3多年前，一場政大EMBA的同學餐會，他聽到隔壁講電話提到「缺貨」兩字⋯⋯同學一通電話讓他嗅出商機！

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[ 幹捨離 ] #文末贈書

你聽過斷捨離，但你知道什麼是「幹捨離」嗎？

所謂的幹捨離，就是將那些無形中造成你心理與生理龐大壓力，實際上其實毫無必要的負擔，徹底從人生中去除。英文叫做：Not giving a fuck。

有些事情因為在群體間非常流行（例如聽BTS的歌），或者為了維持好的形象不得不做（例如在茶水間跟不熟的同事寒暄），其實無形之中帶來許多壓力——像我，我最討厭跟不熟的人聊天，也覺得BTS的歌普通，但礙於想當個合群好同事的壓力，長期下來覺得上班真是痛苦……此時，就需要這本《管他去死是人生最大的自由》。

且慢，本書並不是要你當個無禮的人，在茶水間翻白眼或同事提起BTS時直接把耳朵摀起來。本書循序漸進的解析，哪些事情是真正值得我們在乎的人事物，而哪些是應該被幹捨離的無謂壓力？如何調整自己的心態，學習不要因為拒絕沒意義的餐會而產生罪惡感？

最後，還傳授了如何「不失禮的執行幹捨離」，讓你能活得更自在
，不會變成沒禮貌的討厭鬼——如果我早點看這本書，或許就不會為了不想在電梯跟隔壁部門主管話家常，而把工作給辭掉了😂

「幹捨離」的人生魔法需要練習，因為我們早已社會化，不自覺的服從著許多外在的期望，甚至沒發現自己正承受著負面情緒。推薦這本文筆幽默、內容實用的書給大家。書名翻譯也超棒的。

感謝 遠流粉絲團 提供2本新書送給編輯小姐的讀者！
以下是抽獎步驟：
1. 寫下「我最不爽_________！」（例如：我最不爽畢業後用不到的數學課！）
2. tag一個跟你一樣厭世的朋友。
3. 靜待下周四（10/4）的抽獎結果！

#主播主持 #六星璀璨米其林大師講座記者會

誰說主廚合作只能是四手餐會？六手餐會？三位分別接受台灣、新加坡、日本正規餐飲教育訓練出身的主廚 Alain, Jimmy, Ryogo san 點頭答應合作開課，每週到校園授課，整整一學期導入米其林廚房的培訓規格、各自傳授近20年工作心法和高端餐廚工作的心智砥礪與學習反思；

新學期開始，為期一年，三位米其林二星餐廳主廚正式成為 弘光科技大學 Hungkuang University 餐旅系專技教授，下學期將合開一堂「不藏私但也不減壓」的精緻餐飲大師課，消息曝光真的是要嚇歪餐飲教育圈，期待明年學生的畢業餐會💪

#餐飲人才教育傳承

Look forward to the Master Class in 2022 by Michelin-starred chef Ryogo san, chef Jimmy and chef Alain at Hung Kung University. Such a groundbreaking project to coordinate with every stakeholder. Culinary education shall be amazed by contemporary ideas and skills.
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logy
JL Studio
Michelin Guide

#雙語主持 #中英主持 #開幕 #精品 #晚宴 #春酒 #全媒體顧問 #公開演說形象顧問 #雙語主持人

#bilingualhost #host #emcee #publicspeakingcoach

台北市某獅子會遭到民眾檢舉，在餐會上沒戴口罩逐桌敬酒拍照，是否違反防疫規範？副市長黃珊珊指出，還需要進一步調查，目前傳染病防治法規範，開罰金額為 3 千到 1 萬 5 千元。

詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/546347

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#公視新聞 #即時新聞

【記者會精華】
00:00 北市疫苗採購小組工作內容
01:20 北市疫苗接種規劃

【媒體提問】
03:50 八月底時有獅子會餐會違反防疫規定，北市調查結果為何？是否開罰？

2021/08/31 宋慧喬明天開始休產假，祝福她順利生產