雖然這篇餅店結業鄉民發文沒有被收入到精華區：在餅店結業這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 餅店結業產品中有3篇Facebook貼文，粉絲數超過61萬的網紅飲食男女，也在其Facebook貼文中提到， ABC餅店，結業後捲土重來。 念念不忘，真的會有迴響。 // 《本土情味》結集《飲食男女》雜誌經典欄目「老字號」文章，記錄香港40家飲食老店的動人故事，見證香港飲食史的甜酸苦辣。 即日至8月19日，於《蘋果日報》你的優惠預購（ https://bit.ly/3ixqHJ6 ），即享85折...
同時也有21部Youtube影片，追蹤數超過80萬的網紅果籽，也在其Youtube影片中提到，近日經歷過阿布泰一事，大家對良心經濟圈的熱情又再次燃起。對於良心店，一律建議分散投資。第一集我們先鎖定新蒲崗，新蒲崗屬於黃大仙區，在過去的一屆區議會選舉，是最早得到全數民主派的議席的地區。雖然這區仍是舊樓和工廈林立，沒太多娛樂設施，比較少「區外客」，但其實這裏臥虎藏龍，一個新蒲崗就有近30間黃店。 ...
「餅店結業」的推薦目錄
餅店結業 在 beinghongkong Instagram 的最佳貼文
2021-09-03 14:13:51
「無秘訣㗎，都係用砂糖麵粉蛋南乳，但我地人手做，又落足料，咪好食囉。」平日下午，北河街街尾一隅的均香餅家店外卻往來如織，一直有客人到訪光顧，品嘗傳統雞仔餅和雞蛋餅的滋味。 老闆吳先生1979年接手同一舖位的金漢餅店，改名為新金漢餅店，由做麵包起家，同時亦在荃灣開始了自己的品牌——均香餅家，一邊製作...
餅店結業 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的精選貼文
2021-06-15 01:42:32
足本睇片👉🏼：https://bit.ly/2T5OB7b 新鮮出爐的葡撻，外層酥脆，蛋漿軟滑，表層還有焦糖，難怪一直以來都這麼受歡迎。這澳門名物於二十多年前因賭王四太在香港開店而引起熱潮，想不到近年翻生成為人氣小食。由炸雞店、茶記到酒店餅店都有售，有新開的葡撻專門店，甚至直接從葡萄牙空運葡撻過來...
餅店結業 在 我是米兒 Vannessa Instagram 的精選貼文
2021-05-28 09:20:14
自從認識 @executive_pastry_chef_hin 之後，不知道吵了他幾次想跟他學做甜點，這次終於如願啦！ 從這個月開始，他將不定期在他的新甜點店 @hinpatisserie 開甜點教學課程，一得知這個消息，當然要趕快報名囉！嘿嘿！今天學的是『枋山芒果蛋糕』喔！不僅可以跟型男甜點大師...
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餅店結業 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
2021-05-01 21:00:14近日經歷過阿布泰一事，大家對良心經濟圈的熱情又再次燃起。對於良心店，一律建議分散投資。第一集我們先鎖定新蒲崗，新蒲崗屬於黃大仙區，在過去的一屆區議會選舉，是最早得到全數民主派的議席的地區。雖然這區仍是舊樓和工廈林立，沒太多娛樂設施，比較少「區外客」，但其實這裏臥虎藏龍，一個新蒲崗就有近30間黃店。
說起新蒲崗有甚麼好吃，就要數到大排長龍的懷舊風Cafe「窩子」，主打鹹甜窩夫、疏乎厘pancake等等，開業將近七年，人氣依然有增無減。記者邀請到居住在新蒲崗超過20年的街坊Winnie同行，Winnie指店舖樓上不時會舉辦市集，通常會指示在窩子旁邊的樓梯上去，所以住這裏的居民就算未曾光顧，也會知道窩子的名字。慢煮手撕豬腩窩夫三文治是店內的特色窩夫之一，酥脆鬆軟的窩夫配上鹹食，比起一般的水果配搭更有新鮮感。手撕豬腩肉以燒烤醬調味，十分惹味。另一款人氣甜品是意大利芝士忌廉梳乎厘鬆餅，看見鬆餅震動的樣子可見其空氣感十足，鬆軟質感軟綿，入口即融，每一口都是濃郁的Tiramisu味，表面撒滿的脆片更是錦上添花，顯得鬆餅特別軟熟。創新口味還有慢煮口水雞薄餅，店內自製的酥皮薄餅融合川味慢煮雞扒，味道就像吃麻辣米線一樣，口感卻是香脆酥皮，香辣口味令人忍不住多吃幾塊。
第二站來到新蒲崗廣場，Winnie說隨着新蒲崗越來越多發展，新建的大型商場更吸引人流，現在新蒲崗廣場已變得平民化，比較多興趣班和補習社。「還有神奇的一件事，在這個廣場裏竟然有個公共圖書館。」正因為新蒲崗公共圖書館座落於此，所以會有很多街坊和小朋友過來，也招徠了一些特色小店。在商場二樓就有一間同時經營日本料理和泰菜的餐廳，老闆Alvin在新蒲崗扎根多年，曾經營過泰國餐廳近六年，受疫情影響和租金壓力而結業。後來，他在大集團的居酒屋工作時，機緣巧合下結識了當時的廚房經理，「我看見他工餘時間會拿着料理書來看，而他看的料理書並非餐廳的食物，他會不停學習更多日本菜的知識。我很欣賞他煮食的理念，還有他的堅持。」Alvin於是向他提議一起開店，又找回泰國餐廳的舊拍檔，合作做一間新穎的東南亞餐廳。
兩個舖位沒有明顯分隔，但從擺設上就能一眼看出日本餐廳的精緻和泰國餐廳的風情。日式串燒全部選用日本材料，就連免治雞肉棒也是自家製的，而不是用到貨材料。簡單如燒雞翼，也是經過廚師的巧手，熟練地翻轉四五十次，才燒至皮脆肉嫩。老闆特別推介的還有日本銀杏，外皮沾上少許油份，燒至微焦，十分香口。雞皮餃子以原塊雞皮包裹着餡料，咬開多汁同時帶豐富的雞油香氣。另一邊廂，泰國菜必備的海南雞飯是老闆的得意之作，海南雞飯肉質鮮嫩，雞皮特別爽滑，雞皮下有一層啫喱狀的膠原蛋白，晶瑩剔透，是冰鎮過後的精華所在。油飯不像坊間做法使用黃姜粉，而是用雞湯和泰國香料來煲飯，主要靠濃郁雞湯令油飯色香味俱全。
在新蒲崗遊走一天，記者除了感受到區內的人情味，還有店家的隨性。Winnie表示新蒲崗的小店都會不定期休息，即使上網查資料也未能作準，就像拍攝當天，記者到達餐廳後才得知休店。如果選擇周末到訪，最好還是先打電話查詢營業時間，以免摸門釘。
編輯註：
《果籽》以幫助同路店為初心，決定拍攝掃良心店掃區系列。拍攝當日記者曾向理想餅店店員查詢立場，獲對方員工表明是黃店。惟影片公開後引起爭議，記者再次向理想餅店求證，對方未有明確表明立場。由於存在懷疑，現已將理想餅店的採訪片段刪走，日後定當小心求證。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com
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餅店結業 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
2021-02-06 23:15:13【筲箕灣魚蛋名店】68歲斷指逆流大嬸 嫁入潮州家庭百般刁難不氣餒：恨不恨都算數喇（完整版）
https://bit.ly/3fQIkn5
魚蛋，將廉價魚剝皮拆骨打肉，化腐朽為神奇。王老太，王林記魚蛋粉靈魂人物，粗壯爽朗；年輕時是個美人胚子，困頓苦學至中三，在六十年代殊不簡單
王林記潮州魚蛋粉麵
地址：筲箕灣東大街10號東寶大廈地下A號鋪
電話：2886 0068
營業時間：星期一至日 6:30am-8:00pm
詳情： http://bit.ly/2R7wbwZ
【元朗搶手羊腩煲】曾蝕200萬 入元朗翻生 65歲老闆日做16小時：客食得開心我每晚就瞓得着
https://bit.ly/3lneKqg
一入冬，元朗金輝徑總有羊腩飄香，人人圍着大坑渠旁的一間外賣小店，不需問價，羊腩裝好便遞上鈔票，記者作為一個外區人站在旁邊，嗅到的，不是羊腩香，而是一份屬於元朗人的客情。老闆幹叔，今年已經六十有五，跟不少五六十年代的人一樣，當年隻身偷渡來港拼搏，心口掛個勇字，歷經大起大落，現在陪着他的，就是元朗這間賺不到大錢，卻換來一身痠痛的牛腩小炒店。
文樂美食小炒王
地址：元朗金輝徑33-41號金禧樓地下1號鋪
電話：2760 0811
營業時間：星期一至日11am-11pm
詳情： http://bit.ly/2I7k2b3
【北角中菜】街坊私竇賣手工菜 $298麒麟龍躉皮 70歲老師傅重出江湖：所有客人都是我師傅！
https://bit.ly/3mqXRMQ
身經百戰的他，如今已70歲，卻選擇窩在這個小小的私樓的會所，開了一家「廚房」，地方不大，由於位置隱蔽，來的多是街坊和屋苑住客，已足夠聲哥大展身手。
聲哥廚房
地址：北角丹拿道8號雋悅匯三樓
電話：2320 2682
營業時間：星期一至日 11am-3pm、6pm-11pm
詳情： http://bit.ly/2P3MeNN
九龍城餅店｜8旬老闆獨創$15奶油花卷 44年老餅店 發哥都去過 老闆娘：想結業但唔捨得 (02:05)
https://bit.ly/33uCYsK
九龍城一向有不少老字號，1976年開業的老餅店豪華餅店也是其一，發哥、蔡瀾、蘇施黃也是捧場客。人人都知道蛋撻是招牌，其實還有一款西餅，不是人人皆知，賣了44年仍然人氣不斷。
豪華餅店
地址： 九龍城衙前圍道136號
電話：2382 0383
營業時間：7am-9pm
詳情︰https://bit.ly/2SzJEjc
【西貢蘋果批】周末狂賣600件！65歲退休翁擲200萬創業 靠青森蘋果批轉虧為盈：寧願賣少點 也要客人食到即焗 (4:05)
https://bit.ly/33uhQ5J
「我們寧願賣少點，也想客人吃到即焗的熱辣辣蘋果批！」外皮金黃酥脆，咬下滿嘴蘋果香，粒粒酸甜的果肉分明，這份新鮮又美味的蘋果批，僅面世3個多月已引起長龍，靠的正是老闆Tony這份執著，「我們希望靠的是口碑。」
Cocolo
地址：灣仔皇后大道東200號利東街地庫1樓B36號舖
電話：2569 8328
營業時間：星期一至日11am-9pm
詳情︰https://bit.ly/357Z705
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餅店結業 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
2020-12-30 22:15:11｜西灣河冰室 41年老字號冰室重開 保留馬賽克牆 新增$52生炸雞髀煎蛋飯
百好咖啡餅店本有41年歷史，有多齣電視劇電影曾在餐廳取景，Marvel電影《銀河守護隊》的主角也曾在餐廳拍攝廣告。新接手的負責人魏先生，一直是區內街坊，從小已光顧百好冰室，得知冰室要結業，大表不捨：「因為香港的懷舊冰室越來越少，希望可以保留香港傳統文化。」所以向舊老闆提出接手。
尚品百好冰室
地址：西灣河筲箕灣道160號地舖
電話：2368 3803
營業時間：6am-10pm
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餅店結業 在 飲食男女 Facebook 的最讚貼文
ABC餅店，結業後捲土重來。
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《長文慎入》
我從來都唔post番受訪報導出嚟嘅，
因為覺得自己post自己好尷尬😅
但係今次意義重大。
由我爸爸年代嘅ABC已經被「壹傳媒」訪問好多次，以前覺得「都係訪問啫，幫公司宣傳吓都好呀！」
不過今時今日，有訪問、有報道喺尼間報館出現，係一份光榮。
今次並唔只係一個關於飲食嘅報導，而係一個關於30年代在香港拼搏嘅山東人，創造過一段膾炙人口嘅傳奇，之後傳承俾第二代、第三代嘅小小紀錄。
以前嘅人認為努力就可以安居樂業，天下太平。我諗佢哋估唔到今日買一份報紙，都會等如一場抗爭。
今次ABC可以出現喺尼本「飲食男女本土情味 四十家老店文章結集」與有榮焉。
多謝爺爺和爸爸，你地留俾我嘅唔係財富，而係一個傳奇。香港人加油！
感謝各位師傅、同事
#送給在天上的爺爺和爸爸還有各位手足
#黎智英先生我哋全家撐你
#撐蘋果
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餅店結業 在 果籽 Facebook 的最佳解答
開咗28年嘅傳統唐餅店聽日就結業啦，相信除咗老闆唔捨得，街坊都覺得可惜。唔知後生嘅你地有冇食過呢啲中式餅呢？冇就要趁聽日去試吓啦！
#餅店結業仲代表住一個時代嘅結束 #脆卜卜嘅光酥餅我都想試吓
餅店結業 在 飲食男女 Facebook 的精選貼文
深水埗呢間麵包店，最出名嘅薑葱焗雞髀，薑蔥味香，咬落去爆汁皮嫩肉滑，不過店鋪會喺本星期內結業，想食就要呢幾日去啦。
食店資料：https://goo.gl/L2uz7v
#飲食男女 #深水埗 #麵包 #薑葱焗雞髀 #雞髀
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