#收假囉
#減少囤積的法寶與你分享

中秋連假不知道大家飲食還好嗎？

我陪著孩子們出遊了兩天，出遊的時候最擔心蔬果吃不夠，腸胃就開使鬧彆扭，你看，我連出遊都帶著 #益菌寶，它就像是護身福，備著就覺得心安❤️

收假後，得趕緊恢復以蔬食為主的正常均衡飲食，除了為自己和家人打杯綠拿鐵之外，#InSeed益菌寶 依舊是我最信賴的好物，更是我平衡過度吃喝後的代謝救星 ，是由「亞洲益生菌權威蔡英傑」領導開發的益生菌，其中就有 #K21代謝益生菌 (台灣與美國雙專利，文獻證實可幫助提升代謝、降低囤積)，另外還有✅綜合消化酵素(幫助分解脂肪、澱粉、蛋白質)，與養好菌必備的✅膳食纖維(促進蠕動之外還幫助好菌生長)

節慶期間俐岑一定會幫自己與家人找方法幫助消化、減少囤積，這樣一來才不用花太多時間找回自己😊有興趣的朋友也可以到InSeed的官網看看唷 (網址分享在留言處唷)😎

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#InSeed益喜氏 #益菌寶 #K21代謝益生菌 #節慶過食救星 #消化道健康 #膳食纖維 #促進代謝

#發一張出遊的美景照與大家分享😆

今天，我想來點… 台博館推飲食展覽與永續議題對話
文化中心／綜合報導
你在哪裡？你都吃了什麼？#國立台灣博物館 即日起至2022年10月30日於南門館推出「#永續年夜飯—人類世的餐桌」特展，以「#台灣多元族群的節慶飲食」、「#年菜與他們的產地」、「#看不見的年夜飯」及「#永續的餐桌」等單元，鼓勵大眾重新想像人、節慶餐桌與大自然的關係。
台灣擁有多樣的地理與生態環境，造就各地豐富而不同的餐桌風景與飲食文化，當中蘊含現代科學難以捕捉的在地智慧。例如Makuta’ay（港口部落）與海共生的飲食文化、都市可食地景計畫、「綠色保育標章」的農產認證及友善環境的水產養殖等等都是值得推廣學習的永續方案。

中秋節滿桌澎湃肉食，擔心飲食不均衡？🤷🏻‍♂️
今年中秋我們特別推出 節慶限定的 🎉【秋栗秋柚酪梨沙拉派對🥗】 🎉

大大一盒沙拉
包含：
小農無毒生菜、彩色小番茄，加上羅美、美生菜、小黃瓜、栗子、玉米筍、杏鮑菇、馬鈴薯、柚子、酪梨、墨西哥辣椒、南瓜子、腰果、核桃等，多達15種食材‼️。

不同顏色的新鮮蔬果，提供豐富質化素與膳食纖維，搭配富含維生素C的柚子，以及堅果與酪梨提供的優質不飽和脂肪酸，讓中秋烤肉清爽、健康、不爆卡。

一盤沙拉包含膳食纖維、鉀、鎂、維他命C、A、E、葉酸等多種對身體好的元素在當中。
最後再搭配主廚手作的獨家雙醬汁!
讓大家就算烤肉也可以清爽不油膩，中和身體吸收的過多油脂，減輕身體負擔！

4人份 中秋派對價520元 9/11前預購早鳥價499元
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早鳥時間：即日起至2021/9/11
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以前不暸解，
為什麼年年這麼麻煩搞紀念，搞節慶，
現在總算有點明白了，
只進不退的生命旅程，
那過站不停的列車，
我們只能在每個節點上，
打個漂亮的蝴蝶結，做個點綴，
無論怎麼回望，窗外的風景，
終會消失在視線中，
因為有捨棄不掉的記憶，
因為有想緊緊抓在手裡的東西，
遙寄的思念與回不去的昨日，
總有一些打死不放手，
卻怎麼也拾不回、抓不住的行囊。

Mr. Children有這樣一句歌詞，

『無論埋藏在怎樣的悲劇裡
也一定會種下幸福的種子』

那也是得需要我們去灌溉的吧！

因為有心，所以滿溢，
帶著想『獻出我的心臟』的心意，
希望能夠傳達在空氣裡，
“對我來說，妳是那麼重要的一個人喔”。
所以，一點都不覺得麻煩，
所以，永遠都不會忘記。

『寒天裡的草莓慕斯豆腐心』
果凍層：
草莓 擺滿為止 約
寒天粉 5g
赤藻糖醇 100g
檸檬汁 隨意
水 600 g

餅乾層：
全麥麵粉 20g
低筋麵粉 80g
燕麥片 20g
無鹽奶油 50g
牛奶 20g
赤藻糖醇 15g

慕斯層：
嫩豆腐 150g
希臘優格 80g
奶油乳酪 100g
赤藻糖醇 50g
檸檬汁 隨意
吉利丁 5g(=兩片）

作法：
果凍層：
草莓洗淨對切 底朝下
擺在鋪好保鮮膜的容器上
再疊一層表鮮膜包好的外層容器
寒天粉混合冷水
加入糖煮沸融化
稍涼擠入檸檬汁
緩緩倒入鋪好草莓的容器內
冷凍20分鐘

餅乾層：
全部混合壓平烤箱180度烤20分鐘

慕斯層：
全部混合過篩倒入已結凍的果凍層

組合：
冰上一晚，將果凍慕斯倒扣於餅乾上即成！

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我是Ａ力，運動是我的日常，廚房是我的療癒室，
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽，也在九彎十八拐的減脂路上迷過路，
如果妳也在學習，我會很開心在這裡見到妳～
這裡有我老公幫我記錄的生活，我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天，
生活是一場接力賽，我們一起陰溝裡賞星星！

粉專：地方媽媽 健身筆記 Ellie
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攝影-導演 我先森/周琨瑾火野攝影
剪輯-文字 苔苔我/彭佳琳 Ａ力地方媽媽
音樂資訊-
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🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 기억들 - https://youtu.be/HBh07wAo3xA
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In Love (feat. Nori) by A Himitsu https://soundcloud.com/a-himitsu
Music by A Himitsu (https://youtube.com/channel/UCgFwu-j5...)
Free Download / Stream: https://bit.ly/in-love-feat-nori
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/8KiCImrQkOs
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RYYZN - Not a Phase [Copyright Free]
Stream/Download: https://ffm.to/notaphase
Spotify: https://spoti.fi/2TS5lNi
Lyrics: https://genius.com/Ryyzn-not-a-phase-...

每年11月1至2日是墨西哥重要節日亡靈節（Día de muertos）。以死亡為題，卻與悲傷沉重扯不上關係，這是一場快樂的派對。

西班牙人16世紀侵佔墨西哥，將天主教傳入。在此之前，墨西哥由強悍的印第安民族阿茲特克人統治。他們對死亡有獨特觀念，神話傳說有死亡女神掌控來世，認為死亡只是生命周期的一環，人們並不懼怕。他們相信只有善待亡靈，才會保佑來年農作豐收，因此在七、八月連續舉辦死亡慶典。被西班牙統治後，原住民的祭祀儀式與天主教的諸聖節融合，成為今天的亡靈節，在11月1日（幼靈節）及2日（成靈節）慶祝，分別紀念逝去的兒童及成人。

墨西哥人相信，踏入11月1日午夜，死人會暫時回到人間。「他們準備先人生前喜愛的東西，在家、廣場、商店或墓園搭建起像金字塔一樣的靈壇。每層有不同物件，例如先人喜歡的食物、影像、動物及玩具。」導遊Joseph Toone說，墨西哥人會花盡心思佈置靈壇，希望先人「回魂」。

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

果籽 ：http://as.appledaily.com
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#果籽 #亡靈節 #墨西哥 #墳場 #西班牙 #金字塔 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

本集主題：「美感365」介紹
　　　　　　　
訪問作者：羅安琍　ANLY
　　　　
內容簡介：
4季美感練習x 48組生活提案
6大美感原則x 48個美感行動
5感感官體驗x 48句美感小語
培養美感的第一步，就從翻開本書開始吧！
　　
　　什麼是美？請把眼睛、心和感情打開，就能讓美萌芽。
　　
　　本書以「美感」為核心，運用精美圖文，從春夏秋冬出發，連結五感、色彩、質感、形貌、飲食、衣著、居住空間、節慶等，幫助我們從日常生活中發現美、掌握美、透過引導與練習實踐美。現在就翻開本書，種下美的種子，培育美感發芽、成長、扎根、茁壯，一年365天，天天與美同行。
　　
作、繪者介紹：羅安琍　ANLY
　　知名時尚插畫家，橫跨文學、時尚與藝術三大領域學位。將近20年的教學與創作資歷，陸續擔任教育部全國家政核心教師、教育部美感教育北區種子教師，曾榮獲臺北市優良教師、全國教師工會縣市SUPER教師獎肯定。多次贏得全國教案比賽、臺北市行動研究創新教學等獎項。精擅手繪時尚插畫，並獨創AnlyGirls為品牌人物，作品廣受歡迎，常於書報、雜誌、包裝設計、社群網絡及時尚活動等不同媒體亮相。創作風格兼具優雅、時尚及甜美，充滿療癒心靈的魅力，多年來累積深厚功力。陸續出版10餘本個人著作，如《我的第一本時尚服裝插畫書》、《100個在旅行中繪畫的技巧》、《四季穿搭時尚彩繪》、《Anly時尚禮服插畫》等。更多訊息，歡迎連結ANLY時尚插畫　www.facebook.com/anlygirls
　　　　　　　　
　　　　　　　　
作者粉絲頁： Anly時尚插畫
　　　　
出版社粉絲頁： 幼獅文藝



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