[爆卦]食用花種子是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇食用花種子鄉民發文沒有被收入到精華區:在食用花種子這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 食用花種子產品中有447篇Facebook貼文,粉絲數超過5萬的網紅東大門服飾直播網,也在其Facebook貼文中提到, 👍👍👍【全台可以吃的最安心的印加果油】正宗100%印加果油!除了可以在大餐幫我們斷捨離罪惡感外~ ✅有機印加果油,100%正宗秘魯 ✅國際認證[世界級食品安全品質標準] ✅新鮮摘採人工細選,不使用化學溶劑萃取 ✅通過Intertek檢驗,無添加人工化學添加物 ✅COA認可Omega3、 6 、9含量...

 同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,抗疫期間,除了每日在家想吃些甚麼,還可能有多吃少動而變胖的煩惱。減肥不想捱肚餓,靠吃低卡天然食品增加飽腹感是不少人的選擇。近期網上熱售用羅勒籽製作的代餐及零食,浸水後會膨脹數倍,食用後「佔用」不少胃部空間,有助減低食慾望。香港專業教育學院(葵涌)應用科學系講師黃藴芝博士提醒,天然植物也可能含致癌物,...

食用花種子 在 柴胡中醫不中二 Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 14:06:24

最近很多患者因為脹氣、排便問題來診間求助, 柴爸第一個問題就是是不是月餅或烤肉吃太多? 或是防疫期間運動量太少? 或是工作整天久坐,加上壓力大容易暴飲暴食等......, 這些問題都容易造成肥胖甚至便秘喔!     🤔怎樣才叫正常大便? 柴胡覺得中醫的定義比較嚴謹: 每天都要有一兩次,且是正常條狀的...

食用花種子 在 Joanne Instagram 的精選貼文

2021-09-16 08:59:23

識jo的朋友都知我又愛食又愛煮,而家喂人奶食得特別多,所以食得健康真係好緊要,最近見到呢款#獅球嘜#植物固醇粟米油 原來可以有效降低膽固醇,推介俾愛煮的朋友 . 🌟 植物固醇是什麼 ➡️ 植物固醇源自天然植物 ➡️豆類、蔬果、堅果及種子都含帶植物固醇,但含量偏低 ➡️例如需進食約100條香蕉、...

食用花種子 在 Ramy Tang Instagram 的最佳貼文

2021-09-16 03:05:29

之前驗身發現我啲膽固醇竟然擲界 😵‍💫 即刻要多方面改善飲食習慣 早幾日行超市入貨,見到獅球嘜新出咗植物固醇食油。上網查吓係咩東東,原來植物固醇係源自天然植物。每日從含有植物固醇嘅食物攝取2克植物固醇,可有效降低壞膽固醇水平,而且唔會影響好膽固醇水平。 雖然豆類、蔬果、堅果&種子都含植物固醇,但...

  • 食用花種子 在 東大門服飾直播網 Facebook 的最佳解答

    2021-10-01 04:45:44
    有 17 人按讚

    👍👍👍【全台可以吃的最安心的印加果油】正宗100%印加果油!除了可以在大餐幫我們斷捨離罪惡感外~
    ✅有機印加果油,100%正宗秘魯
    ✅國際認證[世界級食品安全品質標準]
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    ✅通過Intertek檢驗,無添加人工化學添加物
    ✅COA認可Omega3、 6 、9含量達92%以上
    ✅Starseed®的印加花生油未經過精緻
    是100%從祕魯亞馬遜雨林中原生的印加花生種子冷壓製成

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    💖💖💖親愛的東粉強們大家好~
    您們知道嗎?
    咱們身體裡的多元不飽和脂肪酸,也就是大家常常聽到的Omega-3和Omega-6是屬於必要脂肪酸,必須從食物當中攝取,無法在人體體內自行合成。

    而現代人生活忙碌、不是時常有一餐沒一餐,就是外食居多,一般我們飲食當中使用的沙拉油、葵花油、紅花籽油、豬油等等,都是屬於Omega-6,如若平常沒有攝取足夠的核桃類或是魚類,會導致體內的Omega-3嚴重不足!
    在Omega-3和Omega-6失衡,無法達到1:1的攝取比例時,身體就能會亮紅燈!

    👍👍👍【吃好油排壞油!】來自於祕魯的印加果外型像是顆飽滿的綠色星星,所以也被稱為「星星果」,在秘魯有「長壽果王」的美譽!
    來自袐魯的Amazon Health Products對有機種植園進行社會和環境責任的運營,從農場、工廠到市場垂直整合,完全提高品質控制的生產過程
    並100%使用從祕魯亞馬遜雨林中原生的印加花生種子冷壓製成【Starseed®】,能夠對產品進行全面的追溯,確保品質標準!
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    是100%從祕魯亞馬遜雨林中原生的印加花生種子冷壓製成
    含有極其豐富的不飽和脂肪酸以及維生素E!
    且其中多元不飽和脂肪酸(Omega-3、6、9)含量【高達92%以上】,穩定性高,也是我們生活中Omega3攝取的最穩定良好來源!

    💯富含Omega 3脂肪酸與蛋白質
    💯有機認證!
    💯保證無麩質!無過敏原!
    💯取得KOSHER、BRC、HACCP、Organic等認證!
    💯不含芥酸和其他任何毒素
    讓我們更可以健康的補充營養

    👍👍👍那跟魚油有什麼差別?
    印加果油和魚油當中都飽含Omega3、6不飽合脂肪酸
    但是!最重要的就是這個BUT!

    印加果油和魚油同樣含有Omega3,但印加果油所含的Omega3是屬於植物性來源的α-次亞麻油酸,與魚油的Omega3則是動物性來源!

    ☑️印加果油的α-次亞麻油酸最主要是讓我們攝取充分的Omega3、6不飽合脂肪酸,讓我們體內不囤積,維持體態的好幫手!
    ☑️魚油是屬於補充EPA和DHA,保養我們的身體狀況,讓我們頭好壯壯、心血管勇健!
    因此兩種油的功能是大有不同!

    👍👍👍【吃好油比不吃油更好!】
    不是只要有油字,就都是不好的!
    就像酪梨和堅果都被視為良好的油脂來源一樣,印加果油也是好油脂的其中一員!
    油脂分成飽和脂肪酸及不飽和脂肪酸
    不飽和脂肪酸又可分為多元不飽和脂肪酸Omega3、Omega6和單元不飽和脂肪酸Omega9!

    像一般飽和脂肪酸可以從牛、豬油攝取到,雖然穩定度高但相對就容易過多的攝取導致身體負擔
    那不飽和脂肪酸,營養價值就比較高,其中所包含眾所皆知的Omega3.6.9都是人體必需脂肪酸,卻無法自行合成!!!
    因此現代人越來越提倡要吃好油,吃對了身體才會越來越順暢唷~

    🔥🔥🔥飯前30分鐘食用,斷捨離罪惡感!
    油脂因為消化和排空速度較慢,再加上搭配水份
    我們的身體會自動通知大腦,跟大腦說我現在還不餓~~
    相對比較不容易吃下過多的食物!
    除此之外, 印加果油當中富含的維生素E還可以減少不飽和脂肪酸的氧化、有助於減少自由基的產生
    增加皮膚與血球的健康,看起來皮膚更光滑、亮麗!
    吃好的油,調整體質的同時也能養顏美容!
    甩掉負擔不困難!只要在對的時間吃對的油就好!
    如何食用:
    👉👉👉正宗100%印加果油~
    每日食用1~2顆,在每天最大餐的那餐飯前半小時食用,在搭配250CC的水即可!
    👉👉👉如有運動者,也可以在運動後食用
    正宗100%印加果油~替代高蛋白!

    ❤❤❤正宗100%印加果油~
    直播開賣時,我故意放慢腳步!
    就是擔心印加果油會爆單導致系統當機!
    謝謝大家對於我們製作的任何商品信任
    第一次印加果油又爆單了,直接完銷5000盒!!!
    直播現場分隔線一下,大約30秒就衝爆3000多盒!
    全台30秒就能砸單出3000多盒的就是我們東粉強!
    第二次砸單量我忘記了,也不相上下!
    加上這次已經破萬盒!!!
    屢試不爽砸單實力已經遠遠無人能及!
    無人能敵!
    這次除了更殺的價格外,品質好質量優,趕快動手買!!!
    感恩回饋標!!!

    ✅✅✅購買者必看【如何購買與購買規則與加購區關閉時間】:
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    ✅✅✅正宗100%印加果油
    ✅✅✅價格:
    一組十盒1500元!平均一盒150元!
    ✅✅✅食用方式:
    每日1~2次,每次1顆,並搭配250CC的水
    如有運動者,也可以在運動後食用
    正宗100%印加果油,替代高蛋白唷!

    ⚠️⚠️⚠️注意事項:
    🔸特殊體質者或正服用藥物者,請先諮詢專業醫師或醫療人員。
    🔸請放置於陰涼乾燥處保存,請勿放置於高溫或潮濕環境中,開封後請儘速食用完畢。
    ⚠️⚠️⚠️正宗100%印加果油是預購商品,如有購買必看!!!
    ⚠️⚠️⚠️【預購商品訂購規則】:
    ⚠️⚠️⚠️溫馨提醒,購買前務必詳閱我們的粉專【關於】說明,訂購視同已詳閱我們的關於說明,謝謝您
    ❗️❗️❗️請勿隨意棄單,無法換標購買,如要棄單或是換標購買,一律封鎖購物車,請勿棄單或是要求換標,避免購物車自動封鎖,之後無法加一得標,謝謝您
    ❗️❗️❗️棄單一律封鎖,大量棄單或是大筆金額棄單一律請求賠償已支付追加預購之金額,請勿棄單!謝謝
    🔸️🔸️🔸️顏色以實品為主,照片會因為手機型號或者品牌不同,而有所色差皆屬正常,可以接受才下單,謝謝。
    🔸️🔸️🔸️台灣製,製作日期約2021年11月製作,均為保存期限3年,如何使用及注意事項等,請參照圖片中文標示,謝謝
    🔸️🔸️🔸️為預購商品,預購商品不用先結單
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    在每個星期六在自行去看看購物車追加到貨什麼戰利品喔,謝謝您
    🔺️🔺️🔺️有關每一樣的預購追加商品到貨,因為我們訂單都是大量級,所以無法個別通知喔!
    追加預購到貨了,都會在每個星期六加入得標者的購物車~
    如果有任何預購商品追加到貨,這時候就可以在每星期日到星期一晚上8:00前完成結單出貨即可,謝謝您
    #粉專按讚追蹤搶先看很重要
    #按讚追蹤搶先看才不會漏接任何粉專重要活動
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  • 食用花種子 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-27 12:22:42
    有 401 人按讚

    【Besty特廚】美味の厚片吐司 開團
    👍方便好食 https://bestytw.com/products/888

    超方便好吃的懶人食物👍👍👍👍
    只要從冷凍庫拿出來加熱幾分鐘,就可以享用美味的厚片吐司囉😍😍😍

    可以拯救早起忙碌的家長,解決小孩一餐的食物阿😋
    半夜剪片很餓的時候,也是馬上可以加熱來解決肚肚空虛的食物😋

    ❤️經典款:奶酪/花生/香蒜/奶酥
    💖New創意款:海苔起士/香蔥奶油
    💖New特製款:焦糖奶酪/70%黑巧克力

    🔺70%黑巧克力醬製作過程使用萊姆酒提味,孕婦食用前請諮詢專業醫生。

    🔴加熱方式🔴

    👉烤箱:180度加熱5-10分,可根據烤箱大小及廠牌進行調整。
    👉氣炸鍋:200度加熱3-5分,可根據烤箱大小及廠牌進行調整。
    👉電鍋:外鍋放入水(約米杯刻度1容量),待電鍋跳起後,悶約10分。
    👉微波爐:和一碗水一起放入後,以中強火加熱約60-90秒。

    🔴保存方式與賞味期限🔴

    👉收到本商品後,請盡快以冷凍-18度c以下保存。
    👉賞味期限20天(未開封狀態且正常條件下保存)

    ⚠注意⚠
    🔺產品產線有處理芝麻、堅果種子類及其製品。
    🔺產品含有麩質類、奶類、花生類,不適合過敏體質者食用。
    🔺70%黑巧克力醬製作過程使用萊姆酒提味,孕婦食用前請諮詢專業醫生。

    ☝️貼心提醒:「有需要再參考看看,沒需要請不要亂花錢👊」

    ⏳團購時間:9/27-10/3
    🚛冷凍運費:免運
    💳付款方式:信用卡/ATM匯款
    ⚠️出貨日:結團後10/4開始出貨

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  • 食用花種子 在 尼克史達德國代購 Facebook 的最佳解答

    2021-09-20 13:00:43
    有 6 人按讚

    #喝茶取代喝果汁
    #所有茶也可用來製成粥品
    #亦可加入麥片食用
    #適合12歲以上兒童及成人
    #孕期泌乳媽媽
    #皆無咖啡因
    #純草本保健茶
    #素食可
    #不再擔心攝取過多糖份

    🇩🇪德國原裝H&S
    健康成人草本保健茶系列

    容量:每盒20包x 2g-2.5g

    款式:
    A🔸咳嗽舒緩茶Hol tief Luft (Husten- und Bronchialtee)
    B🔸腸胃舒緩茶Wohliges Darmgefühlt (Magen- und Darmtee mild)
    C🔸膀胱腎臟茶Spülungstee (Nieren- Spültee)
    D🔸安眠茶Schlaf gut
    E🔸蕁麻葉茶Brennesselblätter
    F🔸茴香茶Fenchel
    G🔸香蜂草茶Melissenblätter
    H🔸有機哺乳茶Bio Stilltee
    I🔸有機妊娠茶Bio Schwanscherschaftstee

    🌟下單請款式+數量,如:A+1, B+2

    💰每盒290元
    ‼️任選2盒550元 含國際運費

    國內運費65~80元🉑️併運
    ➕1、私訊或Line:@wny7585b
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    H&S Arzneitee為德國家族企業,其藥草茶和保健茶僅在德國藥局販售,50 多年來持續自行研發不同效果和口味的藥草茶。

    H&S藥草、保健茶的原料取自世界各地,在德國克雷斯布隆小鎮(Kressbronn am Bodensee)製造生產,生產過程適用嚴格的製藥法規,H&S 生產的所有藥茶都在聯邦藥品和醫療器械研究所 (BfArM) 進行了註冊,並在包裝上標明了批號。

    茶包的質量符合德國和歐洲的法律要求,藥用茶包原料和包裝全面通過檢查、符合GMP生產法規;從原材料到最終包裝,仔細選擇供應商,所有生產流程一一通過眾多質量檢測。

    除此之外,H&S重視社會責任、可持續地使用原材料和環境保護,生產採用合理的自製技術,以環保的方式生產,例如通過最大限度地減少能源消耗和有系統地分離廢棄物,H&S在生產中不使用任何對環境有害的物質,也確保生產地的環境不會受到有害廢水或廢氣的污染;H&S只加工全部或主要是天然和可再生的茶原料和使用來自可持續生產供應商的包裝材料。

    H&S 藥劑師除了試驗和測試的不同的藥草配方之外,也特別注意其藥草保健茶的風味,所有H&S茶均由資深品茶師精心品嚐挑選。

    認識德國藥用花草茶的是因為德國家人,在德國幾年後來也慢慢發現很多德國人崇尚自然療法和草藥學。其實使用藥草茶、保健茶來改善緩解和治癒疾病跟在台灣我們使用古老的漢方中藥材的概念很相似。在德國待了幾年後,也學會了小感冒一發或喉嚨痛立即喝藥草茶的小撇步,也養成了家裡必備藥草茶的習慣,出門旅行不帶止痛藥,而是改帶著旅行藥草保健茶(像是感冒茶、助消化茶、咳嗽茶等)。

    特地推薦數款H&S藥草保健茶大家,將一杯茶變成一種特殊的享受,改善健康又品茶!

    A🔷咳嗽舒緩茶 (Husten- und Bronchialtee)
    - 可緩解乾咳引起的上呼吸道粘膜炎的刺激、紓緩呼吸道、改善支氣管炎
    - 成分:茴香、甘草根、百里香、車前草、玫瑰果殼、棉花糖葉(Eibischblätter)、紅花百里香

    B🔷腸胃舒緩茶 (Magen- und Darmtee mild)
    - 改善胃和腸道不適,如腹脹、脹氣和輕微痙攣胃腸道疾病
    - 蓍草、茴香、苦茴香、香菜、洋甘菊花、八角

    C🔷膀胱腎臟茶 (Nieren- Spültee)
    - 用於預防尿結石的形成、減輕膀胱炎和腎粘膜炎等不適症狀
    - 熊果葉、無籽花園豆莢、馬尾草、樺樹葉、薄荷、甘草根

    D🔷安眠茶(Schlaf gut!)
    - 安定神經及幫助睡眠,適合晚上沖泡飲用
    - 成分:纈草根、薰衣草花、 香蜂草茶、薄荷葉、茴香、洋甘菊花、萬壽菊花、迷迭香葉

    E🔷蕁麻葉茶Brennesselblätter
    - 適用於改善花粉症、鼻塞、眼睛流淚、皮膚過敏、皮膚炎、濕疹、貧血(含有豐富的維生素和礦物質,特別是鐵質)
    - 成分:蕁麻葉茶

    F🔷茴香茶Fenchel
    - 改善脹氣、保健腸胃、改善腸絞痛、幫助消化,適合用餐後;也有排毒功效,可緩解經期、更年期不適
    - 成分:茴香

    G🔷香蜂草茶Melissenblätter
    - 有安神的功效, 晚間飲用香蜂草茶可以舒緩緊張的神經,有助睡眠。 另外,香蜂草不僅能緩解腸胃不適,還能減輕痙攣、消除脹氣
    - 成分:香蜂草

    ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿
    👩🏻🤰媽媽款:
    🌟皆無咖啡因。
    🌟純草本成分製成,適合素食者。
    🌟通國德國有機認證(DE-001 Öko),德國製造生產。

    H🔶有機哺乳茶 Bio Stilltee
    - 刺激奶量的分泌
    - 成分:香菜種子、茴香、蘋果、檸檬香脂葉、玫瑰果、茴香、胡蘿蔔根

    I🔶有機妊娠茶Bio Schwanscherschaftstee
    - 適合於懷孕期間,專為準媽媽調配,讓孕期有好心情
    - 成分:薔薇、柑橘、毛椴、葉酸、洋甘菊幹提取物、金盞花、香蜂草

    ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿

    ⭕️使用方式
    每種茶飲的沖泡方式約略相同,倒入250ml至300m沸水沖泡一茶包,加蓋靜置10-15分鐘後(*參考包裝)之後取出茶包,待至飲用溫度(約 37 °C)即可飲用;每天最多一包。沖泡後,請於3小時飲用完畢,請勿使用微坡爐再加熱。

    ⚠️懷孕和哺乳期或有特殊狀況者請諮詢醫生
    ⚠️藥草茶適合改善輕症或做身體保養,如身體極度不適或為體質狀況特殊者,建議諮詢醫生
    ⚠️避免光線通過茶包,請將茶包放置於原包裝中,儲存溫度應為室(<25°C)

    #茶品系列 #媽媽茶 #懷孕茶 #泌乳茶 #妊娠茶 #保健茶 #藥草茶 #無咖啡因 #消化茶 #脹氣茶 #咳嗽茶 #安睡茶 #德國茶 #感冒茶 #功能茶 #下午茶 #HS藥草茶 #保健茶

  • 食用花種子 在 果籽 Youtube 的最讚貼文

    2020-08-07 08:00:00

    抗疫期間,除了每日在家想吃些甚麼,還可能有多吃少動而變胖的煩惱。減肥不想捱肚餓,靠吃低卡天然食品增加飽腹感是不少人的選擇。近期網上熱售用羅勒籽製作的代餐及零食,浸水後會膨脹數倍,食用後「佔用」不少胃部空間,有助減低食慾望。香港專業教育學院(葵涌)應用科學系講師黃藴芝博士提醒,天然植物也可能含致癌物,應適量進食。

    羅勒籽是常用調味料羅勒的種子,含有不同營養素,包括蛋白質、碳水化合物及脂肪。它所含的多元不飽和脂肪,適量攝取有助降低整體膽固醇水平。ALA(亞麻油酸)是人體必須的脂肪酸之一,吸收後會轉化成DPA及EHA等奧美加3脂肪酸,對腦部、心臟及視力具保健作用。羅勒籽食用前必須經過浸泡,因為其豐富的膳食纖維,遇水後會膨脹數倍,除了增加飽腹感,更能促進腸道蠕動,預防便祕等大腸疾病。但若沒有飲用足夠的水,大量的纖維反而會阻塞腸道,導致腹部脹痛。

    果籽 : https://hk.adai.ly/appleseed

    相關影片:
    【$4500住甚麼 】香港篇—香港式共居=20呎太空艙? 怕孤獨IT男:「自己住無人講嘢好可憐」 (果籽 Appledaily) ( https://youtu.be/Rbfwgx4JGag )
    【肝臟權威】唔使食補肝品 72歲港大教授黎青龍飲酒兼夜瞓 「我個肝仲幾好」(果籽) ( https://youtu.be/c3ik8wTN1g8 )
    【重案解密】特務生死戰 — 生擒行刺名人殺手 前G4長七:最唔似的就是特務 (壹週刊 Next) ( https://youtu.be/RleGdqACzI8 )
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  • 食用花種子 在 錄低香港 DocHK Youtube 的最讚貼文

    2020-02-25 00:00:00

    公司貼黃紙符咒招桃花,連師傅都覺得大開眼界!(靈凶翻騰半夜講呢啲 D100)

    桃(學名:Prunus persica)是薔薇科李屬一種,花可以觀賞,果實多汁,作為水果,可以生食或製桃脯、罐頭等,核仁也可以食用。

    果肉有白色和黃色的,一般在亞洲最受歡迎的品種多為白色果肉,香甜多汁;歐洲、澳洲和北美洲的人則在歷史上喜歡黃色果肉較酸的品種。

    落葉小喬木;葉為窄橢圓形至披針形,長15厘米,寬4厘米,先端成長而細的尖端,邊緣有細齒,暗綠色有光澤,葉基具有蜜腺;樹皮暗灰色,隨年齡增長出現裂縫;花單生,從淡至深粉紅或紅色,有時為白色,有短柄,直徑4厘米,早春開花;近球形核果,表面有毛茸,肉質可食,為橙黃色泛紅色,直徑7.5厘米,有帶深麻點和溝紋的核,內含黑色種子。

    桃原產於中國,最遠可以追溯到周朝,《詩經·國風·周南》即有〈桃夭〉一詩,逐漸傳播到亞洲周邊地區,從波斯傳入西方,桃的種小名「persica」意思就是波斯的水果。

    最早的桃化石(Prunus kunmingensis)發現於中國西南地區雲南省昆明市北郊距今約260萬年的茨營組,其結構和現代栽培的桃,果核形態無異[1]。

    桃是一種營養價值很高的水果,含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、...

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    00:00:31 睇唔到
    00:01:25 唔識
    00:04:13 華為
    00:04:18 師傅
    00:05:59 360
    00:07:14 六七
    00:09:46 天氣
    00:13:05 好想你

  • 食用花種子 在 劉薰愛 Youtube 的最佳解答

    2019-12-23 12:00:01

    【瘦身魔芋蔬菜粥】
    又是一個超方便的瘦身食譜
    AII IN/ 煮熟/ 攪拌/ 分裝
    瘦身的飲食控制與管理更簡單
    #適合冬日預防感冒的活力暖粥
    下方補充配料單項營養功效解說
    #我吃了一碗假的飯
    #零卡飽腹魔芋米
    #超有料營養滿滿
    #瘦身蔬菜粥
    #薰愛的黑暗料理

    【甘藍菜】
    1、經常食用能夠增強人的活力。
    2、維護健康與增強免疫系統的功能。200克甘藍菜中所含有的維生素C的數量是一個柑橘的兩倍。此外,這種蔬菜還能夠給人體提供一定數量的具有重要作用的抗氧化劑:維生素E與維生素A前身物質(β-胡蘿蔔),這些抗氧化成分能夠保護身體免受自由基的損傷,並能有助於細胞的更新。
    3、治療皮膚病。甘藍含有豐富的硫元素,這種元素的主要作用是殺蟲止癢,對於各種皮膚瘙癢,濕疹等疾患具有一定療效,因而經常吃這類蔬菜對於維護皮膚健康十分有益。
    4、防治腫瘤。芬蘭的科研人員發現:在吃捲心菜的同時,再喝一杯酸奶,能夠防治腫瘤的發生。因為捲心菜中的某種化學成分,經過發酵後對腫瘤細胞具有抑製作用。捲心菜的姐妹如花椰菜、球莖甘藍等也含有這種化學成分。
    5、甘藍類蔬菜中含有的色氨酸,是一種蛋白質成分,這種化學物質能夠鎮靜神經,促進快樂激素樣物質--5羥色胺的產生。此外,甘藍蔬菜中還含有微量元素硒,這種元素也具有提高人情緒的作用。
    6、補充纖維素。凡是經常吃甘藍蔬菜的人,都能輕而易舉地滿足機體對纖維素的需求。這類蔬菜中含有的大量纖維素,能夠增強胃腸功能,促進腸道蠕動,以及降低膽固醇水平。此外,經常吃甘藍蔬菜還能夠防治過敏症,因此皮膚過敏的人最好把甘藍視為一道保留菜。
    7、礦物質與微量元素的來源。甘藍含有豐富的礦物質與微量元素,其中的鉀元素能夠調節體內水液的含量,將體內的有毒物質及代謝廢物排出體外,並能代謝掉組織間隙多餘的水分。它所含有的大量鎂元素,不但能夠健腦提神,而且還能提高人的體能與精力;其中的鐵元素,能夠提高血液中氧氣的含量,有助於機體對脂肪的燃燒,從而對於減肥大有裨益。
    8、消炎止痛。甘藍類蔬菜同藥物一樣,能夠減輕關節疼痛症狀,並且還能夠防治感冒引起的咽喉疼痛。因此,關節炎患者最好經常吃這類蔬菜,並且為了防止感冒引起的咽喉部炎症,在冬春季節感冒的高發季節,也應當經常吃甘藍菜。
    9、做菜時最好用橄欖油。甘藍菜中幾乎不含脂肪,所以在做菜時應用橄欖油。這是因為在這種不飽和油脂的幫助下,甘藍中所含的各種脂溶性維生素,才能夠被機體吸收利用,從而打造出強壯的體魄。
    10、苗條身材。許多世界上的名模都喜歡食用甘藍菜,因為她們知道這對於瘦身減肥很有好處。其中的理由是:每100克甘藍只含有25卡路里的熱量,並且所含的糖分也很低。因此甘藍能夠穩定血糖水平,你吃了這種蔬菜後也就不怎麼感到飢餓,從而達到飲食減肥的目的。
    折疊藥用價值
    功效:葉治胃及十二指腸潰瘍腸﹑胃痛﹑關節不利﹑火燙傷及腎虛等,可強健﹑通經﹑增智。種子可使人安眠及防止老人痴呆症。
    用法:葉與排骨共煮或燉爛,乾品可與魚燉煮或與排骨或豬肝同燉服食。種子與肉或魚蒸燉同食。鮮葉洗淨搗汁微加溫飯前飲服,亦可搗爛敷燙傷。
    包心菜葉大而厚,是營養價值很高的蔬菜,且具有重要的保健作用,是一種天然防癌良藥。重要的甘藍菜有芽甘藍、無頭甘藍、結球甘藍、羽衣甘藍、紅甘藍等,前四種甘藍,都名列美國防癌協會建議的三十種防癌蔬果。
    甘藍菜性味甘平,具有益脾和胃,緩急止痛作用,可以治療上腹賬氣疼痛
    採摘甘藍菜,嗜睡,脘腹拘急疼痛等疾病。含有豐富的維生素,糖等成分,其中以維生素A最多,並含有少量K1,U,氯,碘等成分,尤其K1及U是抗潰瘍因子,因此常食用甘藍對輕微潰瘍或十二指腸潰瘍,有紓解作用,適合任何體質長期食用。另外含有一些硫化物的化學物質,是十字花科蔬菜的特殊成分,具有防癌作用,其中又以甘藍菜和胡蘿葡,花椰菜最著名,並稱為防癌的三劍客。
    甘藍--天然胃菜甘藍性平味甘,無毒,入胃、腎二經。甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然"胃菜"。其所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的幾率。
    甘藍菜有利於激素分泌,幫助乳房發育。
    一杯芽甘藍所含的纖維質可高達七.五克,是纖維質的最佳蔬菜來源之一。
    各種甘藍均是鉀的良好來源。結球甘藍尚含極豐富的維生素A、鈣和磷。
    甘藍生食或以鮮品絞汁(二百至三百C.C),空腹服用,每天二至三次,效果最好。不過,包心菜比大白菜含的粗纖維多而粗糙,故質硬,消化功能差的人不宜多用。
    甘藍菜含有維生素K,維生素K在維持骨骼密度上發揮著重要的作用,上了年紀的婦女,如果服食適量維生素K,骨骼會更加密實,骨折的機會也較少。所以婦女老人要多吃甘藍菜。
    視網膜黃斑退化是65歲以上的老人失明的主要原因。如果在飲食中增加葉黃素的攝取量,可以幫助預防此病。甘藍菜、菠菜等含有葉黃素。葉黃素作為抗氧化劑,可有效防止視網膜黃斑退化。經常吃這兩種蔬菜,還可使白內障的發病率減少40%。


    【洋蔥】
    功效
    洋蔥中的營養成分十分豐富,不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒,及纖維質等營養素,更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。這兩種特殊營養物質,令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效:
    預防癌症
    洋蔥的防癌功效來自於它富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化劑,能刺激人體免疫反應,從而抑制癌細胞的分裂和生長,同時還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性,阻止癌細胞生長。一份調查顯示,常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%,因胃癌致死者少30%。
    維護心血管健康
    洋蔥是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度,因而會產生降血壓、增加冠狀動脈的血流量,預防血栓形成的作用。洋蔥中含量豐富的槲皮素,其生物的可利用率很高,科學家研究報告指出,槲皮素可能有助於防止低密度脂蛋白(LDL)的氧化,對於動脈粥樣硬化,能提供重要的保護作用。
    刺激食慾,幫助消化
    洋蔥含有蔥蒜辣素,有濃郁的香氣,加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌,增進食慾。動物實驗也證明,洋蔥能提高胃腸道張力,促進胃腸蠕動,從而起到開胃作用,對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食慾不振有明顯效果。
    殺菌、抗感冒
    洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等,有很強的殺菌能力,能有效抵御流感病毒、預防感冒。這種植物殺菌素經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時,能刺激這些位置的細胞管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。
    小建議:紫皮洋蔥營養成分更高
    根據皮色,洋蔥可分為白皮、黃皮和紫皮三種。從營養價值的角度評估,紫皮洋蔥的營養更好一些。這是因為紫皮洋蔥相對於其他兩個品種的洋蔥味道更辛辣,這就意味著其含有更多的蒜素。此外,紫皮洋蔥的紫皮部分含有更多的槲皮素。
    洋蔥對「富貴病」有很好的預防
    用於外感風寒引起的頭痛、鼻塞、身重、惡寒、發熱、無汗。可口可樂500毫升,加入洋蔥100g切絲,生薑50g切絲,紅糖少量,慢火燒開約5min,趁熱飲。
    近年發現,除此之外,洋蔥可有效預防「富貴病」,洋蔥含有黃尿丁酸,可使細胞更好利用糖分,從而降低血糖。洋蔥還含有前列腺素,可擴張血管,減少外周血管阻力,促進鈉的排泄,使增高的血壓下降。
    洋蔥中含有少量的棉子糖是一種功能性低聚糖,是洋蔥抵御惡劣環境(耐寒、耐旱)的重要糖類。棉子糖可增殖人體雙歧桿菌,起到潤腸通便、降脂降壓等作用。
    洋蔥中還含有二烯丙基硫化物,有預防血管硬化、降低血脂的功能。在洋蔥中還能測到含槲皮質類物質,在黃醇酮誘導下所形成的配糖體有利尿消腫作用,這些對肥胖、高血脂、動脈硬化等症的預防有益,與洋蔥的燥濕解毒功能是一致的。
    其他藥效
    (1)所含前列腺素A是種較強的血管擴張劑,可對抗兒茶酚胺等升壓物質,促進鈉鹽排泄,有降血壓作用;
    (2)所含硫化物能促進脂肪代謝,具有降血脂、抗動脈硬化作用;
    (3)洋蔥所含類黃酮能降低血小板的粘滯性,常吃洋蔥可預防血栓,減少心梗和腦血栓概率;
    (4)洋蔥含有與降糖藥甲磺丁脲相似的有機物,能明顯降低血糖含量;
    (5)所含硫化物、微量元素硒等,能抑制胃癌、食道癌、結腸癌、乳腺癌等;
    (6)洋蔥所含揮發油能助性,老人常吃洋蔥可提高性生活質量;
    (7)洋蔥可提高實驗鼠的骨密度,常吃洋蔥可預防骨質酥鬆;
    (9)洋蔥富含維生素C、尼克酸,它們能促進細胞間質的形成和損傷細胞的修復,使皮膚光潔、紅潤而富有彈性,具美容作用。所含硫質、維生素E等,能阻止不飽和脂肪酸生成脂褐質色素,可預防老年斑。


    【金針菇】
    1、金針菇氨基酸的含量非常豐富,高於一般菇類,尤其是賴氨酸的含量特別高,賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。
    2、金針菇,不僅可以預防和治療肝臟病,而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用,這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品
    3、金針菇可抑制血脂升高,降低膽固醇,防治心腦血管疾病。食用金針菇具有抵抗疲勞、抗菌消炎、消除重金屬鹽類物質、抗腫瘤的作用。
    ⒋ 金針菇可抑制血脂升高,降低膽固醇,防治心腦血管疾病;
    ⒌ 食用金針菇具有抵抗疲勞,抗菌消炎。
    ⒍經常食用金針菇,不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍,而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用,這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品。
    7.金針菇營養成分十分豐富,如蛋白質、維生素B1、B2等,具有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效,並且治產後乳汁不下,用金針菇燉瘦豬肉食用,極有功效。 
    對人體四大好處
    降低膽固醇
    健康的人體內膽固醇含量是很正常的,但是這幾年人們的生活水平提高了,人們在飲食的時候很不注意,導致體內的膽固醇含量增高,誘發各種心腦血管疾病,特別是一些中老年人的膽固醇含量很高,如果不能及時控制會影響到身體健康,平時老年多吃些金針菇可以有效的降低體內的膽固醇含量。
    緩解疲勞
    每天工作很勞累的人如果休息不好他們的身體很容易會出現慢性疲勞,我們要緩解疲勞其實不僅僅是通過休息而已,還可以通過飲食來緩解疲勞,有些食物對緩解疲勞的效果還是挺不錯的,比如金針菇。平時工作太累的人在日常飲食的時候可以多吃些金針菇。
    抑制癌細胞
    癌症對人類的危害是非常大,至今,癌症還沒能完全治好,科學家們對很多癌症也無能為力。我們要預防癌症可以通過飲食來實現,很多食物都含有抑制癌細胞的效果。比如金針菇中含有一種叫多糖體樸菇素的物質,抗癌效果很不錯,想要預防癌症的人平時也可以多吃金針菇。
    提高免疫力
    我們都知道身體免疫力越強的人越不容易患病,很多體弱多病的人就是因為身體免疫力太差了。平時除了通過鍛鍊來提高自身的免疫力外,飲食也可以促進身體免疫力的提高,這裡小編建議大家多食用金針菇來提高免疫力,因為金針菇中含有一種可提高免疫力的蛋白質。
    宜忌人群
    宜食
    適合氣血不足、營養不良的老人、兒童、癌症患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用。
    忌食
    金針菇性寒,故平素脾胃虛寒、腹瀉便溏的人忌食。此外,金針菇不宜生吃,宜在沸水中燙過烹調成各種熟食。

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