／創作靈感分享＆10月食物攝影課預告／
幾年前在迪化街的一場講座上，和大家分享過我平時尋找創作靈感的幾個方法，除了飲食文學書籍和類似像舌尖上的中國、風味人間這類飲食題材紀錄片之外，我還會藉由電影、音樂、動畫等，來觸發各種想像。

這些視覺或聽覺的內容不一定要跟食物有關，有的靈感比較間接，有的比較直接，像是宮崎駿『魔女宅急便』裡有一段因為老奶奶的烤箱壞了，場景帶到她家廚房，美麗的淺綠色磁磚牆面，還有鄉村風的磁磚餐桌，都是我的創作來源，牆面磁磚可以參考我的Youtube頻道影片，桌面則是這則貼文水餃那張，只不過我希望有一些台灣元素在，所以把卡通裡的鄉村花紋的磁磚換成台灣老廚房常見的白色磁磚，這種就是非常直接的靈感來源。

首圖的蛋黃酥靈感則是來自最近看的一部國片『消失的情人節』，非常喜歡裡面奇幻的劇情設定，男主角的時間過的比別人都還要慢，因此每隔一段時間，他就會比別人『多出一天』。

我尋著劇情模式想像，如果在中秋節這天晚上，我可以移動人類以外的物質，並且任何事物都像劇中一樣，類似木偶戲有著『無形繩索』和『磁鐵』可以固定的話，我想改變我品嚐蛋黃酥的桌面，將盤子、茶壺、餐布等立起來貼著窗框，然後移動月亮(王牌天神都可以拉月亮了，食物攝影也可以XD)、在月亮前方擺上一隻小月兔、再將天上的雲，拉一朵到茶杯前方(你要說它像熱茶的蒸氣也成立😜)，這種就是比較間接的靈感來源。

『這樣的奇幻畫面，讓今年中秋很不一樣。』

『拍攝靈感無處不在，單看你有沒有辦法從中找到連結。』

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因為接下來有其他規劃，所以今年底之前僅開放新生『基礎一日課』及舊生專屬『烘焙動圖課』，『打燈修圖課』和『進階課』要到明年才會有場次。

#食物攝影課實體課場次出來囉！
有興趣請點下方網址查看👇
https://www.coya.tw/food_course/2486

🔹這禮拜四 9/9(一)13:00 開放報名
🔹準時進去各課程頁面找到黑色的報名按鈕

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有時候生活的某些片段真的就像電視上的劇情ㄧ樣，令人很想自己加上配樂跟獨白。

去年生日的當天，騎腳踏車到東京車站的百貨公司地下街想買個小蛋糕慶祝。哪知道正當要輪到我跟店員說要買哪塊蛋糕時，廣播就傳來「明天開始全館暫停營業」的通知。從那天開始，一切就變了......

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儘管我來東京生活八年了，到現在還是有很多不太習慣的地方。尤其是飲食文化與職場文化，每當客戶端出幾乎多到快滿出餐桌又昂貴的山珍海味時，我那尷尬的神情就難以掩蓋啊⋯⋯

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以前學日文純粹是因為興趣，想知道喜歡的導演與電影裡真正想表達的含義。後來日文成了我為了生存而不得不學的工具，有一陣子我還開始出現「日語倦怠期」，除了上課要回答問題以外，放學後能不說日語就不說。

雖然現在已經恢復樂觀心態，也找到了學語言的價值與成就感，但為了重拾那種學習的快樂，我決定挑戰用第二外語學習第三外語。沒想到意外地有趣，一學就是兩年！

這部影片將介紹疫情下日本生活的變化、台日習慣不同之處，以及在異國學韓文的經歷分享，歡迎有興趣的人點閱聽我聊聊天〜

https://youtu.be/gTZxK2uZVPI

我的最新著作《東京·時時刻刻》那些輕描淡寫的日本真實生活，疫情之下的第一手點滴記錄。
5/20 二刷好評發售中
電子書在各大通路皆已上架　　

👏歡迎閱讀完的讀者在博客來留下書評
👏歡迎分享開箱照或拍限動@mihowang47 給我

影片：台湾人 in Japan

#東京時時刻刻

期間限定放電小站，女子朋友來文照登。

好的，時間到，感謝大家的踴躍來信，
朋友說77字的限制實在太狠，
而女同志徵友如果沒有限制字數，
後果才真的是不堪設想！！！

有好幾則都是準準的77字，實在是強者。
然後字數超過的，就掰掰了朋友們。
寄信規則附在最後。

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春羽
這裡是鄉下的小孩，來自純樸的台中，因為是家中第一個小孩，從小被當成男生養，心中許多壓抑，無法好好的向家人表達，期待有個筆友可以交流彼此的故事。
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J.I.H
經過許多日子的碰撞與自我沉澱，終能了解及面對自己的內在，年過三十的我，想在人生新階段，找一位可以一起勇敢的女孩，一起生活，一起一起很多很多！
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Eros
喜歡小說喜歡飲食文學喜歡到電影院看電影。喜歡蘇打綠棉花糖TizzyBac黃玠。喜歡散步消耗不愉快的事情和累積重新出發的能量。喜歡笑起來甜甜的可愛女孩。
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S
從透光層下發出微弱訊號，投送，等待接收。「但你永遠不知道發出的聲納會帶回什麼樣奇怪的回音，人世的地形遠比海底詭異。」一同文字散策，邊交換電影與生活，好嗎？
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小啟
打電話太緊張，開視訊太害羞，傳訊息太煩人，雖然字醜，但寫信還是最棒ㄌ。（不過認同是雙ㄛ！打個預防針，哈。）ㄜ，無話可說了，拜拜。
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Rei
To My Elite
Let’s find each other by pure serendipity, shall we?
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N
期望在載浮載沉的人生中，不經意遇見那個對的人。就先從朋友當起吧！不分/35＋/瘦子一枚/各種議題控/興趣廣泛。等待有緣的妳。
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Vita
聰明、有趣靈魂、像貓一樣的女生人人喜歡，請先確認自己承接的起、願意珍惜再來吧。哲學。雙子。四十多歲。婆。
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VSK
體大的新生一枚，喜歡運動，各種音樂類型都會聽聽，大愛國片，最近手做耳夾上癮中。
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林瑪琍
65年次牡羊踢高雄人，自宅自居有固定工作，興趣跑步籃球羽球爬山。個性害羞內向但善良純樸，最愛小柴但沒有養，希望能認識也愛小柴願意一起走向未來的妳。
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厭世美少女：妳願意跟我一起在殘酷又美好的世界裡踽踽獨行嗎？墜落時，讓我們伸手相依，欣喜時，讓我們一同歡慶，我會一直在這裡，等著妳與我相遇。#雙性戀 #輪椅使用者
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Sophie
我是外表小隻、內在高大，帶點反差的女子朋友。1986年生，天蠍B型，典型（？）女同志：有貓、會畫畫、喜歡閱讀和山林。單身三年，覺得差不多可以回歸了這樣。
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攸竹
喜歡獨立音樂，調性冷的或另類民謠。像莉莉周她說、凹與山。不熟西洋音樂，想認識可以互補的人。個性不算社交型、也不完全內向，常常為此所苦，現在嘗試努力習慣中。
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安安你好，我叫波波。今年23歲，目前定居台北。現在的目標是在家準備研究所，好希望今年可以考得上呀QQ疫情期間大家都在家幹嘛呢？好想趕快出去玩啊！總之請多多指教了。
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Anya
我是個好奇、熱愛在生活中四處探索，又經濟穩定的自由工作者。我愛狗、愛美食、愛隨心所欲的旅行。35歲的我，已把自己準備好，期待迎接一個成熟、知性、同為P的妳
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裘德
享受獨處，也愛成群結伴；喜歡戶外活動，也愛靜態活動；近中年的短髮不分，被說傲嬌又少女心。期待你的理解，不需時時刻刻的陪伴，若即若離的關係，才是我所冀望。
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史乖寶
36歲，短髮，射手座（但覺得現在的自己比較像土象星座）目前生活在台北，簡單、誠實，喜歡走很長很長很長的路，收集手環，拍人孔蓋；還喜歡詩和民謠。希望你也愛笑：D
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大可
我是大可，思緒可以飛得十萬八千里遠，就跟喜歡的音樂一樣，從Lady A到MAMAMOO到壞特，電影、戲劇、展覽也差不多，如果可以，我們先從文字交流開始吧！
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嗨，我是Ju，是踢，30歲惹真的覺得人生越來越難，關於我，喜歡電影、小說、旅行，看似普通的興趣但有好多想交流，想體驗這世間的一切，期待與你好好聊個天：）
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Rae，H，30初
待在家太久才發現自己是需要常與人互動的個性。散步找貓是日常，畫畫聽獨立樂團是興趣。個性有點慢熟，但喜歡聊聊我們的故事。誠徵老靈魂or解封山友。
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請詳閱來信規則，即日起至7/17為止，郵戳為憑。

步驟如下：
1.請寫信，信內請斟酌要給對方的聯絡方式。
2.裝入貼有郵票的信封，封好。（以下稱信封Ａ）（請依照重量衡量郵資）
3.信封Ａ除了郵票外請留白，若願意留地址可以寫。
4.請在便利貼上註明這封信要給誰，貼在信封Ａ外
5.將信封Ａ及便利貼放進稍大的信封（以下稱為信封Ｂ）
6.將信封Ｂ（內含信封Ａ）寄至「10099台北南海郵局第454信箱 李屏瑤收」
7.等待回信的期間，記得收看7/17的熱線晚會。

另，可以寫信給好幾個人，就是變成信封Ａs，
交友不是函數。（我為何還記得這種事

歡迎收聽podcast：違章女生lalaland或是女同志週記。
也可以在蝦皮搜尋：#違章女生 或 #寫字練習
有很多有趣的周邊呦呦。

疫情期間，大家請多多保重，
照顧自己也照顧別人。

圖片來自電影《時時刻刻》，
我猜想到時候分信會變這樣......
電影年代久遠到找不到清楚的圖了......

｜真文青x偽文青 ｜90後文青帶70年代老詩人體驗大南街一日文青生活：當年文藝青年這詞彙是拿來嘲笑人
文藝青年，簡稱文青，這個詞彙現時可作形容詞或名詞，文青可以是咖啡店、可以是好去處、可以是穿搭。究竟甚麼是文青？以前與現在的文青又有沒有分別？我們找來一位七十年代的老文青，帶他逛現時文青聚集地大南街，體驗一日現代文青的生活。

「文藝青年，其實（七十年代）多數都是用來嘲笑人，意思是『你唔好咁文藝』，因為當時台灣的文藝電影說的對白很肉麻，即忸怩作態。」今年70歲的Michael Cheung笑道。文藝青年這個字眼早在1928年出現，當時有左派文人批評具資產階級的意識；香港的青年文藝運動則從五十年代初「文藝新潮」談起，六七十年代興起以寫作或文藝交流為主的文社，當中參與的大部份都是中學生。七十年代的文藝青年積極出版各類刊物，重文藝色彩的有《素葉文學》、《大拇指》等，亦有激進政治的《70年代雙週刊》。

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210410/OYRRSYJ7ZFBR7ADQ4PIOTXIJJQ/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com

#文青 #深水埗 #大南街 #村上春樹 #Cafe
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

本集主題：「來去馬來西亞：從鄭和、孫中山到《辣死你媽》，原來馬來西亞與台灣這麼近」介紹
　　
訪問作者：黃偉雯
　　　　
內容簡介：
在飽受打壓的國度，遠渡他鄉的華人如何在此建立家園？
從600年前華人的故事開始，重新認識馬來西亞！
　　
　　由曾在馬來西亞擔任校長的台灣人帶路，
　　來到姓氏橋，喝上一碗肉骨茶，
　　看見華人從外來者到成為馬來西亞人的族群困境、文化傳承與創新之路。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　馬來西亞，我們對這個國家的熟悉從華人開始。根據統計，從馬來西亞來台灣念書的學生人數以每年1000人的人數成長。在2017年，留台的大馬學生人數突破17500人，僅次於港澳。事實上在過去50多年來，台灣是馬來西亞華人留學的重鎮。他們許許多多人從我們身邊走過，而我們熟悉的歌手，從梁靜茹到黃明志，都是來自馬來西亞的華人。但大多數的台灣人仍不清楚馬來西亞是個什麼樣的國家？馬來西亞華人為什麼來到台灣？為什麼他們的中文說的這麼好、甚至說台語也能通？當我們開始問這些問題，就會發現華人或許是我們理解馬來西亞的最佳引路人。
　　
　　▋華人在馬來西亞的故事，原來是這樣展開的……
　　•早在鄭和下西洋時，就帶去了第一批在馬六甲定居的華人。他們與當地人通婚生下的華人後代叫做「峇峇娘惹」。
　　•清末移民到馬來半島的華人很多淪為「豬仔」，也就是簽了賣身契的底層勞工。而肉骨茶，就是誕生於此時期、為華工補充勞動所需能量的原創料理。
　　•華人是促進當地經濟發展的大功臣。吉隆坡的葉亞來街、怡保的姚德勝街，都是為紀念對兩地開發有所貢獻的華人，以他們的名字命名的街道。
　　•馬來西亞曾經是華僑的革命基地。今天位於檳城的裕榮莊，就是孫中山策劃黃花崗起義，獲得當地華僑響應且募得革命經費之地。
　　•馬來亞共產黨由華人為主要領導人，是最早開始追求馬來亞獨立建國的一批人。
　　•馬來西亞是一個多種族的國家，其中華人占總人口的23%。儘管華人人數龐大，馬來西亞政府對他們並不友善，不補助華人自主開辦的中學，也不承認其學歷。
　　
　　本書作者黃偉雯曾在2009年於砂拉越一所華文學校「西連民眾中學」擔任校長。她在本書深入淺出地爬梳馬來西亞從十五世紀鄭和下西洋、西方殖民勢力的治理、日本占領時期，直至獨立建國後經歷政治波動、東馬與西馬的整合，再走向「一個馬來西亞」（1 Malaysia）的漫漫長路。
　　
　　黃偉雯透過台灣人的身影，提供了一條清晰的路線，帶領讀者從歷史、華文教育、當代社會與宗教生活以及飲食文化，認識多元種族共生共存的馬來西亞。她講述最早移居馬來半島的華人的後代峇峇娘惹，在飲食與語言上融入中華文化與馬來文化的元素，也探討清末下南洋的新客，從事苦力工作、奠定了城市的經濟發展。她看見華僑自主成立社團組織、報刊及學校，以響應孫中山的革命事業，也直視反殖反帝的馬來亞共產黨對土地深層的愛以及這份愛所帶來的苦難。她亦洞悉，在馬來西亞獨立之後，馬來人掌握政治主導權，使華人在政治、經濟及文化上遭受不平等待遇，但華文教育維繫了族群文化的傳承與延續。
　　
　　除此之外，曾任校長的黃偉雯也在本書提供她對馬來西亞華人學生到台灣留學的風氣的觀察，思索台灣與馬來西亞之間的交流，並從在地的生活經驗出發，品味潛藏在撈生、茶粿與海南咖啡等特色美食之中的情感與生活況味。
　　
　　過去種種不僅揭露身為移民的華人在異鄉落地生根的困境，也點出華人與馬來人、印度人及原住民之間的文化角力。今天的馬來西亞，各族群之間的生活相互影響、交融，密不可分，就像加入了一匙辣死你媽裡的參巴醬，逐漸融合成一味，卻滋味無窮。今天的大馬華人必須思索的是，當一名「馬來西亞人」究竟直指什麼樣的未來。
　　
　　《來去馬來西亞》是一本獻給台灣讀者的馬來西亞史，試圖以台灣人熟悉的角度來探索這個國家的多元種族、殖民歷史與文化日常，向我們揭示馬來西亞華人的生存奮鬥、文化傳承與創新。馬來西亞華人的過去與現在提供了我們一個熟悉的切入點，重新理解這個亦遠亦近的東南亞國家。
　　
作者簡介：黃偉雯
　　曾任高中歷史老師十餘年，2015年放棄教職後展開斜槓人生，目前的身分包含有作家、歷史文化講師、印度彩繪師、國立台北商業大學東協經營管理實驗場域顧問，活躍於「故事：寫給所有人的歷史」網站，擁有英語領隊執照，同時於國立政治大學國家發展研究所攻讀博士。自上個世紀末起，開始了馬來西亞田野調查的學術研究，參訪馬來西亞無數次。在當地出版了一本研究論文、寫過《詩華日報》的美食專欄、辦過簽書會，並帶過華文交流參訪團。
　　
　　偉雯最特別的是曾在馬來西亞砂拉越州西連民衆中學，擔任當地第一位台灣籍華文獨立中學校長。多年來累積的人脈與情感，一直覺得馬來西亞是自己的第二個家，希望可以帶著更多台灣人認識這個國度。
　　
　　著有《誤闖叢林的校長：浪漫遊東馬》、《開始在馬來西亞自助旅行》、《用電影說印度：從婆羅門到寶萊塢，五千年燦爛文明背後的真實樣貌》、《個人旅行：吉隆坡》、《校園崩壞中：連孔子都傻眼的教育亂象》等十餘本著作。




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#張愛玲 #文學 #印刷 #張迷 #第一爐香 #王安憶 #許子東 #楊佳嫻 #黃念欣 #梁譽齡 #李桐豪
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