今天到 Impact Hub Taipei / 社會影響力製造所為由 慈濟基金會辦理的「Fun大視野 想向未來- 青年創新推動計畫」團隊講行銷通路培力課程，看到每個社會創新團隊們為精神理念努力，由衷佩服每個團隊的堅持，為社會問題付諸改變，想跟大家分享青年創新推動計畫的團隊們：

TriBake 樂芽
協助身心障礙者在餐飲烘焙領域就業，當快樂的播種者，改變愛心消費的型態，讓購買行為的同理成分大於同情的付出。如果有企業禮盒、公益喜餅、彌月禮盒、蛋糕甜點等需求可以找樂芽～
－
Lis情境科學教材
讓孩子們在遊戲與科學實驗中，練習像科學家相似的思考問題並解決，實踐寓教於樂模式，最近有在募資，連結放留言，若家有 9-13 歲孩子，想讓孩子培養獨立思考能力，可以考慮科學實驗解謎遊戲喔！
－
Story Wear
第一次聽到Story Wear是透過唐鳳政委，結合環保跟時尚，以零廢棄時尚為核心，回收牛仔褲與紡織庫存布料，和在地弱勢家庭合作生產，讓時尚能永續發展，最近有募資為海洋發聲故事衣，將回捐齊柏林基金會，持續推廣環境教育，打造永續正向環境，募資連結一樣放留言～
－
奉茶行動：最帥氣的喝水方式
家裡對面剛好就有奉茶站，已關注一陣子。奉茶連結供水及找水的人，讓奉茶文化變的更有溫度，奉茶是一款APP，在APP中可以找水站、記錄自我飲水量，完成任務累積點數，即可兌換友善商品折價券，讓自帶環保杯的人透過地圖找到奉茶站，訴求減少塑膠瓶產生，建議大家都可以下載APP，自己帶瓶子找奉茶點裝水喝，減少碳排放。
－
幸福良食
由一群年齡平均超過70歲農友們與返鄉科技青農組成，建立的青銀共農模式，讓老農安心養老，注入年輕活力，接續愛護土地、友善耕作的方式回饋大自然，從產地到餐桌都能安心享用，喜歡黑豆茶、黑豆乳的朋友們，推薦幸福良食！
－
巨獸綠色科技
傳統廚餘處理方式大部分都送到焚化爐焚燒或掩埋，因之產生很多碳排放。黑水虻是一種腐生性的昆蟲，以廚餘等腐爛有機物為食，號稱地表最強清道夫，巨獸首創黑水虻生物處理系統，解決剩食、廚餘、豆渣等問題，建立綠色友善循環，邁向零碳排環境。
－
Design for Change, Taiwan - DFC 臺灣
DFC，Design for Change，鼓勵孩子透過四步驟：感受（Feel）、想像 （Imagine）、實踐（DO）、分享（Share）培養孩子勇敢精神，讓孩子在面對多變的環境，發現問題、想像解決辦法、執行實踐計畫、擴大分享影響力，培養孩子二心二力（同理心、自信心、創造力與行動力）勇於嘗試並活用知識。如果你也認同，想翻轉教育關係，讓設計思考融入教育環境，省下一次治裝費，就可以幫助一位教師在100位孩子種下改變環境的種子，一起用行動贊助支持吧！
－
小紅帽Little Red Hood
「月經來不能進廟裡!?」以月經權益為主題，執行一場以月經為名的運動，消除月經汙名化、終結月經貧窮等議題，提供弱勢青少女生理用品，讓正值經期的妳，不再為月經所困，打造月經友善環境，贊助支持小紅帽，連結放留言。
－
小人1號：南澳小孩的圖書遊樂場
在宜蘭南澳，有一處圖書遊樂場，為小孩安排免費課程，木工、畫畫、烘焙等技職教育，讓孩子的生活不只有教科書，投注偏鄉教育，讓教育不分都市偏鄉，在教育之前，每位孩子都享有平等權益。
－
好盒器
透過便利的環保杯等容器租借服務，透過APP或LINE官方帳號在店鋪租借容器，擴大至美食外送平台、夜市等，採用甲地租、乙地還得模式，一條龍解決環保容器攜帶不便、租借、清洗不便的問題，加入官方帳號，一起推動一次性容器減量，在購買的流程中，也減少垃圾減量，達到零廢棄的目標。
－
謝謝你看到這裡，如果有想要贊助支持的團隊，我會把每個介紹的連結放在留言處，一起支持青年創新推動計畫！

好有趣的 #零食箱# 喔😍😍😍

一回家就收到 #新加坡旅遊局# 寄來的美食箱，打看一看，琳瑯滿目的創意新加坡美食製成的零食，好吃又有趣，讓哥的味蕾一秒就到新加坡，太感恩了🙏🙏🙏

#豆腐皮改良的叻沙脆片鹹香濃郁好滋味
#榴槤牛軋糖好榴槤
#新加坡咖啡和茶包慢慢喝
#老成昌娘惹參巴椰漿飯風味餅乾
#咖啡穀片
#新加坡美食節
#新加坡產地直送
#台灣買不到

..............................................................................
新加坡美食節 (SFF) 是每年受到各界美食家廣為推崇的指標性盛事，第28屆將於 2021 年 8 月 27 日至 9 月 12 日的三個週末期間舉辦，主題為「美食每刻 新加坡」。作為新加坡唯一致敬當地美食和餐飲人才的慶典，新加坡美食節不斷創新，結合線上線下平台，為各國美食愛好者帶來 50多種餐飲體驗。相較於去年以純線上模式互動，本次規模更盛大！

本屆將釋出令人興奮的大師體驗班直播，包含免費入場和付費觀摩的課程形式，讓各國觀眾與新加坡烹飪界知名主廚近距離接觸。美食愛好者們還可以透過精心策劃的漫步導覽來體驗獅城最道地的傳統美食文化和創新故事，一層一層探索全新滋味；也藉由線上體驗和紀錄片更加認識新加坡。

2021新加坡美食節是即刻随心所望，心想獅城（SingapoReimagine）的一大亮點，該計畫於2020年11月由新加坡旅游局推出，致力於為旅遊業創立新標準，分別從重新想項安全、科技、旅遊體驗和可持續發展等方面開啟”新”旅程，同時聯合全球和新加坡在地的旅遊業者重啟和振興旅遊業，共同展望新加坡未來美好旅程。如同 SingapoReimagine的初衷，從介紹新加坡多元的美食文化出發，矢志讓全球美食愛好者對於美食的熱情永不消散，讓新加坡美食節為全球美食愛好者點燃熱情和重新體驗旅遊。

新加坡旅遊局 (STB) 零售與餐飲署長陳俏潓 女士表示:「2021 新加坡美食節承襲其引以為傲的傳統，持續推廣新加坡的優秀人才，從烹飪大師和後起之秀，甚至是老字號街邊小吃行家，乃至於葡萄酒專家和調酒師，展現出新加坡美食文化的豐沛。今年，我們很高興將新加坡美食節帶給全球觀眾，邀請他們盡情享受新加坡美食，並藉由美食認識我們的多元文化。新加坡美食節相較以往，更能證明新加坡烹飪界持續創新以及我們作為全球美食之都的聲譽。」

亮點：
新加坡美食節以四大活動元素呈現，包括大師體驗班直播、線上美食體驗、合作夥伴工作坊以及 SFF 美食商品選購！

大師體驗班直播
大師體驗班直播課程，提供觀眾難得的學習機會，可以向新加坡烹飪界最優秀的名廚、調酒師和美食風格人士零時差觀摩。除了可以免費觀看SFF 2021官方Facebook 上舉辦的九場課程，還能夠報名參加另外九場付費觀看形式的課程，體驗與名廚的專屬互動。令人羨慕的大師陣容囊括新加坡和亞洲各地餐飲界的知名人士，例如：

• MasterChef Singapore 2018評審及Artichoke餐廳主廚 Bjorn Shen 和來自菲律賓Sarsa餐廳的藍帶主廚JP Anglo，他們將展示共同合作完成的特色蚵仔煎。
• Laut餐廳主廚Lim Hoe Gern和泰國米其林一星Le Du的創意策劃者Thitid Tassanakajohn，將展示合作菜餚——鮮味十足的帝王大蝦(Prawn Raja)。
• Fishball Story創辦人Douglas Ng將揭曉他手工製作的傳統客家釀豆腐（傳統客家菜，主要原料有豆腐、碎肉或魚漿）背後秘辛。
• 米其林星級餐廳JAG主廚Jeremy Gillon 將演繹從頭開始製作義大利餃的手作工法。
• Tigerlily Patisserie主廚Maxine Ngooi 將添加香氣濃郁的黑果香料醬(buah keluak rempah)，為巴卡布麵包 (babka loaf) 帶來全新風味。
• 來自Le Matin Patisserie餐廳的Mohammed Al-Matin將展示獨特炸香蕉甜點(goreng pisang)。

線上美食體驗
新加坡美食節還將提供國際慶典的體驗者互動形式的虛擬美食體驗。由紀錄片形式深入認識 Kok Fah Farm等創新企業的品牌故事，並邀請美食愛好者從土壤和水耕農場的角度初探美食。搭配Kitchen Insider: Sustenir的食譜紀錄影音，給予美食愛好者關於新加坡現代農業樣貌的基礎教育，展示如何將當地農產品融入當地日常佳餚。此外，美食愛好者還可以期待一趟全新的探索體驗，因為可以在知名美食主持人Nikki Muller的帶領下，在小印度和中峇魯虛擬美食旅程中大飽眼福。

作為新加坡合作夥伴活動的一部分，特定的虛擬體驗行程還將搭配實體形式呈現。美食愛好者們可以重新探索新加坡豐富的傳統美食文化底蘊，透過精心策劃的漫步導覽行程，讓自己沉浸於樸質動人的新加坡美食體驗。在小印度美食遺產之旅中，則能了解更多印度菜餚中選用的繽紛香料，或藉由Kim Guan Guan工廠導覽團來認識新加坡最老字號的kopi（咖啡）供應商之一，深入了解其製作和烘焙背後的歷史傳承。也別錯過新加坡純素節，參與當地和國際專家與演說者的在地素食之旅、講座和小組研討。在新加坡最優秀的純素食餐廳中盡情享用專為純素食者、好奇想嘗試的人和各式需求所設計的特定季節素食菜單。新加坡各地的餐廳亦提供秘密特别晚餐菜單，從小印度到如初路，從唐人街到甘榜格南區，美味秘饌等待著飢腸轆轆的探索者們！

合作夥伴工作坊
為了增加手作體驗機會，新加坡有舉辦SFF工作坊。在白沙浮商業城舉辦的手工紅龜粿工作坊，揭開傳統糕店製作的層層奧妙，並嘗試親手製作娘惹風味的傳統紅龜粿。在夏季果皮冰棒和果醬課程中學習食材殘料再利用，並在Sunrice學院的WellSpent工作坊了解更多關於食材資源回收利用的知識。對於雞尾酒愛好者，在亞洲第一間，甫於8月全新開幕的冰淇淋博物館的舉行的MOIC雞尾酒和冰淇淋搭配工作坊絕對不容錯過：Sips and Scoops 將帶您踏上甜蜜之旅，混合屬於自己的 Hendrick's 琴酒和冰淇淋雞尾酒。

SFF 美食商品選購
美食愛好者也將體驗 SFF 專屬的美食週邊商品。在地穀片品牌Nommish與Kim Guan Guan合作推出的咖啡穀片(Kopi Granola)和自製的美祿風味穀片(Malted Chocolate Granola)。老成昌是新加坡風味餅乾的起源品牌，開發了娘惹叁巴椰漿飯風味，獨特演繹這道深受喜愛的經典當地菜餚。為了向新加坡人喜愛的標誌性斑蘭風味致敬，新加坡手搖飲料品牌LiHO TEA 的 Singa-Pandan Lime 和 Singa-Pandan Shake 將在新加坡、汶萊、馬來西亞和上海的 LiHO 商店發售。

支持響應 2021 SFF 新加坡美食節
可以查看 www.singaporefoodfestival.sg 來獲取完整的美食節活動規劃。

愛瑞莎騎自行車遊金山小鎮，That’s go!

從台北車站集合出發，第一站來到野柳地質公園。
女王頭與燭台嶼、冰淇淋岩，各種不同的奇特的景觀，國外遊客最印象深刻的景點之一。
拍照起來，特色完全不輸國外的天然景觀。

第二站享用日式料理用餐，不管是店內設計風格與音樂，讓妳一秒到日本。想念的日本美食，就讓我們細細品嚐一下吧！

第三站來到我最喜歡的，金山老街自行車活動。
從金包里老街，途經翡翠灣、龜吼漁港，山壁與面海之間，美不勝收。完全徜徉在大自然之中，一邊運動一邊欣賞美景，適合全家大小一起遊玩的行程。

第四站來到蚯隱生態農場，彩繪盆栽與了解蚯蚓，如何幫助農場生態製造有機肥料。讓我懷念起小時候，小朋友一起學習自然教育的課程。

一整天的行程豐富，有吃有玩。
喜歡金山小鎮的山海，一定不要錯過這麼棒的行程喔！

#野柳 #野柳地質公園 #金山 #金山老街 #翡翠灣 #龜吼漁港 #蚯隱農場 #自行車 #自行車道 #台灣景點 #旅遊 #台灣旅遊 #旅遊景點 #travel #交通部觀光局 #自行車觀光年 #travelling #bicycle #bicycletouring #bicycletrip #bicycletouring

訂閱：https://www.youtube.com/c/laowaibaba/?sub_confirmation=1
在我們上次的影片中，魚市逛到一半，孩子就開始餓了。在今天的影片我們有去吃當地的平價快炒與海鮮餐廳。這是比較的小孩子們第一次吃到這樣的東西。It always surprises me how creative and brave Taiwanese are with their food。 美國人來台灣要學習和習慣吃很多新鮮的東西，包括肥肉，有刺的肉和魚，內臟，好多種水果，和海鮮。謝謝收看。下禮拜的影片是在我們家吃豐盛海鮮的晚餐。接下來我們有很多不同主題的影片，包括旅遊，農業，教育，家庭，食物，家庭活動，等。謝謝你的支持與鼓勵！平安喜樂！
Stephen - 老外爸爸
--------------------------------------------------------------------
🏪 好消息-老外爸爸網路商店開幕了，我設計的ManT恤和新手爸爸課程都在這裡：https://www.laowaibaba.com/zh-hant/shop/

🎗 有一些人說他們想要支持我的頻道但是不需要我線上商店任何的產品。如果您想要支持我的頻道的話，您可以考慮捐款支持。我設定了一個又安全又簡單的方法，按這裡：https://gumroad.com/l/awsyP 。也可以在我的網站 - https://www.laowaibaba.com/zh-hant/ 按目錄右上角的按鈕。 謝謝您的支持！

🤝 請記得訂閱於開始鈴鐺的通知，新的影片出來的時候你就會被通知。以後會有更多的影片，希望你會喜歡。謝謝您！ 訂閱：https://www.youtube.com/c/laowaibaba/?sub_confirmation=1

👍🏻 歡迎追中我的臉書粉絲網頁：https://www.facebook.com/laowaibaba

🖥 如果你想看更多的老外爸爸影片與相關內容，請到: https://www.laowaibaba.com/zh-hant/ 謝謝你的收看！

📧 合作邀約：contact@laowaibaba.com
--------------------------------------------------------------------
加入我其他的 Social Media:
Facebook (臉書) : 老外爸爸 LaoWai BaBa
Bilibili: 老外爸爸 LaoWai BaBa

「耶，今天營養午餐有鳳梨！」🍍
到旗津國小和學生們吃午餐，幫小朋友們打飯時，聽到他們開心的呼喊：「我最喜歡鳳梨了！」
.
#鳳梨 有豐富的營養、維他命C，今天我們特地請農業局，從大樹將新鮮鳳梨運來學校，讓小朋友能吃到在地的水果，也更明白農友的辛勞。感謝營養師、廚工們，為讓學生好好吃一頓飯非常的努力。

促進水果產銷，農業局也推出「學校午餐食用高雄在地優質截切水果獎勵實施計畫」，獎勵學校在營養午餐的部分，採用高雄水果，縮短碳足跡、實踐地產地銷，讓小朋友更健康。
.
離海很近的 #旗津國小，還有著超美的圖書館「津巴克」，被選為全國最美社區共讀站之一。

燈塔、水、船、海鳥，以及潛水艇打造的閱讀空間，融合了在地特色，抬頭看還有藍天白雲的設計，窗戶打開讓海風自由地吹。

旗津是高雄的觀光熱點，我也在這與同學們上了一堂海洋教育課程，腦力激盪、互相討論如何維護旗津最漂亮的生態環境。
.
旗津國小是高雄歷史最悠久的學校之一。

坐在我旁邊和我一起上課的「班長同學」，告訴我：「能在旗津國小讀書，超幸福的！」感謝校長與老師的照顧，讓同學們在這裡開心唸書、打球。市府會持續協助學校的軟硬體設施，讓同學們快樂的長大！

📣📣五股喜事再刷一波
【更寮國小新校舍落成囉】🎉🎉🎉

大家知道我們五股更寮國小在哪裏嗎？
知道的請舉手✋

如果還不知道更寮國小的大小朋友，沒關係～明義哥已經幫大家谷哥好了。

➡️更寮國小位於五股、蘆洲、三重交界及二重疏洪道旁，民國11年創校於當時的五股鄉更寮村。
➡️105年8月迄由第14任陳姵言校長上任。
➡️106年初校長親自帶著家長會長來找明義哥，說明有關更寮國小校舍含氯離子過高、天花板不定時會有崩落的水泥炸彈，非常擔心造成學童在校的安全。
➡️明義哥在深入了解及評估後協助教育局及學校爭取到106年教育部國教署拆除重建補助經費新台幣1億9286萬6000元整。
➡️107年10月19日由朱立倫市長帶領開工動土典禮，以先建後拆的方式重建校舍。

⚠️經過二年多的時間，明義哥今天就帶大家開箱號稱五股最美的森林小學～【更寮國小】。

📍更寮國小小檔案：
👉學校地2.0753公頃
👉總學生數430位
👉學院風的教學大樓
👉特色小學的多元社團發展
👉啟發孩子優勢潛能
👉主題式戶外教學融入課程
👉國際教育英語課程（階梯式英語檢測SWET）
👉讓孩子學習多元課程內容
👉校內專屬五星級自立廚房
👉生態校園食農營養教育

看到這裡，是不是覺得TINA(天哪)~現在的孩子真的很幸福～☺

大家想一睹更寮國小新校舍的風貌嗎？
來來來，這個周六上午 12/05（六）08:00將舉辦更寮國小75週年校慶暨新校舍落成啟用典禮喔~🎉🎉

歡迎大家一起來參加～熱鬧添人氣👍

＃新北市教育局
＃新建工程處
＃中興顧問
＃世久營造
＃更寮國小陳姵言校長帶領全體親師團隊
＃五股人的民意哥



關於
免費法律諮詢
五股：成泰路1段235-2號(每週四上午10~12時)
新莊：中原路317號(每月第一、三週的週五上午10~12時)

現任
新北市議員

學歷
台北科技大學 建築與都市設計研究所
文化大學 政治研究所