為什麼這篇饕弄杯刷卡鄉民發文收入到精華區:因為在饕弄杯刷卡這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者TACO0526 (開心的每一天)看板Tainan標題[食記] 不推饕弄杯時間Sun Mar 1...
★店 名:Bistro Alley 饕弄杯
★地 址:東區東榮街115巷47號
★電 話:06 237 0355
★營業時間:午餐11:00-15:00 晚餐18:00-22:00
★公 休 日:週一
昨天吃了這家在台南小有知名度的法國餐廳「饕弄杯」。
在一個月前就預定,心心期盼到此用餐,
吃完只有二個字道破:「遺憾」。
主廚Simon之前曾在台北知名的吉悅酒窖工作;
太太是台南女兒,留學美國,有侍酒師證照。
但這次來用餐,我沒有感受到他們專業;
店員也沒有該價格應有的服務態度。
客人沒有感受,那頭銜也只是浪得虛名呀!
遺憾一
菜單就是小黑板,整家店就只有一個移動的小黑板,
如果一桌客人在看,另外一桌客人就必須等待,
我就是不幸等待極久的客人。
http://i.imgur.com/NAB75kP.jpg
遺憾二
佛卡夏麵包只有一小片,也不能續。
連國賓A Cut都能續了!
這點,似乎可以再大方一點,麵包這麼便宜的東西!
http://i.imgur.com/3UTsZsh.jpg
遺憾三
收碗盤收的太快,湯最後一口才剛喝完;
馬上就被詢問:可以收了嗎?
我那邊邊的匈牙利粉都還沒試試看。
遺憾四
餐點的份量真的都太少,跟價格性質比太低。
主角超小,用一堆菜,甚至野花充斥。
消費2400多,我竟然沒吃飽!(極大遺憾)
明蝦沙拉$480
http://i.imgur.com/CwZVGPD.jpg
巧達濃湯$80
http://i.imgur.com/7aTNUjE.jpg
嫩煎羊排$800
http://i.imgur.com/Nd0vp7E.jpg
油封鴨腿$520
http://i.imgur.com/0kygsp5.jpg
http://i.imgur.com/6UZ0xCc.jpg
提拉米蘇$180
http://i.imgur.com/M6EkqBz.jpg
遺憾五
收費是法國的標準,給客人的卻是「家常的水準」。
桌椅跟環境比一般稍好的簡餐店還不如。
說把錢都拿去買頂級食材了嗎?但那份量....
http://i.imgur.com/k3CeDvi.jpg
以上,客觀來說,
東西每道都非常好吃,食材新鮮,烹調也洽到好處。
如果錢很多,單純想吃「好的東西」(不奢求吃飽),那推薦你來嘗鮮;
如果是為了慶祝任何節日,需要一點氣氛,
這家絕對不會是你好的選擇,唉~還吃不飽唷(拼命說)!
吃過美食多到不在話下,歐洲美食也親身經歷好幾國。
這間,給他一個X。
之後再用更仔細的圖文照片來反推!
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