【世界20大市集！恭喜基隆廟口夜市！👏👏👏】👉你去過哪些呢❓ 「你旅行的風景，是別人的日常光景。」 還記得的話😅，疫情前大家都是怎麼旅行的呢？是高級旅宿享受、米其林摘星、IG網美勝地打卡、照著旅行書走，還是......？這些下班女子都很喜歡，不過其中最愛的一件事，莫過於到當地市集。 不一定大快朵頤，即使走馬看花都好，因為，總會發現專屬於當地的獨特文化。 那些是，唯有親自踏上土地，才會有的，是當地人的早餐、午餐、晚餐，是那個地方的日常光景（包括觀光），也是不親自走一趟，無法領略到的，所以我很喜歡。 最近國際時尚雜誌 @tatlerasia ( @tatlertaiwan )有一篇 “20 Of The World's Most Famous Food Markets”，選了世界二十大名市集，很驕傲地，我的家鄉 #基隆 #廟口夜市 ，那個我從小到大補習前會去覓食，口袋裡總有些名單的地方，上榜了 。 然後其他有幾個市集，也歷歷在目，各種旅行的回憶湧上心頭。 以下是20大名市集，你去過幾個呢？留言跟我們分享，都去過的不要留我會羨慕！（開玩笑的） ⭕️基隆廟口夜市 ⭕️泰國安帕瓦水上市場 ❌西班牙馬德里聖米格市場 ⭕️義大利佛羅倫斯中央市場 ❌西雅圖派克市場 ❌墨爾本維多利亞市場 ⭕️東京築地市場 ⭕️巴黎紅孩兒市場 ❌新加坡舊機場路熟食中心 ❌巴賽隆納博蓋利亞市場 ❌里斯本美食廣場市場 ❌首爾廣藏市場 ⭕️慕尼黑穀物市場 ❌哥本哈根瓦埃勒市場 ⭕️倫敦博羅市場 ❌摩洛哥馬拉喀什德吉瑪廣場 ❌多倫多聖羅倫斯市場 ❌布達佩斯中央市場 ❌舊金山渡輪大廈農夫市集 ❌瑞典斯德哥爾摩東城室內市場 泰國 #安帕瓦水上市場，這算是台灣人的觀光勝地，下班女子走著走著還遇到學妹呢，就像在台灣街頭一樣😂！最讓人回味無窮的就是船麵了，當然，還有泰奶！義大利 #佛羅倫斯中央市場 最知名的是牛肚包與帥哥老闆們（誤）。另外，走入歷史的 東京 #築地市場 應也是許多台灣人的回憶，在移轉前下班女子剛好去了一趟，身為基隆兒女當然要大啖海鮮。 巴黎 #紅孩兒市場 是巴黎最古老的遮頂市集，可以追溯到17世紀，這是歐洲很讓人心醉的一部分，能生活在歷史之中。名為紅孩兒絕對和西遊記或是張克帆、馬國賢等人無關（透露年齡😂），是當地的孤兒院，而孤兒院中的孩子都穿紅色衣服。 慕尼黑 #穀物市場、 倫敦 #博羅市場（也稱 #菠蘿市場），是到歐洲後嘖嘖稱奇的市場，原來販賣生鮮的市場，陳列也可以這麼乾淨、美觀、舒適，比百貨公司美食地下街還舒適。 不過，這也不代表我們的文化就不如人，有著鮮明特色的基隆廟口，是我從小到大的回憶，但汗顏的是找了半天，電腦裡有其他國家市集的照片，卻沒有基隆廟口的。 這是我們的通病，極少去珍視自己擁有的。其實，到各地旅行，最感動的時刻，通常是踏進家門時。旅行讓我了解到的是，終究要回過頭來擁抱自己的文化，思索如何讓它更好、延續下去，是我們永遠要努力的旅行。 *** 下班女子做了一張圖放在限時動態，可以看看去過哪些，跟別人分享唷！ #tatler #20oftheworldsmostfamousfoodmarkets #thailand #amphawafloatingmarket #taiwan #keelung #nightmarket #florence #mercatocentrale #tokyo #tsukijifishmarket #paris #marchédesenfantsrouges #munich #viktualiënmarkt #london #boroughmarket #market #travel #travelblogger #travelphotograpy

#時事星期五資訊不落伍 〔7/4-7/10一周大事〕 #政時事 ❶ 首爾市長朴元淳逝世 享壽 64 歲 首爾市長朴元淳 9 日被家人通報失聯，警方獲報後於北嶽山一帶展開搜索，在七個多小時的搜索後尋獲其遺體，享壽 64 歲。 在留下的遺書中他除了感謝生命中同在的人，也對一直只給家人帶來痛苦感到抱歉。 從政前，朴元淳長期投身公民運動，2011 年首次投身選戰便在首爾市長補選中脫穎而出，並兩度連任成功，是在任最久的首爾市長。 其任內推行全面免費營養午餐、市立大學學費半價等福利政策，也因應氣候變遷積極推動綠能城市計畫，並在 2015 年應對 MERS 疫情時贏得高度評價，被視為是執政黨內的政治明星。 不過在失聯消息傳出的同時，朴元淳的前秘書也指控遭其性騷擾，但因其身故，檢方最終以「無公訴權」不起訴處分。 市長一職將由副市長徐正協代理至明年四月補選，首爾市政府也將為其舉行市葬，並設置靈堂供市民弔唁。 ❷ 迫害人權！美國凍結新疆四位高官資產 根據中央社報導，美國財政部根據「全球馬尼次基人權問責法」（Global Magnitsky Human Rights Accountability Act），以「侵害人權」事由凍結新疆四位高官陳全國、朱海侖、王明山與霍留軍在美國的資產。 美國國務卿也發表聲明表示，根據「2020財政年度國務院、對外行動及相關計畫撥款法」，針對新疆人民人權被壓迫的事實，得以限制官員及其親屬不得入境美國。 ❸監委風雲未息 人事更有風暴再起 立法院今天下午進行考試院及國家通訊傳播委員會（NCC）等人事同意權投票。 在人數過半的民進黨全力支持下，不管在野黨團是否同意，考試院、NCC人事案都全數通過。 針對考試院人事案，國民黨、民眾黨早已表態，強調廢除考、監兩院的訴求，所以不進場投票。 時代力量則表示，他們向考試院正、副院長以及9位考試委員發出問卷，卻至今沒有收到任何回覆，因此決定投下不同意票。 針對NCC人事案，國民黨團表示，此次NCC委員提名名單中，至少有三人是親綠學者，直呼有打造「新聞東廠」的嫌疑。 時代力量則表示，這次提名的現任2位委員翁柏宗、陳耀祥，以及主秘蕭祈宏，過往對於中天換照、交易案審查都有執行力不張的狀況，所以投下反對票。 至於2位新提名王維菁、林麗雲，時代力量則投下贊成票，並期待他們能為NCC帶來新氣象。 #經時事 ❶ 中芯上海上市：中國A股IPO十年新高 作為中國國家半導體事業的核心，中芯國際（SMIC）本週宣布將在上海證券交易所科創版掛牌，認購價格為每股 27.46 元人民幣。 在7日開放申購後，目前募資金額預估逾532億人民幣，衝上中國 A 股 IPO 募資的十年新高。 中芯晶圓製程技術僅達 14 奈米量產，遠落後台積與三星，然而此次募資 A 股本益比將高達 109 倍，是台積電本益比約 22 倍之多。 中芯將在 7 月底前完成上市，吸引包含中國國家集成電路產業投資基金二期、中國國有資本風險投資基金、新加坡政府投資、阿布達比投資局等多間戰略型投資機構，且配售充滿國有色彩。 許多外資表示，雖然目前中芯技術落後，但擁有政策支持，中芯將獲得大量資金進駐、未來成長空間極大。 ❷ 國安法侵害言論自由！Google、臉書拒交用戶資料 擔憂國安法的施行可能將用戶言論定罪，Google, Facebook, Twitter 等多家社群平台於本周宣布，將視情況調整在香港的業務，在此之前不會受理香港政府的用戶數據請求，以維護言論自由與人權精神。 而本周抖音國際板 TikTok 宣布將在近期內退出香港市場。TikTok 一直以來及力撇清與中國當局的關係，退出香港市場其目的可能在改變國際形象，證明企業本身是對用戶負責的社群媒體。 美國國務卿龐培奧肯定了 Google、Facebook 對香港採取的措施，並敦促美國其他企業效仿。同時，由於國安及個資疑慮，美國也正考慮對 TikTok祭出禁令。 ❸ 富國銀行撐不住 裁員計劃浮現 儘管金融業並非這波新冠疫情的重災區，但隨著第二波爆發再度衝擊經濟，連美國員工數最多的金融業者，傳統商業銀行的龍頭—富國銀行（Wells Fargo）也難逃此劫。 根據彭博報導，富國銀行領導階層面臨成本壓力，已著手開始研擬裁汰數千位員工的計畫。 根據分析師預期，富國銀行在下週財報公佈中，可能出現十年來首度虧損，同時減發股利。 貸款損失持續升高、股票部門的損失以及持有部位的倒帳情形，讓金融業開始面臨危機。 不只富國銀行，匯豐銀行（HSBC）以及德意志銀行在近年經營不善，以及這波經濟衝擊下，都屢屢傳出裁員計劃。在利率環境持續保持低檔下，銀行業的利潤慘遭擠壓，也有專家分析可能會出現下一波併購潮。 #時事 #生活 #新聞 #本週時事 #一週時事 #政治 #經濟 #政經八百 #知識 #大學生 #深度 #韓國 #人權 #美國 #國安法 #股票 #香港 #tiktok #國民黨 #民進黨 #立法院

韓式麻藥飯捲 / 一吃上癮！😋 Mayak Kimbap / Korean Street Food 首爾「廣藏市場」著名小吃，飯捲配沾醬，一吃上癮！ Mayak Kimbap is mini seaweed rice rolls served with soy-mustard sauce. In seoul, Mayak Kimbap is the popular food in Gwangjang Market. Enjoy! ------------------- 食材 / 2人份： 白飯-300g、胡蘿蔔絲-50g、菠菜(切段)-70g、海苔片-適量、醃漬黃蘿蔔-選配(如方便購買) 調味： 鹽-1/4茶匙、白芝麻油-1茶匙、白芝麻-1/4茶匙 醬汁： 黃芥末-2湯匙、醬油-1湯匙、開水-1湯匙、白醋-1/2茶匙、白砂糖-1/2茶匙 步驟： ① 將白飯與調味拌勻備用。 ② 將醬汁拌勻備用。 ③ 將菠菜與少許的白芝麻油以中火翻炒至軟化。 ④ 將胡蘿蔔絲與少許的白芝麻油以中火拌炒至香氣呈現後，加入少許的清水拌炒至軟化。 ⑤ 將白飯平鋪於海苔的下半部(1/2)，將菠菜及胡蘿蔔絲置於白飯中央，再壓緊捲起即可。 ------------------- Ingredients / for 2 serving : Plain white rice-300g, Carrot(julienne)-50g, Spinach(long strip)-70g, Nori sheets-for serving, Yellow pickled radish(julienne)-optional Seasoning : Salt-1/4tsp, White sesame oil-1tsp, White sesame-1/4tsp Dressing : Mustard-2tbsp, Sot sauce-1tbsp, Water-1tbsp, Vinegar-1/2tsp, Sugar-1/2tsp Steps : ① Mix well all the seasoning with plain white rice. ② Mix well all the dressing ingredient. ③ Stir-fried the spinach with some white sesame oil at medium heat until soft. ④ Stir-fried the carrot with some white sesame oil at medium heat. Add some water, stir-fried the carrot at medium heat until soft. ⑤ Put the rice on the nori sheets then spread it evenly to cover about 1/2 of the nori sheets. Place carrot and spinach at 1/3 point of the nori sheets, then roll the nori sheets. Enjoy! ------------------- #壽司 #韓式 #野餐 #露營 #輕食 #午餐 #美食 #海苔 #料理 #好好吃 #koreanfood #kimbap #sushiroll #easyrecipes #fingerfood #sushitime #rice #eatstagram #eats #yummyfood #韓国グルメ #韓国料理 #巻き寿司 #キンパ #簡単レシピ #時短レシピ #節約ごはん