[爆卦]餐與餐之間意思是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇餐與餐之間意思鄉民發文沒有被收入到精華區:在餐與餐之間意思這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 餐與餐之間意思產品中有1586篇Facebook貼文,粉絲數超過5萬的網紅亞美將 AmiJan - 鄧莉穎,也在其Facebook貼文中提到, 沒錯!我開始吃泰菜了!😎 最近宇宙可能聽到我內心對🇹🇭泰國的呼喚,指引我去了位在東區巷弄內的泰式餐廳「baan」(在泰文意思指「家」🏠) 不知道有沒有人在泰國吃過米其林指南推薦泰式餐廳? 話說這家餐廳它獲得👉🏻2020米其林指南推薦👏🏻👏🏻,同時也是MUME 主廚林泉與星級泰國主廚Thitid...

 同時也有35部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「台北.夜.店」介紹 訪問作者:許人杰 內容簡介: 大稻埕、東區、信義區、天母、條通、木柵、大學城…… 台北街頭,佇立著無數餐飲店家,或新潮,或文青,或古樸;端上桌的可能是義大利麵,是壽司,是三杯雞;可能是茶,是酒,是咖啡。 站在店外,看著店頭的裝潢設計與店內的燈光擺設...

餐與餐之間意思 在 GirlStyle 女生日常 Instagram 的最讚貼文

2021-09-16 01:31:09

【@girlstyle.mag】「遮遮」勤學廣東話,張敬軒傳拼音信息助她極速學外語? . 張敬軒不時在 IG 分享外傭「遮遮」為他炮製的早餐,當中笑料十足!近日,軒仔又分享與「遮遮」之間的趣事,惹來網民大笑!原來「遮遮」近日走去學講廣東話,仲寫廣東話拼音紙條跟軒仔溝通~百厭的軒仔竟以其人之道還治其人...

餐與餐之間意思 在 山女孩|Kit Fang Instagram 的最佳解答

2021-09-10 21:14:01

⁡所有薄而甜美的曖昧。 ෆ ෆ ෆ刊於誠品《提案》,各大誠品皆可索取ෆ ෆ ෆ 小時候被爸媽嚴格限制甜食,但我深愛冰淇淋。 小時候只有到動物園才能吃到的小美冰淇淋,掀開上蓋,珍惜地舔著那薄薄一層,黏在紙蓋上的冰霜,對我來說那才是冰淇淋最好吃的地方。 ⁡ 曖昧也是。 ⁡ 曖昧是畢業旅行的房間安排...

餐與餐之間意思 在 YEH 小葉 ⁂ 新竹 美食旅遊頻道 Instagram 的最佳貼文

2021-09-17 05:14:23

// 朋穀麵包 Bon goût 電話| 037 552201 營業時間|中午-20:00 週六公休 地址|苗栗縣竹南鎮博愛街463號 朋穀麵包為今年四月份開幕的手作烘焙店 店名來源是法文bon goût,有好味道之意 希望能讓顧客發自內心地說出好吃 且每日都想吃的麵包,藉由麵包拉近人與人之間的距...

  • 餐與餐之間意思 在 亞美將 AmiJan - 鄧莉穎 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-30 13:01:17
    有 335 人按讚

    沒錯!我開始吃泰菜了!😎

    最近宇宙可能聽到我內心對🇹🇭泰國的呼喚,指引我去了位在東區巷弄內的泰式餐廳「baan」(在泰文意思指「家」🏠)

    不知道有沒有人在泰國吃過米其林指南推薦泰式餐廳?

    話說這家餐廳它獲得👉🏻2020米其林指南推薦👏🏻👏🏻,同時也是MUME 主廚林泉與星級泰國主廚Thitid Tassanakajohn (Chef Ton)一同打造的餐廳,使用新鮮泰式香料,結合台灣在地食材呈現泰國家常風味。😋😋😋

    我只能說我第一口吃下去後,我腦海裡就立馬出現我曾經在曼谷吃的米其林泰菜用餐的美好經驗。😭😭😭

    我明白許多人對泰菜餐廳選擇會有點侷限在追求原汁原味,但有時候卻忽略了泰菜其實有很大發揮的藝術空間,尤其跟米其林連結後,更能感受出泰菜與藝術之間的奧妙。

    (我一直在直播內常跟大家說,喜歡泰菜的朋友們要敞開心房多去嘗試不一樣風格的泰菜餐廳,好比說我如果之前沒品嚐過米其林泰菜餐廳,我可能就會讓我的味蕾停留在某種程度中,而選擇變少及接受度變低之類,選擇旅遊類型亦是如此道理)

    近期baan餐廳十月份即將更換全新菜單,在換菜單前我去品嚐單人套餐,套餐內主菜都是以往店內熱門單點品項,經典又難忘,每次入口都是藝術。

    📢📢📢
    十月份若是去餐廳用餐,在訂位預約時註明「 #亞美將粉絲 」即可獲🉐baan餐廳免費贈送的特製小點喔!(感謝baan restaurant 😘)

    📍《Baan Restaurant Taipei "Thai Family Recipe"》
    地址:台北市大安區敦化南路一段 233 巷 15 號
    電話:(02)2711-0528
    捷運:忠孝敦化站

    🏠baan 防疫措施:
    1. 本店已將用餐桌距調整為 1.5 公尺
    2. 內外場同仁皆全程配戴口罩,並定期篩檢
    3. 店內每日定時進行公共區域消毒
    4. 餐廳訂位實行人流控管
    5. 提供個人套餐及分菜服務
    6. 進入餐廳的貴賓請配戴口罩,並配合店內人員執行手消毒、量體溫及實聯制
    7. 同桌貴賓將安排梅花座

    #亞美將輕旅行
    #立馬懷念在泰國吃的米其林泰菜餐廳
    #謝謝宇宙完成我的口腹之慾
    #雖然我的小夥伴拍照有待加強
    #但是我有個美好午餐

  • 餐與餐之間意思 在 Faye觀人類圖·你看看你 Facebook 的最佳解答

    2021-09-27 22:27:13
    有 41 人按讚

    有聽過我的Podcast EP2了嗎?
    在那晦暗無光的歲月裡,我曾經寫了這麼一篇
    🌌🌌🌌🌌🌌🌌🌌🌌🌌🌌🌌🌌🌌

    他開口說要結束的前一個瞬間
她還渾然不覺

一點跡象都沒有
沒有。

當天躺在床上
她在天崩地裂裡被軟弱包圍
感受著身邊的他的溫度他的重量他的鼻息
想不透一個為什麼

「妳曾經說過,如果我不愛妳了,妳也不會愛我。
但妳根本做不到。」

她在隆隆作響的黑暗中
聽到他這麼說

她一時之間說不出任何話
轉頭在黑暗裡
看不見他的表情

那是他唯一一次不小心承認自己不愛了
其它的時候
他都用一個完美的歪理 說著自己如何因愛而痛下決定

什麼意思?
我做不到嗎?
我做得到嗎?
你不愛我了是這樣嗎?

然而辯駁的機會一閃而過
這句話卻在她心裡蜿蜒成一片海洋

在後來的日子裡
她偶爾總是會想起
那樣巨大的黑暗所發出的聲響
以及這句話真正的道理

不愛了?
是從哪個瞬間開始的?

是他笑著從房間走出來,笑著說其實我們真的是感情很好的一對夫妻的時候?
是他坐在開始變冷的餐桌前,說天氣冷了我們今年在家吃火鍋好不好的時候?
是他推開門看見沙發上睡著的她,突然覺得她像屍體一樣不再美麗的時候?
是他開始把他們的照片調成對比強烈而不是清淡如詩的時候?
是他跪下她說好卻一起發現現實比想像殘酷的時候?
或是他為了她來到異國坐在窗邊一筆一筆畫下心中美好的時候?

如果有穿越時空的能力
她多想回到那個瞬間
看看他的改變
看看他如何計畫著或沒計畫著把一切推向終點

但她也總在這樣的時刻
抱著自己蜷不起來的膝蓋
握起自己一悲傷就疼痛的左手
咀嚼著 自己的盲目

相對於一個不愛了而逐漸清醒的他
一直在愛裡的她 是盲目的

她看著他 總能看到自己的愛
但愛在他的靈魂反射 
於是她只能看到自己的愛

他在這樣只被看到愛
而不被看到自己的過程裡承受了多久
後來她也開始感到內疚

愛情啊
總是盲目的啊

這句聽了一輩子 死氣沉沉 毫無新意的話
竟然在30幾歲的時候
纏繞在她不再年輕的身體 長出了生命

    🌌🌌🌌🌌🌌🌌🌌🌌🌌🌌🌌🌌🌌

    那時候的我,無時無刻都糾結於 #那離別的起點
    什麼時候?怎麼會?
    到底是哪個點,那個離別開始成形的?
    .
    時至今日,時時感受到愛的我,再回頭看這一切,總是會想:所有關於那離別的起點,其實也都是今天所有的 #愛的起點。
    .
    因為那個起點,我擁有了今日所有的愛,也真正長出了對自己的愛。
    .
    .
    再多回頭看一點,其實打從我們出生的那一刻,微中子帶著能量來到我們的身體,那就是一切愛與離別的起點了。
    生命就這樣,一波一波的,帶來愛、帶來離別、再帶來愛、最後的最後,再帶來離別。
    .
    臣服再臣服。
    在最終最終的離別來臨之前,時時回到權威與策略,好好體驗、好好去愛、好好成為自己的光
    .
    .
    .
    #起點 #離別 #愛 #終點
    #人類圖 #HumanDesign
    #人類圖解讀
    #faye觀人類圖 #你看看你

  • 餐與餐之間意思 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-27 21:04:42
    有 1,171 人按讚

    因為fb觸及率的差異,所以我把原文po在自己粉專才能讓更多人看到,並且加了更多照片。尤其是最後四張照片是我二十年前在台灣的首次媒體報導。年輕時期的裸奔者跟現在的內觀者比較起來,彷彿是完全不同的人格。但這就是人生有趣的地方,永遠不停的改變,無常,無常,無常。

    我剛從內觀中心結束當十日的法工,我覺得那是很美好的經驗,想要跟大家分享

    當你是去當內觀學員時,你過得像是比丘的生活,每天要做的功課只有不停的打坐去修練平等心跟開發身體每個部份的覺知。肚子餓了去食堂會有法工已經做好食物免費讓學員使用。

    參加內觀課程是全程不用收費的,所以得靠自願的法工來服務學員們,為學員們煮食物,整理園區。內觀中心在世界各地的運作全部都是靠著法工自願服務。

    你或許會問,那為什麼法工會做沒有薪水的付出?以我自身的例子來說,當然是因為我從中得到了利益,所以才會心甘情願來服務學員。而這個利益是完完全全超越任何金錢所能給我的。

    我是個商人,我做任何事情都會評估有沒有值得我時間的投資報酬率,畢竟時間是最寶貴的資產。 尤其我有一個奉行的原則。就是無論我做什麼事,我一定會問自己:「有沒有學習?有沒有貢獻?以及好不好玩?」

    而在內觀中心當法工服務就是以上這三項都有,而且非常好玩。

    像學員那樣一天打坐十幾個小時的生活型態其實是不切實際的,因為在真實生活中我們必需要工作賺錢養家,不可能整天只有打坐,打坐完就已經有食物擺好在你面前。

    反而當法工是可以學習把平時的修行方法帶進日常生活中

    以我當過二次的廚房法工的經驗來舉例,我們廚房的6~7人小組每天要五點進廚房,在六點半之前煮好六十多人的早餐,還要洗大量的鍋碗瓢盆。過沒多久又要準備下一餐了。

    一整天的工作量其實不輸給平常上班的時數,但會每天安插法工跟學員一起共修至少三小時的時間。當法工最大的樂趣在於可以學習如何處理很多平時不會使用的原型食物。像我學會了如何處理山藥,牛蒡,芋頭,南瓜,苦瓜,冬瓜,並且還學會了搭配枸杞,當歸,小米,糙米做成各式各樣不同變化的素食料理。也學會了如何炒芝麻醬跟辣椒醬。或是用檸檬皮做成酵素可以拿來清潔地版或作成洗碗精。 這些對上一代來說是稀鬆平常的常識,到了現代卻已經漸漸失傳。

    因為現代的社會結構分工越來越精細,一個擁有很高學歷的知識份子或電腦工程師或許在他的領域很強,但可能卻不會自己去菜市場買菜煮成三菜一湯。我們看似擁有很高的薪水,在社會上擁有不錯的地位,但卻是個生活白痴,不懂如何真正的生活。

    而我們當法工總是會有老一輩的法工帶領我們,他們就像是生活智慧王的活寶典,可以從他們身上學到許多生活智慧是很珍貴的經驗。我覺得是很好的傳承。

    來這裡當法工,我不只是服務學員,我其實學會了生活的藝術,我學會了可以先把高麗菜跟香菇炒好,再加入飯鍋跟白米一起煮的新作法。 我學會了洗飯桶時殘餘的白米飯不要丟到垃圾桶,可以灑在地板上等麻雀來大快朵頤(順便娛樂自己)。我學會如何用香椿的嫩葉打成醬汁做香料。我學會了原來煮紅豆湯要前一天晚上開始先把紅豆泡水,因為紅豆是全部的豆裡面最難煮熟的。 而類似這樣的學習每天都在發生,每天都讓我讚嘆生命的美好。少了手機社群媒體的外界干擾,只有專注在跟自己的連結,光是用手洗衣服曬衣服也可以品嘗簡單生活的美好。回到原始的生活型態才是真正在品味生活,才是生活的藝術。

    除了學習生活,從法工服務中我學到另一樣寶貴的禮物。我再舉一個親身的例子,因為只有自己體驗過才能稱之為真正自己擁有的智慧。

    因為疫情的關係,為了避免交叉感染公共餐具,原本是自助式的早餐跟午餐,改成讓廚房法工為學員們服務,讓法工為學員們夾菜。有些學員會吃第二盤,所以我們必需像餐館的服務生一樣隨時待命幫他們夾菜。要等他們學員們全吃完,我們法工才能吃。

    我原本以為我會討厭這樣的等待,畢竟我這輩子總是處於一個消費者的心態,我在過去一向最討厭的就是浪費時間的等待,像在過往我去餐廳之前都會先打電話點菜,確保我一到餐廳食物已經好了。

    這樣自以為很有效率的生活習性,其實是給身邊的人很大的壓力。

    沒想到這次在這裡的十天服務,我學會了在等待之間也可以睜開著眼睛修行內觀,外表看似在放空,其實我保持著警覺,正在掃描身體每一個部位的感受。如此一來,等待的時間就變得一點也不無聊,反而還學會了一個新的技能,讓自己可以處在什麼都不做的待機狀況,讓自己停留在省電模式,而不是讓自己的腦袋一直空燒。

    現代人只要一有任何空檔就會拿起手機,讓自己一直處在一個很焦慮的狀態。我以前也是一天要使用十幾個小時的手機,如今我已經漸漸沒那麼依賴手機來娛樂自己。就算是只有自己一人的獨處,我也學會不那麼的焦慮。

    當法工的另一個很大的益處是你可以體驗到「無我」,在這裡服務學員時,我們卸下平常在社會上職稱跟自我的驕傲。來這裡我保持著虛心請教的態度去認真學習廚房的每一個細節,叫我切菜,掃地,拖地,洗碗倒垃圾我都樂意去做,畢竟在家裡也都是我在做這些事情,所以我沒有太大的適應問題。 就算處理食材的方法錯誤被組長訓斥了我也是虛心接受,畢竟就是學習嘛。

    但在我第二次當法工的第一晚,我受到了震憾教育。在內觀課程中,舊生們是沒有晚餐可以吃的,他們唯一可以喝的就只有檸檬水。可是因為第一天晚上我那負責擠檸檬水的法工同事沒有把比例弄好,所以份量不夠四個舊生們喝。

    當第四個舊生(剛好是外國人)進來食堂要倒檸檬水時卻發現水壺已空,我手指了牌子,用英文對這個舊生說:「不好意思,這個檸檬水是給舊生優先」

    「但我就是舊生啊」這個外國舊生動了怒氣,對我兇的態度,好像我就像是個餐館做錯事的小服務生。

    我的天啊,我的人生已經當了十幾年的董事長,也常去各大學校或商周學院當客座講師,到處總是被禮遇被尊重。 突然被這樣兇,我還真的突然無法適應,甚至心中生起了對這位外國舊生厭惡的感覺。

    「I am sorry」當下我只能低頭跟他道歉,但心中有股翻滾憎恨的情緒

    事後我反省自己,其實是我的同事弄太少檸檬水,以及前一位舊生喝了太多的檸檬水,才會導致他生氣對我兇。其實他生氣的並不是針對我,而是我自己把自我看得太重。是我無法接受自己講出道歉的話。

    人在社會上累積了足夠的經歷會夠旁人捧到自我膨脹,這會讓自己變得容易自我滿足,這樣會很可惜,因為會失去了客觀視野去看待事情。

    而法工在內觀中心這十天的禪修跟學員的最大不同之處在於晚上九點學員下課後,助理老師會帶領我們法工們做另一種禪修的方法,慈悲觀。慈悲觀讓我們這些有服務的法工可以學會發送慈心給學員們,給自己,以及給所有這世界的人。(達賴喇嘛的書中有提到他每天早上做四小時的慈悲觀,難怪有他在的氣場就會充滿了慈愛)

    當我練習了十天的慈悲觀後,在內觀的第十天可以說話時,我再次找那位沒有喝到檸檬水的舊生談話,這次心中帶著慈悲心,對他說:「I am sorry,第一天沒有給到你檸檬水,想到那是你唯一可以吃的晚餐卻沒得喝真是太可憐了,你有發現我從第二天開始都有倒給你多一點嗎?」

    他露出了微笑說:「有,我有發現你都特別倒給我很多,謝謝」

    同樣都是講Sorry, 第一天的sorry是心口不一致,而第十天的Sorry是真心誠意的sorry, 所得到的回饋讓我心中感覺卻是有很大的差別。 我想這是我這十天帶回給自己的禮物。

    我把這次被兇的寶貴經驗用來隨時警惕自己不要過度自我膨脹,畢竟我的人生走到下半場已經很難得被兇了,這是很難得的經驗,讓我可以把自我self-ego給縮小一點點,也是我帶回家的最棒禮物。

    我想,我的老年生活應該會過得蠻不錯的,因為我在我的中年之旅有刻意的在學習讓自己轉換個性,用與年輕時期完全不同的思惟去看待人生不如意事,成為一個人人跟我相處都覺得是舒服溫暖的智慧長者。

    願有在讀這篇文章的你,也能有意識的在你的中年之旅好好進修,在人生下半場開始前就提前佈局讓你成為更好版本的自己。

    註:內觀中心很缺法工哦,如果你之前已看了我文章參加過學員十日課程的話,那我會建議你去嘗試當內觀法工,會得到不一樣的超能力哦。

    (本文天下雜誌稿費捐給六龜法邁內觀中心)

  • 餐與餐之間意思 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答

    2021-09-16 22:53:46

    本集主題:「台北.夜.店」介紹

    訪問作者:許人杰 

    內容簡介:
      大稻埕、東區、信義區、天母、條通、木柵、大學城……
      台北街頭,佇立著無數餐飲店家,或新潮,或文青,或古樸;端上桌的可能是義大利麵,是壽司,是三杯雞;可能是茶,是酒,是咖啡。

      站在店外,看著店頭的裝潢設計與店內的燈光擺設;也看忙碌的老闆店員,以及笑語晏晏的顧客。
      視線穿過玻璃窗,有了空間與人味的構圖;台北的夜,於是也多了溫度。

      店家起起落落,開幕了,關門了。
      城市的臉,不斷變幻。
      或許我們可以慢下來,細細品味這座城市白晝與黑夜的變與不變。

      城市漫遊者許人杰,將近1000個日子,持續在每個日落時分,走訪50多個捷運可達的城市巷弄;
      以近500幅影像,捕捉「夜台北」的日常,隨興走拍,記錄你我既熟悉又未曾細細端詳的都會風情。

    作者簡介:許人杰
      城市漫遊者、作家,享受人與人之間溝通的溫度,擅於以攝影和文字捕捉都會巷弄中那些流光掠影間的故事。正式履歷表上填的是──日本筑波大學社會學博士,世新大學傳播管理學系副教授,專長:行銷、人力資源管理、市場及民意調查;但其實是永遠的斜槓──日語教學、出版編輯、生涯及職涯輔導、活動企畫執行、專欄作家、通告來賓;而斜槓外的斜槓──煮咖啡、觀晨曦、追落日、找彩虹、訪古屋、拍夜景,以創造優雅的生活、擁抱豐富的生命為人生目標。

    出版社: 釀出版
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  • 餐與餐之間意思 在 李根興 Edwin商舖創業及投資分享 Youtube 的最讚貼文

    2021-06-02 12:40:05

    哈佛知識分享: 做生意,七大困難選擇! 

    七條策略問題 Seven Strategy Questions《第六: How Committed Are Your Employees To Helping Each Other?  同事們之間有幾願意互相幫助?》

    從前有三個工人砌磚頭:

    第一個,做又36唔做又36, 梗係砌得又慢又冇心機,等收工工。

    第二個同佢講,係每嚿磚頭畀多佢兩毫子, 動力梗係加倍! 

    第三個同佢講砌磚頭原來係喺起間教堂,等村民可以同神溝通,令人民心靈/世界更加美好。 我估第三個砌曬自己嗰啲之後 ,都可能幫埋側邊個人砌。

    以上故事帶出咩理念? 

    Business is about making tough choices. 上五集就講咗 Who is your primary customer?  公司股東、顧客、員工,邊個行先? 追數,應追邊三條數? 公司應有邊「十誡」? 同埋如何令員工在適當壓力下發揮創意。

    今集我會同你探討第六個策略問題: How Committed Are Your Employees To Helping Each Other?  同事們之間有幾願意互相幫助?

    根據哈佛教授 Bob Simons 呢本書 Seven Strategy Questions,上面提及嘅砌磚頭, 就好似公司管理咁, 做又36,唔做又36,肯定唔啱。 無曬推動力! 

    想畀員工多啲獎賞鼓勵?

    有啲公司, 行 trading strategy: you eat what you kill ... 每個人係 more self-interested, 可能行 commission 佣金制度。

    有啲嘅公司,行 solution-based strategy: more teamwork approach, 流程較複雜,可能行 bonus pool 花紅制, 甚至乎有埋 stock options 或 ownership plans. 

    無話對與錯,最緊要搞清楚。

    好似做地產經紀咁,如果你顧客唔幫襯你,好輕易可以幫襯其他人,即係客戶有 low switching costs, 餐搵餐食餐餐清,公司內部又同一時間可以有好多人以一樣產品跑數,內外競爭較激烈, 做到做到,做唔到就做唔到,好輕易用錢去量度嘅話, 你係行緊個 trading strategy,行佣金制度去鼓勵員工較適合。有得「經紀」兩隻字,基本上都係咁。 以前我係「生意經紀」, 買賣過千單生意仔, 同事們都係行佣金制。 做到 deal 就出佣。

    但佣金制亦有利有弊,利嘅就係簡單直接,you eat what you kill. 弊嘅,就係同事們可能會變得較短視、自私、 同埋未必從公司/顧客利益層面著想, 總之就先袋佣金先。 因此你間地產經紀個盤好唔好,佢一定話好。 話唔好,都只係因為有另一個想介紹你買。因此 ....No offense ... 俗語有云: 「經紀靠得住、豬乸會上樹!」 

    有啲公司,好似投資銀行咁, 攞咗單 deal 返嚟要成 team 人一齊做 (i.e. 一齊搞上市或收購合併), 客戶嘅關係係較長久、 成條價值鏈 value chain 比較 複雜,唔係賣咗就算, 好難簡單地用錢去量度邊單一個人做得好或差, 反而同事們嘅 willingness to help each other 係更重要,咁就可能行一個定期嘅花紅 bonus 制度更佳。

    因此有啲公司,除了有人工老底 、bonus 以外,又有其他 deferred compensation, stock grants and stock options. 集團、公司、團隊、個人表現各佔15%至35%。

    呢本書話,根據MIT 教授Douglas McGregor 1960年 Paper "The Human Side of Enterprise", 鼓勵人嘅行為有兩種理論 Theory X and Theory Y. 

    Theory X 就係話人嘅本性係唔鍾意做嘢㗎,天生惰性。管理就係話要依賴上司叫下屬做乜,需要 extrinsic reward and threat of punishment 畀條蘿蔔或者用條鞭打,外來嘅獎勵或懲罰,人才會有推動力做嘢。即係出佣金或者派花紅。

    Theory Y 就係話人可以從工作得到滿足感,intrinsic reward 發自內心嘅回報, 例如個人嘅出色表現,同埋自己對工作嘅認同,咁就是大推動力。

    Theory X and Theory Y 並不是 mutually exclusive (互相排斥)的。如果你能夠好好運用 X 同 Y, 同事們從工作得到滿足感 (Y) ,又能夠得到外來回報 (錢 - X),相信佢哋推動力會更大。

    我自己做商舖基金,除咗純粹炒炒賣賣, 都希望為社會做啲正面嘅事。我哋公司嘅 Mission : Creating Shared Value for Shops 為商舖創造共享價值。即係即使我們買入間舖1000萬,希望沽出2000萬以外, 我都更希望投資者、租客、同事們、公司同個社會都賺到錢, 個雪球才會越滾越大。自己袋晒無意思。

    Theory Y - 同事們都先要 buy in 以上信念, Take Pride in the Purpose, 工作才有更大滿足感及推動力。

    但只係 Theory Y 嘅 Intrinsic Reward 唔夠,要配合 Theory X 啲 Extrinsic Reward, 例如升職、加薪、出佣、出花紅,才會推動力更大。 

    因此我自己公司,獎罰都要好分明。我每季每半年都會出exactly 三成嘅商舖基金管理費收入,放落個 bonus pool,以花紅形式派發畀同事們。有派息就派,咁同事們先同投資者利益一致。但唔係分餅仔,係參考每個同事表現嘅 scorecard, 即係對公司嘅 value chain 貢獻程度: 集資、入貨、執靚間舖、招租、出貨、售後服務,按個人表現同團隊合作性分花紅。 My favorite song ... 大家坐埋同一條船,大家水漲船高。

    你呢? 你嘅 Theory X and Theory Y 又點啦? 好似一開頭個故事咁,點令同事們更有動力砌磚仔同互相幫忙呢? 

    有興趣聽多啲,就來我六月份最後兩場星期六嘅早餐會啦! 下一集,最後一集,同你分享下,What Strategic Uncertainties Keep You Awake At Night? 公司有冇變數令你夜晚瞓唔著呢? 

    。。。。。

    五/六月份早餐分享會 Topic: The Seven Strategy Questions by Harvard Professor Robert Simons 

    哈佛分享: 七條做生意策略問題

    2012至2014間,我連續三年在哈佛上了 Robert Simons 的堂,畢生受用。我自己成間商舖基金公司都是建基於這本書。

    有興趣 sign up la ? 每次限四位 (包括我)。 人多傾唔到計。

    5月1日或8日或15日或22日或29日或6月5日或12日,星期六早上9時開始,約三小時。地點中環。

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  • 餐與餐之間意思 在 Smart Travel Youtube 的精選貼文

    2021-05-22 22:15:53

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    Appledaily:
    黃子華拍外賣平台廣告呼籲港人勿只顧搵食 講足100秒似開Talk Show
    子華神出關喇!

    疫情影響全港經濟,但卻造就了外賣平台生意急增,幾間專做外賣速遞平台的公司,輸流找藝人拍廣告壯大聲勢,最近黃子華亦加入戰團,踢走為品牌代言好一段時間的鄭嘉穎,拍攝了一輯全新廣告片。

    事實上,子華廣告產量向來不多,對上一次拍廣告已經是接近3年前的信用卡廣告,故他有新廣告出街,即時引起大家的關注,子華在短短100秒的廣告中,由頭講到落尾,似足平日站在台上開Talk Show,都幾肯定觀眾會由頭睇到尾,相信這就是廣告成功之處。

    廣告片今日曝光,廣告以「點止搵食咁簡單」為口號,由精神、信仰、家人再講到尊嚴,透過提醒香港人不要只顧「搵食」,帶出外賣平台已不只提供叫外賣服務訊息。廣告中的對白,亦說中了不少港人心聲,當中包括「香港人搵食世界第一!因為喺香港人嘅生活之中,搵食排名第一!」、「搵食係精神,搵食係信仰,但係淨係搵食,倒頭嚟我哋搵到啲乜?」、「搵到份工,你老竇老母搵唔搵到你?」之後,子華又問大家「你真係好鍾意返工呀?有無時間搵鍾意嘅人?」、「搵到餐餐九大簋,係咪已經捱壞咗副偈?」最叫人值得反思的有「你搵到個首期,又有幾多時間留喺屋企?究竟係搵食無得揀,定係我哋喺搵食同生活之間,淨係揀咗搵食?」

    子華去年賣樓投資賀歲片《乜代宗師》,電影上映遇上疫情,令香港及大陸的片房都受嚴重打擊,票房谷到盡都只有約3000萬左右。而他過去一年多,幾乎沒有現身公開場合,神隱一段時間忽然有廣告推出,的確頗有新鮮感。子華經理人接受《蘋果》電話訪問則表示,廣告片「橋好」是促使子華接拍的原因。她說:「條橋畀子華睇嘅時候已經係咁,之後大家開會,都係微調一啲好細微嘅嘢,出嚟有咁好反應,當然好開心,credit係要畀返製作同廣告公司,真係好多謝觀眾咁支持。」

    至於,在社交平台轉載子華廣告片的林日曦,今日接受《蘋果》訪問時笑言,自己只是應品牌邀請出一個貼文,並沒有參與今次廣告製作,還笑指自己寫「大咗」,現在像騎劫了子華及《蘋果》,感到不好意思。問他可有機會跟子華合作,林日曦表示子華永遠會放在首位,但絕對不可以輕舉妄動,一定要度好劇本才邀請,要一擊即中。

    子華對上一次拍廣告已經有差不多三年,今次在100秒廣告片中由頭講到尾,似足開Talk Show。(畫面截圖)
    子華對上一次拍廣告已經有差不多三年,今次在100秒廣告片中由頭講到尾,似足開Talk Show。(畫面截圖)
    子華在廣告中問大家,搵到食,但搵唔搵到「樽鹽」。
    子華說中了不少港人心聲,當中包括「香港人搵食世界第一!因為喺香港人嘅生活之中,搵食排名第一!」
    子華經理人表示,因為子華覺得廣告「橋好」所以接拍。
    子華取代鄭嘉穎成為廣告代言人。
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