為什麼這篇香城燒臘菜單鄉民發文收入到精華區:因為在香城燒臘菜單這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者leafphoto (葉影瓶像_里夫)看板Food標題[食記] 新北 香城燒臘小館時間Mon O...
香城燒臘菜單 在 ?阿米吃美食? 美食tasty與你們分享美食 ? Instagram 的最佳貼文
2021-09-03 22:55:52
#台南美食 👉#香港城記燒臘 📍往左滑看菜單 我們點了 雙拼飯 $ 85 (烤鴨拼脆皮豬) - 📎雙拼飯 阿米一定要大推他們的脆皮豬,真的脆、香、嫩,必吃😋烤鴨油亮油亮的、香氣充足,每一個都超級下飯,他們的飯還會加上特別的醬汁,更好吃👍🏼 - 偷偷跟大家說,這家太晚去就買不到😭阿米吃都11:00就...
餐廳名稱:香城燒臘小館
電話:02 2205 0832
營業時間:11:30–16:00, 17:00–20:00(週日公休)
地址:新北市新莊區後港一路127號
消費時間:2019 年/ 10 月
無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/xiang-cheng/
每人平均價位:95
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:叉燒燒肉飯
官網:略
=====我是分隔線======
新莊燒臘裡人氣最高的,大概就首推『香城燒臘小館』,
新莊人,尤其是輔大的學生,幾乎都知道這間輔大美食,肉量超多的燒臘店,在PTT上也
不少鄉民討論!
這天晚上到龜山工作,查了下附近似乎沒什麼好吃的,上工前乾脆直接殺來新莊這家口袋
名單大口吃肉啦!!
雖然已經知道這間店的人氣相當高,
不過這天平日晚上過來,看到這人潮也是覺得相當厲害。
畢竟這附近不少工廠,午餐排隊很正常,沒想到連晚上人潮還是這麼多。
『香城燒臘小館』賣著各式燒臘,不管叉燒、烤鴨、油雞、燒肉,每樣看起來都一付欠吃
的樣子!總之趕快排隊進門就對了。
『香城燒臘小館』裝潢相當老派,彷彿有回到三十年前燒臘店的感覺,還滿懷舊的啊XD
網上對於『香城燒臘小館』大多數的抱怨在於環境髒亂,
但坦白說,我覺得環境並不算油膩,以明亮度來說,甚至比我預期的好,
不過這邊用餐環境的確不算非常好,
不管是桌面還是茶杯,清潔都不是非常到位,建議可以自己拿餐巾紙擦一下,
觀察感覺是因為桌面清理工作是店裡一位老太太,
老太太身體雖然還硬朗,但年紀偏高,手腳比較慢加上老人家可能眼力沒那麼好….
如果針對這部份比較介意的朋友,我建議跳過這間店或者直接外帶,
內用就自己擦一擦桌面跟茶杯,個人覺得還好。
『香城燒臘小館』菜單價位(2019.10, 2019.11後將開立統一發票,價格也會隨之調漲)
店裡燒臘口味相當多,從烤鴨、油雞、叉燒、燒肉、雞腿、臘味飯,幾乎什麼都有。
最多人推薦,應該是『香城燒臘小館』的香城招牌飯,
不過這菜單價位是2019年10月拍攝,
11月之後,因為開始開設統一發票,因此價格也會跟著隨之調漲,到時推估可能會漲5到
10塊錢吧。
網上推薦必點的是這邊的叉燒跟燒肉,其實從外面櫥窗也看得出來,
燒肉跟叉燒看起來就一副好吃樣,總之如果你不知道吃什麼,這兩樣先點下去就對了。
『香城燒臘小館』- 叉燒燒肉飯
其實菜單上並沒有這一樣,不過港式燒臘都是這樣,
只要店裡有,你點了老闆通常也都沒問題照出。
『香城燒臘小館』- 鴨腿 (單點)
想到晚上要加班就悲從中來,索性加點一隻鴨腿壓壓驚!
老實說上桌時,肉量我有點傻眼,肉量大概比台北一般燒臘店多了三分之一以上吧,
加上我單點的鴨腿真的滿滿滿都是肉,這餐超爽的!
忽然想起IG上很紅的『雷記燒臘』,除了浮誇七寶飯之外,有人還加點到總共500多,那
肉量應該吃到下巴會掉下來吧。
不管是叉燒還是燒肉,全都厚切,這點大加分!
我就說,這種東西還是要厚切吃起來才過癮,
否則再好吃切成薄片,美味就減半了根本浪費。
燒肉的皮脆,肉的部分也保持軟嫩,
比較難得的是叉燒,叉燒鹹甜適中,而且外圍有一點焦脆。
但叉燒肉本身其實完全不會有乾澀的感覺。
鴨腿的皮還不錯,不過坦白說,也只是還不錯。
鴨腿烤得有點過乾,當然鴨腿吃起來不會乾柴,
因為畢竟還是鴨腿,但如果以鴨腿烤到這樣的程度的話,
我推估其他部位的鴨肉會太過乾。
白飯就普普通通,米飯品質講白一點就是吃飽的概念。
而配菜不算優,但我也不會說『香城燒臘小館』的配菜糟,
一來是價格問題,二來是這樣我會不曉得該怎麼形容那些配菜真的超糟的燒臘店…..
起碼『香城燒臘小館』是用自炒蔬菜而不是叫來的包裝配菜了。
總之來這邊重點就是吃肉,其他通通都是隨附的,
而口味部份來說,『香城燒臘小館』的確相當重口味,
個人覺得,如果不是吃這麼重口味的人,建議可以在點餐時請老闆將淋醬減半。
從進店到離開『香城燒臘小館』,老闆剁肉的聲音沒停過,
上餐速度也算很快了,但離開時店外還是排滿一堆人XD
後記:
店家的生意很好,但服務態度不錯,
不管是點餐、結帳,都相當的親切,跟老客人也會寒暄幾句,
整體來說,單以燒臘肉品來說,這價格真的沒話說,口味也不錯吃,
不過鹹度真的稍高,還好店裡也附上熱茶,去油也解鹹,
愛吃肉的朋友,有來新莊的話,推薦可以過來試試!
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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
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