興達港區漁會魚貨加工廠增添設備 漁業署補助7成經費

2020/11/23

〔記者蘇福男／高雄報導〕高雄興達港區漁會計畫增添魚貨加工廠加工設備，並改善擴充周邊設施，總經費約3300萬元，漁業署同意補助7成經費、2310萬元，另3成、990萬元由漁會自行籌措興建。

興達港區漁會指出，增設加工廠是配合政府推動產銷失衡調節，整修冷凍廠及改善初級加工廠設備政策，協助漁民建立通路，3300萬經費主要用於購置生產及加工機械，提高魚獲加工生產效率，加工廠完成後，將可拓展內銷通路、開發新產品，穩定養殖漁獲的收購價格。

而在地優良魚獲經加工後，希望能外銷到國外拓展更廣大的市場，初步將先完成初級加工廠的設置，後續持續努力完成地目變更等程序，取得工廠登記符合外銷標準，讓在地優良漁產可行銷全球。

邱志偉表示，北高雄的養殖漁業產量佔高雄市的9成，全台的1成，生產面積超過3300公頃，養殖以虱目魚、石斑魚、金目鱸魚等為大宗，今年受到武漢肺炎疫情影響，石斑魚、虱目魚等魚種都受到銷量下降或價格下跌的衝擊，漁會成立加工廠，未來可適時調節產量加工凍存，對穩定價格及漁民收益大有助益。

他強調，漁業署也計畫在興達港區設置漁業科技研發專區，針對漁產養殖、冷鏈加工等研發新技術及培養人才，同時計畫投入1.18億元，在北高雄劃設養殖生產區、生產區進排水路改善及供水設施擴建等，從研發、生產、加工、冷凍存放到銷售等，建構完整產業鏈，未來北高雄養殖漁業前景可期。