#百飲募集貳點零 #募集資訊在留言處

某天，當我正在為一些事情煩心的時候，突然Ray捎來了一封訊息：

「早安，期待成為計畫中一個發光環節，
讓光能透過聲音，溫暖更多人，謝謝🙏」

這次平面拍攝分兩個部分，一個是到市集現場拍攝，另一個則是在攝影棚以創作的表現方式呈現，這部分則讓公司今年晉升攝影師的品婷操刀，她的創作風格大家應該不會陌生，很常可以在版上看到她對於場景的奇思妙想，這次拍攝覺得蠻有意思，從「三維」、「反射」與「材質」去做詮釋所謂的真實，沒有標準答案，只有一種瞠目結舌的微妙反應。

#傳說每個人家裡都有一瓶蜂蜜 #但你有在喝嗎

蜂蜜皇后期待將「蜂蜜代替糖」的精神帶入生活，但在實際推廣上，最常被一句「蜂蜜喔，我家裡也有一瓶！」打發，這樣戶戶一瓶的景象，並非來自市場飽和，而是消費者買了卻不知道怎麼使用、平常累了也不想特地泡來喝，於是蜂蜜成了櫥櫃的冗員、廚房中甜蜜的裝飾品。

創辦人Ray 認為這樣的現象，來自於消費者對蜂蜜缺乏更深入的認識，只有兌水泡來喝的唯一想像，對於蜂蜜的用法、營養都很陌生；另一方面，市場上充斥品質良莠不齊的蜂蜜，滋味混亂，香氣不純，也少有行銷，更難將蜂蜜的價值傳遞給消費者。

於是，蜂蜜皇后下足成本，光是說服蜂農將頂級的中段蜜向國內市場釋出就花了不少時間，「外銷就夠忙也夠賺了，你小小品牌一個月能賣多少錢，誰理你啊？」其實早年也有不少品牌商試圖推中段蜜，與蜂農的合作卻常無疾而終，不想再被耍，也成了蜂農對內銷市場興趣缺缺的原因。

Ray 鍥而不捨，來回往南投拜訪，花時間與誠意與蜂農建立關係，才取得優質的蜜源；不只產地要克服，「通路」更是直面市場最大的關隘，Ray 勤跑餐廳，餐酒館、酒吧、咖啡廳通通拜訪，卻一樣面對主廚不想額外費心思使用蜂蜜的挑戰。

如今的蜂蜜皇后，是亭亭玉立的蜂蜜精品，但依舊親切的為使用者設想好每一種使用情境、解答每一個瑣碎的問題，將宿命化為使命，以同理心釀好蜜，鑄成蜂蜜皇后的典範與后冠。

市集拍攝當天有點出乎我的意料，現場人也太爆炸多，甚至也有許多人躺在草地上野餐休息，對照當今世界的狀況，我們真的是活在平行世界，充滿感恩啊～

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:: 發行 面白創意
:: 合作單位 蜂蜜皇后。Honey Queen
:: Photographer Nick Li / Pin Ting Lo⠀⠀⠀⠀
:: Cinematographer 彭勇錦 （David Peng）
:: Post production 彭勇錦 （David Peng）⠀⠀⠀
:: Copywriting 陳宣澍

#舌尖上的攝影師
#百飲募集貳點零
#尼克的饗食天堂 

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我們尋找各地風格飲食餐廳，歡迎介紹推廣有意思的優秀餐廳，我們不是在美食的世界裡，就是在前往美食的道路上！

我從大二開始，加油站、全家便利商店、豆花店、展場工讀生，時薪85的打工人生開始起家，對我幫助最大的工作，是當年在展場當工讀生的工作。

記得當時，我去過三間旅行社跑單幫的在當工讀生，其中有一家他們show girl可以時薪$160，一般發宣傳單的工讀生只有$90，我太生氣以至於還去找他們老闆吵著說「我可以露腿、露奶、露一切，什麼都可以，但我要時薪160那個位置」對方打量了我全身，直接對我說你不行，我們有規定。

我瞬間太生氣，但還是需要錢，沒轍～於是就硬著頭皮上，沒想到我在發問卷時，又被罵不順便好好介紹公司和產品，我躲到廁所一直哭，覺得自己很委屈，明明當初說好的不是這樣，結果走回崗位上的時候，一個公司裡的阿姨說「妹妹相信我，好好推公司產品，就是跟公司推你自己。」當時我對這句話一知半解，不過至少有個人願意陪我，於是我就一直看著她，很激烈的跟每個旅展客人講的好像她環遊過世界，但卻在每次客人走後她轉頭來對我說，其實我都只是在電視上看過那些地方而已。我覺得太神，於是就模仿她講話，後來我竟然開始慢慢能在半小時內，把整個出國旅遊套票賣出去，第三天時，我贏過整個team的最強的sales包括那個阿姨，當下我不知道這代表什麼，也不知道這樣有多少業績獎金，不過後來我領到的薪水，確實比一開始我心心念念的$160還多。

後來在我創自己的面膜品牌，在自己攤位，和一堆史上巨大的品牌前，要讓客人在現場買走我生產的產品時，當年的經驗完全派上用場，更一點都不怯場。然後我在直播賣自己的書時，也派上用場，現在，我在去年創辦的 #女力學院 Woomanpower 攤位上，拉著一個個陌生的女性，跟她解釋我們為什麼要創辦這學院，大概每五個人，就有一個人急著問現場能不能用信用卡報名。我覺得我成功了，成功的點是在當年我沒有退縮，而是默默學著旁邊厲害的人一起學習。

就此，我很希望提醒很多職涯有困擾盲點的人，可以用自己擅長的技能累積概念，去在職場深耕，對我來說糾結工作、產業、哪間公司，是一件大議題，但另一個議題就是，你有沒有自己強大的行銷、專業技術、銷售、媒體、營運能力，有的話，其實到哪裡、是不是要自己創業，都不用怕了。沒有的話，一定要想辦法立刻開始累積。

另外在人生與職涯規劃上更重要的事，就是想清楚你要做的工作或產業，是你自己「想要」的還是你「適合」的？因為適合永遠比想要合適，就像我大學整整四年最大的夢想就是能當上LUXY GIRL（年代整個被暴露），但你能想像，我當了LUXY GIRL過後，去吃吃momo吃到飽和饗食天堂7 round時會有的阻礙有多大嗎，那樣的我能幸福快樂嗎，我很確定絕對不能！然後我就活得不快樂，然後這粉專就每天沒有如此正能量的影響力！因此我很感謝自己這一生至少有對自己持續探索、了解自己，最後走上自己最喜歡也最適合的路，祝福大家也能如此。

#從餐桌到農園：品嚐沐甄豆的純樸底蘊

「你知道，毛豆就是黑豆、黃豆的小時候嗎？」

在前往農地前，全辦公室都不相信毛豆長大會變黑豆，親自走到現場，綠成一片深邃的毛豆田景，對我們這群「都市俗」而言，療癒也新奇，一大欉草竟是皎白筍、地上一顆像彩妝蛋的是愛玉，而貓狗穿梭牽引，轉角是休耕期的花海，興奮更要當心足下，紅火蟻的窩就在那。

而這份對土地、對農業的認識，正是沐甄豆創辦人 Claire 與黑豆農友「芭寶米生態農場」、百大農夫 Apple 共同努力的願景，從通路上的優質豆漿，讓民眾能喝出台灣豆的香醇價值，並進一步看見背後用心耕耘的農人，進一步走入農地、與土地親近。

沐甄豆的豆漿，採用比進口豆貴三倍的台灣黃豆、黑豆，不惜成本，也希望大家能喝出台灣豆的甘醇、清香，入口濃厚卻能漸漸品味到的細膩底蘊；在黑豆漿上，採用市面上少見的5號「黃仁黑豆」，沒有黑豆過去令人退避的豆腥與草澀味，反而是清澈雅緻的自然微甜，一喝就令人難忘。

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:: 發行 面白創意
:: 合作單位 沐甄豆 CareMully
:: Photographer Nick Li / Pin Ting Lo ⠀⠀⠀⠀
:: Cinematographer 彭勇錦 （David Peng）
:: Post production 李曼岑⠀⠀⠀
:: Copywriting 陳宣澍

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