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同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,觀音借庫,每年農曆正月廿六就是觀音大開庫房的日子。大家通常會到上環觀音堂、大坑蓮花宮或紅磡觀音廟借庫。但香港就有一間位於慈雲山山上的觀音佛堂,善信要借庫就先要攀山而上。 借庫須備觀音借庫寶牒,慈雲山觀音佛堂的借庫寶牒包括觀音衣、元寶、壽金、蠟燭、長壽香、細線香、開運花牌、發財包及福物。每間廟的借庫...
餃子寓意 在 食在安心 ? 阿母欸灶咖? Instagram 的精選貼文
2020-05-31 05:58:46
來幫阿母打打氣,一起做愛心吧💗 阿母以個人名義参加了八方雲集創意料理比賽,為了避免任何的利益衝突,阿母重新設計了一款新料理來參賽。 如果有機會入圍人氣獎前10名,獎金也將全數捐給慈善機構 (限動公佈捐款收據) 讓每個人的票,都有機會幫助到更多的人。 其實阿母一直在掙扎,該不該po出這些照片,該...
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餃子寓意 在 果籽 Youtube 的精選貼文
2021-03-07 20:00:13觀音借庫,每年農曆正月廿六就是觀音大開庫房的日子。大家通常會到上環觀音堂、大坑蓮花宮或紅磡觀音廟借庫。但香港就有一間位於慈雲山山上的觀音佛堂,善信要借庫就先要攀山而上。
借庫須備觀音借庫寶牒,慈雲山觀音佛堂的借庫寶牒包括觀音衣、元寶、壽金、蠟燭、長壽香、細線香、開運花牌、發財包及福物。每間廟的借庫寶牒都大同小異,主要想為誠心向觀音娘娘祈求心願。不過福物方面,每間廟都有自己的特色。慈雲山觀音佛堂的發財包中有花生,寓意生猛;髮菜寓意發財;還有一張觀音月曆卡。福物則是碗筷鎖匙扣,代表豐衣足食。而發財花影約有四至五款,如生意興隆、財運亨通、萬事勝意及心想事成等。而開運花牌、發財包及福物拜神後可帶回家,至年尾還神帶回廟中化掉。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210305/NKI4HV3JV5CGHES6PBM5ZOWRLA/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
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健康蘋台: http://applehealth.com.hk
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#觀音 #借庫 #慈雲山 #佛堂 #拜神
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 -
餃子寓意 在 果籽 Youtube 的精選貼文
2021-02-14 03:30:01傳統的盆菜是農曆新年不可或缺的菜式之一,寓意豐衣足食,當中不少食材都有吉祥的意思。不過其實傳統盆菜的食材,無論熱量、脂肪和鈉質含量都比較高。新年要吃得健康,不如自組抗疫盆菜,加入有助抗疫強肺的維他命D食材,讓新一年大家都健健康康。
以一盆10至12人份的傳統盆菜計,原來相等於10碟梅菜扣肉飯的卡路里。註冊營養師Jim lau表示當中的食材例如豬腩肉、豬皮、雞、燒鵝,熱量都非常高。不少人以為蔬菜一定健康,但盆菜入面的蔬菜例如枝竹,是經油炸的,每100克含有約24.7克脂肪,油份可以媲美肥肉,這些隱形油份很多時會令我們不知不覺間攝取了過多油份。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210210/JQY3FXMAWVCFVEHZU7J6ILJBMQ/
影片:
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餃子寓意 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
2021-02-13 21:15:14鮑魚代表包餘,即包有餘錢的意思,意頭好加上價格貴,所以是賀年菜的重要主角。我們經常說「鮑參翅肚」,知道鮑魚乃四大海味中位列首位。俗語有云:「一口鮑魚一口金」,鮑魚究竟有多矜貴呢?自古以來,鮑魚都被認為是海味中的極品,傳聞西漢新朝的開國皇帝王莽,一天不吃鮑魚就不能入睡。明清時期,鮑魚被列為海產八珍,乃御膳上品,清朝宮廷更加出現全鮑宴。
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餃子寓意 在 籽想旅行 Facebook 的精選貼文
📝 駐場博客| 廚職背遊 梁芷靈 BackpaCooking
英國人都好重視除夕同新年,為咗新一年可以行好運,佢哋都有一啲傳統同習俗會遵守,由居英港廚同大家數數5個英國新年冷知識: bit.ly/2MmcF2d
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>西班牙有趣新年傳統 食12粒幸運提子帶來好運 bit.ly/2KQnOaZ
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#其實度度都會有習俗係為求財運
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餃子寓意 在 阿母欸灶咖 Facebook 的精選貼文
來幫阿母打打氣,一起做愛心吧💗
阿母以個人名義参加了八方雲集創意料理比賽,為了避免任何的利益衝突,阿母重新設計了一款新料理來參賽。
如果有機會入圍人氣獎前10名,獎金將全數捐給慈善機構 (限動公佈捐款收據) 讓每個人的票,都有機會幫助到更多的人。
其實阿母一直在掙扎,該不該po出這些照片,該不該參與比賽,畢竟我是活動推廣者,但參賽的理由,並不是多希望能得到獎金,而是希望自己的創作,能有機會讓專業評審看到。
這是料理人衷心地期盼,一個自己喜愛的作品,也能得到更多人肯定與認同。所以……如果你(妳)們不棄嫌,也喜歡阿母的作品,一起來幫阿母打打氣吧!
IG無法直接連結,投票網址放在IG首頁上。
https://contest.plus1today.tw/8WAY/index/stands?id=127004&v=285211&openExternalBrowser=1
投票方式:
點進去連結網址後,料理照片右下角有橘紅色投票箱+,按下去後需以FB帳號登入投票(6/20截至,每24小時可投票一次)
作品名稱:
彩蝦爭鳴慶豐年、八方高手齊獻瑞
創作理念:
水餃形狀像元寶,在春節吃餃子寓意為「招財進寶」。而日本人認為蝦子長長的鬍鬚以及彎彎的身子看起來像是老人(海老),因此蝦子在日本也象徵著長壽。年節時端出這道料理,除了內含吉祥寓意外,五彩色澤更是讓人十指大動。
運用食材:
田園雞肉水餃、高麗菜水餃
大白蝦
花枝漿
五彩米果、日式麵包粉
海鹽、白酒、白胡椒粉
料理步驟:
1. 大白蝦清洗去腸泥後,以海鹽、白酒去腥。
2. 大白蝦剁小塊拌入花枝漿內(蝦子無需切太小,才能保有口感,花枝漿已有調味,只需撒上白胡椒粉提鮮即可)。
3. 將已煮熟的水餃包在花枝漿內,外面再均勻裹上五彩米果或麵包粉,並插上蝦尾做裝飾。
4. 起油鍋炸蝦球至金黃酥脆後取出,再將蝦頭酥炸。
5. 以黑色石盤來襯托五彩蝦球的繽紛,並以檸檬片和五彩相呼應,最後放上蝦頭,賦予這道料理最重要的靈魂。
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