酪、莫札特咖啡雪酪、加州翠綠葡萄、烏香芒果卡士達、香料康普烏龍茶凍。
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📍阡日咖啡供應所
🏠台北市大同區赤峰街41巷1-4號2樓
🚇中山站
💳現金
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這是酸酸甜甜的戀愛滋味嗎🥰
檸檬塔💰280
烏龍桃桃💰280
淹沒Affogato 💰180

身為冰淇淋店而言2020年非常熱門的Deux Doux 是2014年開幕的Double v姊妹店，而身為冰淇淋控的我，在開幕約莫一個月後立馬去朝聖了，本來以為平日下午不太需要排隊，但到了店門口看到大排長龍的景象，我猜不知道的人還可能會以為台北人都不用上班一樣呢，不過幸好Deux Doux的流動率挺高的，約莫只等了半小時，就跟朋友順利入座了，這次要介紹的是夏季的冰淇淋甜點（後來秋季換過菜單後我還沒去吃)，話說雖然離到訪已時隔一段時間，但甜甜的滋味，想起時還是湧入心頭，以下本次分享時間start!
#檸檬塔
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橄欖油冰淇淋/香柚雪酪/檸檬奶餡冰淇淋/鬆甜焦化蛋白餅/薄香酥塔
上層的香柚雪酪中嵌入了檸檬皮，以清心香甜的口感為甜點開起前奏的篇章；中層是帶著果實香氣的橄欖油冰淇淋，搭配酸度剛好的檸檬汁，和底層的脆香酥餅及蓬鬆蛋白餅一起享用，使入嘴的每一口都帶著不同的口感及味道。另外這個以結構式的方式呈現的檸檬塔，除了外觀創意滿分外也使眼睛為之一亮，真是格外討喜，店員於上桌時有建議檸檬塔要用湯匙敲碎了一起挖著吃。
#烏龍桃桃
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淺焙烏龍冰淇淋/白桃香檳雪酪/玫瑰白桃雪酪/鮮濃香草冰淇淋/季節水果/抹茶酥餅/晶瑩果凍/白巧克力薄片
Deux Doux的帕菲是以季節同食的概念，將季節最好吃的水果，與甜點、冰淇淋組合成帕菲杯，而這次我選的是以茶香、水蜜桃口味為基底的帕菲甜點組合。烏龍冰淇淋，帶著剛好的茶清香，入嘴裡後口腔會有回甘的茶氣在嘴裡迴盪。玫瑰白桃雪酪和香檳白桃雖然都以白桃為底，但兩者冰淇淋吃起來的風格截然不同，前者的玫瑰香氣大於白桃，濃郁氣息吃起來卻不失雪酪獨特的清爽口感，而後者的香檳白桃，吃了會有種在喝香檳的即視感，是這冰淇淋中最喜歡的口味。另外帕菲裡還有水蜜桃丁、抹茶酥餅、晶瑩果凍，每個配料各司其職，讓口感上增加了更多層次，我特愛抹茶酥餅～那種碎碎的餅乾香在嘴巴裡，肥胖的味道特幸福der。
#淹沒Affogato
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以鮮奶冰淇淋為底，在其上層淋上現沖的expresso後，用湯匙大肆的挖起來放入口中，兩者皆濃郁卻完美融合的味道實在是會帶來了無比小確幸，圓融中帶點苦澀香氣，讓我一口一口的接下去吃，直到嘴巴這個入侵者把被淹沒的cream完食，太棒了吧(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#總評
這裏是幸福的地方，俗稱甜點天堂的所在地啊，每一樣都吃的極度滿足，但份量其實偏多，所以建議兩人分食會恰到好處。環境方面，店家的桌數不多，但我還蠻喜歡店裡擺放的大長桌，雖然可能需要跟不認識的人，但就不會有邊緣人的即視感（威～just kidding，應該是流動率比較高，不用等這麼久啦。另外Deux Doux 的冰淇淋不能外帶，但其他常溫小點可以外帶呦，好了這次介紹就到這裡結束了，喜歡的人就分享按讚本篇文章，或追蹤我也行啦，我們下次見(´▽｀)
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📍 deux doux crèmerie pâtisserie & café
🏠台北市長春路494號
🚇綠線 小巨蛋站
💳現金
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這次的主題是我的紐約時裝週，這次我會用一系列MAYBELLINE的產品畫出兩個主題妝容，並搭配出整體穿搭！
第一個主題，超模日常妝容：就是所謂模特兒去試鏡或是日常休閒的妝容與穿搭。
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★這是合作影片

關於合作影片的產品我絕對對得起良心，跟大家保證我自己試用過覺得OK才會接受合作，不適合的也會謝絕合作，所以面對質疑也不怕，因為我就用過覺得好用咩~那我也不斷提倡理性購物，所以切記購買前一定要試用，以及勿忘蜜糖毒藥理論，我覺得好用的，不一定適合你。

關於合作影片有時會連續發布，是因為每個品牌都有自訂的廣告宣傳期，影片必須在指定期限內發布，並非我想什麼時候發就什麼時候發，因此連發合作影片時請各位擔待一些。

最近也花很多心思想將合作影片的內容包裝得更有趣，讓大家看到之後有愉快的心情，希望大家都有紓壓的感覺~

瓦曼倫粉絲專頁：https://www.facebook.com/WaveManner
Photo：https://www.facebook.com/DNLPHOTO221

歌詞：

你挑了瓶酒　一九四四的戰友　
沒喝帶著走　留到現在才開了瓶口

步槍是玩偶　卻沒有嚐過甜頭　
睡醒再戰鬥　秩序卻從不準時夢遊

子彈能穿孔　卻也只劃過天空　
血淋著柏油　僅剩的幾個熟面孔　

卻在數落　那些嘲諷　那些自由　那些烏煙瘴氣的節奏
你　卻在角落　數著饅頭　苛責越來越糟的結果

趁你病要你命　不過是場遊戲　
回甘的唇語　話語是快逃命

走出去停看聽　拿起你的假玩具　
準心對著那牆壁　快一點 跨出去賣命

你說到最後　戰友只剩下一口　
上架的刀鋒　偶爾還可以切切水果

十八歲天空　馬靴配著手電筒　
畏懼的瞳孔　鳴哨該對著什麼理由

責罵是甜頭　叫囂是一份溫柔　
敲鐘了之後　用命換名聲的背後

趁你病要你命　酒杯倒滿香檳　
續杯的喘息　故事描述自己

倒下去　別擔心　我負責扛你出去　
只是醒來後　千萬別忘記

我要你記得我的大名　
我要你記得我的規矩
我要你記得我的叛逆　
我要你記得這場遊戲

作詞：李昌祐
作曲：李昌祐
編曲：瓦曼倫
錄音混音：何冠逸