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[爆卦]饗和民菜單是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇饗和民菜單鄉民發文沒有被收入到精華區：在饗和民菜單這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 饗和民菜單產品中有94篇Facebook貼文，粉絲數超過4,616的網紅食在好初 Eats all the time，也在其Facebook貼文中提到， #台灣旅遊 朋友問我宜蘭有名的是什麼？ 三星蔥？櫻桃鴨？蔥油餅？ 我說是 #饗宴鐵板燒 為什麼有名？ 因為周天王跟某任女友 在這吃飯被狗仔拍到！ 這間 #無菜單料理 一直是我們來 #宜蘭旅遊 一定來報到的餐廳， 主要是老闆有自己的魚船， 每天都親自去蘇澳港採買， 蔬菜、肉類甚至店內的醬料 也都經過嚴...

　同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【台中美食分享】羽笠食事，主廚會席料理，商業午間定食、無菜單料理，和漢創意菜餚，新奇又美味！包廂、私人會議室可包場，環境寬敞舒適 - #羽笠食事 #主廚會席料理 #商業午間定食 - 一走進「羽笠食事」，就能感受到濃厚的日本風氣，從牆面上的圖案和主廚的藏酒收藏，讓人覺得相當有意思。我相當喜歡融合台灣文...

「饗和民菜單」的推薦目錄

饗和民菜單 在 33の吃貨日常 Instagram 的精選貼文

2021-09-10 03:54:01

高雄三民｜慕饗 無國界料理 #文末有抽獎 ✄------------------------------— 高醫附近的美食超級多！這間慕饗也是其中之一✨ 菜單上的品項真的很無國界 從義大利麵到丼飯都有😹 我特別推他們家的丼飯 上桌時連碗都是燙的 不怕涼掉 現在內用會送一杯飲料 升級套餐還能改送精緻肉...

饗和民菜單 在 ?????????? | 葉靜儀 ??? ???? ??? Instagram 的精選貼文

2021-09-03 16:03:32

星期五的晚餐有來自𝐅𝐨𝐮𝐫 𝐏𝐨𝐢𝐧𝐭𝐬 𝐛𝐲 𝐒𝐡𝐞𝐫𝐚𝐭𝐨𝐧 𝐊𝐮𝐚𝐥𝐚 𝐋𝐮𝐦𝐩𝐮𝐫, 𝐂𝐡𝐢𝐧𝐚𝐭𝐨𝐰𝐧 最新推出的🇲🇾 國慶節主題套餐！ 點的是𝐍𝐚𝐬𝐢 𝐋𝐞𝐦𝐚𝐤 𝐁𝐮𝐧𝐠𝐚 𝐓𝐞𝐥𝐚𝐧𝐠 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐑𝐨𝐚𝐬𝐭𝐞𝐝 𝐂𝐢𝐧𝐜𝐚𝐥𝐨𝐤 𝐂𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧 4人套餐，其中全民美食Nasi Le...

  • 食在好初 Eats all the time

    饗和民菜單 在 食在好初 Eats all the time Facebook 的最佳解答

    2021-08-27 21:27:11
    有 24 人按讚

    #台灣旅遊
    朋友問我宜蘭有名的是什麼？
    三星蔥？櫻桃鴨？蔥油餅？
    我說是 #饗宴鐵板燒
    為什麼有名？
    因為周天王跟某任女友
    在這吃飯被狗仔拍到！
    這間 #無菜單料理
    一直是我們來 #宜蘭旅遊
    一定來報到的餐廳，
    主要是老闆有自己的魚船，
    每天都親自去蘇澳港採買，
    蔬菜、肉類甚至店內的醬料
    也都經過嚴選食材或自製，
    而且廚師經過嚴格的訓練
    不管是食材出處、如何烹調都如數家珍
    來這用餐是一件很愉快的事
    在這裡2500的套餐食材
    比大都市裡5000的套餐還好吃。
    今天點了$2500的套餐
    套餐內容以海鮮2/3肉類比例1/3
    飯後有飲料、自製甜點
    ⁡
    1.前菜是當季水果、堅果
    ⁡
    2.角蝦
    煎的香氣十足的角蝦殼很硬
    蝦肉很甜很新鮮，廚師會教你眉角
    特殊的方法直接把蝦肉完整的抽出來。
    ⁡
    3.紅甘跟海鱺生魚片，
    搭配紫蘇、金桔與現磨芥末，
    沾響宴自製薄鹽醬油。
    ⁡
    4. 乾煎宜蘭櫻桃鴨
    宜蘭有名的櫻桃鴨，
    表皮煎的酥脆肉質鮮嫩香甜。
    ⁡
    5.乾煎海鹽北海道干貝
    ⁡
    6. 南非活鮑魚
    從海水水族箱拿出來的活鮑魚，
    沒有任何調味直接在鐵板上悶熟，
    靠的就是師傅的功力，
    吃起來軟嫩適中還帶點大海的氣息。
    ⁡
    7.三杯野生鱸鰻
    鱸鰻的表皮煎到有點焦香帶脆的口感，
    肉質Ｑ彈感覺吃進了很多膠原蛋白，
    野生鱸鰻應該是常運動有差，
    肉質才會這麼彈牙啊！
    ⁡
    8. 乾煎紅喉
    個人最喜歡的三種魚之一，
    紅喉、黑喉、喜之次，
    主要是魚肉很鮮嫩還帶著湯汁。
    乾煎連魚皮一起吃魚香味很棒，
    ⁡
    9.海鱸魚羊肉清湯
    黑喉魚本來就很好吃了，
    搭配本土羊肉清湯，
    簡單來說就是一個「鮮」字！
    古人造字不是沒有道理地。
    ⁡
    10.和牛鵝肝卷
    切薄片到和牛稍微煎到半熟，
    包裹一樣乾煎過的鵝肝，
    一口咬下瞬間鵝肝跟和牛的湯汁
    在口中爆開，
    濃郁又香醇的香氣真是滿足。
    旁邊搭配的蔬菜是番茄、四季豆。
    ⁡
    11.海膽醬焗烤龍蝦
    這道可說是饗宴的招牌料理了，
    自製的濃郁海膽醬汁
    裡面有著醃製過的飛魚卵，
    搭配Ｑ彈的龍蝦肉，
    味覺視覺都滿分的料理，
    一口咬下去滿嘴都是大海的鮮味。
    ⁡
    12.老饕上蓋肉，
    肉質軟嫩油質豐富湯汁多又鮮甜，
    一樣乾煎的烹調方式，
    帶筋跟上蓋肉的部位吃起來口感也不同。
    旁邊搭配當季鮮筍、節瓜、蒜片。
    ⁡
    接著會上二樓讓你選用飯後甜點與飲料。
    非常有誠意的甜點櫃會讓你看到眼花瞭亂，
    光是看心情都整個好起來，
    所有甜點都是自製才厲害，
    我們其實已經吃不下了，
    還是讓我們自己選了5種甜點外帶，
    飲料種類也很多，
    不過在用餐時已經隨餐附上。
    ⁡
    饗宴鐵板燒
    宜蘭縣五结鄉溪濱路二段263號
    11:00 ~ 14:30；17:00 ~ 21:00
    ⁡
    #宜蘭 #宜蘭景點 #宜蘭民宿 #宜蘭甜點 #宜蘭一日遊 #宜蘭旅遊 #宜蘭行 #五結鄉 #宜蘭五結 #宜蘭餐廳 #饗宴鐵板燒 #鐵板燒 #台灣 #台灣美食 #台灣自由行 #台灣旅行 #台灣料理 #台灣味 #travel #traveltaiwan #taiwantravel #taiwanfood #taiwan_tourism #yilan

  • ??????貪食日記

    饗和民菜單 在 ??????貪食日記 Facebook 的最佳貼文

    2021-07-28 11:30:31
    有 7 人按讚

    ｜高雄美食‎𓌉◯𓇋
    ‣‣‣ 🔎꒰ #慕饗無國界料理 ꒱
    🏠 高雄市三民區青島街65號
    ⏰ 11:30-14:30 17:30-20:30
    ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    ⚡️非疫情管制期間，店家二樓🉑️接受10-25人團體訂位‼️（推薦給學生族群聚餐）
    ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    📣店家有加裝隔板已開放內用
    ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    今天介紹的慕饗不只用餐環境好、服務態度好，連食材都特別用心，全部都是當天進貨在自己處理真的非常新鮮👍🏻
    位在高醫商圈的慕饗，在菜單上有特別考量到學生族群，價位都算蠻親民的，很推薦學生族群之後可以來這邊聚餐～
    ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    ❣️ 黑金咖哩起司漢堡排 $169
    咖哩是帶有甜味的日式咖哩，味道濃厚，裡面藏著切成細碎煮的軟爛的紅蘿蔔🥕，不喜歡紅蘿蔔的可以放心，因為完全不會有紅蘿蔔味啊👍🏻
    店家自製的手打漢堡排我自己覺得調味較淡一些（可能之前吃到的都比較重口味🤣），但鋪上起司片融化後跟著咖哩ㄧ起入口反而覺得剛剛好耶！
    -
    ❣️ 羅勒醬佐唐揚雞義大利麵 $179
    麵條口感Q彈份量也超多，由彩椒及花椰菜作點綴，摻雜蒜香跟麵條頗搭，擠上檸檬後帶有酸感不只清爽又開胃，唐揚雞炸的酥脆不油膩，整體吃起來飽足感很夠！
    -
    ❣️ 咖哩起士可樂餅 $89
    兩塊不同口味的可樂餅，分別為起司跟咖哩，旁邊擠上白色的日式美乃滋跟黃色塔塔醬，吃起來內裡綿密，咖哩味夠重，我自己較喜歡起司的香濃👍🏻
    -
    ❣️ 酥炸嫩豬佐桔醋 $99
    豬排炸的嫩又清脆，咬下去咔滋咔滋的，搭配店家用蘿蔔泥、金桔跟醋調和成的桔醬，讓整個口感更加清爽，完全不會感到油膩，冷掉之後也好吃欸😋
    -
    ❣️ 慕饗本日例湯 $59
    這碗湯真的很值得喝，店家完全是下重本在煮的～味增湯頭鮮甜，裡面加入超大顆又飽滿的蛤蜊、豆腐及海帶等，居然還有淡菜😱超級豐富的一碗湯你能不點嗎？
    -
    ❣️ 手沏微糖紅茶 $49
    ❣️ 翡翠無糖綠茶 $49
    清爽又解渴的飲品，店家還十分貼心做成外帶杯呢👍🏻
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  • 西班牙小婦人

    饗和民菜單 在 西班牙小婦人 Facebook 的精選貼文

    2021-07-14 16:47:43
    有 291 人按讚

    遊記｜西班牙-加泰隆尼亞｜Beget

    Beget是位在比利牛斯山旁，被群山環繞的的一座小山城，它是西班牙的歷史遺產，也是文化資產。不過由於前來的大眾交通不易，因此這裡不像其他著名山城那樣的人聲鼎沸，反倒是隨處都是一股悠閒氛圍。於是，趁著熱浪來襲，我們臨時決定往山上跑。星期天起了個大早，隨手抓了一些東西，早上八點左右出發。

    Beget這地方在中世紀就有了，位於Llierca 河的源頭，大大小小的石屋圍繞 Beget 溪流和可追朔到10世紀的Sant Cristòfol de Beget教堂而建。據說很久以前此處居民最多曾超過1300名，但現在可能因為交通的問題，還有其他生活方式，目前登記的居民只有少少的兩位數。

    由於Beget在深山裡，所以我們開在蜿蜒的山路裡，途中有段路一直上坡，放眼可望去一片美麗的綠色山谷，然後下坡。兩個小時後，我們抵達Beget。小山城外有兩三個停車場，我們停好車，順著階梯往下走，不到一分鐘，就能抵達小山城的中心點，也就是教堂旁。

    放眼望去，Beget真的很小，再加上我們也不趕時間，於是就一條巷弄一條巷弄慢慢逛。這裡處處都是石屋，家家戶戶門外的花藝擺設就像是一場競賽，美不勝收。走在這裡，感覺得到它有股傳播與鼓勵保護低人口的鄉村遺產文化。正當我們心醉與這一片自然景觀時，竟不小心就走出了城。Beget真的好小啊。

    看看距離吃午飯的時間還久，於是我們又往回走，到之前經過的河邊。我想，這裡夏天來避暑一定很棒，因為沒什麼遊客，溪流很乾淨，水位也很淺，還有一大片的樹林。我們先在一個小瀑布旁照相，然後看看天氣實在太好了，陽光把河邊景色都倒映在河上。於是我們拿出隨身攜帶的小毯子，躺下來，聽著水流聲，看著微風在樹梢間不停吹動，竟然就睡著了。

    等再醒來，離我們用餐的預定時間還有十分鐘。呼，還好。

    雖說這小山城是歷史遺產，但走在裡面竟然沒看到任何一間紀念品店，我連想買個磁鐵做紀念也找不到地方可買。這樣也好，美好的景色留在回憶裡就好了，少一分商業氣息，讓這裡變得更特別。

    而餐廳也是，整座小山城就只有兩家餐廳營業，其中位在教堂旁邊的Can Jeroni是最享譽盛名的，從1916年起就開始提供道地的庇里牛斯山傳統菜餚，大部分的遊客也都慕名前來這裡用餐，所以一定要預定，不然很可能會撲空。

    餐廳的價位算中等價位，我自己點了：

    🍴 前菜 - 鵝肝醬沙拉佐蘋果：它很特別，先把鵝肝醬刨成絲狀，大片擺在沙拉上，而且只淋上一點點的醬料。一開始吃時會覺得似乎有點乾，但沒想到越吃越好吃，鵝肝醬與沙拉的不同香氣完美無缺搭配在一起。我偷偷瞄了其他桌的客人，大部分也都點這道沙拉，看來算是餐廳的招牌前菜之一。

    🍴 主菜 - 鴨肉佐西洋梨。點菜時我看到菜單上寫著這是主廚推薦，想也沒想就點了這一道。它是一整隻的鴨腿肉，一旁的西洋梨調理到變成了紅酒的顏色。切一塊鴨肉入口，天啊，肉感好柔軟，說入口即化太誇張，但它完全沒有澀感，處理得很柔嫩，濃郁的肉品配上清爽的梨和胡蘿蔔，淋上搭配恰到好處的醬料，對我來說，簡直就是一道接近滿分的主菜。

    🍦 甜品 - 加泰隆尼亞奶酪Mató佐薰衣草蜂蜜：Mató是加泰隆尼亞傳統的餐後甜點之一，是一種奶酪，會再淋上蜂蜜一起吃。因我沒吃過薰衣草蜂蜜，便點一份來品嚐看看。Mató的口感很好，薰衣草蜂蜜則是讓奶酪的香氣與一股淡淡的草味相結合，碰撞出一股讓人喜歡的口感火花。

    ☕️ 而飯後咖啡，就像是一場美食饗宴的句點，一定要來一杯黑咖啡，才能讓這場山城的美食饗宴做一個結尾。

    飯後我們又回到了之前的河邊，鋪上毯子休息一下，然後再開車回家。

    這樣的一天其實沒什麼特別，但我就是很喜歡沒有計畫的愜意感。

    【資料分享】

    ⛰️ Beget位在西班牙-加泰隆尼亞-Gerona省-Camprodon縣群山裡，座標42°19′14″N 2°28′52″E

    🍴餐廳推薦：Can Jeroni - https://www.canjeroni.net/（一定要先預定）

    🏨 當地的小旅館：Hostal El Forn de Beget - http://www.elforndebeget.com/en/

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