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[爆卦]首爾高級韓式料理是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇首爾高級韓式料理鄉民發文沒有被收入到精華區：在首爾高級韓式料理這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 首爾高級韓式料理產品中有11篇Facebook貼文，粉絲數超過2,048的網紅Foodsearchers，也在其Facebook貼文中提到， 星期二 #FS吃世界系列 🇰🇷 成日都聽到人話去韓國無咩好食，當地嘅星級fine dine又真係少啲人去發掘⭐️⭐️ 今日就介紹呢間米芝蓮二星嘅傳統韓國菜比大家🇰🇷 . 成個experience就好似穿越古今咁，坐喺個古色古香嘅廂房，而又有高級餐廳嘅精緻。口裡食住傳統韓國嘅食材與料理，呈現出來又係f...

　同時也有14部Youtube影片，追蹤數超過51萬的網紅Hi A Day，也在其Youtube影片中提到，#韓國 #醃牛肉 #美食 想念韓式牛小排的味道該怎麼辦?? 這邊來傳授我婆婆的可隨意調整食譜 醬料的製作方法一點都不難~~ 以後就可以想吃就吃啦!! ▲訂閱Hi A Day頻道 http://pesc.pw/H44HN ▲Hi A day官方網站 http://pesc.pw/FKQ5X ...

「首爾高級韓式料理」的推薦目錄

首爾高級韓式料理 在 Kathy? Instagram 的最佳解答

2021-04-16 15:29:10

香港不乏正宗韓式餐廳🇭🇰 但絕大部分都係以casual dining為主🍻🍗 韓式fine dining 就真的只有 Hansik Goo一間🤗 . Hansik Goo的來頭的確唔惹少，因為佢係首爾最著名及必訪的精緻料理餐廳 - Mingles 🇰🇷 (Michelin 2🌟, Asia’s 50...

首爾高級韓式料理 在 Kathy? Instagram 的最佳貼文

2021-04-16 15:29:10

香港不乏正宗韓式餐廳🇭🇰 但絕大部分都係以casual dining為主🍻🍗 韓式fine dining 就真的只有 Hansik Goo一間🤗 . Hansik Goo的來頭的確唔惹少，因為佢係首爾最著名及必訪的精緻料理餐廳 - Mingles 🇰🇷 (Michelin 2🌟, Asia’s 50...

首爾高級韓式料理 在 Kathy? Instagram 的最讚貼文

2021-04-16 15:29:10

香港不乏正宗韓式餐廳🇭🇰 但絕大部分都係以casual dining為主🍻🍗 韓式fine dining 就真的只有 Hansik Goo一間🤗 . Hansik Goo的來頭的確唔惹少，因為佢係首爾最著名及必訪的精緻料理餐廳 - Mingles 🇰🇷 (Michelin 2🌟, Asia’s 50...

  • Foodsearchers

    首爾高級韓式料理 在 Foodsearchers Facebook 的最讚貼文

    2020-07-14 22:57:11
    有 2 人按讚

    星期二 #FS吃世界系列 🇰🇷
    成日都聽到人話去韓國無咩好食，當地嘅星級fine dine又真係少啲人去發掘⭐️⭐️ 今日就介紹呢間米芝蓮二星嘅傳統韓國菜比大家🇰🇷
    .
    成個experience就好似穿越古今咁，坐喺個古色古香嘅廂房，而又有高級餐廳嘅精緻。口裡食住傳統韓國嘅食材與料理，呈現出來又係fine dine嘅細緻。講起傳統韓國菜，一定諗起成枱小碟🍽 呢度都唔例外，先嚟幾款韓式小碟，例如海鮮煎餅、海苔飯糰🍙等。前菜要數最surprise嘅會係凍白芝麻湯，配上黑松露、牛肉丸，睇個樣係原全估佢唔到係咁嘅味或者係咁食🥣🥣🥣
    .
    主菜選擇咗Goatsbeard釜飯以及韓牛Tteokgalbi🐃🐃 釜飯嚟到會先慢慢焗燒，飄來香氣，清淡平實嘅味道配合唔同嘅韓式小菜以及黃豆湯一齊食。至於牛肉，有別於平時fine dine食牛扒，今次就食韓牛肉餅，煎烤食用，油份充足!! 配搭醃白蘿蔔與烤時蔬，西式present得嚟又好有韓風靈魂🇰🇷🇰🇷🇰🇷
    .
    甜品以Mandarine Punch，有雪糕、啫喱等，仲加咗Moscato組合而成嘅柑橘口味🍊最後以Petit 4結束 ~ 整體而言，主廚用咗唔少傳統而又filling嘅食材，例如前菜會有一碗溫熱嘅韓式粥、以white bean去夾蟹餅🦀，就連釜飯都會有黃豆湯，唔會係味覺強烈嘅衝擊，反而有種傳統嘅平實。Lunch Tasting Course W100,000位 (~HK$642)
    .
    Kwon Sook Soo
    韓國首爾市江南區彥州路170街26 2樓
    #首爾foodsearchers #韓國foodsearchers @ Kwon Sook Soo

  • 大羊姐3分鐘熱度廚房

    首爾高級韓式料理 在 大羊姐3分鐘熱度廚房 Facebook 的最佳貼文

    2020-06-29 17:04:55
    有 22 人按讚

    #食記
    #不用自己烤的到地韓國烤肉大餐

    一進來就被其寬敞挑高明亮的環境給吸引，原來三元花園韓式餐廳為南韓首爾『三元 Garden』創辦人妹妹嫁來台灣，因為懷念家鄉味所開設，台灣韓式料理店雖多，但以高級西餐模式經營的好像沒有，所以就有了【三元花園韓式餐廳潭美店】

    潭美店 是一間裝潢、餐點、師傅都從韓國進口原汁原味韓式餐廳，餐廳內無論裝潢或陳設都讓人覺得驚豔！無論聚餐、約會都好適合啊！❤️

    更提供多達六間的大小包廂，讓在台韓人以及喜愛韓式料理的台灣人有更棒的選擇！！（有小孩的🗣🗣🗣)😆😆

    雖然價位偏高些，不過平日中午有提供商業午餐，用餐更有多達八道美味韓式小菜（無 限 供 應）讓大家吃得心滿意足啊～～～～😂😂

    我個人非常喜歡《可續盤》小菜，聽說是韓國阿珠媽專門製作的，味道非常好呢！！（連吃到飽）😅
    燒肉也是由廚房烤到恰到好處後，再端出來（好適合懶得烤的我們）😂

    其中我最❤️三元傳統加味牛小排
    看看這牛小排～超厲害的呀！牛排片好後正反面還一刀刀切出斜紋，然後使用南韓進口水梨打成汁再加上其他佐料製成醬汁來醃製，總共需要花費三天時間，超費工的呀！
    也難怪這牛小排整個嫩到不行，絕對是目前吃過數一數二的嫩度，每一口都有著滿滿的幸福感😋😋😋

    內湖餐廳韓式料理 三元花園韓式餐廳-潭美店
    地址:台北市內湖區石潭路1號
    電話:(02)2792-7222
    營業時間:週一~週日: 11:30~13:00，17:30~20:00

  • 蓉姥的台韓生活點滴

    首爾高級韓式料理 在 蓉姥的台韓生活點滴 Facebook 的精選貼文

    2018-10-19 19:43:49
    有 129 人按讚

    前幾天蓉姥和好姐妹一起聚餐，
    選在信義區一家很特別的韓國料理，
    一走進門還以為來到首爾新村的路邊攤😲

    店內的桌椅不但用成韓國路邊攤的形式，
    整家店的裝潢、擺設、餐具都很有韓國味👍🏻。

    這家名叫魷魚大叔(엉클스)的韓式料理店共有三家，
    分別在信義區、國父紀念館和板橋，
    每家店有不同的風格，
    我們選擇信義區ATT 4 FUN的포차점(馬車店🐎),
    也就是韓文的路邊攤=포장마차(包裝馬車)的縮寫。

    每一攤包裝馬車都有各自的店名，
    有弘大(홍대포차), 新村(신촌포차), 新沙(신사포차),
    我們則被分配到高級(?)地段江南攤(강남포차)。

    我們點了店內的招牌炸魷魚辣炒年糕、
    韓式炸雞、海鮮煎餅和海苔小飯糰，
    三個人吃份量真的多到不行，
    還能一人打包一份帶回家吃😅。

    個人蠻推薦辣炒年糕，不愧是店內的招牌，
    韓式炸雞因為我們點辣味送成醬油味，
    沒有吃到想吃的味道有點傷心💔。

    不過由於餐點價位不便宜，
    整體來說CP值沒有想像中的高。
    較適合三五好友相聚聊天、打卡拍照。

    吃飽飯我們就在每個路邊攤拍到店打烊😂，
    感謝魷魚大叔滿足蓉姥思念故鄉的心情🇰🇷。

    《店家資訊》
    店名：魷魚大叔 火焰炒年糕專賣店（앙클스）
    營業時間：11:00 am ~ 10:00 pm
    電話：02-7743-0200
    地址：台北市信義區松壽路12號4樓（ATT 4 FUN)

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