早!!!吃過嗎？免衝台南免排隊免訂位!!!連我朋友去台南都指定必吃的傳說中台南人氣必吃古早味台菜阿霞飯店、錦霞樓我也是整桌訂到家裡吃了覺得成就感十足!!!哈
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吃過嗎？快呼叫想念台南、愛台菜、想念這些古早味的朋友來看!!!傳說中的錦霞樓直接在家裡吃搞得我好像在吃除夕年夜飯喔好好笑但我一看到我朋友訂，我整個太想吃就跟著訂！真的是太爽、好方便、好好吃，好想念，真要說這整桌菜，我就一個不推薦買，就是「鱘丸」這個在家裡再熱過後真的不太行，有一點整個太軟爛口感不太好不是很好吃，請避開這個，其他都還不賴!!!
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有人也是跟我ㄧ樣就是老靈魂有夠愛吃台菜有夠愛吃紅蟳米糕的!!!我那天看我朋友訂了這台南的錦霞樓，馬上跟著訂!!!冷凍宅配收到還有面罩！！這是什麼意思？哈如果可以，我還真的也很想訂台南的鹹粥、牛肉湯、豬心冬粉之類來吃吃好想念!!!
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你別看我擺盤這樣很乾淨，他們宅配來的包裝也非常乾淨、方便、簡單好懂，該怎麼加熱都有詳細說明，訂的過程中大概就一個小缺點當下沒辦法知道哪一天會發貨，我猜訂單應該不少，所以要再另外詢問這樣，但整體發貨很快，我大概3天還是5天就收到了有夠開心！
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基本上！全都是熟食、弄好的，就是自己在家裡加熱就對了，無論是電鍋、氣炸鍋、回煎一下、微波爐等各種方便好用！
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傳說中招牌人氣「紅蟳米糕」整隻滿滿蟹蛋，加上很入味的米糕吃起來香甜，「蟹肉海鮮羹」不用擔心會太甜，「干貝豬肚湯」也煲的很入味，「扁魚娃娃菜」這種簡單燙一下就好吃的古早味，我連「避風塘金沙肋排」都點來吃！這個很用心，那些香料都是分開裝的，所以部會很爛爛這樣，一顆一顆的「蝦棗」氣炸鍋一下就很簡單美味!!!
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然後我知道他們好像還有那「生炒鱔魚意麵」但我之前在台南當兵時，吃過一般的鱔魚意麵我個人實在不是很喜歡這料理，我不是說錦霞樓鱔魚意麵不好吃，就單純像我不愛吃佛跳牆裡面有芋頭一樣概念！所以我沒點～哈哈
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覺得很爽！在家裡可以吃到台南錦霞僂，而且加熱那些都蠻方便，收到的時候包裝很乾淨，標準化，不會說像一些宅配收到的台菜一坨一坨的看就沒食慾，就直接上網點餐訂一訂就可以了非常方便，完整價目都整理、加熱方式教學在blog了!!!!
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早安早安～講一個你最想念或是最推的台南美食！我來看看能不能宅配

說起年夜飯，小編就想到長年菜，大家覺得最經典的年夜飯菜色是什麼呢？
　　
不管是佛跳牆還是糖醋魚，豐盛的菜餚背後，往往是辛苦的備料與烹飪奮鬥的結果，為了減輕下廚的負擔，現在有越來越多人選擇到餐廳或飯店圍爐、大啖美食。然而，防疫還不能鬆懈，如果不想到外面聚餐，其實也可以選擇 #外帶年菜 的方式，舒適地在家中，與最愛的家人們一起享用美味料理！
　　
還有還有，獨樂樂不如眾樂樂，拜訪親朋好友除了一般的伴手禮，不妨到餐廳外帶幾道美味珍饈，一起品嘗酸甜苦辣鹹，歡聚有笑聲，年味更繽紛！
　　
想吃什麼好料？經濟部商業司彙整的《2020經典臺菜餐廳入選店家推薦手冊》帶大家找尋美食靈感！👉 https://pse.is/39yjfq

#主廚你放這麼多料會被老闆盯上喔

每年最期待的就是寒舍集團的「#富貴高陞」禮盒，裡頭有兩大塊 #辰園 港籍師傅純手工製作的蘿蔔糕與芋頭糕。放了多到不能再多的蘿蔔絲與芋頭，再放入鮮香干貝絲、醇厚臘肉、香酥蝦米等，蒸炊出鮮甜會回甘的蘿蔔糕、香綿紮實的芋頭糕。煎出焦香口感，趁熱一口接著一口，再配上鹹香微辣的 XO 醬，一次就是吃掉一大盤，無論胃囊或心情的滿足度都跟著糕(高)升。
品嚐這份糕，似乎也成為過年前必須的儀式感，也感受著被公關朋友們愛著的幸福感。今年，想在家輕鬆吃星級年菜的朋友們，辰園大廚的手路菜直接外帶回家，用料澎湃又美味喔!

🌟米其林推薦「辰園」外帶年菜🌟
🧨紅袍乳豬＋金磚燒肉
🧨廣式響螺佛跳牆
🧨蒜蓉蒸龍蝦
🧨醬燒羊肩排
🧨金絲蘿蔔餅+奶黃牛寶包
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#星級年菜 #年節送禮 #感謝飯店公關愛戴 Sheraton Grand Taipei Hotel 台北喜來登大飯店

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翻來看去選擇好多~就選了多款回來開箱唷！
這次選的年菜超厲害，都是各種肉類、主食、甜點...當中的第一、二名
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年菜選擇好多，沒有想法的話還有多款組合式的，實在貼心
過年就是要買好吃美味的年菜鎬賞自己和家人哩!
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#西華飯店和萬豪酒店的年菜來了
#有請國宴主廚高鋼輝
#可愛的公關經理Dorry
現場切開爐烤八寶鴨，原來裡面裝的不是糯米飯，清湯佛跳牆喝了會黏唇，脆皮燒腩兼顧拜拜的需求而且出乎預料之外的好吃，乾燒明蝦做出川味正宗，紅蟳臘味糯米飯連續五年拿下媒體推薦大獎。

除了湯品，全都現做並自取，飯店年菜評比的常勝軍，今年沒有在超級美食家中缺席。

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訂個年菜簡單蒸煮,就能完成一桌子的美味大菜
不但輕鬆過個好年,還能得到大力讚賞呢!太好吃~

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免去外帶年菜排隊人龍,比到大飯店吃年夜飯更省
更有料,希望大家會喜歡這一次的開箱唷!
動動手指這滿桌的好料就送到家囉!
期待2021嶄新的開始!!GO~
別忘了留言還能抽年菜唷!! XDDD





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