情人節二人限聚晚餐冇堂食、送花就浪漫一陣跟住變成浪費咗！
今年Hotel ICON 糕餅行政總廚Chef Danny精心設計首創集食用級別鮮花和蛋糕於一身的情人節期間限定鮮花蛋糕， 只需$488已經有一個又睇得又食得嘅一磅重蛋糕！
兩款分別為經典熱情的Love Rosie雲呢拿花盒蛋糕、浪漫甜美的Pink Fantasy朱古力花盒蛋糕！Danny 細心地在花瓣上以糖膠化作露水，於食用花朶時帶一點甜味！
淺嚐鮮花後，如果你好似我咁唔太過份浪漫（即係實濟D），亦可把花瓣加入英式紅茶，泡一壺鮮玫瑰花茶配蛋糕，真係一級棒！

只限酒店EShop 網上訂購： http://bit.ly/3ifdhCr
手快有手慢冇

#cny2021 #情人節 #食用花蛋糕 #HotelIcon #網上訂購 #浪漫 #romantic Hotel ICON

鍾意食甜品嘅餓底，應該都有聽過呢個品牌。最近佢唔止做外賣，終於開埋堂食店，除咗招牌戚風蛋糕，仲有新店限定嘅巴伐利亞蛋糕！

【戚風蛋糕店開堂食甜品Café　限定夢幻食用花蛋糕】食店資料： https://goo.gl/E8NgcY

#飲食男女 #銅鑼灣 #甜品 #蛋糕 #戚風蛋糕 #Café la famille
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今天來錄妞新聞的週末挑戰了💪🏻
挑戰裝飾好看的食用花蛋糕🎂

初學者所以還有很大的進步空間啦😝😝
因為今年流行的裸糕（應該是這樣念）
所以邊邊才會露出來
但要完美的填滿也是沒有想像中簡單的！
謝謝超美的艾霖老師❤️
她的蛋糕都非常精緻 歡迎大家去選購喔～
味蕾尖的彩度學｜Hues between palate

#妞新聞 #女孩路隊長 #食用花蛋糕

說到La Families這店，若是蛋糕愛好者或會耳有所聞，大坑起家，以賣口感鬆軟的戚風蛋糕而聞名，開設幾間分店都以外賣為主。
最近在銅鑼灣開設第一間Café，設堂食，裝修設計以雲石、木紋及暗金為主調，走高檔路線。

除了招牌戚風蛋糕外，亦有銅鑼灣店限定的巴伐利亞蛋糕，以鑲入水果及食用花的啫喱表層，做出夢幻搶眼賣相。

食材也毫不馬虎，不同口味的食材來自不同國家地區，如柚子味蛋糕用日本柚子皮，開心果味採用伊朗開心果等，賣相味道同時兼顧。

採訪：范名雅
攝影：葉天榮

La Famille
地址：銅鑼灣耀華街25號丹納中心地下2號鋪
營業時間：
星期日至五：12nn-10pm
星期六：10am-10pm
電話：2472 2989
人均消費：$51-$100
詳情： https://goo.gl/E8NgcY

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【旅遊籽：浪迹遊蹤】
大概因為日圓匯率持續吸引，身邊人人都計劃到日本旅遊，也許包括在閱讀的你……提提你去得東京shopping打卡，就預了有葡萄友留言要你買手信，若你只懂在手信店或超巿選購，隨時被朋友在阿信屋或百貨公司找到，然後笑你沒誠意！所以記者決定親身到東京一趟，既自己發掘手信，也請日本人推介，讓大家跟住買做（扮）個「東京達人」吧！記住，別要買Tokyo Banana了！

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