Herbal urbanism #Hsinchu An #art #gallery you should definitely visit! 終於等到 #新竹241藝術空間 開館啦！ 因為疫情的關係，上一檔的作品無法開放給民眾觀看，超級可惜！ 這次新的一檔，聯手 #新竹市美術館 推出《 #本草城市新竹 ：以淺山海為方法》暑期大展，邀集16位國內外藝術家，從不同歷史縱深，以多元藝術表現形式，探討新竹這座科技城的自然與人文關係，並重新審視這塊揉雜閩、客、外省、原住民與新住民多族群的城市，發人深省。 展期即日起至10月24日，是新竹市歷來規模最大的 #當代藝術展 ，這是「大城市美術館」的概念，今年首次實現。 最印象深刻的，是藝術家 #楊順發 的 「 #台灣水沒 ：沈默堡島」系列（見圖7），10多年來，他用身體踏查台灣西海岸浸身水中，完成近百張被海淹沒的房舍、廟宇、魚塭、碉堡等景像，「期待喚醒政府及大眾關注台灣海岸線消失的危機」他說。 楊順發還是中鋼員工，30年前專研攝影藝術，以「編導式攝影」著稱，被喻為「勞工藝術家」。 發現台灣消失的海岸線約10年前，從雲嘉南起步，迄今幾乎走遍，台灣西海岸，「愈走愈沈重」。他下海的基本配備是：2公尺高的樓梯、🉑️拉高到2.5公尺的三腳架，以及攝影器材；海水漲潮時，還手做木筏運載配備，拉著下海。 在241藝術空間現場，可欣賞到楊順發特製橢圓形框的作品，遠望似水墨畫，優雅、平靜、滿富詩意。 「我不希望以醜陋海景來激發大家的關注」，反以唯美、輕柔的面貌，「柔性提醒」藝術家說。 簡單的幾幅如詩如畫的作品，原以為只是一張攝影作品，沒想到，每件作品🉑️是用了100多張現拍影像，細緻處理，像淡雅水墨、還藏著油畫筆觸。 「一張照片完成，通常得花上一週時光後製」 這次的展，真的很值得大家來觀賞😍看完241的展，還能步行10-15分鐘到新竹市立美術館，繼續看其他藝術家的共同展覽唷🙂 如果你上面的文字都沒認真看也沒關係，記得來讓自己沈浸在美的世界，拍拍網美照也很棒唷！Elvi已為大家場勘完成😂 📒藝術家介紹原文摘自241藝術空間館長文 新竹241藝術空間 藝術家｜張恩滿、張碩尹、陳郁文、陳米靖、陳瀅如、張欣、海蒂‧芙歐特、彭弘智、杜韻飛、王秀茹、楊順發​ 新竹241藝術空間展區 ​ 地址｜新竹市中央路241號6樓 （巨城購物中心 @bigcity_hsinchu 隔壁） 📷： @_mia_yeh #藝術 #美術館 #展覽 #美術 #美學 #親子 #教育 #exhibition #新竹 #台灣 #新竹景點 #新竹旅遊 #新竹藝術博覽會

長沙灣🔸最後倒數🔸用心製作的soufflé pancake 更新⚠️22間 pancake 🥞 排行榜🏆 …………………………………….. …………………………………….. 小店由孖生姊妹主理，兩姊妹放棄了空姐和護士的職業，主打Fusion家庭式健康料理，無添加、無防腐劑，可惜抵受不住業主加租， 8月30日便是最後營業日子了。 除了甜品，這間小店還有正餐啊（圖4-5） 🥞 餐牌(圖9） …………………………………….. …………………………………….. 🔸伯爵茶蝶豆花@soufflé pancake $108 伯爵茶忌廉✔️ 蜜糖✖️ 牛油✖️ 鮮什果✖️ 蝶豆花糖漿✔️ . 📍外型： 高度約 1.5吋 直徑約 4-4.5吋 兩件大小相若 是同類型的甜品當中最巨型的😜 . 📍搖晃度: 睇片就知啦👉🏻👉🏻👉🏻🤤🤤🤤（圖二） . 📍口感: -整體軟綿綿 -不會過於空氣感 -不會太過濕潤或結實 🔸伯爵茶忌廉很好吃，有點不夠啊🤪 . 📍總結 -值得一試！ -有蛋香 -即叫即整，大概要30分鐘啊 . 後記： 個人較喜歡這小店的甜品，水準比以前進步了很多，但聽到要結業的消息也感到很惋惜，希望八月底前可以再來一次😭 . . . ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ Soufflé pancakes 🥞 排行榜 (純粹個人意見) · 1. A Happy Pancake 👑 @ahappypancake_hk 銅鑼灣 2. Heysonuts (Tiramisu Cream soufflé pancakes) @heysonuts . . 3. Espuma @espuma_hk . 4. the Pantry @thepantryhk . 5.Flipper's @flippers.jp . 6. Woosa (台北分店） @woosapancake . 7. 雙生館 @wongskitchen.yolo . 8. SJ burger . （可惜已結業） . 9. Pan de Pain Pancake @pandepain . 10.J.S foodies @jsfoodies_tw @j.s.foodies . 11. Black Coffee by Heysonuts @blackcoffeehk . 12. Riz Labo Kitchen (東京分店）@rizlabo . 13.Bills (東京鎌倉分店）@billsjapan . 14. I love you dessert bar @iloveyoudessertbar . 15. Bove @bovehk . 16. 茶聊 @tearapy_tearapy . 17. am.pm @am.pm.hk . 18. Gram （京都分店）@gram_pancakes . 19. Aroma dessert cafe . 另類鬆餅🥞： 1. 3rd space @3rdspace_hk . 2.HeSheEat @hesheeatcafe . 3.蟲二 @poach_hongkong . . ▪️蛋香： A Happy Pancake👍🏻 the Pantry👍 - ▪️忌廉幼滑度： A Happy Pancake👍🏻 Flipper's 👍 Woosa👍🏻 - ▪️性價比： SJ BURGER👍🏻 （可惜已結業） I love you dessert bar👍🏻 Bove 👍 . - ▪️鬆軟濕潤： 1. J.S Foodies👍🏻 2. A Happy Pancake👍🏻 3. Woosa 👍🏻 4. 雙生館👍🏻 5. The Pantry👍🏻 6. SJ BURGER👍🏻（可惜已結業） 7. Espuma👍🏻 - ▪️高度： Gram👍 I love you dessert bar👍🏻 - ▪️流心度: Espuma👍🏻 · —•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•— 👉🏻口味各人不同🙆🏼 👉🏻純屬個人意見💁🏼 👉🏻只供參考 🙈 👉🏻人手製作，員工心情不同製成品都略有不同🤣 。 —•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—• . 👇🏻Amei 分類👇🏻 #amei長沙灣 #amei九龍區 #amei甜品 #ameicafe . —•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—• 🖱🖱🖱🖱🖱🖱🖱🖱🖱🖱🖱🖱 🔺 @wongskitchen.yolo 🔻 雙生館 (長沙灣) 長沙灣集輝街2-8號耀輝大廈地下3號舖 . . . . . . . .

【私營博物館的困境】私營博物館與公營博物館一樣，可藉着其展覽活動，豐富民間藝文生活，推廣知識美學，甚至帶動文化旅遊，對社會有種種裨益。然而，政府一直沒有支援私營博物館標準機制。在香港，私營博物館面對不少困難，如財政及法例問題。二○一八年，原來位於山頂的「香港電車文化館」因租金高昂而結業；二○一二年支聯會籌辦的「六四紀念館」，多年來屢次搬遷，曾因館址不符物業用途捲入訴訟，近月在新址重開，又被食環署指控場地沒有公眾娛樂場所牌照，因此支聯會決定「六四紀念館」暫時關閉。​ ​ 現時香港沒有訂立博物館認證制度，現行《博物館規例》只涵蓋公營博物館。民間人士想在本地營運博物館，最簡單可以註冊社團，從事宗教、政治或康樂活動，又或註冊公司或基金，而大部分香港私營博物館是以後者方式營運。有些私營博物館如香港海事博物館，更登記為慈善機構及慈善信託，籌集經費。開設博物館後，要舉辦向公眾開放的展覽活動，亦要向食環署申領公眾娛樂場所牌照。​ ​ 然而牌照需要符合消防條例、無障礙通道等條件，不少舊建築無法滿足，因此不少私營博物館只可預約參觀。立法會秘書處曾有研究，以香港二○一九年的租金水平估算，一間面積約八百六十平方米的私營博物館，每年租金為一千三百萬港元。即使博物館會址是私人物業，還要顧及藏品保養維護開支、聘請博物館專業員工薪酬、水電日常雜項費用。營運成本高昂，但私營博物館也不想選址在偏遠地方而無人問津，種種原因互相交纏，讓太空館第五任館長陳己雄就私營博物館撰寫專文時評論道，「香港或許是全世界建立私營博物館最困難的地方。」​ ​ 近年有民間聲音建議，政府應該制訂私營博物館支援計劃，透過審批機制，直接資助私營博物館營運；亦建議政府參考對博物館較多支援的美國及英國，推動博物館認證計劃，為向提供文物藏品的捐贈者減免稅款，以至為私營博物館的藏品管理提供技術意見甚或彌補費用。​ ​ #私營博物館 #香港大學美術博物館 #六四紀念館 #privatemuseum #博物館認證制度 #博物館 #香港電車文化博物館 #文化管理 #文化政策 #香港博物館 #本地博物館 #文化歷史 ​ #我就是我