[爆卦]飲料店烏龍茶泡法是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇飲料店烏龍茶泡法鄉民發文收入到精華區:因為在飲料店烏龍茶泡法這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者Edwarce (笑容的背後)看板Tea標題[問題] 冬片的泡法?時間Fri Feb 26 23...

飲料店烏龍茶泡法 在 Jason ? 廖廖 Instagram 的最佳解答

2021-09-16 01:57:50

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最近朋友送了我一包冬片 因為沒有自己泡過這種茶

都是喝飲料店的冬片 所以上網查了一下泡法

看到好幾種說法 說冬片不能久泡 也有說要泡久一點的

請問哪種才是比較正確的泡法 能泡出應該有的味道呢?

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bluejames: 你可以都試試 再來討論 02/26 23:46
我泡了三種方式 第一種 大約十秒就倒出 有香味 但是茶味很淡 茶色很淡
第二種 依照烏龍茶泡法 大約六十秒 香味變淡 茶味變濃 茶色也變深
第三種 浸泡約四分鐘 淡淡茶香 味道最濃 茶色也最深 稍有澀味
放冷最像我去飲料店買的味道

※ 編輯: Edwarce (111.254.60.7 臺灣), 02/26/2021 23:52:53
lwei781: 要看冬片的形態, 然後也看你的沖泡環境和喜好 02/27 00:14
Edwarce: 請問形態是什麼意思呢? 02/27 00:29
lwei781: 陸噤쀠泡出來像維他露P 的 02/27 01:11
lwei781: 也有像比賽茶那種焙火的 02/27 01:11
lwei781: 和其他樣子的 02/27 01:11
tungpayton: 喝起來喜歡的泡法就好啊… 02/27 11:47
king13723: 1.哪一種冬片? 機採民間還是手採高山的 02/27 23:25
king13723: 2.最大重點:要沸水+球一定要泡開 02/27 23:27
king13723: 3.具體做法我私你參考一下 02/27 23:28
buds: 1.水溫低一點,冬片葉子較薄(烏龍),水溫太高味道會變差 05/17 03:28
buds: 2.冬片味道較清甜,泡水很長,手上的可以泡到10泡以上 05/17 03:32
buds: 3.冬片主要喝他的霜氣,平地下雪那年的就很不錯 05/17 03:36
buds: 今年問老闆直接被勸退...orz 05/17 03:37

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