[爆卦]餐廳評論是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇餐廳評論鄉民發文沒有被收入到精華區:在餐廳評論這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 餐廳評論產品中有42篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 憋話與誠實 和朋友約了去嘗一家試賣中的拉麵, 一天只做30碗. 還有人說是喫過巴黎最好的, 所以非常期待. 其實連餐廳都算不上, 是借用一間很小的酒吧咖啡館試營運, 門口有咖啡販賣機, 入門後只有三張桌子, 過去是賣茅台的, 牆上架子上到處有茅台瓶子. 只有兩人, 男廚師在櫃台後的爐子前忙著, ...

 同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過55萬的網紅Thomas阿福,也在其Youtube影片中提到,人生第一次吃绍兴臭豆腐,没想到味道竟然。。。 大家记得订阅哦 Please subscribe! https://goo.gl/yp7i1g 为了更多更优质的视频欢迎大家加入阿福大家庭:https://www.youtube.com/channel/UC689uDf0ryZniKpuSK9EST...

餐廳評論 在 BusinessFocus | 商業、投資、創科平台 Instagram 的最讚貼文

2021-04-29 08:43:26

【@businessfocus.io】英男子創假餐廳進行瘋狂實驗 靠冷凍食品刷好評 一年登上平台榜首 . 在互聯網當道的時代背景下,網絡評分有多重要?英國一名自由撰稿人4年前展開了一項社會實驗,期間僅靠著高超的網絡行銷手法,加上只利用冷凍食品營業一天,短短一年就讓一間不存在的餐廳靠著好評成為倫敦最佳...

餐廳評論 在 ᴇ ᴍ ɪ ʟ ʏ ♡ Instagram 的最佳貼文

2020-05-09 08:20:01

🍴💙🍴💙🍴💙🍴💙 - 隱藏在文心秀泰5F小書房旁的義式餐廳🇮🇹✨ 整間店給人很舒服的感覺😊 簡約明亮的大理石裝潢超有質感! 一旁還有一個超美的鞦韆可以拍💕 - 👉🏻 #鮮蝦明太子佐白酒淡菜義大利麵 🍝$290✨ 不得不稱讚他們家的義大利麵!!! 醬汁很濃郁,收得非常乾(不喜歡濕濕的義大利麵😅) 蝦仁...

  • 餐廳評論 在 Facebook 的精選貼文

    2021-08-20 16:40:25
    有 1,311 人按讚

    憋話與誠實

    和朋友約了去嘗一家試賣中的拉麵, 一天只做30碗. 還有人說是喫過巴黎最好的, 所以非常期待.

    其實連餐廳都算不上, 是借用一間很小的酒吧咖啡館試營運, 門口有咖啡販賣機, 入門後只有三張桌子, 過去是賣茅台的, 牆上架子上到處有茅台瓶子. 只有兩人, 男廚師在櫃台後的爐子前忙著, 女生外場負責點菜.

    只有一張4A印刷紙菜單, 四種日本拉麵, 沒有其他了. 可以加碼溏心蛋, 叉燒肉片, 海苔片. 菜名下面加註: 自製手工麵條, 用很長很長時間熬煮的湯頭… 主廚去日本學做拉麵, 正在找點開店.

    我還滿喜歡這種專注於只做一兩個品項的店, 因為有辣味變奏版, 四種拉麵算起來只有兩種. 我們都看上加了黑蒜油的版本, 最後我改成辣味版的. 小時候阿嬤有說: 不要把所有的雞蛋都放在一個籃子裡嘛.

    上桌來看起來很像樣, 海苔片, 筍絲, 麵條, 除了可惜溏心蛋沒剖半看到漂亮的蛋黃外露.

    一入口整個垮掉: 麵條爛了(我一度懷疑是工業麵條, 結帳時在櫃台上看到一盒手工麵條才相信-可能-真是自製的), 湯不夠燙, 不夠濃, 層次模糊. 想來是麵條煮過頭或是沖過冷水再加入湯頭, 把原本的熱湯溫度弄低了. 溏心蛋雖然對, 可是喫起來溫度也不對, 裡外落差過大.

    此時才恍然悟到, 為何平時溏心蛋是剖半打開的, 不僅僅是為了好看, 也是為了裡外溫差, 溏心不會變滷蛋.

    怎麼辦? 連蔥花切得不夠細我都機歪了. 看起來很認真的主廚以及很熱情親切的女侍者待會肯定來問我們喫得如何. (地下打滾內心戲: 我不想傷人, 我不是劊子手… )

    同桌朋友都失望, 抬頭互問, ㄟ, 待會來問你怎麼回答?

    忽然想起很多年前在台灣去一個朋友家喫飯. 朋友學廚藝很認真地花了幾天工夫準備烹煮, 熱情招待. 當晚大家都對滿桌盛宴贊不絕口, 我倒是滿肚子納悶. 可以感受到朋友認真做菜的真誠與熱情, 但是結果並不是那麼迷人啊. 我憋著.

    當晚還有個美食界名人. 過了一段時間意外地和這位名人聊起那一餐, 我們看法一致, 其實沒有那麼好. 可是因為我們的身份, 對於嘗到的東西的看法往往被看得特別重, 因此說的話得特別小心謹慎.

    誠實未必要傷人, 禮貌未必是虛偽. 可是怎麼在誠實與禮貌間找到平衡?

    美食名人說, 只要是朋友下廚做菜一概稱賞, 餐廳的話, 就有很多眉角了. 比如要看廚師是否願意聽, 能否溝通, 可以討論. 還有, 不喜歡的料理也許有誤解廚師用意的地方, 也是我們做為一個品嘗者可以跟廚師請教交流點.

    我不是美食家, 非常討厭被冠上這個名字, 但是長期寫美食, 也能理解被套上這個頭銜的原因.

    和法國美食記者聊關於這方面的處理態度. 有個記者朋友當場在咖啡館找出一本雜誌, 翻到餐廳推介. 他說: 你讀讀這些文字就知道了.

    有些文字只描述餐廳裝潢, 地方菜系, 廚師閱歷, 地點氛圍, 然後列出一兩道主廚拿手招牌, 沒有一句話沾到品嘗感受的個人評論. 這時候通常有兩個可能: 撰文者不喜歡菜色, 只好顧左右而言他(裝潢氣氛), 避談菜餚. 或是根本沒喫到菜, 所以無法置評.

    圖片也是一個線索, 用公關圖的很多是沒親自去採訪或是品嘗, 公關稿裡的文字修修改改即可上桌.

    另外一種不是餐廳評論(因為根本沒有評論), 只是餐廳資訊, 讓大家知道有餐廳開幕了, 或是推出季節新菜單了… 而不是”評論”餐廳好壞. 更說不上推薦或評論.

    記者朋友說, 不是有圖片資訊上媒體就表示這餐廳是好的, 讀媒體介紹是有潛規則的. 有的只是刊登資訊罷了, 是讀者自己認為那是推薦.

    這幾招我後來常用. 比如主廚來問今天用餐如何. 回答是: 我很喜歡你用的餐具, 哪個牌子的? 或是只挑好的說. 比如麵包非常好! 自製的吧? 奶油應該是手工做的?

    下次當你讀到我花很多文字描述餐廳裝潢氛圍時就該知道我的意思了吧?

    至於朋友請喫飯也是一律稱讚, 熱情勝過廚藝, 交情在心意, 不在手藝.

    昨晚的拉麵店讓朋友去櫃台結帳, 我早早溜到外面去等, 免得被盤問, 說出不禮貌欠揍的話.

    嘴巴壞一點的, 大概會說一天30碗都嫌多.

    可是我沒有說. 很憋.

  • 餐廳評論 在 獨角獸聖靈塔羅牌 Facebook 的最佳貼文

    2021-06-09 22:00:06
    有 2 人按讚

    2021/06/10馬雅運勢小貼士:
    (Kin 178太陽的白鏡/狗波符)
    人在面對他人的事情 總是可以以理性的角度看待
    那是因為自己不是當事人
    只是這樣的觀察 或許還是會有漏網之魚
    而若自已有時做的決定 可能會讓彼此不舒服
    試想 過去自己是不是曾經被一樣的舉動對待
    而自己也在無意間做了一樣的事情
    倘若過去有過被陰影
    很容易會放大鏡檢視彼此的相處
    尤其特別是過度放大 會涉及掌控的嫌疑
    而這樣放大問題 也容易造成他人感覺壓力
    寬恕他人及自己 沒有人是完美的
    放開隊那麼不必要的堅持
    其實也是放過自己
    勿把過往經驗以及掌握帶到關係中
    整理問題給的後續反應才是王道
     
    2021/06/10運勢彩蛋:
    (適用於每個人的生活以及配合時事)
    人與人相處是一面鏡子 遇見與自己經驗類似的人 放大鏡檢視問題 財務整頓 寬恕 淨化 轉化 替他人梳理問題 勿要求自己及他人完美 面對黑暗面的自己及心理黑暗面 宗教(儀式 祭典) 家庭婚姻是動力或者壓力來源 開始一個計畫後怎麼延續 懷舊 老歌老電影 家族事件 老友 廟宇 拜拜 以宗教聞名的國家及城市(日本 泰國 印度 緬甸 台灣…) 回憶過去往事 兒童心理諮商 古文化(明)睡眠問題(睡睡醒醒 睡醒覺得疲勞 多夢 失眠 晚睡…)潛意識 第六感 前世今生 催眠 推理 懸疑 靈異 鬼怪 心理諮商 牌卡 害怕付出無法獲得期望於是不敢付出 多與人分享 能從交流中獲得新方向 預期心理的消費 過去懸而未決的人事物 前任 壓力焦慮轉嫁消費或者大吃(吃甜食)牌卡 過度要求完美讓身邊的人有壓力 美的相關 行銷企劃 廣告設計 室內設計 藝術(文)音樂 畫畫 手作 居家環境佈置擺設 偏執 掌控欲 網紅 網美 部落客 風水 冥想 生崖規劃 魔法(幻) 奇(科)幻 中獎資訊 收到他人的餽贈 笑容能夠化解危機 聽從內心的答案 無法聽到心裡提供的資訊 向宇宙許願 儀式

    小貼士提醒:
    聽從內心深處給的資訊 一切將有解答
    勿追究過往問題
    以及因過去的不愉快在關係中採取掌握及要求他人 寬恕他人及自己
    另有睡眠問題(睡睡醒醒 睡醒覺得疲勞 多夢 失眠)呼吸道 心血管 支氣管不適 尋找美食資訊 容易受他人情緒影響 情緒壓抑 財務檢視的機會
    時事上會看到餐廳評論 網路輿論 企業的轉型及倒閉 娛樂場所 政治幕僚 網紅 他人家庭及婚姻關係 宗教 呼吸道疾病 雪中送炭的新聞

  • 餐廳評論 在 蔣龐嚴選 Facebook 的最佳解答

    2021-05-26 22:21:43
    有 45 人按讚

    剛看到YouTube裡TVBS美食節目介紹這家在內湖的餐廳,看起來很不錯的樣子,馬上google後就不敢去了。

    一堆評價是消費者和業主很精彩的「各說各話」,業主「代表」的筆戰也不遑多讓。大多數消費者抱怨都說燒烤店會出餐一堆「水煮餐」以及一定限制由店員代烤,很多食物不是烤爐烤出來的;是烤箱烤的……

    疫情嚴重,不能上餐廳也可以看看這些有趣的評論。

    #蔣龐嚴選
    #餐廳評論不能只看星星多的內容
    #多看星星少的再比對出可能的事實

  • 餐廳評論 在 Thomas阿福 Youtube 的最佳貼文

    2020-12-13 21:00:02

    人生第一次吃绍兴臭豆腐,没想到味道竟然。。。

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    我在德国出生,从小我父母就喜欢带我去旅游,我欧洲,美国,澳洲,非洲和亚洲都去过了。认识了我中国老婆以后我就搬到上海了。
    现在德国和中国两边跑!

    希望你们可以通过我的视频学到新的东西,可以快乐,可以开心!

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    ? 我最爱的一个视频!https://youtu.be/e3ID4qONNiM
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  • 餐廳評論 在 4M8ER Youtube 的最讚貼文

    2020-09-28 18:00:01

    ✿這不是合作影片 This is not a sponsored video.
    ✿Instagram|@4nn8er
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    Hi大家~~~~~
    原本打算錄一個禮拜的開學vlog
    結果老師都太早就下課 剪完發現影片太短
    最後只好把兩週併在一起xdddddd

    開學一兩週比較輕鬆一點
    接下來就會開始忙大四的畢業製作
    但我一定都會盡量錄vlog跟大家分享我們準備的過程&活動現場的情況等等
    也記錄一下自己大學讀了共6年的最後一年(體育課有順利過的話🏃‍♀️)

    原本是跟大家約禮拜一的18:00上片
    但發現禮拜一大家好像都蠻忙的 不太能馬上跟影片
    所以決定之後調整為每個禮拜日18:00 提早一天上!!!
    希望大家喜歡這次的影片
    不要忘記看我打了很久的餐廳評論:))))))

    ✿我這個紫色燈芯絨包包賣完了 剩下其他款
    https://reurl.cc/R1yx2r
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    ✿餐廳資訊&評論
    妙膳麥香堡(小早餐) ★★★★★ 第一個五顆星店家
    有在看我的影片的話一定知道!我不吃別家的哈哈哈哈哈哈哈
    我在文化最愛的早餐店 起司火腿蛋餅跟鮮奶綠必點!

    春美冰果室 ★★★★☆
    以這樣料多的冰來說真的CP值超高
    兩個冰不到200元
    推薦大家一定要點芋頭牛奶冰!我們每次的必點

    連進酸菜白肉鍋 ★★★☆☆
    肉不是非常好吃 但是湯好喝又是吃到飽 給三顆星

    文青飯包 ★☆☆☆☆
    我真的沒有吃過不好吃的飯糰
    飯糰的精髓應該就是粒粒分明的米飯吧
    這家真的可以不用買:)
    Tammy都認證的不好吃

    溫野菜 ★★★★☆
    店員推薦的蒜味湯底我很愛
    而且有超多菜、甜點任君挑選 近期最愛的火鍋!!!
    唯一缺點就是偏貴 不能常常吃:(

    一蘭拉麵 ★★★☆☆
    以前沒來台灣的時候每去日本必吃
    但後來發現原來這不是超超厲害的拉麵(雖然我跟拉麵真的不熟)
    不到超超好吃 但在百貨公司裡又不用排隊的時候真的方便

    加分昆布鍋物 ★★★☆☆
    義式白醬鍋我們很常點
    小小建議 點牛奶鍋的話可以先煮菜 吃完再下肉
    這樣湯就不會浮油 可以盡情喝!
    但我這次去的時候點的肉吃起來很奇怪咬不斷 肉我不行給三分:(

    好吃炒飯 ★★★★☆
    我很愛的一間重口味炒飯
    最推薦塔香雞肉蛋炒飯(小辣或中辣)
    價格便宜又好吃!

    合點壽司 ★★☆☆☆
    有海膽壽司好像蠻厲害的 但因為賣完了所以我們也沒吃到
    (倒是吃了一些不厲害的)
    最不推薦的就是他們的拔絲地瓜香草冰淇淋(一份竟然要價158)
    拔絲地瓜就是要吃脆的 軟的不好吃
    加上冰淇淋不是香草味 反而是重到不行的奶粉味!!
    吃起來就很像小時候喝泡的奶粉喝到結塊的奶粉大家懂我在說什麼嗎!!!(氣炸)(一份竟然要價158!氣不氣!)
    但是味增湯跟烏龍麵都便宜好吃

    北村豆腐家 ★★★☆☆
    不到超級驚艷
    可能我真的很愛夠酸的韓式所以這家我沒那麼愛
    不過好處是小菜可以無限的續 還有附上韓式辣醬讓你拌飯吃
    重點是!贈送的冰淇淋超好吃!這次吃到的是厚奶茶+珍珠!
    人家免費的冰就那麼好吃,只能說合點壽司真的要加油:)。

    ✿Music
    Jennifer Chung - Better Today Than Yesterday https://thmatc.co/?l=03BDA764
    HOAX - Beach House https://thmatc.co/?l=A9F5D654

    ✿Find Me Here
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    ✿FAQ
    Camera|Canon M6 mark ii
    Vlog Camera|Canon G7x mark ii
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  • 餐廳評論 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的精選貼文

    2019-10-29 19:15:01

    《米其林指南》儘管看似崇高,但一樣是透過人的巧手一字一句寫出來的探訪精華,這些神秘密探背後到底過著怎樣的人生?在做完這支影片以後就有種「啊~他們真的也是辛苦了🙏」


    【克里斯丁也在這】
    https://www.facebook.com/tingsbistro/
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    【CookKit酷廚快煮食材箱】
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    【克里斯丁人氣影片】
    ■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
    https://youtu.be/6IXWqEcs9N0

    ■ 【Gordon v.s. Jamie 】戈登傑米恩怨史上集 | 克里斯丁聊料理
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    ■ 豬肉是不是一定要吃全熟?6分鐘詳細探討 (修改版)|克里斯丁聊料理
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