美姬饅頭啟用新制服嘍！🎉🎉🎉
這次制服設計當然還是由，
被饅頭耽誤的設計師-主廚美姬本人操刀😄
從剪裁、面料、設計都下了功夫，
腰封、包扣、出芽、滾邊，
將中式美學從內而外融會貫通。
謝謝這些年造型饅頭的美學薰陶，
不知不覺中在設計層面有了一些增進！
覺得專業請按1 ，覺得可以轉行請按2😄😄😄

#造型饅頭線上課程即將開課！
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從地表到月球🌕
最軟萌兔兔賀中秋🥮
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#法式甜點線上課程 #吳一無二 #拆解法式甜點結構層次

Tim 師傅是我好想認識的一個甜點老師~
他所製作的甜點外觀樸實卻帶著說不出的精緻感~
沒有華麗前衛視覺感，但是「一看就讓人衝動想吃的的甜點」!
老師在大安區的 ☀WUnique Pâtisserie 法式甜點

則是隱藏在巷弄裡的法式人氣甜點店~
老師最近終於也開了#法式甜點線上課程~
這是媽咪我第一次做達克瓦茲食譜，
看著老師的影片操作，一次就成功了!!!

因為裡頭有大量杏仁粉，外層撒了糖粉烤出脆殼香氣，
達克瓦茲可以搭配各樣的內餡，大家可以自己創作唷~
這次是用我自己做的法式奶油霜內餡
柔軟香甜，口感超級豐富又好好吃!!!
在家裡居然也可以享用到像在宮廷一樣的經典點心啊!

相信很多喜歡烘焙的朋友跟我一樣
想像自己也能有一天在法國學習正統的法式點心
現在不用飛法國，
【每一口都是吳一無二｜為新手打造的法式甜點課】
募資優惠倒數中！

#對新手友善的課程內容
每一個步驟都仔細交代說明，從食材的準備、攪拌的狀態、烘烤的溫度時間，以及各種小疑問，糖粉為什麼要灑兩次呢？打發蛋白分三次加入糖的原因？再搭配影片畫面隨時可以暫停，仔細地的學習基礎的技巧和製作方式!

#針對家用環境設計的課程
課程中的甜點都可以在家裡製作，Tim 師傅也會特別說明家用烤箱的烤溫，只要有一台攪拌機、一台家用烤箱，就可以變身法式甜點店!!!

#食材取得方式非常友善
大多數的人會覺得法式甜點食材一定很高級、很難找到，
但是主廚 Tim 調整了店裡的配方，所有食材都可以在賣場、烘焙行取得。

#有系統地拆解法式甜點的結構層次
法式甜點看似複雜，Tim 師傅將基本元素有系統地講解操作，
包含外層的麵團，塔派、千層、蛋糕、泡芙等~
以及大家也很想學習的綿密奶餡，像是慕斯、甘奈許、凝乳等~
還有包覆甜點外表的淋面以及裝飾等~
每個步驟都有簡單又有效率的製作方式，讓法式甜點一點也不複雜了!!!

✓ 課程內容
*主題一：經典法式甜點
聖多諾黑、翻轉蘋果、焦糖達克瓦茲、經典巧克力塔
*主題二：吳一無二法式甜點
堅果類 栗宴/水果類、楊枝甘露/飲品類、檸啡/巧克力類 五木

☀每一口都是吳一無二｜為新手打造的法式甜點課
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✓ 你可以在這裡吃到吳一無二的甜點：
地址：台北市大安區安和路二段184巷6號
電話：02-2737-1707

[註:影片中製作材料比例為課程食材0.5倍製作6份達克瓦茲]
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❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好，我是潔思米，三個寶貝的全職媽咪，喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
喜歡一起手做的朋友~歡迎訂閱我的youtube頻道!

Youtube訂閱，記得開啟小鈴鐺🛎新影片更新會馬上通知喔！
🎥 http://bit.ly/2vXUwiZ

如果想要看詳細圖文、配方食譜，也歡迎到我的部落格喔!
✏ http://yummymum.tw/

甜麵包.調理麵包麵糰：
高粉350g、酵母粉4g、椰糖45g、鹽5g
雞蛋50g、冰水180g、無鹽奶油25g

蔥阿胖每顆麵團50g三顆連一排，烤溫時間：
Bosch蒸烤爐上下火加熱190度c烤15分鐘

起司火腿小吐司每顆麵團170g / 長條烤模17×5×6公分
烤溫時間：Bosch蒸烤爐上下火加熱190度c烤23分鐘

巧克力雙色椰糖饅頭：
中粉300g、椰糖50g、酵母粉3g、水150g、可可粉10g

⭕️迦南嚴選椰糖椰子花蜜粉我的詳細介紹文⬇️
https://nancyskitchenbaking.blogspot.com/2021/02/blog-post.html

⭕️Bosch萬用廚師機我的介紹文⬇️
http://nancyskitchenbaking.blogspot.com/2021/03/boschmum5.html

⭕️Bosch精湛萬用廚師機下單付款請往這裡⬇️
https://www.easy-life.tw/GroupBuy/index.php?route=product/category&path=14

1.下單付款流程說明：
1進入賣場➡️2選擇商品➡️3加入購物車➡️4點右上角黑框購物車進行結帳➡️5填寫收件資料

2.結帳付款時不需加入會員，直接填寫完整收件資料及Email
(帳戶＆細節的每個欄位都是必填，沒有填寫完整則無法進入下一個步驟結帳)
*送貨方式請選擇「免運費」，若選擇「貨到付款」則須加收運費＄120
*選擇「付款方式」：付款方式可選擇線上刷卡、銀行轉帳、超商代碼付款

3.接著右下角「我已閱讀並同意使用條款」請打勾✅ 並按「繼續」

4.訂購完成及付款完成都會收到Email，訂單詳情請至您的Email信箱查看

5.下單付款完成後請請主動至FB粉絲頁「翔太の卡將的廚房日記」私訊老師領取線上課程抵用卷，私訊時請告知老師『訂購人姓名』以便老師確認您的訂單是否成功完成哦！

‼️以上付款或是訂購過程遇到問題或後續出貨問題詢問，都可以在商品賣場中找到『廠商客服Line』詢問，服務時間：週一～週五 9點～18點

‼️後續收到產品時，請務必立即檢查商品內容是否正確及商品完整無瑕疵等，若有任何問題7天鑑賞期內可與廠商聯繫退換貨處理，或是跟老師聯繫也可以～



＃Bosch萬用廚師機 ＃迦南嚴選椰糖 ＃食譜在影片下方資訊


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0:06 広島県 中国地方に位置する。県庁所在地は広島市。

0:17​​​​​​ 厳島神社(世界遺産) 日本三景の一つ。海上に社殿がある姿は、「海の上にある世界遺産」と呼ばれる。

0:32​​​​​​ 原爆ドーム(世界遺産) 原爆投下のほぼ真下にありながら、全壊せず奇跡的にその姿を残している。戦争の悲惨さ、平和を訴えている。

0:48​​​​​​ 広島名物 具材の麺が特徴の広島風お好み焼き、宮島の紅葉を模したもみじ饅頭、全国生産量一位の牡蠣、背油といりこだしの絶品尾道ラーメンが大人気。

⭐️【建議學習方法】
一人一世界，斯人斯語，向企業家借力量！名言不只可以用眼讀，更可以用心讀、用口朗誦！為協助大家建立口說的能力，已調整每畫面時間，建議採用跟讀法，訓練口說的能力。初期或許跟不上，可以多試幾次喔~
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