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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過119萬的網紅Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房,也在其Youtube影片中提到,【蘿潔塔的廚房】餐桌上最佳配角 ""辣油"",自己調製獨特的風味,比擬沖繩辣油喔。 貼心的蘿潔塔整套完整規劃,都幫大家想好了~~哈....哈......... 大家先學做五香粉來炸鹹酥雞,然後炸鹹酥雞剩下來那些令人頭痛的油,過濾後,就拿來做蘿潔塔辣油,一點都不浪費。 其實在年初的時候我們一家人去...
餐桌玻璃價格 在 豬小妞不卷卷 Instagram 的最佳解答
2021-09-16 09:38:35
#育兒好物 #Oribel餐椅 #可自出生用到20公斤的高CP值美型椅 #限時6天團購 自從疫情降溫後,先生結束居家辦公,平日白天只剩我一人獨自照顧女兒,雖然女兒並非高需求寶寶,但隨著月齡增加,白天清醒的時間拉長,開始希望有人陪伴。最初我們家中只有朋友贈送的安撫椅,但因為與我們的餐桌高度差距太大,...
餐桌玻璃價格 在 小葛? Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 09:22:27
從交屋到裝潢完耗時半年的工程終於結束了 真的是想到就會一陣感動 這一切實在太不容易 尤其像我嚴重強迫症 要求完美 真的壓力超大 有在發摟我的裝潢日記的就看過各種辛酸血淚🥲以下開始落落長的細節 ——廚房區 購買的格局本來就是開放式廚房 這在ㄧ開始就沒有多做考慮 心目中完美的家就是要有中島吧台 以酒吧...
餐桌玻璃價格 在 Joanne 麻醉護理師|登山、潛水、攝影、烹飪、旅遊 | Instagram 的最佳貼文
2021-08-18 21:57:18
#文末抽獎 (已結束) 「平淡生活注入儀式感,不是矯情,而是生活的態度」 在疫情期間除了增進廚藝、採買美麗的餐盤餐桌布外,也開始著手佈置房間。以前就滿喜歡永生花,但聽說不便宜,就沒特別去了解,想不到這個永生花結合小夜燈價格這麼親民,放在房間,整個氣氛都變得不一樣了💗 謝謝 @gardenci...
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餐桌玻璃價格 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的最佳貼文
2016-10-09 10:47:48【蘿潔塔的廚房】餐桌上最佳配角 ""辣油"",自己調製獨特的風味,比擬沖繩辣油喔。
貼心的蘿潔塔整套完整規劃,都幫大家想好了~~哈....哈.........
大家先學做五香粉來炸鹹酥雞,然後炸鹹酥雞剩下來那些令人頭痛的油,過濾後,就拿來做蘿潔塔辣油,一點都不浪費。
其實在年初的時候我們一家人去了一趟沖繩,買了二十幾罐沖繩最有名的 ""石垣島辣油""跟各種品牌的辣油,贈送給身邊的親朋好友外,當然自己也吃掉不少罐XXDD。
不過沖繩賣的辣油一罐不便宜,在日本買一小罐就要要1千元日幣,更別說是台灣帶回來賣的價格。
所以,自己做,不知道省了多少錢呢!!..
★今天蘿潔塔示範的是,《仿照日本沖繩辣油的方式製作》,加了自己特調的香料,別於一般四川傳統的材料與做法,味道略勝於 沖繩辣油一些 (好敢講...XXDD.....)
辣油才剛做好,只煮了一碗麵 拍照用,結果一家四口一起搶那碗拍照的麵吃。XD
以為女兒看到紅紅的辣油一定說 不吃,才給她吃一口,就欲罷不能,一直吵: 『我還要、我還要!!』
吵到我要爆炸了,只好衝出門去買麵條回來再煮。
吃完之後, 那個碗殘留的香氣,遲遲未散,如果不是自己製作的辣油,肯定懷疑一定有添加化學..XD
★這款辣油,是為了一家大小而設計的,說是辣油麻,它根本不怎麼辣,所以小孩吃都是OK的,如果大人愛吃辣,就多加10g或更多的唐辛子一起做辣油,就能滿足愛辣的嘴。
★有關油的問題:
1.可以用乾淨新的油製作。
影片示範是用沒有炸過鹹酥雞的玄米油,所以我會多加一點香料提味,還有大蒜,這會讓油充滿香氣。
2.可以利用炸鹹酥雞剩下的油來製作。
如果大家有炸鹹酥剩下來的油,就不需要再加香料,因為油已經充滿五香粉的香料,還帶有一點肉味,非常香。只要過濾掉殘渣,就可以加熱後,直接做辣油。
炸鹹酥雞為什麼我沒有提高到200度再多回炸一次的原因,就是因為油還要再利用。
因為一般的油,通常耐高溫的溫度都在200度左右,如果今天油溫不小心控制不當,很容易就衝破200度,所以《蘿潔塔 通常都會控制在180度,以免太高溫,產生不好物質。》
★有關一般的辣油跟日式沖繩辣油差別:
製作基礎辣油無敵簡單的,就是買韓國辣椒粉,跟唐辛子,花椒跟食用油,然後把辣椒粉跟花椒粉放在碗裡,油加熱到140度左右,直接往碗裡沖下去,就是辣油。
不要有雜質,就是過濾掉那些辣椒粉跟花椒粉,就是紅油。就這麼簡單。
(使用韓國辣椒粉是因為他不辣,但卻能為辣油帶來美麗的色澤)
石垣島的辣油,我個人覺得他還多了一個 沙茶的味道,蘿潔塔不是很喜歡沙茶。如果大家喜歡沙茶的話,可以加入一小匙攪拌就可以了。
有的沖繩辣油,還會加味噌,喜歡這感覺的也可以加入一小匙調味。
★有關製作辣油的容器:
裝辣椒粉跟花椒粉的容器,建議是耐高溫的陶瓷或是耐高溫的玻璃容器,而且裝完辣椒粉跟花椒粉後,剩餘的空間最少還要有三分之二的高度,這樣熱油沖下去,才有一個
緩衝的空間,不至於溢出來。
製作好的辣油,可以等冷卻一點後,裝熱玻璃容器中,盛裝起來,放冰箱保存。
大約可以放冰箱2個月沒有問題,只要油沒有出現油耗味,就可以食用。
♡每次取用請用乾淨無水漬的湯匙取用。
★有關香氣遞減的問題:
製作好的辣油,放進冰箱冷藏,會因為溫度降低而香氣遞減,這都是正常的,只要每次食用的時候,淋在熱食上,香氣就會再度恢復,可以淋在熱麵條上、燙青菜上,或是拌熱飯,等等,都非常美味。
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【蘿潔塔的廚房】鹹酥雞 ,重現夜市美味,就是這麼簡單。
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【蘿潔塔的廚房】動手玩香料:五香粉,自己打的香料粉,安心、無添加。
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【蘿潔塔的廚房】五香花椒蔥油 ,拌麵最佳配角。淋在雞肉、燙青菜上,都超美味。
https://youtu.be/LI1yutaD1QQ
【蘿潔塔的廚房】火紅的 蘿潔塔滷肉飯,加了中式香料,讓人不停一口接一口喔!!
https://youtu.be/z-LXuZ7r0pw
餐桌玻璃價格 在 大V生活 Facebook 的精選貼文
【打破玻璃杯-從不小心學習小心】 #好好案例
今天是亮亮上鋼琴課的日子,好好跟我在家發了一場脾氣後才上桌吃晚餐,看著z先生帶亮亮出門的背影時,沒注意到桌邊的玻璃杯,我看著他手一直推,克制住想要遏止他的心,嘣的一聲,杯子碎了,好好大哭。
我先看看好好,告訴他「玻璃杯被你的手推倒了,掉在地上碎掉了,地上都是玻璃碎片」
▶️不帶情緒的訴說現狀。
好好看著地上的殘骸,放聲大哭。
我讓哭聲跑一陣子,直到好好看著我『喊著媽咪抱抱。』
「沒問題,媽咪一定會抱你,但是地上都是碎片,腳踩到會受傷,請你稍等一下,我去拿掃把來整理」
▶️正確的擁抱永遠不會寵壞孩子,在這個事件上,抱抱嚇一跳的孩子很正常,但是面對孩子造成的問題更是先決條件,讓孩子練習耐心等候不用急著第一時間抱他。
有些人會認為,孩子打破玻璃是做錯事,怎麼可以抱他。但是我認為,孩子的每個行為都不是故意惹怒大人生氣的,來去找找背後的原因。
好好收起哭聲,開始看著我動作。
我一邊掃著一邊跟好好解釋我的動作。
「你看,這是玻璃碎片,刺刺的,碰到會好痛哦!好危險要快點掃起來。」
▶️描述狀況,讓孩子知道你在做什麼,不用急著趕快整理好,你整理的太快太好,孩子就沒有機會去理解已經造成的災難。
「如果打破玻璃,小朋友第一時間要站在原地,然後大聲的告訴媽媽,這裡有玻璃打破了,請來幫忙。」
▶️請不要預設孩子是故意打破的,告知假如再次發生時正確的作法
「好好知道如果打破玻璃要怎麼辦了嗎?」
▶️確認孩子有聽進去了
『叫媽咪來幫忙~~』
好好的烏雲走掉了,取而代之的是好奇心。
『為什麼玻璃會破掉,不鏽鋼不會呢?』
「媽媽也不知道要怎解釋玻璃為什麼會破掉耶,晚點爸爸回來再問他吧。」
▶️誠實的面對自己的不會,再找機會跟孩子解答。
掃完之後我再用吸塵器吸了一次,請好好在這個階段才來幫忙。
「好好去沾溼抹布來擦地板」
▶️讓孩子練習替自己的錯負責,假如他不願意行動,至少要待在現場等處理完,不能造成麻煩還不關自己事跑去玩。
『好~』小胖腿咚咚咚的跑去洗抹布,在地上嘿咻嘿咻的擦著。
結束後我抱著好好,替他刷牙前先聊聊天。
「剛剛玻璃破掉的時候,你怎麼哭哭啦?」
▶️不急著在事情當下多聊,孩子一次只能注意一件事情,玻璃摔破在面前對孩子來說是一場很罕見的場景。
『我嚇一跳!玻璃破掉了。』
「媽咪看到玻璃碎一地也嚇了一大跳,你覺得為什麼破掉了?」
▶️提醒孩子事發原因
『杯子沒有小心就掉下去了。』
「好好眼睛盯著門,手手沒有注意到杯子,才把玻璃杯推下去了。」
▶️觀察的重點是就事論事,不加以揣測孩子的心態,誠實的敘述狀況提醒孩子。
有些人會覺得孩子這樣回答是睜眼說瞎話,但你不是孩子,選擇問孩子想法時,請有一顆信任的心。
「那你記得玻璃杯掉下去要怎麼辦嗎?」
▶️再次確認孩子有記得處理方式。
『要趕快叫媽咪來幫忙,刺刺會流血~~』
「媽咪剛剛告訴你的你都有記住,謝謝你仔細的聽我說話,這樣我就不會好擔心你受傷。那好好知道要怎麼做玻璃杯才不會掉下去嗎?」
▶️給孩子一個肯定,提醒孩子該怎麼不再犯。
「要眼睛一直看著杯子!!!」好好超級認真。
『眼睛一直看著杯子是好方法,或是你可以把杯子放在靠近餐桌中間的地方呢?』
▶️認同孩子的說法,再給一個好的作法。
「我覺得媽媽說的是好方法,我還是覺得眼睛一直看著杯子比較好啦~~」
『好哦,那我們來試試看你說的是不是好方法,我可以相信你下次會很注意你的玻璃杯嗎?』
▶️用啟發式問句引導孩子,而不是上對下的要求孩子。
「可以」好好誠懇的點點頭。
『謝謝你願意認真的照顧你的玻璃杯,我會再買一個給你,這幾天你就沒有玻璃杯可以用,你先用其它的杯子吧。』
▶️請讓孩子體會到這件事情的「小麻煩」以本次案例而言,好好就沒有玻璃杯能用了。
『蛤~~~可是我喜歡玻璃杯,你現在去買。』
「買杯子需要時間,我答應你過幾天我有空,會去買一個給你。好好知道如果不想要沒有玻璃杯要怎做嗎?」
『要很小心,眼睛要一直看著!』
▶️由孩子主動說出來且承諾的,遵守的機率較高,但如果他沒有因為一次就學會,那也是很正常的事啊,看看你身邊學了幾十年的老公吧(敲木魚)
/
💡當孩子打破東西時,你會怎麼做呢?
指責孩子的粗心嗎?或是背負著家人的壓力,唸著你給孩子用這麼危險的東西?
📌蒙特梭利告訴我們,孩子的一切都 #必需是真的,透過這些真實的,可能會有危險的物品,才能建構出孩子的「小心」
你可以想像,當孩子身邊接觸到的是打不破的碗,太輕拖不出聲音的椅子,鋪滿軟墊怎麼摔都不會痛的地板~在這樣的環境裡,小心有意義嗎?
我想沒有。
我們能夠做的只有提供最小危險的物品,像我家的杯子只會碎成大塊狀,不太會有細小的碎片。
也可以讓孩子做在低矮的離乳桌椅上練習(就算掉到地上也不見得會破)
我們可以用各種方式做到預期內最小的傷害,但是不要因為怕孩子受傷,就不給他練習的機會。
過多的愛,只會成為孩子的阻礙。
我一直信奉 #瑪麗亞蒙特梭利 的這句話。
📌媽媽,請幫助我,讓我能自已做!
Mom,help me do it myself!
期許和你一起幫助孩子,相信他們能夠自己做。
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餐桌玻璃價格 在 Annie’s creation 安妮插畫、創業與生活。 Facebook 的最佳解答
<地板大改造>
我這間房子是一個年紀比我長十年的老房子。
第一任屋主非常厲害,家裡所有的東西應該都是他做的,包括餐桌後的櫃子(照片裡有)、甚至游泳池、甲板,我真心覺得舉凡看得到的都出自於他的手。
聽說他還住在這時,鄰居只要房子有問題需要維修都會找他,但因為他的年紀越來越大,不太適合爬樓梯,才搬到隔壁的city。
第二任屋主是三個孩子的家庭,只住了兩年多就搬回德州,搬走時,感覺沒有很愛惜地板,地上都有刮到的痕跡,加上原先的木板是比較容易刮傷的,所以到處有刮痕。
我們則是第三任屋主。
三年前買到房子,因為家產耗盡,只能改一下奇怪顏色的油漆(例如土橘色)就入住。
這期間,我不斷碎念地板的顏色,雖然質料是好的,卻真的很有年代感,家裡也因為深色的地板看起來晦暗許多。
我一直希望能變成淡雅一點的顏色,一來視覺上有放大空間的效果,整體配色也會更明亮,二來看起來會比較時尚清爽,隨時都能拍我家網狗和商品照。
在沒預算前,為了拍照,我自己去Amazon 買那種黏貼式的假木板貼在我的辦公室,很陽春但至少照出來能看。
但仍舊心心念念,就在我迄而不捨碎碎念念的某一天,老公突然心血來潮問我要不要整個家換一換!不管他是哪個筋不對,我可是高興到跳起來,立馬預約了師傅,不讓他有反悔的空間!
那一天,我有忍住不要太做自己,盡量溫柔,連弟弟都問:「媽媽為什麼你要用很cute 的聲音講話」😆
當然,只維持一天,要不會撒嬌的女人用很cute 的聲音是很痛苦的事,哈哈
最近因為疫情,每個人空閒在家都在修房子,去home depot 或挑木板都是滿滿的人潮,contractor 也是供不應求,但因為剛買房時,有請師傅來小裝修,他還記得我,便馬上答應來幫我remodel.
為期一週多,我們就在到處移動家具和一天要跑三趟home depot 中度過,終於把家裡改造好了!
除了換地板、樓梯之外,也重上了baseboards、重漆主臥和客廳天花板、換水龍頭、總開關、改了一間浴室、換了衣櫃、裝了乾濕分離的玻璃門,這林林總總的事項非常多,每天看師傅們忙進忙出機乎沒時間休息,所以我的午餐都幫他們準備的很豐盛,下午再奉上飲料跟水果,希望他們勞動體力的同時也能吃飽。
原本預估至少一萬的費用,卻沒想到師傅對我太好,很佛心的除了地板的基本工錢之外,幾乎沒跟我算錢,只拿了意思意思的價錢,這所有的裝修若按正常價格,沒有幾千是不可能的啊,我實在很歹勢他這麼辛苦卻做白工,所以最後添了些小費給他。
最貼心的是,有一次女兒跑太快不小心在樓梯跌倒,他改樓梯時,主動提出多加一層厚的分層,才不會因為太滑又受傷,因為這樣他要做更多的工,他也願意,實在讓我很感動!
在寸土寸金的矽谷地區,能找到這麼好又阿莎力的師傅實在是萬中選一啊!師傅今年到年底的檔期都已經滿了,如果有想裝修的人再私訊我,我再給你聯絡方式。
現在,每天早起都忍不住稱讚一下新家,因為顏色真的影響很大,現在的配色非常的calm, 整個人都變優雅,煮飯也不會急急忙忙,但,當我說 「嗯~家裡變好亮好亮喔」我老公就在後面忙著關燈🙄
總之,從此以後我不會再碎念地板了,老公的耳朵會感到欣慰的!哈哈