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在 香料聖經誠品產品中有6篇Facebook貼文，粉絲數超過13萬的網紅常常好食Good Food，也在其Facebook貼文中提到， 曾兩次獲得美食界奧斯卡「詹姆斯·比爾德獎」 飲食編輯 喬·尤南(Joe Yonan) 著作 《豆類飲食寶典：全方位植物性蛋白質料理終極指南》 美味食譜大全 👉 https://reurl.cc/odj62q 🎁 博客來首批購書好禮 #飛馬牌義大利香料 配方精選羅勒、牛膝草、皮薩草與蒜粉，用料精純...
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過36萬的網紅常常好食Good Food，也在其Youtube影片中提到，一本從初學者到專業級必備的咖哩食譜書！ 集日本頂尖香料咖哩專家大成之作，香料咖哩完全制霸 用新鮮和乾燥香料混搭出個人風格的美味咖哩 日本香料咖哩頂尖專家水野仁輔最新力作！長期在日本推廣不用現成咖哩塊的「本格咖哩派」水野，已有數十本咖哩的著作，此為作者長年鑽研香料咖哩的集大成之作。 ◆香料...
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香料聖經誠品 在 常常好食Good Food Youtube 的最佳貼文
2019-01-14 15:15:24一本從初學者到專業級必備的咖哩食譜書！
集日本頂尖香料咖哩專家大成之作，香料咖哩完全制霸
用新鮮和乾燥香料混搭出個人風格的美味咖哩
日本香料咖哩頂尖專家水野仁輔最新力作！長期在日本推廣不用現成咖哩塊的「本格咖哩派」水野，已有數十本咖哩的著作，此為作者長年鑽研香料咖哩的集大成之作。
◆香料圖鑑
29種乾燥香料、20種新鮮香料、12種綜合香料的特性、療效與使用部位和時機，是調製各式咖哩的最基礎關鍵。
◆調香細節
各種香料組合、基本廚具、鹽油水比例、食材切法、火候掌握等，以step by step的圖解教學，讓你第一次就上手、絕不失敗，炒製出層次豐富、達到黃金比例的咖哩。
◆咖哩大全
作者豐富的咖哩製作功力，一次蒐羅各式咖哩的作法，包括肉類咖哩、蔬菜咖哩、海鮮咖哩、日式咖哩、印度咖哩、泰式咖哩、歐風咖哩……共75道特製咖哩，全盤說明各種香料咖哩的製作與變化，兼具實用性和和專業深度。
◆秘訣問答
收錄71道關於香料的Q＆A，鉅細靡遺回答各式各樣的問題，不僅破解所有製作咖哩的問題，還告訴你讓咖哩更美味的秘訣。
◆史地縱深
這不只是一本香料咖哩食譜書，水野仁輔憑著長年對香料的熱情與研究，從地理大發現時代娓娓道來，讓讀者能深刻瞭解堪比黃金的世界香料歷史。
◆香料食療
香料是有療效的，不但可控制食慾、增加對氣候冷熱變化適應力的效果，還有減少鹽分攝取和促進新陳代謝的功能，對人體有不少好處。
◆咖哩秘密
作者與38位日本咖哩職人對談，以他們豐富的經驗傳授不為人知的秘密武器。
水野仁輔◎著
常常生活文創出版
《香料咖哩調製圖解聖經》
61種香料圖鑑×75款特製咖哩×38位達人秘訣傳授，用真食香料調製黃金比例咖哩
食醫行市集 http://bit.ly/2SYprlm
博客來書店 http://bit.ly/2CpCR4r
金石堂書店 http://bit.ly/2Exivru
誠品書店 http://bit.ly/2Bygp7J![post-title]()
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香料聖經誠品 在 常常好食Good Food Youtube 的最佳解答
2019-01-14 15:08:29一本從初學者到專業級必備的咖哩食譜書！
集日本頂尖香料咖哩專家大成之作，香料咖哩完全制霸
用新鮮和乾燥香料混搭出個人風格的美味咖哩
日本香料咖哩頂尖專家水野仁輔最新力作！長期在日本推廣不用現成咖哩塊的「本格咖哩派」水野，已有數十本咖哩的著作，此為作者長年鑽研香料咖哩的集大成之作。
◆香料圖鑑
29種乾燥香料、20種新鮮香料、12種綜合香料的特性、療效與使用部位和時機，是調製各式咖哩的最基礎關鍵。
◆調香細節
各種香料組合、基本廚具、鹽油水比例、食材切法、火候掌握等，以step by step的圖解教學，讓你第一次就上手、絕不失敗，炒製出層次豐富、達到黃金比例的咖哩。
◆咖哩大全
作者豐富的咖哩製作功力，一次蒐羅各式咖哩的作法，包括肉類咖哩、蔬菜咖哩、海鮮咖哩、日式咖哩、印度咖哩、泰式咖哩、歐風咖哩……共75道特製咖哩，全盤說明各種香料咖哩的製作與變化，兼具實用性和和專業深度。
◆秘訣問答
收錄71道關於香料的Q＆A，鉅細靡遺回答各式各樣的問題，不僅破解所有製作咖哩的問題，還告訴你讓咖哩更美味的秘訣。
◆史地縱深
這不只是一本香料咖哩食譜書，水野仁輔憑著長年對香料的熱情與研究，從地理大發現時代娓娓道來，讓讀者能深刻瞭解堪比黃金的世界香料歷史。
◆香料食療
香料是有療效的，不但可控制食慾、增加對氣候冷熱變化適應力的效果，還有減少鹽分攝取和促進新陳代謝的功能，對人體有不少好處。
◆咖哩秘密
作者與38位日本咖哩職人對談，以他們豐富的經驗傳授不為人知的秘密武器。
水野仁輔◎著
常常生活文創出版
《香料咖哩調製圖解聖經》
61種香料圖鑑×75款特製咖哩×38位達人秘訣傳授，用真食香料調製黃金比例咖哩
食醫行市集 http://bit.ly/2SYprlm
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金石堂書店 http://bit.ly/2Exivru
誠品書店 http://bit.ly/2Bygp7J![post-title]()
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曾兩次獲得美食界奧斯卡「詹姆斯·比爾德獎」
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🎁 博客來首批購書好禮 #飛馬牌義大利香料
配方精選羅勒、牛膝草、皮薩草與蒜粉，用料精純
適用於醬料、湯品等任何義式料理
本書將各地豆類飲食融合成125道充滿創意的食譜
一起來成為煮豆專家🤓
#年度最佳烹飪書之一
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#常常生活文創
香料聖經誠品 在 白米。咖菲。蘋果派 Ma Petite Fée Mia Facebook 的最佳解答
《回到侏羅紀~ 比利時🇧🇪 ACE 水果軟糖降臨曆》
#每天只開一扇門，增加倒數計時的期待感，訓練孩子的耐心，也可以培養孩子遵守約定的好習慣!😉
#以侏羅紀🦕當降臨曆的主題也太犯規了吧?!
狂推了這麼多年，這幾年聖誕降臨曆終於在台灣大發燒了!!! 😍😍😍 這個來自德國🇩🇪專門幫聖誕節倒數的小傳統，一共會有 24 個驚喜(盲包戳戳樂?🤣)，從 12 月 1 日開始一天開一個，開到最後一個就代表聖誕節到了，最早以前是每天會開出一段聖經章節，但現在已經慢慢演變成糖果巧克力、或是各式各樣的小禮物!
每年我們都會給孩子一人兩盒降臨曆(也太幸福💕)，一盒會是比較貴的大品牌玩具降臨曆，一盒會是中低價位的糖果或巧克力降臨曆，之前已經介紹過好多種特色玩具降臨曆，今天要來特別介紹一組來自比利時🇧🇪，平價、好玩、又好吃🤤的 ACE 水果軟糖降臨曆!!
ACE 降臨曆的價位一向不高，但因為是少見"有吃又有玩"的降臨曆，所以非常受孩子喜愛，而且每年出的主題都很犯規，去年的"根特聖誕市集"是直接被秒殺，今年更是來勢兇兇，狠狠推出以侏羅紀為主題的恐龍世界~ 除了能開出 36 包 ACE 軟糖外(每包兩個)，還能開出四個恐龍小模型、四張恐龍雷射貼紙、兩個恐龍印章、一個可以重覆使用的大恐龍鋁箔氣球(大愛😍)，還有一本超讚、共38頁的中文+注音"恐龍百科遊戲書"!!!!🤩🤩🤩
這本百科遊戲書涵蓋了很多不可不知的基本知識、介紹了各大恐龍明星、也有不少以迷宮、拼圖、著色、和貼紙(超過100張😍)的主題遊戲，編撰很用心，是男孩女孩都適合、更是恐龍迷不可錯過的特色組合!
ACE 軟糖本身也是市面少見"孩子吃得開心、父母給得安心"的良心水果軟糖品牌，全系列都是比利時🇧🇪進口，堅持 100%無人工色素、無人工香料、無防腐劑、無反式脂肪、不含六大過敏原、連續6年獲得SNQ國家品質標章認證，咬起來QQ 有彈性，還會溢出滿滿的天然果香，是很值得家長們去認識的品牌喔! 👍
網路上可以訂得到 ( https://pse.is/39l58k)，但因為比預期中還大賣，已經開始有缺貨現象，如果想要購買，也可以到''大樹藥局"、"Hola"、和"誠品"等連鎖店找找看哦!
香料聖經誠品 在 阿德作筆記 Facebook 的最佳貼文
[為什麼印度香料店賣著泰式料理食材呢？］
上週五去誠品看到一本香料聖經，
其實我應該算是香料愛好者，所以各種香料口味，
我基本上接受度頗高，跟我媽差非常多，
不過喜歡歸喜歡，一直覺得香料是很難的領域，
我下次有時間要好好打開這本書研讀一下，
不然總是只知道八角、肉桂、胡椒粒也太遜。
中午午餐便當太空虛我們又開始覓食，
永吉路附近有一家印度香料食材店，
裡面除了賣印度尤介紹的印度點心外，
還有各式各樣的香料、醬包，
最神奇是還兼賣香茅、魚露、檸檬葉等泰國食材。
最後我買了一個Chicken Tikka Masala，
我一定要讓我的料理也進到其他國家！
敬請期待我的坦都里烤雞，噗噗。
晚上真的太餓我今天就不料理，
買一個雲南料理的泰式炒河粉回家，
擠上檸檬與自己搗碎花生粒感覺也很接近了吧！
不過泰料我應該要做有機會，畢竟華新街算近，
只是台灣泰料真的到處都是而且便宜，
令人總是在想大做一番都有點發懶。