今天要介紹的是搭配美食的啤酒，大家都知道我非常熱愛小酌，因緣際會在一次吃飯的時候碰到一位熱情的朋友，聊到酒，他非常推薦自家的金門精釀啤酒，所以很熱情地要我試喝看看，今天一收到打開就很令人讚嘆精緻的文青包裝，不得不佩服這設計的精巧，而且針對金門的特色分成四款酒，看到第一款我就非常開心，因為本人非常熱愛高酒精濃度的酒，看到烈火獅高粱烈啤酒，酒精濃度高達１２％，果然喝下去之後風味口感非常濃烈，但是又沒有高粱的嗆辣卻保留高粱的獨特的香味，而且才喝一兩口就有微醺的感覺，另外幾款神風獅小麥啤酒跟土豪獅貢糖啤酒，都有５％以上的濃度，喝起來都有特殊的口感，如果還是追求清淡點的啤酒可試試金浪獅金門陽光拉格啤酒喝起來特別清爽，為了搭配啤酒，我今天特別作了酸豆太陽蛋，微酸辣的口感搭配蛋黃，再喝口啤酒，真的非常過癮，大家可嘗試看看喔

酸豆太陽蛋

材料
酸角豆（傳統市場可買到）
豬絞肉
蒜頭
辣椒
醬油
米酒

作法
酸角豆洗過之後切小段，大火加少許油到鍋中，放入蒜頭辣椒爆炒，接著下豬絞肉跟醬油米酒，炒到半熟，加入切好的酸角豆，炒到全熟，就可起鍋，淋上煎好的太陽蛋就可以囉，酸蛋炒好也可搭配乾麵，也很過癮

金門精釀銷售據點
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歡迎訂閱『私廚女王Irene的料理與愛情』Youtube頻道
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挑選薑精油做基底，搭配霸王金門一條根，精、氣、神，即刻復活！

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讓植萃草本成份甦活感受！找回滿滿的活力！
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👍👍👍【舒爽不緊繃】獨家添加杜松精油，木質調香味讓身心靈都達到最放鬆的狀態，緩解不適的疲勞感！

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👉辛苦勞動者，每日在外奔走，回到家雙腳宛如不是自己的！
👉家庭主婦，為了溫馨可愛的家，每日忙家事顧小孩，媽媽手、腰酸背痛找上門！
👉上班內勤族，一整天下來只有電腦的陪伴，久盯電腦搞得肩頸硬梆梆！
👉手機成癮者，天天電玩手機打沒停，脖子抬不起來！
👉運動健身者，運動過頭導致肌肉卡住！
👉逛街逛到疲憊不已，擦！
👉追劇一族、低頭族肩頸卡卡，擦！
👉生活忙碌緊繃、硬綁綁，擦！
👉壓力山大，煩悶不已，擦！
👉搬重久走久坐藍受香菇，擦！
先涼後熱的草本溫感生薑按摩霜，百搭的身心靈小幫手，舒緩生活當中大大小小卡關情形！

㊙️㊙️㊙️【遠離硬、僵、卡，霸王一條根】相信大家都知道，一條根在甦醒的路上向來都是稱霸王位！
一條根是金門特有的植物，金門嚴峻氣候、地形和土壤的差異
種植的一條根都經過農民2年半的細心栽培才收成！
一條根萃取液和草本精油結合之後，其中富有「韓國高麗蔘」美名的一條根還能幫我們達到舒緩放鬆的效果，瞬效甦醒！
使用金門特有的闊葉大豆植物萃取，屬於多年生豆科植物，我們也稱千斤拔
有效的成分來自於根部，有常見一條根的名字出現囉
採用一條根珍貴主根部萃取，具有極佳的舒緩效果，就是要讓硬梆梆變成鬆軟軟，天天活力充沛！
［北有韓國高麗蔘、南有金門一條根］因此一條根就是用於讓我們鬆、讓我們不要硬！

一條根老薑溫感舒緩滾珠凝露採用【金門一條根】作主要成分，再配合【薑黃＋薄荷＋桉葉精油】等製成滾珠凝露，可幫助讓痠痛不裝蒜，一滾直接跑光光！

㊙️㊙️㊙️【無尾熊的最愛－尤加利精油】
尤加利這個名稱源自希臘文，「尤」意指「完善」，「加利」表示「覆蓋」，整個名稱意指它被緊緊覆蓋完善的！
尤加利精油其中有著高含量的桉葉油醇，無色且獨特清新的迷人氣味，可以快速使身體感覺到放鬆平和舒暢，集中注意力，使工作效率往上提升！
尤加利樹為高約50英呎的常綠喬木，時常也稱為桉樹，萃取出的尤加利精油常見於居家清潔劑、外出防蟲噴霧、緩解疲勞按摩霜等等，是功效橫跨各界、讓大家都愛不釋手的植物精油成份！
尤加利精油不只能強效淨化環境，擁有「空氣清淨器」的美名，還能維持肌膚良好狀態！
因為有著較強烈的清涼氣味，能使人感覺清新舒暢，在甦醒的路上是一等一的領頭羊！

㊙️㊙️㊙️【溫熱舒緩，深入肌底的SPA之王－薑精油】
生薑是世界上最廣泛種植的香料，在5000多年的歷史長河中，溫熱，辛香，香甜，充滿大地感的生薑為人民提供了許多的效益和滋味！
生薑向來都是大家愛不釋手的滋補強身食材！尤其在台灣的冬天，一定要來鍋熱騰騰的薑母鴨補一下！
由生薑萃取而出的薑精油，運用材料原本的熱感特性，深入肌底每一寸，搭配熱感滾珠按摩，像在做SPA一樣令人鬆、鬆、鬆！使用時散發淡淡的生薑香氣，舒緩壓力還能提神，活力充沛！

㊙️㊙️㊙️【回歸純淨的香氣－杜松精油】
說起杜松精油，許多人腦中一定會浮現「淨化」這個關鍵字。人們從以前就相信杜松果實可以排除不好的、多餘的物質，不管是有形還是無形的，有潔淨身體、心靈、空間的能量。
杜松在日常不只能用來清除不好的物質，在被耗盡、掏空的時候，杜松精油木質調的沉穩氣息還能帶來支持與安定，回歸至初始的安寧，滿滿的安心！

㊙️㊙️㊙️【嫩滑北鼻肌－海藻膠】
海藻是生長在海灘淺水水域的一種海洋植物，主要用於提煉具有凝膠劑作用的海藻膠。由於海藻富含多種生命活性物質，如多糖、高不飽和脂肪酸，牛磺酸、類胡蘿蔔素及海帶氨酸等，是對人類生命極為高級的營養元素！
海藻膠嫩滑的觸感不只可以滋潤、保護肌膚，讓肌膚摸起來像北鼻一樣光滑水嫩，還能調理肌膚油水平衡、形成肌膚的護膜，舒適清新！

㊙️㊙️㊙️【草本之王－薄荷精油】
薄荷散發舒爽的清涼感，主要來自名為薄荷醇的芳香成分，是薄荷清新、清涼感的關鍵成分，清涼的薄荷氣味穿透力十足，可以將睡魔趕跑！
薄荷腦取自大家所熟知的薄荷，香氣宜人，有一股清新使人舒爽的感覺！
薄荷腦也叫薄荷醇，是一種有機化合物，由薄荷的葉和莖中所提取，一般多用於牙膏、香水、飲料和喉糖等等，在我們日常生活當中可以說是無所不見！
適量的薄荷腦+薄荷精油不只可以甦醒精神，在忙碌了一整天之後，塗抹在局部更可以紓解一整天的緊繃，淡香飄逸，放鬆疲憊的身心靈！

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用到精油等級的成份而不是香精，深層解壓、解悶，淡淡香氛帶來活力，為疲憊不已的身軀找回寧靜舒適感！

全家都需要的薑黃一條根按摩滾珠凝露，絕對是喚醒體內沉睡的一條龍好物！
3CM的大滾珠設計，不再侷限於使用肩頸
想滾哪，滾哪去！
不論肩頸、後腰、大腿、小腿肌、手臂還是手腕通通可以
上班族抽屜必備！
家庭主婦家裡常備！
開車業務車上必須擁有！
運動員背包一定需要！
就是要無時無刻快刀斬亂麻，讓所謂的不爽通通遠離！

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薑黃一條根按摩滾珠凝露，價很爽，用得更爽！

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✅✅✅草本溫感生薑按摩霜
✅✅✅價格：一組兩瓶99元
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塗於需要部位即可。
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➡️僅供外用，請勿吞食；置於小孩接觸不到之處。
➡️請勿使用於傷口破皮黏膜或皮膚潰爛部位。
➡️使用後若有出現不適症狀，請立即停止使用，並請教專業醫師。
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🔸️🔸️🔸️台灣製，製作日期約2021年_____月製作，均為保存期限______年，如何使用及注意事項等，請參照圖片中文標示，謝謝
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✨鄧師傅功夫菜✨
近40年飄香美食，在家隨時享用
👆這一團有招牌豬腳可以買喔😋
下單網址:http://alice.lc/3p94dk
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來自高雄的知名美食，
推出三款招牌菜來開團囉~
👉其中『波本煙燻烤肋排』別錯過，
不一定要用烤的，有氣炸鍋也能料理唷，我就是用氣炸烤箱烤的，180度15分鐘就完成了
『波本煙燻烤肋排』吃起來肉質軟嫩、完全不柴，
特選具有生產履歷的台灣精品級「究好豬」豬肋排，
搭配美式老彎區香料與金賓波本威士忌特調醬汁小火慢烤，濃郁的煙薰香氣很好吃喔🥰
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👉筍干扣蹄膀
鄧師傅乾燒蹄膀獲選高雄時大伴手禮，選用埔里筍乾以老母雞湯煨之入味，再搭配鄧師傅乾燒蹄膀的切片
這道美食以電鍋蒸熱即可享用，相當方便
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👉花生豬腳湯
嚴選究好豬豬腳搭配北港花生，小火熬煮至濃濃白湯，
豬腳燉到鮮嫩Q彈不膩
濃郁胡椒風味，喜愛花生豬腳的朋友不要錯過唷~
一份有4包，每一包是一人份湯品(含一塊豬腳)分量十足
以電鍋蒸熱即可立即享用
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運費:2000元免運，未滿冷凍運費180元
結團日期:9/16
出貨日:9/26

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🌸食譜：
疫情不好大肆旅遊，只好在家復刻出記憶中的「金門廣東粥」，滿足口腹之慾了！
到金門旅遊時覺得不可錯過的美食就是「金門廣東粥」。
金門廣東粥非常有特色，粥底米粒熬煮到幾乎完全化掉看不見米粒，之前介紹過的「白粥」的食譜就有介紹過「粥」跟「稀飯」的差異！看不見米粒的粥糜是非常養胃的。用白粥為基底再加入各種配料，這就是「生滾粥」，跟之前介紹的皮蛋瘦肉粥是同種類的粥品。
金門廣東粥在金門當地各家做法有些許差異，但基本都是將米粒熬煮到粥糜的狀態，加入手工豬肉丸、豬肝、蝦仁、魚丸或炸魚條等配料，然後打個蛋花，最後撒上一些蔥花或芹菜。
金門人習慣再配上老麵發酵的油條，這樣就是非常豐盛的一頓金門式早餐了。
今天來碗美味可口的「金門廣東粥」吧～

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/yEayX6

📌影片小撇步
1.沒有魚刺的魚肉皆可，旗魚、鱈魚、鮭魚、土魠魚、鯛魚片都可以。

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
《手工小肉丸》
豬梅花絞肉300g
去皮蒜頭1小顆或薑1片
白或黑胡椒粉1/2小匙
鹽1/2小匙
冰塊或冰水80克
米酒1.5大匙
地瓜粉1.5大匙
《金門廣東粥》
白粥底約1000ml
豬肝適量
手工小肉丸約10顆
魚肉適量
芹菜適量
雞蛋2顆
鹽2/3小匙
白胡椒適量

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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#夢幻廚房在我家 #金門廣東粥 #廣東粥 #金門

疫情爆發之前，我們全家很幸運來到金門旅行，好久沒有搭飛機覺得很興奮。到了金門之後，3 天2夜探險許多景點。不過讓我影響最深的是金門的三合院，很完整又很美😍 好像全台灣都沒有像金門一樣那麼密集又保留很好的古厝村落。

我跟老婆說：我好想要買三合院？😂 老婆很驚訝的回答：你是認真的嗎？😄

其實我不在開玩笑耶！如果遇到一間合理價格的三合院，也許可以跟主人談看看，搞不好他願意賣給我！

我知道這不是一個很容易實現的夢想，不過有夢最美，也許有一天我真的可以買三合院！請開心的看我的影片，好懷念沒有疫情的日子。不過最近台灣確診的人數一直下降，我相信很快恢復比較安全的日子❤️ 我有信心💪 大家加油✌🏻

PS：有人要賣給我三合院嗎？歡迎留言

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🌸食譜：
幾年前在金門旅遊時吃到【小蘭涼糕】的紅糖涼糕，令人難忘的美好滋味啊！聽說「涼糕」是來自四川的傳統美食，清涼香甜、滑順鮮嫩。最近因為疫情的關係也不能旅遊趴趴走，只能在家研究美食，復刻出記憶中的美好滋味！
涼糕主要用在來米製成，綿軟滑嫩，冰鎮後搭配紅糖水入口，濃甜而不膩。夏季容易食慾不振，來道爽滑潤口的米涼糕取代一餐，真的是很不錯的選擇！
天氣熱來道美味可口的紅糖涼糕吧！

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/eEdNnW

📌影片小撇步
米製品盡量新鮮吃最美味，密封好冰箱冷藏2天還可以，但會隨時間流逝口感越來越差、越硬，米製品皆如此。回蒸可以回覆柔軟，但一定沒有現作的好吃。

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
｛粉漿水-稍嫩｝
在來米粉100克
糯米粉30克
地瓜粉60克
水800克
｛粉漿水-稍有口感｝
在來米粉120克
地瓜粉50克
水800克
｛黑糖漿｝
黑糖1杯
水1又1/2杯
粉漿水取4大匙
✅杯為200ml基礎量杯

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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