#時間到鬼門關 #讓這位大師來鎮守

許多人看見 #林正英 這名字，多半會浮現濃眉相連，黃色茅山道裝，桃木劍，以及身旁兩位總是在幹蠢事的徒弟等印象，拼湊起來都會導向當年引起港臺「靈幻殭屍片」熱潮的電影《#殭屍先生》中的師父「九叔」。
　
但說起來有趣，當時 33 歲的林正英，為何能在「人最怕三長兩短，香最忌兩短一長」民俗喜劇混搭「暫時停止呼吸」恐怖片的風格裡，一夕成為香港電影裡最著名的師父形象？一切要從六〇年代開始講起──
　
#神搜特派員 重點就在括號裡

唔好自己嚇自己。

【互動小故事：香譜】

某日，收到一位主家的電話。

主家：「今日是爸爸的百日(即過身後的第一百日)，我在家中向爸爸上香，發現了一件很奇怪的事...」

我：「什麼事？」

主家：「三枝香入面，有兩枝燒得特別快，是否有什麼特別意思？」

我腦海即時出現林正英和他的經典對白：「人最怕三長兩短，香最忌兩短一長」，不可以說這一句，否則會被主家臭罵。

我：「哦！你遇到的情況，只代表一個意思...」

主家凝重起來：「什麼意思？」

我：「代表有兩枝香就快燒完！正所謂十隻手指有長短，何況香呢？同一把香，入面每枝香的質數都有不同，你不用擔心。」

主家仍不死心，繼續追問：「聽說燒香的結果可以反映吉凶，今日剛好是爸爸的百日，是否有什麼預意？」

「你所指的叫香譜，如果有人想求平安或者問吉凶，會焚香祈求神明指示，待祭祀完畢後會檢視燒香結果，不同的狀況有不同的意思。但是你現在是向爸爸上香，並不是求神問卜，所以是完全兩個情況，不可以混為一談。」

主家：「原來如此！」

我隨即問及主家近況，對方在疫情下生活尚算不錯，我說這已經算是比上不足比下有餘，叫主家不要太多心，最後在輕鬆的氣氛下結束通話。

圖片來源：互聯網

#喪事
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#上香
#香譜
#殭屍先生
#有時要做心理輔導

覺醒

「人最忌三長兩短，香最忌兩短一長。」

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Appledaily:
同為50歲，鏡頭前的趙學而與阮小儀，一個穿上牛仔短褲襯斗零踭，另一個穿花碌碌公仔鬆身Tee；前者已為人妻，後者還在公海中浮沉找機會泊岸，她們打扮雖然年輕，其實在心理上已坦然面對人生轉到另一關口。她們早前一起宣傳ViuTV新節目《中女唔易做》，坦言不介意年華開始漸去、身材開始走樣、樣貌敵不過地心吸力而有所改變，輕鬆面對變化，明白珍惜仍然擁有的光陰及享受人生，對自己好才是最重要的生活元素。

公開講性
二人暢所欲言沒避忌，投契得有意合力開網上頻道，分享養生、或別人難於啟齒的性經驗。近日與人氣組合MIRROR「走得很近」的小儀，大膽地笑言：「想唔想試吓麻繩？呢個領域未試過，我都想試吓！如果我哋兩個一齊做，講更年期都好。」學而也大表贊成：「講少女期、講吓關於嚟月經嘅事，有時會遇到疑惑、一啲經驗，可以坦坦白白討論。性事都可以講，因為以往嘅前輩可能會怕醜，唔會講得咁坦白。」

中女心理
踏上五十路的學而，覺得30多歲已步入中女階段，自言當時負資產、又甩拖，但一個人生活很自在：「我唔擔心，雖然一個人孤零零，但一個人去邊都開心，可以好享受，睇多啲個世界，識多啲唔同嘅人，然後自己再慢慢揀。唔拍拖一陣都唔係問題，可能我由細到大對自己都有啲信心。」

相反小儀差不多踏入中女行列時與拍拖多年的同學男友分手，結婚生仔自覺渺茫，心理很大壓力：「嗰陣入咗行，覺得更加難識男仔，仲要我冇靚樣，森美當時話，外面嘅男仔要識藝人，點會夠膽搵你，唔驚俾人笑呀？到40會為自己擔憂，會唔會件事冇喇？但過呢一關，開始隨遇而安，唔係搵結婚對象，係要一個伴侶令你餘下人生快樂，有幸褔感覺，唔使要名份肯定。4字頭生仔係好渺茫，但冇咗呢個擔憂就好輕鬆，我越來越享受而家年紀，做每樣嘢忠於自己，唔好害人，咁就好快樂。」

小儀對着MIRROR的呂爵安（Edan）心心眼，她不抗拒比自己年紀小的人拍拖，年齡沒掣肘：「人生若諗得灰啲係倒數，但諗好啲就因為倒數，所以每分秒都係要過得精采，要對自己好，只要溝通到唔係問題。」

學懂欣賞自己變老
早年小儀曾遇甲狀腺問題，令她學懂真正享受生活，正如在節目中當農夫領悟慢活的需要：「以前每日掛住錢、工作，顧住做出來嘅嘢人哋認唔認同，生活好急，變咗有壓力都唔知，急到得出甲狀腺呢個問題，身體話畀你知唔得就要諗吓，真係唔可以咁，唔可以顧住搏殺。」

學而在旁提醒要有質素的生活，講求養生，要善待身體。二人亦認為可以跳出習慣的框框，嘗試新工作新事物，但不追求完美的外貌，學而堅拒做美魔女：「我唔要零毛孔，人要有缺憾，眼袋、皺紋、雀斑，呢啲陪住我哋成長，唔可以抹走。推淋巴、推下巴係可以，但注射入身體嘅就唔得，外貌唔使同人比較，人老自然有皺紋，自己懂得去欣賞每日唔同狀態。」

服裝：tout à coup（趙學而）、STARS & TART（阮小儀）

同為50歲的學而與小儀，投契得有意合力開網上頻道。
同為50歲的學而與小儀，投契得有意合力開網上頻道。
小儀與學而的打扮依然年輕。
小儀與學而的打扮依然年輕。
學而認為要有質素的生活，講求養生，要善待身體。
學而認為要有質素的生活，講求養生，要善待身體。
小儀因早年有甲狀腺問題，令她學懂真正享受生活。
小儀因早年有甲狀腺問題，令她學懂真正享受生活。
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00:00 開始
03:27 娛樂評論: 曾志偉欲參照ViuTV將藝員訓練班真人騷化：好似《全民造星》
07:48 八字捉用神
19:50 搞笑圖片
24:54 幫網友睇星座性格

#娛樂八卦 #曾志偉 #藝員訓練班 #真人騷 #ViuTV #嘉賓 #王子吹水 #全民造星 #齋Talk #冇煩惱 #八字捉用神 #星座 #旅遊韓國 #八卦 #通靈 #靈異經歷 #恐怖經歷 #怪談 #鬼故 #靈異事件 #都市傳說 #報夢 #多圖 #轟動全港 #是日娛樂新聞重點推介


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TVB今日（28日）在將軍澳電視城一廠舉行《2021藝員及電視製作人員訓練班》面試，吸引過千名有意參與幕前工作的面試者前來即場面試，新上任的副總經理曾志偉、首席創意官王祖藍、兩位助理總經理曾勵珍和樂易玲，以及擔任今屆藝員訓練班校長的馬浚偉亦有到場為眾面試者打氣。TVB和ViuTV之間的電視大戰持續延燒，不過曾志偉卻毫不忌諱，更在台上透露將會將今屆的藝員訓練班打造成一個真人騷：「好似《全民造星》咁！」

曾志偉表示希望將訓練班訓練過程公開拍成像《全民造星》一樣的真人騷。（陳順禎攝）
曾志偉表示希望將訓練班訓練過程公開拍成像《全民造星》一樣的真人騷。（陳順禎攝）

曾志偉透露將會在王祖藍的創意之下將藝員訓練班的過程公開拍成真人騷，可以讓觀眾看到學員如何被短時間培訓成一名演員，更強調「好似《全民造星》咁！」。被問到會否參照《全民造星》的拍攝模式打造今個真人騷，王祖藍在訪問中表示現階段尚未決定：「籌劃中。」樂小姐在旁則表示TVB對於「造星」已經歷史悠久：「我哋不嬲都係造緊星，TVB造咗星已經造咗55年！」



曾志偉表示希望將訓練班訓練過程公開拍成像《全民造星》一樣的真人騷。（陳順禎攝）
曾志偉表示希望將訓練班訓練過程公開拍成像《全民造星》一樣的真人騷。（陳順禎攝）
王祖藍笑言自己都能捱到今日，因此表示「TVB嘅門檻都唔係好高！」，並不會只揀靚仔靚女。（陳順禎攝）
王祖藍笑言自己都能捱到今日，因此表示「TVB嘅門檻都唔係好高！」，並不會只揀靚仔靚女。（陳順禎攝）
樂小姐和珍姐坦言各方面的人才都很需要，只要見到潛質就會有機會被挑選，因此並沒有定下會挑選多少人入訓練班。（陳順禎攝）
樂小姐和珍姐坦言各方面的人才都很需要，只要見到潛質就會有機會被挑選，因此並沒有定下會挑選多少人入訓練班。（陳順禎攝）
樂小姐和珍姐坦言各方面的人才都很需要，只要見到潛質就會有機會被挑選，因此並沒有定下會挑選多少人入訓練班。（陳順禎攝）
+4
至於會否擔心與《全民造星》「撞橋」，王祖藍坦言不擔心：「大家會有啲唔同嘅！即係TVB嘅訓練班係歷史悠久嘅一件事，所以最主要都係集中返喺成個訓練班嘅訓練過程，本身亦係TVB比較獨特嘅文化。」珍姐亦強調：「同埋我哋唔係做show，而係訓練一班可以喺呢個行業度長久地發揮嘅人。」

#淺漬梅酒

▶引爆！淺漬梅酒
https://youtu.be/Iy_vnhCEPho

▶釀剩的梅酒拿來做燒雞吧～
https://youtu.be/cDn8tgTVITA

＊＊＊沒滿 18 歲的各位請忍耐勿飲酒，飲酒後也請謹記勿酒駕＊＊＊
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整整一年，終於等到梅酒季！
今年雨水少，梅子比較少，大家真的是要好好珍惜

我們整理募集了大家製作時
常見的問題做成QA特輯
就是要讓你找不到失敗的理由！

淺漬梅酒的特色，是選用好一點的基酒
短短兩週、一個月就即興開飲，享受清爽的梅香

最多人留言詢問的是梅子會縮
縮的主因是糖，大家可以晚一點要喝前一週再放糖
梅子形狀會保持的比較晚整
糖的量完全可自由控制，你要不加都可以！

這邊附上我自己喜歡的釀造時間
時間越長，酒精辣口度會降低，梅子會從酸澀變得圓潤
我夏天喜歡喝淺漬的，對上冰塊或氣泡水超讚
就看各位喜歡的口感囉！

威士忌/ 好一點的2-4週，平價些的3個月
琴酒/ 2-4週
真露/ 2-4週
清酒/ 1-6個月
米酒頭/ 12個月
Vodka/ 12個月

*若來不及喝，又不想梅味太濃，可將梅子取出喔！
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這次梅子是跟鴻門家宴 - 梅子哥昱翔訂的
附上相關資訊給大家參考

【梅問題莊園】專業青梅批發
諮詢專線 廖媽媽 0928191869
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材料
基酒、梅子、冰糖

作法
1.梅子過清水洗淨，然後用牙籤挑掉蒂頭
*不漂亮、蟲咬、凍傷的都可以切掉

2. 梅子放網子或竹簍晾乾，一定要非常乾不然會壞掉，趕時間用電風扇吹，或是用廚房紙巾擦

3. 瓶子用清潔劑洗淨，用乾淨的布或廚房紙巾擦乾
噴酒精消毒，再次擦乾

4. 酒、梅子、糖的比例 4:2:1（就是去年的 2:1:0.5）

5.混合後置於陰涼處

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0:00 開始
2:47 梅子
5:11 容器
7:32 酒
12:25 糖

＊＊＊沒滿 18 歲的各位請忍耐勿飲酒，飲酒後也請謹記勿酒駕＊＊＊


廚房廢寶索艾克
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新書《Soac 的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
小英總統推薦食譜書喔哈哈哈